Gurman.eu - EU web awards finalist
Uporabnik Išči
    IŠČI PODROBNO
    Podrobno iskanje

    Koruzna polenta s kislo smetano in ocvirki

    Koruzna polenta s kislo smetano in ocvirki je stara, priljubljena jed. Ki terja vsaj 45 minut neprestanega mešanja pri nizki temperaturi. Razen če se odločimo za ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 45–60 min.

    Sirovi kruhki, pao de queijo

    Sirovi kruhki, preprosta različica brazilskega pao de queijo. Odlični brezglutenski, drobni, zlati oblački. Testo je zmiksano, brez vzhajanja, spečemo pa jih v ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 30 min.

    Polnjeni šampinjoni s parmezanom

    Polnjeni šampinjoni s parmezanom, jed polna umamija, posebno dobrega, polnega okusa. Preprosta vegetarijanska (pred)jed s parmezanom, drobtinami, oljčnim oljem in ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 30 min.

    Parmezanovi piškoti, brez jajc

    Parmezanovi piškoti so nežno masleno pecivo z veliko kisle smetane in parmezana. Odišavljeno s timijanom in z žajbljem za k juhi, za sendvič, za h kozarcu vina ali ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 30 min.

    Kremni špageti s hrustljavimi suhimi jurčki

    Kremni špageti s hrustljavimi suhimi jurčki so okusne testenine, z nevsakdanje pripravljenimi suhimi gobami. Potemtakem recept za vse letne čase, ki ga je poslal ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 30 min.

    Gratiniran krompir s čebulo in timijanom

    Gratiniran krompir s čebulo in timijanom je ena od številnih različic priljubljene krompirjeve priloge. Recept terja nekaj potrpežljivosti s čebulo, pa tudi z ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 75–90 min.

    Bela pica z gobami

    Bela pica z gobami je delikatesna vegetarijanska pica s prepraženimi (gojenimi) gobami, s skuto, z mocarelo in s parmezanom. Recept ne spregleda, kdor ima rad pico in ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 60 min.

    Ravioli z jurčki, oreščki in žajbljevim maslom

    Ravioli z jurčki, oreščki in žajbljevim maslom francoskega chefa Raymonda Blanca. Le komu niso všeč nadevane testenine po italijansko, povrhu še s pinjolami in z ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 60–75 min.

    Gozdna rižota

    Gozdna rižota je priljubljena italijanska (pred)jed iz izbranega riža, jurčkov in parmezana. Na sploh sodijo rižote z gobami med najbolj priljubljene predstavnice ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 30 min.

    Gobova rižota z jurčki

    (VIDEO) Gobova rižota z jurčki sodi med najbolj delikatesne jedi, tale recept pa prihaja neposredno iz Italije. Okuse povežemo s čebulo, maslom, zelenjavno osnovo in ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 30–45 min.

    Rižota s parmezanom in limonovo lupinico

    Razkošna, svilnata in okusna jed, ki navduši odrasle in otroke. Rižota s parmezanom in limonovo lupinico, pri kateri okuse zaokrožimo tudi z maslom, z belim vinom, s ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 45–60 min.

    Parmigiana z jajčevci iz žar ponve

    Netradicionalna, nekoliko lažja različica priljubljene italijanske specialitete. Pravzaprav zloženka / musaka iz pečenih jajčevcev, (domače) paradižnikove omake, ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 2,30

    Ribja rižota po beneško

    Odlična, bela različica priljubljene morske rižote, pripravljene z domačo ribjo osnovo. Pa z belušno zeleno, s koromačem, s čebulo in s koščki ribjega mesa. ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 75 min.

    Rižota z lisičkami in mlado koruzo

    Enim so najljubše gobe jurčki, drugim mavrahi, mnogim pa lisičke. V tej jedi jih odlično kombiniramo z mlado koruzo, s suhim belim vinom, z maslom in z naribanim ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 30 min.

    Stročji fižol s slanino in smetanovo parmezanovo omako

    (VIDEO) Odlična prikuha k pečenemu piščancu. Stročje skuhamo na prepraženem česnu, s smetano, z osnovo in z naribanim parmezanom. Stročji fižol s slanino in ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 30 min.

