Prijava DODAJ SVOJ RECEPT
    IŠČI PODROBNO
    Podrobno iskanje

    Omaka iz pečenih in kuhanih češnjevih paradižničkov

    Naravni okus popolno zrelih drobnih (mešanih) češnjevcev še okrepi pečenje v pečici z izbranim oljčnim oljem, pa počasno kuhljanje na prepraženi čebuli s ...

    n/a 60–90 min.

    Postrvji file v ponvi s češnjevci in zeliščnim oljčnim oljem

    Lahka samostojna jed s postrvjim filejem, opečenem na vročem olju v ponvi in dopečenem v pečici; pečen file prelijemo z mešanico izbranega oljčnega olja, soli, ...

    4.67 15–30 min.

    Hrustljavo pečen mladi krompir z zelišči

    Mlade krompirčke očistimo, zrežemo na polovice ali na četrtine, potem pa jih hrustljavo spečemo v mešanici izbranega oljčnega olja in sesekljanega česna. Pečene ...

    5.00 pribl. 30 min.

    Kolač z makom, oljčnim oljem in citrusovim džemom

    Tole odlično sladico pripravimo v petih minutah, potem pa jo le še spečemo in ohladimo; suhim sestavinam (moka, sladkor, mak, pecilni prašek, vanilij sladkor) ...

    n/a 30–45 min.

    Brezglutenski hrustljavčki s semeni

    Brezglutenski hrustljavčki s semeni so odličen samostojni prigrizek, priležejo se z različnimi slanimi namazi, lahko pa so tudi hrustljav priboljšek k poljubni ...

    5.00 2–3 ure

    Humus s posušenimi paradižniki in baziliko

    Veganski, ekspresno pripravljen namaz, še posebej, če ga pripravimo s čičerko iz pločevinke; oprhano in odcejeno čičerko zmiksamo skupaj z odcejenimi, na soncu ...

    n/a n/a

    Pečene girice v pečici

    Drobne, hrustljavo pečene ribice so zelo preprosta jed, ki jo lahko pripravimo tudi v ponvi, a je v pečici nekoliko preprosteje; girice očistimo, začinimo s soljo, s ...

    n/a pribl. 30 min.

    Pečena rdeča pesa s koromačem in orehi

    Zelo preprosta veganska jed iz sočne, v pečici pečene rdeče pese, ki jo narežemo na kockice in zmešamo z naribanim koromačem in jabolkom, s sezonsko mešano ...

    5.00 pribl. 60 min.

    Sočni jabolčni kolač s čokoladnim prelivom

    Izrazito sočna, okusna in mimogrede pripravljena sladica. V v testo preprosti zmešamo beljakov sneg, rumenjake, naribana in odcejena jabolka, moko in pšenični zdrob. ...

    5.00 pribl. 45 min.

    Sočni čokoladni kolački s čokoladno kremo

    Odlična sladica za vse priložnosti, še posebej za otroške zabave. V pekaču za mafine, obloženem s papirnatimi košaricami, spečemo sočne, mehke kolačke iz moke, ...

    5.00 2–3 ure

    Sočen čokoladni kolač z lešniki, džemom in čokoladnim prelivom

    Sočen čokoladni kolač z lešniki, džemom in čokoladnim prelivom je na videz skromna sladica. V resnici pa je to bogat, sočen, močan čokoladni posladek. Čokolado ...

    5.00 90–120 min.

    Zapečeni česen s timijanom

    Zelo preprost namaz in začimba, za katero potrebujemo le česen in olivno olje, pa sol in črni poper; pečeni česen iztisnemo in lupinic in ponudimo s hrustljavim ...

    5.00 pribl. 60 min.

    Hrustljavo pečeni pomfrit iz pečice

    Trik pri tej odlični krompirjevi prilogi je v krajšem namakanju narezanega krompirja v vroči vodi, ki pečenim krompirčkom zagotovi hrustljavo zunanjost in kremno ...

    5.00 pribl. 60 min.

    Kremna juha iz pečene cvetače

    Razkošna, nežna, kremasta in preprosta. Cvetačo in česen spečemo v pečici, pečeno pa zmiksamo z mandljevim mlekom, z zelenjavno osnovo in s timijanom. Kremna juha ...

    5.00 pribl. 30 min.

    Gratinirana fontina z zelišči

    Izjemno preprosta jed za vse siroljubce, pa tudi za prijetna druženja ob kozarcu vina; sir obrežemo in narežemo na kockice, ki jih v litoželezni posodi potresemo s ...

    n/a do 15 min.

    Svinjska rolada z mandlji, baziliko in rožmarinom

    Svinjska rolada z mandlji, baziliko in rožmarinom je sočna pečenka. Velik kos svinjskega flama ali potrebušine izdatno začinimo s soljo in s sveže mletim ali ...

