Jabolčni narastek po 95 let starem receptu iz Mladike. ...
5.00
60 do 75 minut
Preprosta in hitra sladica, v kateri porabimo drobna jabolka. Prileže se v prvih hladnih jesenskih dneh. Iz listnatega testa naredimo košarice v mafinih modelu in ...
4.50
45 do 60 minut
Resda je nekoliko več dela s pripravo testenin doma, so pa toliko bolj okusne. In ko to rožnato pašto spoprijateljiš s hruško, orehi.....simbioza za ...
5.00
pribl. 90 minut
Slovenska klasika, z dodatkom, značilnim za majhno vasico na Vipavskem. Včasih se jih je delalo večinoma ob godovih. ...
5.00
2 do 3 ure
Ko zadiši po praznikih, se v naši hiši peče orehova potica. Potica je stara praznična jed in je bila prvič omenjena že v Valvasorjevih knjigah. V receptu je ...
5.00
12 do 24 ur
Torta je zaradi svojih sestavin značilnega okusa, ki diši po "starih ...
5.00
90 do 120 minut
Resnično najbolj preproste, a kljub temu sočne, mehke in okusne. V skledi zmešamo moko, drobno sesekljane orehe, rjavi trsni sladkor, pecilni prašek in malo cimeta. ...
5.00
pribl. 30 minut
Delikatesna zelenjavna juha, za katero potrebujemo le štiri sestavine in dobre pol ure. Beluševa stebelca in česen skuhamo v zelenjavni osnovi, nežne vršičke pa ...
n/a
pribl. 30 minut
Ena slastna namiksana sladica za vroče dni. V prvo plast zmiksamo oves, orehe, mandlje in še nekaj malenkosti, tudi sezamovo pasto. V drugi plasti so maskarpone, ...
n/a
3 do 5 ur
Domače testenine so zakon. Tele špinačne pa so za sve letne čase, saj jih (lahko) pripravimo z odmrznjeno špinačo. Kuhane rezance okopamo v sočni omaki iz ...
n/a
3 do 5 ur
Izjemno kremna sladica za tiste ljubitelje tort, ki jim je ljubši nadev od testa. Dva kosa biskvita spečemo iz beljakovega snega, moke in mletih orehov. Kremo skuhamo ...
5.00
pribl. 90 minut
Tale preprosta sladica je posebnež med pitami, obenem pa eno prijetno presenečenje, vredno pozornosti. Brez gnetenja, brez stepanja in drugih postopkov, značilnih za ...
5.00
pribl. 90 minut
Hruškova pita z gorgonzolo in karamelizirano čebulo, z eno besedo: razkošno. Odlična slano sladka kombinacija, v katero se zaljubiš na prvi grižljaj. Funkcionira: ...
5.00
pribl. 90 minut
Slastna kombinacija. Tale preprosta in zdrava sladica je za fotografiranje lepša kot torta. Hitreje pa jo pripravimo in ponudimo v kozarcih, kot nekakšen puding, ...
n/a
45 do 60 minut
Vrhunska sladica sestavljena iz podlage z zmiksanimi orehi in datlji, po kateri izmenoma nanesemo nekaj plasti karamelne omake in narezanih banan; po bananah kokosova ...
5.00
15 do 30 minut
Preprost prigrizek za katerega orehova jedrca kandiramo in blago karameliziramo z javorovim sirupom; orehe kandiramo z javorovim sirupom v ponvi, ohladimo pa jih v ...
n/a
do 15 minut
Odlična sladica s preprosto podlago iz zmiksanih mandljev, orehov, masla in kakava. Obloženo z gladko, rahlo kremo, že skoraj peno iz izbranega kremnega sira in ...
5.00
pribl. 30 minut
Zelo preprosta in zelo dišeča brezglutenska sladica, poimenovana po Skradinu, priljubljenemu navtičnemu središču na Hrvaškem; rumenjake stepemo z medom, potem pa ...
n/a
2 do 3 ure
Slastna in sočna sestavljenka z biskvitom iz beljakovega snega (potrebujemo šestnajst jajc) in mletih orehov in lešnikov, iz kuhane pudingove kreme z rumenjaki in ...
5.00
90 do 120 minut
Kolač, ki nam hitro zleze pod kožo; ohlajen orehov biskvit premažemo s svetlo masleno kremo, po kateri položimo navlažene kekse; premažemo jih s čokoladno masleno ...