    Špageti karbonara, carbonara chef Gordon Ramsay

    (VIDEO) Samo 10 minut za priljubljene testenine iz italijanske kuhinje. Kuhane testenine stresemo na prepraženo panceto, šampinjone, grah in česen. Zalijemo z ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave do 15 min.

    Bučkin pomfrit s pekočo majonezo

    Hrustljav prigrizek s pekočo majonezo ali s poljubno (p)omako. Neolupljene bučke narežemo na centimeter široke palčke. Pred cvrenjem jih pomakamo v testo iz moke, ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 15–30 min.

    Pekoči rdeči čilijev pesto

    Okusen in pekoč pesto, ki ga uporabljamo pri pripravi testenin, mesa na žaru, pomak ipd. Rdeči čilijev pesto iz pečenih paprik, suhih paradižnikov iz olja, rdečih ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave do 15 min.

    Hrustljavo pečene bučke s parmezanom in timijanom

    (VIDEO) Hrustljavo pečene bučke s parmezanom in timijanom, s posipom iz naribanega parmezana, mletega popra, mlete rdeče paprike, timijana in origana. Tole poide v ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 30 min.

    Gratinirani šparglji s sirom

    Delikatesna in kremna topla (pred)jed s svežimi, gojenimi šparglji z nekaj preprostimi dodatki. Gratinirani šparglji s sirom so popolna harmonija zdrave zelenjave in ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 30 min.

    Hrustljavi šparglji s parmezanom, maslom in česnom

    Popolna, hrustljava topla (pred)jed ali prigrizek s toliko okusa, ki zasvaja. Šparglje prevlečemo z mešanico parmezana, panko drobtin in masla. Hrustljavi šparglji s ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 15–30 min.

    Pečeni šparglji s česnovim lešnikovim maslom in parmezanom

    Ena najbolj preprostih, a vrhunskih prilog ali (pred)jedi z delikatesnimi šparglji. Spečemo jih v pečici. Pečene prelijemo s česnovim lešnikovim maslom in ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave do 15 min.

    Pečeni šparglji s parmezanom in slanino

    Delikatesna pomladna zelenjava, pripravljena na preprost, a nadvse okusen način. Pečeni šparglji s parmezanom in slanino iz pečice. Namaščeni z oljčnim oljem in z ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 30 min.

    Špinačni burek s tremi siri

    Odlična jed, pravzaprav »pita« iz vlečenega testa. Nadevanega z razkošno mešanico špinače, pora, čebule, kremnega sira, haloumija (fete), parmezana in limone. ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 75 min.

    Pomladne testenine z zelenjavo in pestom, primavera

    Sveže spomladanske testenine ali zvrhan krožnik testenin in pretežno zgodnje spomladanske zelenjave. V drugih letnih časih jed prilagodimo ponudbi sveže zelenjave. ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 30 min.

    Ravioli z lešniki in lešnikovim maslom s česnom in žajbljem

    Domače ali kupljene nadevane testenine, okopane v preprosti, a posebno dišeči omaki iz lešnikovega masla s česnom in z žajbljem. Ravioli z lešniki in z ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 15–30 min.

    Pekoči peresniki s paradižniki iz pločevinke, arrabbiata

    Klasične italijanske testenine (arrabbiata), okopane v omaki iz strtih pelatov iz pločevinke, paradižnikove mezge in začimbe / zelišč. Pekoči peresniki s ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave do 15 min.

    Kruhovi njoki

    Še ena ideja, kako okusno porabimo dan, dva star beli kruh. Natrganega namočimo v mleko in zmešamo z moko, z jajcema in z začimbami. Kruhovi njoki, preliti z ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 30–45 min.

    Ozki rezanci s čičeriko

    Testenine in stročnice so priljubljena kombinacija v Italiji. Tokrat s suho čičeriko ali s kuhano iz pločevinke. Ozki rezanci s čičeriko, odišavljeni z ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 45–60 min.

    Kruhovi cmoki s špinačo, sirom in žajbljevim maslom

    Preprosta masa iz 2–3 dni starih žemljic ali belega kruha, navlaženih z mlekom. Pa še prepražena čebula, sesekljana špinača, nariban parmezan in jajci. Odlični ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 90 min.

