Prijava DODAJ SVOJ RECEPT
    PODROBNO ISKANJE

    Piščančje rolice

    Zaradi slanine in paradižnikovega premaza so rolice, zavitki, ovojčki...., kakor koli jih lahko poimenujete, še posebej sočne. Lahko bi rekli, da gre za majhno ...

    n/a 30 do 45 minut

    Sarmice s kislim zeljem in marinirano junčevino

    Posebnost teh zeljnih zvitkov z mesom je, da meso sesekljamo, v nadevu pa ni riža, ampak so prekajene mesnine. Pa za meso nekaj nevsakdanjih začimb. Izdatno začinjeno ...

    n/a 3 do 5 ur

    Pečene testenine z okusom pice

    Preprosta fuzija dveh priljubljenih jedi iz italijanske kuhinje: pice in testenin s paradižnikovo omako. V paradižnikovo omako vmešamo odcejene testenine, narezano ...

    n/a pribl. 30 minut

    Počasi dušene goveje ličnice z zelenjavo, rdečim vinom in zelenino kremo

    Ličnice so pravzaprav goveja drobovina, ki so s pravo termično obdelavo in z nekaj chefovskega marketinga dobile status mehke in posebno okusne mesnine; počasno ...

    n/a 5 do 12 ur

    Čabata z ragujem iz belega fižola in češnjevcev

    Osnova jedi je zelenjavna mešanica (soffritto), tudi sicer osnova za številne juhe in enolončnice; rezine čabate potresemo s parmezanom in zapečemo, nazadnje pa ...

    5.00 45 do 60 minut

    Rižota z belušno zeleno po beneško

    Izjemno preprosta različica priljubljene italijanske specialitete, ki jo lahko dokončamo na različne načine: po beneško odstavljeni rižoti primešamo zvrhano ...

    n/a 15 do 30 minut

    Junčji golaž s krompirjem in kostanji

    Junčji golaž s krompirjem in kostanji je odlična mešanica sočne junčje vratovine, sesekljane čebule, krompirja, korenja, čiste goveje juhe in suhega rdečega ...

    5.00 2 do 3 ure

    Pica z jajčevci, parmezanom in hrustljavimi kaprami

    Zelo mokro testo in pacasto delo, a ga lažje oblikujemo, pečeno pa je mehkejše in hrustljavejše. Premažemo ga s paradižnikovo omako, obložimo z zapečenimi ...

    5.00 12 do 24 ur

    Pica z dosegljivimi sestavinami

    Prvonagrajeni recept in fotografija Vilene Mogrinc na mini natečaju Gurmana in Plošče; klasično kvašeno testo s suhim kvasom in domača paradižnikova mezga, kečap ...

    n/a pribl. 60 minut

    Pekoča piknik omaka iz pečenih paradižnikov

    (bbq sauce) paradižnike, čebulo, česen in čili spečemo in karameliziramo v pečici, potem pa jih zmiksamo in pretlačimo; univerzalna rdeča omaka, je primarno ...

    n/a pribl. 90 minut

    Blago pekoči domači paradižnikov kečap

    Ozimnica, po kateri nikoli več ne sezeš po industrijskih kečapih z različnimi aditivi. Za osnovo vzamemo domač paradižnikov pire ali uporabimo dobrega iz ...

    n/a pribl. 60 minut

    Goveji golaž z istrskimi fuži

    Različica priljubljene madžarske specialiteta iz počasi dušenega govejega bočnika in z veliko čebule, izboljšana z veliko paradižnika, s slanino, s suhim rdečim ...

    5.00 2 do 3 ure

    Zeleni ozki rezanci z lignji, kozicami in paradižnikom

    Odlična (pri)morska specialiteta z dobrotami iz morja. Lignje zrežemo na kolesca, potem pa jih skupaj s kozicami spečemo na olju, odišavljenem s česnom in ...

    n/a pribl. 30 minut

    Počasi pečena piščančja bedrca s čičerko

    Zloženka iz lističev čebule na olju, piščančjih bedrc in lističev masla gre pokrita v pečico za kaki dve uri; kuhano čičerko obarvamo s paradižnikovo mezgo in ...

    n/a 2 do 3 ure

    Najboljši chilli con carne

    Različica svetovno znanega, nasitnega in pikantnega mehiškega raguja zapeljivega vonja in ...

    n/a 2 do 3 ure

    Pekoč kozličkov paprikaš

    Mnjami!; najprej v pečici spečemo paradižnike in čilije, pečene pa zmiksamo; na vroči masti prepražimo čebulo, panceto, česen, narezano meso in začimbe, ...

