Preprost, a sočen in ekspresno pripravljen sendvič, ki spominja na pico. Zaradi parmezanovega masla, pancete ali parmezana, mocarele, paradižnikove omake in ...
5.00
do 15 min.
Delikatesna restavracijska jed, pripravljena v manj kot pol ure. Preprosta za pripravo, a razkošnega okusa. Kozice prepražimo, enako češnjevčke. Nazadnje vse skupaj ...
n/a
15–30 min.
Preprosta, sočna in predvsem paradižnikova pašta, topla predjed ali samostojna jed. Kremne testenine s pelati iz pločevinke in špinačo so kremne po zaslugi ...
n/a
15–30 min.
Ena od številnih različic priljubljene gobove rižote. Tale je tudi za slabše gobje sezone, saj potrebujemo gojene šampinjone in suhe jurčke. Gobova rižota z mlado ...
n/a
pribl. 30 min.
Ena najbolj preprostih, a presenetljivo okusnih rižot. Še posebej s kakšnim dodatkom, bodisi z zelenjavo ali z zeliščem. Prepraženi riž zalijemo z vinom, potem pa ...
n/a
pribl. 30 min.
Presenetljivo okusne in hrustljavo zapečene paprike. Odličen nadev je mešanica drobtin, naribanega parmezana, sesekljanih zelišč, česna in oljčnega olja. Nadevane ...
5.00
pribl. 60 min.
(VIDEO RECEPT) Preprosta zloženka iz krompirja in mlete junčevine, prepražene na olju, česnu in karamelizirani čebuli. 3 plasti krompirja in 2 plasti mesa. ...
4.75
pribl. 75 min.
Prav posebna spomladanska dobrota iz italijanske kuhinje. Prepraženo čebulo in riž zalijemo z vinom, potem pa z zelenjavno osnovo. Zelenjavo prepražimo ločeno. ...
5.00
15–30 min.
Zelo preprosta, a delikatesna in okusna (pred)jed za ljubitelje špargljev in sardelnih filetov. Po receptu restavracije Soho, London. Blanširani šparglji s sardelnim ...
4.00
do 15 min.
(VIDEO RECEPT) Odlična, vroča mešanica za prijetna druženja. Kuhana špinača, trije siri, kisla smetana in zelišča, zapečeni do stopljene popolnosti. Špinača ...
4.80
pribl. 30 min.
Okusni. Delikatesni. Ekspresno pripravljeni. Samo 10 minut do izjemne tople predjedi ali priloge. Praženi šparglji s parmezanom, na hitro, začinjeni s poprom in s ...
n/a
do 15 min.
Pomladanska topla predjed ali lahka samostojna jed. Krhko testo s timijanom obložimo s soparjenimi špargljevimi vršički in z bobom. Pita s šparglji, bobom in porom, ...
4.00
2–2,30 uri
Najbolj preprosto, dišeče, mehko in okusno krušno pecivo. Vzhajano in tanko razvaljano testo premažemo z bazilikinim pestom. Po vrhu naribamo parmezan. Odlični ...
5.00
pribl. 2 uri
Nadevane testenine za v spominsko knjigo. Rezančno testo, nadevano z mešanico skute, mocarele, parmezana, gorgonzole, pekorina in jajca. Sirovi ravioli, lahko kar s ...
5.00
pribl. 90 min.
Por ima posebno nežen okus, ki po tem receptu pridobi še nekaj hrustljavosti. Razpolovljena stebla potresemo z mešanico drobtin, naribanega parmezana in pekorina ter ...
n/a
pribl. 30 min.
Preprosta različica priljubljene italijanske jedi. Kvašeno testo premažemo z mešanico kremnega sira in drobnjaka. Pica s šparglji, šampinjoni in mocarelo, pizza, ...
n/a
pribl. 60 min.
Izjemen recept za francosko pito/kiš na italijanski način. Krhko testo obložimo s praženimi šparglji in šampinjoni ter s hrustljavim parmezanom. Pita s šparglji, ...
5.00
pribl. 90 min.
Zelo preprosta, a tudi posebna in okusna jajčna jed za katero potrebujemo samo štiri glavne sestavine. Krompir, jajca, parmezan in izbrano oljčno olje. Krompirjeva ...
5.00
pribl. 30 min.
Zelo preprosta in aromatična topla jed. Na zob kuhane špagete okopamo v omaki iz čemaža, parmezana, olja grozdnih pešk, limone, misa in zelišč. Špageti s ...
5.00
15–30 min.
Kremna, pikantna in dišeča jed iz priljubljenih testenin, zmešanih z naribanimi bučkami, prepraženimi na čilijevem olju. Smetanovi špageti z bučkami in limono ...
5.00
pribl. 30 min.
