Prijava DODAJ SVOJ RECEPT
    IŠČI PODROBNO
    Podrobno iskanje

    Gaspačo z lubenico

    Priljubljena hladna, kremna, presna, veganska juha za vroče dni, okusna in zdrava mešanica paradižnikov, kumar, paprike in mlade čebule, ki jih s sladkostjo ...

    5.00 do 15 min.

    Omaka iz pečenih paprik

    Ko se ti ne ljubi, tudi v kuhinji ubereš kakšno bližnjico, tokrat s tole odlično omako, ki bi jo človek jedel kar z žlico, kot juho; preprosta in razkošna, blago ...

    5.00 pribl. 30 min.

    Solatni preliv z limonovim sokom in šampanjskim kisom

    Da ne bo vsak dan enako; odličen preliv iz izbranega ekstra deviškega olivnega olja, limonovega soka, šampanjskega kisa, šalotke in ...

    n/a do 15 min.

    Pečeni česnov krompir

    Pečeni česnov krompir je najprej hrustljavo zapečen, potem pa okopan v mešanici izbranega ekstra deviškega olivnega olja, sesekljanega česna in peteršilja in ...

    5.00 pribl. 45 min.

    Paradižniki, breskve in feta v solati

    Malo drugače: mešanica je zaokrožena z odličnim prelivom iz izbranega olivca, limonovega soka, šampanjskega kisa, šalotke in česna; za lažjo samostojno jed, ...

    5.00 do 15 min.

    Odličen veganski zeleni solatni preliv

    Dišeč, okusen, zmiksan preliv iz avokada, mlade čebule, olivnega olja, limone, bazilike, peteršilja in drobnjaka; za vse solate, pomaka za presno in termično ...

    5.00 do 15 min.

    Pečeni krompir s feto in tzatzikijem

    Ko združimo nekaj priljubljenih sestavin, dobimo poln krožnik okusov grške kuhinje: hrustljavi krompir, okopan v mešanici olivca, česna, peteršilja in origana, ...

    5.00 pribl. 45 min.

    Bazilikina vinaigretska omaka

    Ena sama skodelica bazilike, še posebej poleti, ko je polna dišečih eteričnih olj; pa izbrano olivno olje, malo kisa, šalotka, sol, posušen čili in česen za ...

    n/a do 15 min.

    Rižota s klapavicami, krompirjem in paradižniki v pečici

    Povsem netipična rižota, polna riža in krompirja, ki med dušenjem vsrkata vse okuse morja, paradižnika, vina, česna, peteršilja in origana; živila v plasteh ...

    5.00 pribl. 90 min.

    Ozki rezanci s pečenimi češnjevci in sladkasto česnovo omako

    češnjevce sočno spečemo in karameliziramo v pečici, medtem pa česnove stroke šokiramo in osladimo z izmenjujočo kopeljo v kropu in ledeno hladni vodi; ...

    5.00 pribl. 30 min.

    Marinada za stročnice in zelenjavo

    Marinada iz izbranega olivnega olja, limonovega soka in lupinice in nekaj začimb; za kuhane stročnice ali kuhano, soparjeno ali pečeno zelenjavo, ki jih mariniramo ...

    5.00 do 15 min.

    Ligurijski pesto z mandlji

    Preprosta variacija na klasično hladno bazilikino omako, ki ji dodamo zmiksane mandlje; pesto obdrži privlačno zeleno barvo, če bazilikine lističe na hitro ...

    5.00 do 15 min.

    Marinirana kuhana čičerka

    čičerko brez namakanja kuhamo dve uri; kuhano več ur mariniramo v dišeči mešanici ekstra deviškega olivnega olja, limonove lupinice in soka ter še nekaj zelišč ...

    n/a 5–12 ur

    Špageti z mandljevim pestom po ligurijsko

    Preprosta topla predjed ali priloga s klasičnim bazilikinim pestom, izboljšanim z mandlji; pesto obdrži privlačno zeleno barvo, če bazilikine lističe na hitro ...

    n/a do 15 min.