5.00
pribl. 90 minut
Zelo preprosta veganska jed iz sočne, v pečici pečene rdeče pese, ki jo narežemo na kockice in zmešamo z naribanim koromačem in jabolkom, s sezonsko mešano ...
5.00
pribl. 60 minut
Pogosto nam pri pripravi sladic ostanejo beljaki, tale kolač pa je eden najboljših načinov, da jih porabimo večjo količino, kar osem; sicer pa je tole ena najbolj ...
n/a
pribl. 45 minut
Preprost prigrizek, za katerega orehova jedrca kandiramo in blago karameliziramo z javorovim sirupom; kanadirane orehe ponudimo k različnim sirom in k sirovim ...
n/a
do 15 minut
Odličen stopljeni sir v sladko slani kombinaciji, v katerega pomakamo koščke kakšnega hrustljavega kruha (bagetke); s kakšnimi domačimi orehi, ki jih na hitro ...
n/a
pribl. 30 minut
Zelo preproste, ekspresno pripravljene testenine za malico, za toplo predjed ali za lažji samostojni obrok; kuhane testenine zabelimo z mešanico zmiksane rukole, ...
n/a
do 15 minut
Tole, jasno, ni klasičen italijanski pesto, saj ne vsebuje parmezana in pinjol, čeprav parmezan lahko dodamo tik pred uporabo, omako pa razredčimo z malo dodatnega ...
5.00
do 15 minut
Znamenito dunajsko Sacher torto tokrat pripravimo v obliki kockic, primernih za vse priložnosti, tudi za hladni bife. Spečemo tri biskvite, ki jih združimo z ...
5.00
pribl. 90 minut
Brezglutenski posladek za ljubitelje rustikalnih kolačev, ki dišijo po Prekmurju; preprosta mešanica sesekljanih bučnih semen in orehov, stepenih rumenjakov in ...
5.00
45 do 60 minut
Preprosta, klasična, stara in močna sladica, ki jo spečemo v tradicionalnem podolgovatem in rebrastem modelu; za testo preprosto zmešamo stepeno maslo, sladkor in ...
5.00
pribl. 90 minut
Testo pripravimo tako, da najprej v kremo stepemo zmehčano maslo in sladkor, potem pa kremi primešamo moko, mlete orehe, rumenjake in jajce. Ohlajeno testo razvaljamo, ...
5.00
pribl. 90 minut
Kar deset jajc za štiri plasti testa iz beljakovega snega, rumenjakov, mletih orehov in moke; ohlajeno testo premažemo z razkošno mlečno masleno kremo z orehi; ...
5.00
60 do 90 minut
Tale sočni posladek združuje preprosto pripravo, všečnost za oko in užitek za brbončice; najprej kremasto stepemo maslo in sladkor, potem pa po vrsti primešamo ...
n/a
pribl. 45 minut
Samo pet sestavin za hit torto in eno najbolj preprostih tort sploh; snegu iz dvanajstih beljakov nežno primešamo mlete orehe, potem pa spečemo lahek biskvit; za ...
5.00
pribl. 60 minut
Morda najboljši brownies sploh, s sočno sredico in hrustljavo povrhnjico; v gladko testo zamešamo nad vodno kopeljo stopljeno maslo s sladkorjem, kakavom in soljo, ...
n/a
pribl. 45 minut
Popolno uravnotežena jed za zajtrk malico ali za lahko večerjo. V pečici karamelizirane buče so sladkaste in nekoliko trpke, skuta je domišljeno začinjena s ...
n/a
pribl. 60 minut
Presna, brezglutenska in veganska sladica brez sladkorja (?!), tako slastna in zdrava; podlaga iz datljev, orehov in mandljev, presenetljiva krema iz indijskih ...
5.00
2 do 3 ure
Preprosta mešanica zmehčanega masla, drobno sesekljanih orehov in čistega javorovega sirupa; za nevsakdanji namaz na (opečen) kruh in za namaz ali kot dodatek k ...
n/a
do 15 minut
Zelo preprosta, ekspresno pripravljena sladica iz zgolj štirih sestavin: avokada, kakava, jagod in orehov; javorov sirup pa le po ...