(VIDEO RECEPT) Manj je več in ta jed to dokazuje. A le, če imamo res kakovostne sestavine: testenine, ekstra deviško oljčno olje, sir, česen in poper. Slabe četrt ...
n/a
15–30 min.
Ena najbolj preprostih, a najbolj okusnih zelenjavnih prilogo. Narezan brstični ohrovt potresemo z narezanim česnom in z naribanim parmezanom. Najboljši pečeni ...
4.50
pribl. 30 min.
Tole je pravzaprav sotirana zelenjava, pražena pri visoki temperaturi. Da slastno karamelizira z balzamikom in zasvaja. Brstični ohrovt v ponvi s parmezanom in ...
5.00
15–30 min.
Zelo preprosta, zelo dišeča in zelo okusna topla (pred)jed razkošnega okusa. Edina past pri tej jedi je praženje česna, ki ga lahko mimogrede zažgemo. Testenine z ...
n/a
do 15 min.
Sočni domači rezanci, okopani v omaki iz smetane za kuhanje, česna in kosmičev paprike. Jed je dopolnjena z opečenimi bučkami. Domači rezanci v kremni omaki z ...
n/a
pribl. 90 min.
Preprosta, posebno okusna (praznična) pečenka. Po zunanji strani hrustljava, znotraj pa mehka in sočna. Pečen jagenjčkov hrbet z lešnikovo skorjico, jagnječja ...
n/a
30–45 min.
Bolj preprosto skoraj ne gre. V istem loncu skuhamo testenine, listni ohrovt in česen. Kuhan ohrovt in česen zmiksamo v gladko omako s parmezanom in z oljčnim oljem. ...
n/a
do 15 min.
Nadvse preprosta topla predjed, priloga ali lažja samostojna jed. V ponvi prepražimo čebulo, česen in panceto. Dodamo odcejene testenine, črni poper, peteršilj in ...
n/a
do 15 min.
Prav posebna gobova rižota iz okroglozrnatega riža, drobno mletih šitak, maščobe od pečenke, masla, šalotke, piščančje osnove, začimbnih omak in zelišč. ...
5.00
15–30 min.
Izvrstno krhko testo, izboljšano s parmezanom. Obloženo s prepraženo čebulo. Čez vse nalijemo mešanico mleka, smetane in jajc, po vrhu pa potresemo špeh in ...
5.00
pribl. 2 uri
Tradicionalna jed z italijanskega juga. Kroglice so mešanica govedine, drobtin, parmezana in rozin (?!). Pečene ali ocvrte potopimo v okusno paradižnikovo omako. ...
5.00
pribl. 60 min.
Tradicionalna jed za vse letne čase, saj paradižnikovo omako (lahko) pripravimo s pelati iz pločevinke. Mesni cmočki so iz govedine, drobtin in zelišč. Gratinirane ...
n/a
60–90 min.
(VIDEO RECEPT) Sočna, brezmesna, in brezglutenska različica italijanske specialitete, bolj zloženka. Med plasti surovih ali pečenih bučk gredo paradižnikova omaka ...
5.00
pribl. 90 min.
Priljubljen, paniran in klasično ocvrt zrezek, tokrat iz puranjega prsnega fileja. Moko začinimo, drobtinam pa primešamo sveže naribani parmezan. Puranji zrezek po ...
5.00
pribl. 30 min.
(VIDEO RECEPT) Zelenjavni ples v loncu. Mešana zelena zelenjava. Pelati iz pločevinke. Buča. Čebula, korenje in belušna zelena. Por in rdeča paprika. Česen, lovor ...
5.00
pribl. 45 min.
Ena najboljših različic priljubljene italijanske specialitete. Prepražen riž zalijemo z vinom, skuhamo pa ga na zelenjavni osnovi. Gobova rižota z bučkami à la ...
5.00
pribl. 75 min.
Ena najbolj priljubljenih poletnih zelenjavnih jedi. Preprosta. Sočna. Zelo okusna. Narezane bučke skuhamo, kuhane pa zmešamo, potresemo s sirom in gratiniramo. ...
5.00
pribl. 60 min.
Do popolnosti uravnoteženi okus, meso pa mehko kakor duša. To je telečja rižota babice Paule, nekaj posebnega. Dolgo kuhanje čebulno-mesnega raguja iz sestavin ...
5.00
3–5 ur
Zelo preprosta, a sočna in okusna priloga, lahko tudi lažja samostojna jed. Bučke podolžno zrežemo na četrtine. Prelijemo jih z mešanico olja, limonovega soka in ...
5.00
15–30 min.
Odlična jed iz tradicionalne italijanske kuhinje. Pečene rezine jajčevcev nadenemo z mešanico skute, drobtin in limonove lupinice. Zvitke položimo v paradižnikovo ...
5.00
45–60 min.
(parmigiana di melanzane, VIDEO RECEPT) Odlična zloženka iz pečenih jajčevcev, paradižnikove omake, mocarele in parmezana. Do perfekcije dokončana z gratiniranjem. ...