    Hobotnica z zelenimi olivami in pinjolami v solati

    Posebno zanimiva, ker jo skuhamo v četrt ure, pa zato, ker samo s tremi dodatki (manj je več) res samo poudarimo njen nežni okus. Hobotnica z zelenimi olivami in ...

    5.00 pribl. 90 min.

    Ocvrti žajbljevi lističi v pivskem testu

    Ocvrti žajbljevi lističi v pivskem testu so preprosta, izjemno dišeča topla predjed. Samo žajbelj, moka, pivo in olje. Naberemo največje žajbljeve lističe, ki ...

    n/a pribl. 45 min.

    Domača sezamova pasta

    Odličen namaz iz sezama in nepogrešljiv dodatek humusu, baba ganušu in k drugim jedem iz arabske in orientalske kuhinje. Barva namaza je odvisna od dolžine praženja ...

    5.00 do 15 min.

    Peresniki s pestom, češnjevci, mocarelo in pinjolami

    Izvrstne testenine, polne poletnih vonjav paradižnika in bazilike, osvežujoče rukole, kremnega sira in blago opečenih, hrustljavih pinjol. Peresniki s pestom, ...

    5.00 15–30 min.

    Paradižnikova kremna juha s krompirjem in mocarelo

    Preprosta različica priljubljene poletne juhe, tokrat izboljšana še s čebulo, mleto papriko, česnom, lovorovim listom in s koriandrovim ...

    n/a 45–60 min.

    Pesto iz korenčkovega zelenja

    Zelo posebna različica priljubljene hladne italijanske omake, z zelenjem, ki najpogosteje konča v ...

    n/a do 15 min.

    Riba in krompirček

    Tradicionalni britanski street food, sestavljenka iz ribjih filejev, ocvrtih v pivskem testu, pečenega začinjenega in odišavljenega krompirčka, pa iz pekoče ...

    5.00 60–90 min.

    Goveji golaž s temnim pivom

    Netipičen polsočni golaž, z manj čebule, izboljšan s panceto, balzamičnim kisom, gorčico in ...

    n/a 2–3 ure

    Humus s parmezanom in pečenim česnom

    Tako zelo okusen, lahek in kot svila gladek namaz ali pomaka iz orientalske kuhinje; s čičerko (iz pločevinke), s sezamovo pasto ali tahinijem, z ekstra deviškim ...

    5.00 pribl. 45 min.

    Čičerkin pire

    Zelo preprosta in zelo okusna jed, h kateri se prileže vsaka sveža zelenjava, pa tudi paradižnikovo kumarična ...

    1.00 30–45 min.

    Krompirjevi njoki z zelenimi beluši, grahom in šampinjoni

    Domače ali kupljene njoke skuhamo v vodi, v kateri smo blanširali zelenjavo; v veliki ponvi prepražimo šampinjone, mlado čebulo, šparglje in grah, nazadnje pa še ...

    n/a pribl. 30 min.

    Pohan mariniran piščanec po francosko

    Piščanca ocvremo brez jajc in drobtin, le z mešanico bele in koruzne moke; meso pred tem daljši čas mariniramo v začinjeni ...

    3.00 pribl. 45 min.

    Metin pesto brez sira

    Odličen, izrazito aromatičen veganski pesto, ki ima poleg odsotnosti parmezana še eno posebnost: limonino ...

    n/a do 15 min.

    Čemažev pesto

    (video recept) Čemažev pesto je preprosta in poceni hladna omaka za k testeninam, za k mesu in k ribam, lahko pa je tudi namaz ali začimbni dodatek zelenjavnim juham. ...

    4.00 do 15 min.

    Koprivna kremna juha s čemaževim oljem

    Izvrstna in poceni kremna juha, še posebej spomladi, do konca maja, ko je mladih kopriv kolikor hočeš; juho izboljšamo z maslom in s sladko ...

    n/a 45–60 min.