    Špageti s parmezanom in limono

    Ene najbolj preprostih testenin s kremno omako iz škrobnega kropa od kuhanja testenin in karseda drobno naribanega parmezana. Špageti s parmezanom in limono, z malo ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave do 15 min.

    Solata z zeleno, kakijem in parmezanom

    Prozorno tanko narezana zelena in kaki z drobnimi dodatki so privlačna, celo praznična zimska solata. Sladkasto pikantna z veliko umamija. Zelena in kaki s parmezanom, ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave do 15 min.

    Morska rižota

    Vrhunska, kremna (pri)morska rižota, polna umamija. Rižoto izboljšamo s koromačem, s češnjevci in s parmezanom, obogatimo pa jo s klapavicami / lepotkami, ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 60–75 min.

    Grisini kače s parmezanom in origanom

    (VIDEO) Okusno grizljanje za odrasle in otroke, saj so kače s črnimi očmi videti prijazne in hrustljave. Grisini kače z dokaj vsakdanjim kvašenim testom, ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 30 min.

    Špageti z limonovim maskarponejem

    Preprosta topla jed s testeninami. V razkošni omaki iz stopljenega maskarponeja, parmezana in veliko limonovega soka in lupinice. Špageti z limonovim maskarponejem, ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave do 15 min.

    Skutni njoki z omako iz češnjevih paradižničkov

    Odlična, a za pripravi preprosta lažja jed iz skutnega testa. Mešanice skute, gladke moke, naribanega parmezana in rumenjakov. Skutni njoki z omako iz češnjevih ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 60 min.

    Ričota s kranjsko klobaso in parmezanom

    Priljubljeni ješprenj tokrat pripravimo podobno kot rižoto. Ričota s kranjsko klobaso in parmezanom, pa tudi s korenjem, z belušno zeleno, s porom in s peteršiljevo ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 45 min.

    Ozki rezanci z rukolinim pestom z lešniki

    Tako preprosta (pred)jed, pa tako polna okusov. Jajčnih testenin, pikantne rukole, aromatičnih zelišč, globokega okusa oljčnega olja in oreškastih lešnikov. Ozki ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave do 15 min.

    Smetanove testenine s šitakami in limonovo lupinico

    Kdor išče preproste in hitro pripravljene, a okusne testenine, jih je pravkar našel. Odlične gobe prepražimo s česnom. Smetanove testenine s šitakami in limonovo ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave do 15 min.

    Sirov narastek z grojerjem, souffle

    Testirana francoska klasika, kot dih lahek narastek / sufle iz bešamela, naribanega sira, rumenjakov in beljakovega snega. Klasični sirov narastek z grojerjem, ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave 45–60 min.

    Bučni pomfrit iz pečice s česnovo majonezo

    Posebno okusna muškatna buča dobi hrustljavo skorjico med pečenjem. Znotraj pa postane lepo mehka. Bučni pomfrit iz pečice s česnovo majonezo, buča, panirana z ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 45 min.

    Ozki rezanci s pečenim kostanjem, panceto in žajbljem

    Razkošne, smetanove testenine s pečenimi kostanji so prava poslastica. Tudi zaradi belega vina, hrustljavo opečene pancete in prepraženega česna. Nevsakdanji ozki ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 45 min.

    Gratinirano dušeno rdeče zelje s parmezanom in limono

    Zelenjavna posebnost, postrežena kot lahka samostojna jed ali kot prikuha. Zelje zrežemo na osmine. Opečemo ga, zdušimo do mehkega in zapečemo v pečici. ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 45 min.

    Testenine z gobami, parmezanovo omako in lešniki

    Perfektne testenine z mešanimi gozdnimi gobami, s sirovim bešamelom in s sesekljanimi, opečenimi lešniki. Testenine z gobami, parmezanovo omako in lešniki, pa tudi ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 30 min.

    Listnata pita z gobami, sirom in jajci na oko

    Dokaj preprosta, a okusna tople (pred)jed. Listnato testo je premazano z mešanico dveh sirov in smetane. Čezenj pa pražene gobe z balzamičnim kisom. Odlična ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 45 min.

    Pašta čips s pomako iz stepene fete

    Zabavna ideja, ki je hitro postala spletna senzacija. Hrustljav in slan prigrizek, odličnega okusa in teksture. Pašta čips s pomako iz stepene fete, iz kuhanih in ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 30 min.