5.00
pribl. 60 min.
Kremna italijansko balkanska kombinacija priljubljene rižote ali manj je več. Rižoto s čebulo, maslom, oljem, parmezanom in vinom, oplemenitimo še s kajmakom in z ...
n/a
pribl. 30 min.
Jed, ki ne zmaga na lepotnem tekmovanju, je pa okusna, pa še hrane ne zavržemo. Pesne liste in tanjša stebelca prepražimo s šalotko, začinimo pa s česnom, sojino ...
5.00
do 15 min.
Klasika italijanske testeninske kuhinje. Količino smetane zmanjšamo na minimum, kar naredi jed lažjo. Limonov sok poskrbi za elegantno kiselkast priokus. Špageti ...
n/a
do 15 min.
Vegetarijanska različica priljubljenih italijanskih testenin z globokim okusom. V jedi združimo bučke z ragujem iz šampinjonov, zelenjave, vina, parmezana in ...
5.00
pribl. 60 min.
Odlična jed, ki jo lahko pripravimo do 2 dni v naprej. V posodi menjamo plasti omake, opečenih jajčevcev, naribane mocarele in posušenih paradižnikov. Musaka iz ...
5.00
90–120 min.
Izjemna rižota, v kateri združimo kar nekaj sestavin: grahovo osnovo, grahov pire, rižoto in zelenjavo (bučke, redkvice z zelenjem, špinača). A zvezda jedi ostane ...
5.00
pribl. 45 min.
Delikatesna različica priljubljene rižote, pri kateri limonova lupinica in sok poskrbita za posebno dišeč in osvežujoč okus. V vegetarijanski različici ...
5.00
pribl. 30 min.
(VIDEO RECEPT) Preprosta, delikatesna predstavnica priljubljene skupine jedi iz italijanske kuhinje. Pripravljena s šalotko, z vinom, z zelenjavno osnovo in s ...
5.00
pribl. 30 min.
Vsem so všeč preprosti, hitro pripravljeni in okusni grižljaji. Vsem naštetim kriterijem zadostijo sirove pogačice s parmezanom na hitro. Samo 4 sestavine: moka, ...
n/a
pribl. 30 min.
(VIDEO RECEPT) Ena najboljših različic priljubljene karbonare. Testenine, okopane v mešanici jajc, parmezana in bazilike. Karbonara s pečenimi češnjevci, burato in ...
5.00
15–30 min.
Izdatno začinjena pašta z vodko sodi med najboljše jedi s testeninami. Kdo bi si mislil, da lahko s pelati, smetano, šalotko in s česnom ustvarimo toliko okusa v ...
5.00
15–30 min.
Hrustljava, sočna in delikatesna topla predjed ali lažja samostojna jed. Šest listov vlečenega testa, ki jih ločuje le oljčno olje. Po vrhu pa skutin premaz in ...
5.00
30–45 min.
Odlična (pred)jed, ki pa terja čas in potrpljenje. Zapečeno krhko testo premažemo z mešanico mocarele, grojerja, parmezana in kisle smetane. Spiralna zelenjavna ...
5.00
2–2,30 uri
Posebno kremna, aromatična, okusna in nenavadna rižota. Dišeče skuhanemu rižu primešamo maskarpone. Rižota z maskarponejem in limono, potresena s parmezanom, s ...
5.00
15–30 min.
Delikatesna topla (pred)jed iz testenin, kuhanih v vodi, v kateri skuhamo šparglje. Kuhane obložimo s šparglji in z burato (ali z mocarelo) ter pokapljamo s pestom. ...
5.00
pribl. 30 min.
Preproste. Okusne. Razpolovljene bučke spečemo. Pečene potresemo z mešanico panko drobtin, parmezana, mocarele, limonove lupinice, timijana in začimb. Gratinirane ...
5.00
pribl. 30 min.
Preprost, a dokaj nevsakdanji zajtrk. V ponev nalijemo malo olja, po njem pa potresemo sveže nariban parmezan. Nanj nalijemo jajce in spečemo vse skupaj. hrustljavo ...
5.00
do 15 min.
(VIDEO RECEPT) Odlični, preprosti in hitro pripravljeni, pa samo 5 sestavin. Vroče testenine, zmešane z s posušenimi paradižniki iz olja, z veliko česna, z ...
5.00
do 15 min.
Zelo preprosta, hitro pripravljena različica po vsem svetu priljubljene hladne omake. Z vršički kopriv, s pinjolami, s parmezanom in z izbranim oljčnim oljem. ...
n/a
do 15 min.
Videm 50
1262 Dol pri Ljubljani
Matična št.: 1869639
Davčna št.: 57310696
Trr: 03171-1000411650
Email:
info@gurman.eu
Prijava