    5.00 2 do 3 ure

    Flambirani škampi na buzaro

    škampe okopamo v odlični omaki iz čebule, paradižnikovega pireja, vina, drobtin, česna in limonovega ...

    5.00 pribl. 30 minut

    Piščančji paprikaš po mamino

    Priljubljenega piščanca narežemo na večje kose, ki jih opečemo na prepraženi čebuli, zalijemo in počasi dušimo do mehkega; jed dokončamo z mešanico kisle ...

    5.00 pribl. 60 minut

    Ričet s suhim mesom

    Ričet s suhim mesom je neštetokrat preigrana kombinacija ješprenja in suhega fižola, ki ju čez noč namočimo v vodo. V lonec gredo še suha svinjska rebrca, ...

    5.00 pribl. 90 minut

    Žrebičkov golaž

    Različica priljubljenega sočnega govejega golaža. Enaka količina žrebičkovega bočnika in sesekljane čebule, čista goveja juha, suho rdeče vino in številne ...

    5.00 pribl. 2 uri

    Škampov burek

    Delikatesna topla predjed z narezanimi škampovimi repki v gosti ...

    n/a 2 do 3 ure

    Bakalca z idrijskimi žlikrofi

    Klasična idrijska specialiteta, postrežena za prijateljsko druženje ali topli ...

    n/a 90 do 120 minut

    Mesni cmočki v pikantni paradižnikovi omaki

    Drobne cmočke opečemo v ponvi, potem pa jih kuhamo skupaj z ...

    n/a pribl. 60 minut

    Breskov kečap

    Pekoča začimbna omaka in odličen dodatek k pečeni zelenjavi, mesu z žara in različnim ...

    n/a pribl. 30 minut

    Goveji ragu z zelenjavo

    Gostljata mešanica počasi kuhanega izbranega mesa, najbolje govejega bočnika, in številne (mlade) zelenjave: krompirja, čebule, korenčka, stročjega fižola in ...

    5.00 3 do 5 ur

    Piščančja rižota s korenčkom in črnimi olivami

    Piščančji file blago premažemo z gorčico, sicer klasično rižoto pa obogatimo z mladim korenčkom in ...

    n/a 45 do 60 minut

    Pečeni piščančji cmočki

    Malo sestavin za razkošen okus odličnih mesnih cmočkov; najprej kuhinjo odišavimo s praženjem pancete, čebule in česna, potem pa prepraženo zmešamo z mletim ...

    n/a 45 do 60 minut

    Zelenjavna enolončnica z ajdovo kašo in gojenimi gobami

    Lahka samostojna jed s korenčkom, peteršiljevo korenino, zeleno, porom, šitakami in ...

    5.00 pribl. 60 minut

    Riž s fižolom in papriko

    Značilna latinsko ameriška jed je znana v številnih različicah, po pripravi in ...

    5.00 pribl. 60 minut

    Junčji ragu z grahom in šampinjoni

    Odlična mesna jed z zelenjavo, gobami, vinom in ...

    n/a 2 do 3 ure

    Počasi dušen svinjski ragu z njoki iz pečenega krompirja in pečenega česna

    Preprost, a zelo okusen ragu. Kos svinjskega stegna položimo v globok pekač. Dodamo paradižnike iz pločevinke, čebulo in številne začimbe. Prilijemo vodo in ...

    n/a 3 do 5 ur

    Svinjski golaž z vinom in karamelizirano čebulo

    Ponudimo ga s kruhovimi cmoki, polento, krompirjevim pirejem, s testeninami sli s ...

    n/a 3 do 5 ur

    Marinirana pečena svinjska rebrca s sladko pekočo paradižnikovo omako

    Pečena rebrca premažemo s paradižnikovo omako in zapečemo pod žarom v ...

    n/a 12 do 24 ur

    Makaroni s pekočo paradižnikovo omako s črnimi olivami

    Zelo preprosta topla predjed s paradižnikom iz ...

    n/a pribl. 45 minut

    Skutini njoki s paradižnikovo omako s panceto

    Paradižnikovo omako lahko pripravimo tudi po kakšnem svojem preizkušenem ...

    n/a 60 do 90 minut

    Pašta fižol

    Priljubljena jed iz suhega fižola, čebule, korenčka in pancete, lahko tudi s kosom suhega ...