    Bučkini rezanci s sataraš omako

    Preprosta, a okusna topla zelenjavna (pred)jed. Bučke narežemo s spiralizatorjem in jih prepražimo na odišavljenemu olju. Bučkini rezanci s sataraš omako iz ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 45 min.

    Krompirjeva pita galeta s karamelizirano čebulo

    (VIDEO) Izjemna pita s posebno krhkim testom. Obloženim s plastjo parmezana in s plastjo karamelizirane čebule in s plastjo krompirja z rožmarinom in s česnom. ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 2–2,30 uri

    Pečena kremna polenta s paradižnikovo omako in jajci

    Izjemna preproščina. Polenta skuhana v pečici brez mešanja, z veliko masla in parmezana. Oblita s paradižnikovo omako, obložena z jajci. Pečena kremna polenta s ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 75 min.

    Vegetarijanska lazanja z zelenjavo in šampinjoni

    Preprosta, a zelo okusna in sočna zloženka in testenin za lazanje ter iz prepražene zelenjave in šampinjonov. Vegetarijanska lazanja z zelenjavo in šampinjoni je ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 30–45 min.

    Bučkini ocvrtki s parmezanom

    Preprosta, hrustljavo sočna priloga ali lažja samostojna jed. Maso pripravimo iz moke, mleka, jajca, naribanih bučk, iz pecilnega praška in začimb. Bučkini ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 30 min.

    Listnate tortice s skuto in grahovim pestom

    Sočen, dišeč in hrustljavo kremen hladen prigrizek. Pečene rezine maslenega testa premažemo s skuto. Po njej nanesemo grahov pesto, izboljšan z bučnimi semeni. ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 45 min.

    Polentina brusketa z mocarelo in češnjevci, brez glutena

    Preprosta, okusna in razkošna poletna jed, kjer hrustljavo opečena polenta nadomesti kruh. Polento izboljšamo s parmezanom, lahko tudi z zelišči. Sočna polentina ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave n/a

    Stročji fižol v omaki s polpetami in kislo smetano, boranija

    Preprost, a posebno okusen ragu iz (rumenega) stročjega fižola, izboljšanega s pretlačenimi paradižniki, passato. Odličen stročji fižol v omaki s polpetami iz ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 60 min.

    Hrustljavo ocvrti bučni cvetovi s sirovim nadevom

    Italijanska klasika, ko očiščene buč(ki)ne cvetove nadenemo z mešanico nrezane mocarele, naribanega parmezana in sardelnih filetov. Hrustljavo ocvrti bučni cvetovi ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave 15–30 min.

    Najbolj zelene testenine z zeleno kremo v enem loncu

    Izvrstne testenine, s katerimi skuhamo brokoli, listni ohrovt in česen. V kremo zmiksamo ohrovt, grah, parmezan, oljčno olje, limonov sok, česen in baziliko. Najbolj ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave do 15 min.

    Pica sendvič, na hitro

    Preprost, a sočen in ekspresno pripravljen sendvič, ki spominja na pico. Zaradi parmezanovega masla, pancete ali parmezana, mocarele, paradižnikove omake in ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave do 15 min.

    Špageti s kozicami, češnjevimi paradižnički in pestom

    Delikatesna restavracijska jed, pripravljena v manj kot pol ure. Preprosta za pripravo, a razkošnega okusa. Kozice prepražimo, enako češnjevčke. Nazadnje vse skupaj ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 15–30 min.

    Kremne testenine s pelati iz pločevinke in špinačo

    Preprosta, sočna in predvsem paradižnikova pašta. Kremne testenine s pelati iz pločevinke in špinačo so kremne po zaslugi vmešanega nenadomestljivega ...

    Ocena recepta 4.00 Čas priprave 15–30 min.

    Gobova rižota z mlado špinačo

    Ena od številnih različic priljubljene gobove rižote. Tudi za slabše gobarske sezone, z gojenimi šampinjoni in s suhimi jurčki. Gobova rižota z mlado špinačo, ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 30 min.
    © 2004-2022 Gurman.eu | Pogoji uporabe | Zasebnost | Piškotki
    15.258 receptov
    Moja kuharica
    Odstrani