    5.00 3–5 ur

    Sočna čokoladna torta z ganašem

    Dva biskvita za šest nadstropno, ozko torto iz šestih plasti biskvita s pinjencem, oljem in kakavom, odišavljenim z vanilijevim izvlečkom; ohlajene kose biskvita ...

    4.00 pribl. 90 min.

    Pečena panirana piščančja bedrca z drobtinami in gorčico

    Neverjetno sočno in okusno piščančje meso s hrustljavo zapečeno skorjico s priokusom gorčice, timijana in limonove lupinice, ki jih zamešamo med sveže kruhove ...

    n/a pribl. 60 min.

    Pečena raca z mlinci in ajdovo kašo

    (video recept) Pečena raca z mlinci in ajdovo kašo je za perutnino nenavadno sočna pečenka. Očiščeno raco posolimo, natremo jo z mešanico olja in mlete paprike ...

    n/a 2–3 ure

    Špageti z rukolinim pestom z orehi in parmezanom

    Špageti z rukolinim pestom z orehi in parmezanom so zelo preproste, ekspresno pripravljene testenine za malico, za toplo predjed ali za lažji samostojni obrok. Kuhane ...

    n/a do 15 min.

    Rukolin pesto z orehi

    Rukolin pesto z orehi, jasno, ni klasičen italijanski pesto, saj ne vsebuje parmezana in pinjol. Čeprav parmezan lahko dodamo tik pred uporabo, omako pa razredčimo z ...

    5.00 do 15 min.

    Sacher minjoni

    Znamenito dunajsko Sacher torto tokrat pripravimo v obliki kockic, primernih za vse priložnosti, tudi za hladni bife. Spečemo tri biskvite, ki jih združimo z ...

    5.00 pribl. 90 min.

    Piščančja jetrna pašteta z žajbljem

    Piščančja jetrna pašteta z žajbljem je preprost, priljubljen, hitro pripravljen namaz, ki se v hladilniku obdrži do deset dni, lahko pa ga tudi zamrznemo. Na olju ...

    n/a pribl. 30 min.

    Pečen brstični ohrovt s sončničnimi semeni

    Pečen brstični ohrovt s sončničnimi semeni je veganska topla predjed, malica ali priloga. Nežen brstični ohrovt, ki je najokusnejši po prvi slani, narežemo, ...

    5.00 30–45 min.

    Pekoča hladna parmezanova omaka

    Samo deset minut za preprosto, v multipraktiku zmiksano hladno omako iz parmezana, asiaga in izbranega olivnega olja. Čili lahko opustimo. Omako ponudimo s hrustljavim ...

    5.00 do 15 min.

    Rukola, rdeče pomaranče, čebula in črne olive v solati

    Včasih preprosto paše nekaj najbolj enostavnega, osvežilnega in ekspresno pripravljenega in točno ta jed vsebuje vse zapisano: nekaj komaj zaznavne pikantnosti ...

    5.00 do 15 min.

    Pečen račji file iz pomarančne marinade

    Pečen račji file iz pomarančne marinade je priljubljena praznična jed. Posebno tam, kjer je družina premajhna za velike pernate živali. Račji prsni file ...

    4.60 pribl. 60 min.

    Dišeči skutin šarkelj

    šarkelj je preprosta, klasična praznična sladica, ki si jo lastijo Avstrija, Nemčija, Švica in Francija, spečemo pa ga v značilnem, okroglem, rebrastem pekaču; ...

    5.00 pribl. 45 min.

    Pražene bučke s pinjolami, baziliko in meto

    še ena zelo preprosta in okusna jed; bučke narežemo na kolesca in zlato rjavo prepražimo na olju v ponvi; priboljšek so pa v ponvi opečene pinjole, pa drobno ...

    5.00 30–45 min.

    Pečena piščančja stegna s klementinami

    Meso, vmes pa klementine, spečemo pri visoki temperaturi, da se kožica temno rjavo obarva, zelenjava ob mesu pa karamelizira. Na dnu pekača se mešajo mesni, ...

    n/a pribl. 60 min.

    Korenčkova torta z mandlji in maskarponejevo kremo

    Korenčkova torta z mandlji in maskarponejevo kremo je izjemno preprosta, hitro pripravljena, nežna in sočna sladica, polna skladnih okusov. Biskvit je presenetljiva ...

    n/a 90–120 min.

    Najboljše makove kocke

    Ljubezen na prvi ugriz. Tako zelo okusne in sočne, da hitro pristanejo na seznamu priljubljenih. Najboljše makove kocke so sočne po zaslugi jabolk, okusne pa zaradi ...

    5.00 pribl. 90 min.