    Pekoči špageti s čemažem in parmezanom

    Tako zelo preprosto, da je bolj že težko, a tale pomladanski čemaž da tej preprosti jedi tisto piko na i. Ob izbranem ekstra deviškem oljčnem olju, kakšnem mladem ...

    n/a do 15 min.

    Miške z rozinami, pinjolami in žganjem

    Miške z rozinami, pinjolami in žganjem so izvirna italijanska oz. beneška različica priljubljene ocvrte sladice. Znane v neštetih izvedbah. Dišeče, drobne ...

    5.00 3–5 ur

    Skutine miške z rozinami

    Pri vsaki hiši najdemo pogosto preverjen recept za priljubljene miške, preproste, mehke in dišeče; tokrat s pomarančno in limonino lupinico, s cimetom in ...

    n/a pribl. 30 min.

    Ocvrti ravioli z mandljevim nadevom

    Preprosto testo z maslom nadenemo z mletimi mandlji, odišavljenimi s pomarančami, vanilijevim sladkorjem in ...

    n/a 45–60 min.

    Pikantne drobtine

    Mešanica prepraženih drobtin, sardelnih filetov, limonove lupinice, popra, česna in timijana, posip za testenine in ...

    n/a do 15 min.

    Pečeni krompir s tržaško omako

    Priljubljeno, klasično krompirjevo prilogo začinimo z mešanico ekstra deviškega olivnega olja, sveže mletega ali strtega belega popra ter sesekljanega česna in ...

    5.00 pribl. 45 min.

    Špageti s sardinami iz pločevinke in pikantnimi drobtinami

    Preprosta, hitro pripravljena in nevsakdanja jed s priljubljenimi testeninami, izboljšanimi tudi z limonovim sokom in lupinico, česnom in ...

    n/a pribl. 30 min.

    Špageti s hobotnico v rdečem vinu

    Odličen način, da porabimo ostanke hobotnice, trup in tanke konice lovk, ki jih zdušimo v vinu, z nekaj zelenjave in zelišč; špagete dokončamo v vinski ...

    n/a 60–90 min.

    Pekoč mariniran piščančji file na žaru

    Sočne fileje piščančji bedrc mariniramo dve uri v pekoči mešanici soka in lupinice kiselkastih limet, ekstra deviškega olivnega olja, medu, jalapeña, česna in ...

    4.83 2–3 ure

    Špageti s pelati, črnimi olivami, kaprami in sardelnimi fileti

    Po italijansko: "spaghetti puttanesca". Klasične testenine iz napolitanske kuhinje, izboljšane z izbranim olivnim oljem in s parmezanom, po okusu tudi s tunino iz ...

    5.00 do 15 min.

    Marinirana hobotnica

    Lovke hobotnice najprej skuhamo v oljčnem olju v pečici (!), pri 160 stopinjah, skupaj s česnom, z limonino lupinico, s poprom, čilijem, z lovorovim listom in s ...

    5.00 nad 24 ur

    Pekoč pistacijev pesto

    Zelo aromatična in pekoča hladna omaka, ki zadostuje za zavitek testenin, na primer širokih makaronov, ...

    n/a do 15 min.

    Kitajske jajčne palačinke z drobnjakom

    Najprej pripravimo testo iz moke, jedilnega škroba, vode, olja, popra in iz petih žlic drobnjaka. Spečemo tanke palačinke. Jajčno mešanico na pol spečemo v vroči ...

    5.00 pribl. 60 min.

    Baklava s suhimi slivami in orehi

    Izrazito sočna in sladka sladica, nadevana z mešanico sesekljanih suhih sliv in orehov ter naribane pomarančne ...

    5.00 5–12 ur

    Toskanska zelenjavna enolončnica s fižolom in kruhom

    Toskanska zelenjavna enolončnica s fižolom in kruhom (ribollita) je klasična italijanska zelenjavna enolončnica; tokrat iz čebule, buče, korenja, pora, stebelne ...