5.00
do 15 minut
Namaz, pri katerem klasično čičerko nadomestimo z bobom, pa še pesto z osnovo, ki ponavadi konča v ...
n/a
pribl. 30 minut
Zelo posebna različica priljubljene hladne italijanske omake, z zelenjem, ki najpogosteje konča v ...
n/a
do 15 minut
Preprosta in izjemna skladnost sladkosti belušev s hrustljavimi, pekočimi in pikantnimi ...
n/a
do 15 minut
Samo 3 sestavine za najbolj preproste, brezglutenske in zelo okusne čokoladne bombončke, ki se v ustih topijo čisto tako, kot nezdravi iz ...
n/a
do 15 minut
Beljakov sneg obogatimo s sesekljanimi datlji in orehi, potem pa ga posušimo v pečici. Ohlajeno beljakovo testo zrežemo na četrtine, ki jih premažemo z razkošno ...
5.00
pribl. 2 uri
Za potrpežljive ljubitelje novih okusov; sestavine iz naslova dopolnimo tudi z limonino lupinico in sokom, s pomarančno lupinico in s sardelnimi ...
4.00
2 do 3 ure
Brez moke, brez sladkorja in brez jajc. Pa samo štiri sestavine: datlji, orehi, grški jogurt in mešano (sezonsko) sadje za izvrstno, ekpresno pripravljeno sladico za ...
5.00
15 do 30 minut
Odličen namaz iz zmiksane zelene leče s prepraženimi šampinjoni, limoninim sokom, sojino omako, konjakom in številnimi dišečimi ...
5.00
30 do 45 minut
Gibanica je na las podobna priljubljeni prekmurski – Hrvati si jo lastijo kot međimursko -, le da skuto nadomestimo z ...
n/a
pribl. 60 minut
Izrazito sočna in sladka sladica, nadevana z mešanico sesekljanih suhih sliv in orehov ter naribane pomarančne ...
5.00
5 do 12 ur
Dve plasti krhkega testa izdatno premažemo z marelično marmelado in potresemo z mešanico mletih orehov in sladkorja; pečeno pito prelijemo s ...
n/a
pribl. 90 minut
Prava mala, sladka bomba: okusna in dokaj močna torta, ki jo med uživanjem tudi slišimo, saj je razkošno ...
n/a
90 do 120 minut
Med dve plasti krhkega testa položimo slasten nadev iz sesekljanih karameliziranih orehov s ...
n/a
pribl. 2 uri
Preprosta in sočna sladica. Biskvit, v katerem prevladujejo mleti orehi, spečemo in ohladimo. Skuhamo vanilijev puding, ki mu primešamo stepeno maslo. Biskvit, krema, ...
n/a
90 do 120 minut
Dva kosa biskvita premažemo s kremo in obložimo z bananami, tretjega pa premažemo s kremo in potresemo z mešanico griljaža in biskvitnih ...
n/a
pribl. 90 minut
Samo štiri sestavine za polna usta sočnega kolača, ki ga lahko dodelamo s sladkorno ali/in s čokoladno glazuro; zmešamo mlete orehe, očiščene rozine, sladkor in ...
n/a
pribl. 45 minut
Spečemo krhko testo iz mešanice beljakovega snega in mletih opečenih lešnikov; ohlajenega premažemo z razkošno kremo iz stepenih rumenjakov s sladkorjem, stepenega ...
5.00
90 do 120 minut
Plast orehovega biskvita premažemo s preprosto kremo iz mleka, sladke, smetane in praška za čokoladni puding, pokrijemo z drugo plastjo biskvita, tega pa premažemo s ...
n/a
pribl. 90 minut
Odlična juha, ki jo nazadnje izboljšamo s sesekljanimi opečenimi orehi v olivnem olju ter z opečenimi gobami in žajbljevimi ...
n/a
45 do 60 minut
Bučke naribamo na rezance, ki jih po okusu na hitro soparimo in dokončamo s pestom, češnjevci, kisom in ...
n/a
do 15 minut
Krhko testo prelijemo s kremo iz karamela in smetane, ki ji primešamo nesoljene oreščke po svojem ...
n/a
3 do 5 ur
Fantastičen posip za številne ...
n/a
15 do 30 minut
Videm 50
1262 Dol pri Ljubljani
Matična št.: 1869639
Davčna št.: 57310696
Trr: 03171-1000411650
Email:
info@gurman.eu
Prijava