    5.00 pribl. 90 minut

    Paprikaš s krompirjem v kotličku

    če nimamo kotlička, to slavonsko jed pripravimo na ...

    n/a 3 do 5 ur

    Krompirjev golaž s šampinjoni

    Preprosta, hitro pripravljena jed, za katero lahko izberemo tudi druge gojene ...

    n/a 45 do 60 minut

    Škampovi repki v pekoči kokosovi omaki

    Tradicionalna brazilska jed, v kateri sta ključna zelenjava in kokosovo ...

    n/a pribl. 60 minut

    Pekoča čičerkina juha s paradižnikom

    Stara toskanska specialiteta s paradižnikom iz ...

    n/a 2 do 3 ure

    Bogat čili z mesom

    Bogat čili z mesom je ena od neštetih različic svetovno znane pekoče jedi iz mehiške kuhinje. Tale je nekoliko zamudnejša. Goveji bočnik narežemo na koščke, ki ...

    5.00 več kot 24 ur

    Goveji golaž z mladim krompirjem in šampinjoni

    Klasičen goveji golaž izboljšamo še s korenčkom, česnom in s čisto govejo ...

    n/a 2 do 3 ure

    Torta s peresniki in mletim mesom

    Tokratno pikantno torto pripravimo po vzoru svetovno znanih testenine po ...

    n/a 60 do 90 minut

    Telečja rižota ii

    Preprosta, priljubljena rižota, obogatena s čebulo, korenčkom in paradižnikovo ...

    4.67 pribl. 45 minut

    Bolonjska omaka z gobami

    Svetovno znana mesna omaka, izboljšana z ...

    n/a 90 do 120 minut

    Bolonjska omaka

    Bolonjska omaka je osnovna različica po vsem svetu priljubljene italijanske mesne omake. Potrebujemo le mleto meso, zelenjavo, paradižnikov pire, maslo, oljčno olje, ...

    5.00 90 do 120 minut

    Gosta paradižnikova juha z zelenjavo

    Poln lonec zelenjave za poletno in jesensko razvajanje vseh ...

    n/a pribl. 60 minut

    Goveji golaž po dunajsko

    Nevsakdanja različica sočnega govejega golaža, pri katerem sta meso in čebula v enakem razmerju. Čebulo sesekljamo in prepražimo, nato pa jo začinimo, zalijemo in ...

    4.67 3 do 5 ur

    Črna rižota s sipo ii

    Klasična italijanska rižota, ki jo ponudimo brez ...

    n/a pribl. 90 minut

    Zeliščna juha s kokosovim mlekom

    Preprosta juha, polnega okusa, s čebulo, papriko, bučko, paradižnikom in ...

    n/a 60 do 90 minut

    Špageti s paradižnikovo omako z mletim mesom

    Svetovno znana, priljubljena kombinacija na zob kuhanih testenin, mletega mesa, paradižnika (iz pločevinke), čebule, rdečega vina, začimb in zelišč, ki jih ...

    5.00 45 do 60 minut

    Piščančji paprikaš ii

    Preprosta mesna jed v gosti omaki iz čiste goveje juhe, čebule in kisle ...

    4.00 pribl. 60 minut

    Mineštra

    Izdatna zelenjavna enolončnica, ki jo lahko izboljšamo s koščkom ...

    n/a 5 do 12 ur

    Mesna lazanja ii

    Najbolj priljubljena različica italijanske specialitete, ki jo lahko pripravimo v ...

    4.00 pribl. 2 uri

    Fižolov golaž

    Nevsakdanja fižolova prikuha za h krompirju, rižu, testeninam in drugim ...

    5.00 pribl. 45 minut

    Svedrčki z dunajskim jetrnim ragujem

    Avstrijska specialiteta, h kateri ponudimo zeleno ...

    n/a pribl. 30 minut

    Polsočni goveji golaž

    Polsočni goveji golaž je klasična, svetovno znana madžarska specialiteta iz govejega bočnika, dušenega s čebulo in z golaževimi začimbami. Posteklenimo čebulo, ...

    5.00 2 do 3 ure

    Kremna juha iz pečene paprike

    Izjemno aromatična in okusna kremna juha, h kateri se podajo zdrobovi ...

    3.00 pribl. 45 minut

    Goveji golaž z gobami

    že tako odličen golaž še izboljšamo s šampinjoni in ...

    5.00 60 do 90 minut

    Špageti s pekočo paradižnikovo omako z olivami

    Pekoča, brezmesna poslastica s testeninami, paradižnikom, olivami in ...

    n/a pribl. 60 minut
    12.349
    receptov
    1.224+
    leksikonskih gesel
    126
    člankov
    © 2004-2018 Gurman.eu | Pogoji uporabe | Zasebnost | Piškotki
    Zapri