    4.40 pribl. 2 uri

    Marinirani škampovi repki v česnovem olju

    Odlična jed, pri kateri pravzaprav ne veš, so okusnejši škampi ali hrustljav kruh, ki ga pomakaš v dišeče ...

    n/a 15–30 min.

    Kuhan riž z ohrovtom

    Preprosta, lahka, zdrava in okusna samostojna jed z veliko čebule in veliko ...

    5.00 pribl. 45 min.

    Pekoči hrustljavi marinirani šampinjoni

    Blanširane šampinjone mariniramo v mešanici olja, kisa, česna, čilija in peteršilja, povaljamo v začinjenih drobtinah in hrustljavo ...

    n/a 5–12 ur

    Odlična pečena rdeča pesa v solati

    Pečena pesa zadrži več okusa, barve in hranilnih snovi, z odličnim prelivom s čebulo, marinirano z balzamičnim ...

    5.00 90–120 min.

    Ričota z listnim ohrovtom, šampinjoni in lečo

    Ričota je neke vrste rižota, le da riž nadomestimo s predhodno namočenim ješprenjem; na olivnem olju prepražimo čebulo, šalotko, ožete in sesekljane suhe ...

    n/a 45–60 min.

    Klasična koruzna polenta

    Klasično polento skuhamo na vodi, goste različice pa lahko tudi na mešanici vode in mleka; izboljšamo jo z olivnim oljem, lahko tudi s ...

    n/a 45–60 min.

    Opečen kruhek z mariniranim govejim filejem in čimičurijem

    Opečen kruhek, natrt s česnom in pokapljan z izbranim olivcem, najboljši kos mesa, pa še pekoča zeliščna ...

    5.00 do 15 min.

    Pica z rikoto, bučkami in prekajenim lososom

    Okusna pica s počasi vzhajanim testom, v razkošni oblogi z opečenimi bučkami pa tudi mocarela, čebula, rukola in ...

    5.00 5–12 ur

    Koromačeva rižota s karamelizirano zelenjavo

    Preprosta poslastica, ki jo nazadnje dodelamo s parmezanom, opečenimi pinjolami, olivnim oljem in naribano pomarančno ...

    n/a pribl. 45 min.

    Lečina enolončnica z zelenjavo

    Preprosta, okusna in gosta mešanica priljubljene stročnice, čebule, korenčka in koromača; najbolj preprosto sesekljano zelenjavo in zelišča stresemo v ognjevarno ...

    n/a pribl. 60 min.

    Medena pita

    Sladica po starem, preizkušenem receptu je mehka, krhka, sočna in dišeča; testo iz gladke in ostre moke, sladkorja, medu in jajca spečemo v štirih tankih plasteh; ...

    5.00 pribl. 60 min.

    Ohrovtova kremna juha

    Ohrovtova kremna juha sodi med najbolj preproste kremne juhe iz le štirih sestavin: listnega ohrovta, krompirja, pora in iz zelenjavne osnove ali vode. Kljub temu je ...

    4.00 pribl. 45 min.

    Biskvitna tortica z lešnikovo in sirčkovo kremo in borovničevim premazom

    Dve majhni, sočni tortici za dva. Klasičen biskvit z vanilijo, lešnikova krema z (domačo) nutello in s stepeno smetano, sirčkova s kremnim sirom in s stepeno ...

    n/a pribl. 2 uri

    Pekoči marinirani šampinjoni

    Nekaj posebnega; preprosta malica (z opečenimi kruhki), aromatičen dodatek različnim solatam ali priloga k pečenkam in ...

    5.00 do 15 min.

    Kremna juha iz pečene zelene

    Lahka, bogata, dišeča in polna zelenjavna poslastica, dodelana s pečenim korenčkom, papriko, čebulo in s sladko ...

    n/a 60–90 min.

    Porova rižota

    Preprosta različica priljubljene italijanske specialitete, izboljšana z belim vinom, maslom, parmezanom in ...

    5.00 pribl. 30 min.
    © 2004-2019 Gurman.eu | Pogoji uporabe | Zasebnost | Piškotki
    13.097
    receptov