    Kokosova pita

    Sladica je priljubljena zaradi kokosa, pri tej različici pa se lahka mlečna kremi s kokosovo moko še posebej lepo ujame s temnim in s svetlim biskvitom. Priprava je ...

    n/a pribl. 30 min.

    Čokoladne kocke z mareličnim džemom in čokoladno glazuro

    Testo za sočen biskvit pripravimo z moko, sladkorjem, mlekom, kakavom, začimbami in z mareličnim džemom (?!), ki mu zagotovi sočnost. Pečen biskvit premažemo z ...

    5.00 pribl. 30 min.

    Presni bučkini zvitki s skuto

    Podolgovato, neolupljeno bučko narežemo na tanke rezine, ki jih posolimo in počakamo, da se zmehčajo; zmehčane nadenemo s skuto, ki ji primešamo opečene mandlje, ...

    5.00 pribl. 30 min.

    Citrusi, rukola, olive in rožmarin v solati

    Odlična solata, v kateri se družijo kislost, grenkoba, slanost in sladkost, da se izven sezone nabildamo z vitamini in s sredozemskimi okusi priljubljenih citrusov; ...

    n/a do 15 min.

    Pica z jajčevci, parmezanom in hrustljavimi kaprami

    Zelo mokro testo in pacasto delo, a ga lažje oblikujemo, pečeno pa je mehkejše in hrustljavejše. Premažemo ga s paradižnikovo omako, obložimo z zapečenimi ...

    5.00 12–24 ur

    Koprivna omaka

    šalotko in koprive preprosto prepražimo, nato pa jih skuhamo v vinu in zmiksamo s pinjolami, baziliko, peteršiljem in olivnim oljem v gladko omako; prileže se k ...

    n/a do 15 min.

    Široki rezanci z gojenimi gobami in pršutom

    Zelo preprosta mešanica prepraženih gob, šampinjonov, šiitak in ostrigarjev, ki jih lahko oplemenitimo s kakšno lisičko ali/in z manjšim jurčkom; omako dodelamo ...

    n/a pribl. 30 min.

    Miške z jabolki in karamelno omako

    Odlična različica priljubljenega ocvrtega drobnega peciva, pripravljenega iz gladke moke, rjavega sladkorja (ki poskrbi za temnejšo barvo mišk), mleka jajca in ...

    1.00 pribl. 30 min.

    Miške z dišečim sladkorjem

    Odlični ocvrtki iz nekakšne različice kuhanega testa, ki ga ne kuhamo, le moko in jajci vmešamo v vročo vodo s stopljenim maslom; miške s pomočjo dveh žlic ...

    n/a 30–45 min.

    Majoneza brez rumenjakov

    Samo dve minuti do gostega, kremnega, svetlega, nevtralnega namaza ali (p)omake, pa še priprava je otročje lahka; beljak je lažji od celega jajca, zato za pripravo ...

    n/a do 15 min.

    Mandljevi kolački z olivnim oljem brez moke

    Mandlji za okus in teksturo, olivno olje in rikota za sočnost, jajca kot vezivo, vanilja in limonina lupinica pa za vonj in za okus; zelo sočno, dišeče in preprosto ...

    5.00 45–60 min.

    Pečeni česen s timijanom

    Najbolj preprost, najbolj dišeč in precej nenavaden namaz na kruh, opečene kruhke ali na krekerje; česnovim glavicam odrežemo pokrovčke, potem pa česen pokapljamo ...

    n/a pribl. 60 min.

    Koruzni kolač s črnim grozdjem

    Preprosto, sočno, dišeče in okusno. Koruzna moka poskrbi, da je tale sicer preprost kolač še posebej mehak in čudovito krhek. Malo ekstra deviškega olivnega olja ...

    n/a pribl. 60 min.

    Najbolj preprost jabolčni zavitek v polžkih

    Najbolj preprosta različica priljubljene sladice. Seveda lahko te štrudljeve polžke obogatimo z rozinami, namočenimi v rum, z limonovim sokom ali/in lupinico, s ...

    4.50 pribl. 60 min.

    Omaka iz pečenih paradižnikov in česna za ozimnico

    Pri tej dišeči in okusni omaki je najbolj pomembna izbira kakovostnih zrelih paradižnikov; razpolovljene paradižnike obdamo s česnovimi stroki, začinimo jih s ...

    5.00 30–45 min.

    Bavarsko krušno pecivo

    Privlačna barva teh ljubkih bombet je stvar drobnega bavarskega trika; sicer pa preprosto kvašeno testo ugnetemo ročno ali strojno; razdelimo ga na koščke, ki jih ...

    5.00 90–120 min.

    Jajčevci s česnom, peteršiljem in baziliko v oljčnem olju

    (video recept) Jajčevce podolžno narežemo na tanke rezine, ki jih blanširamo v okisanem kropu. Dobro odcejene nadevamo v kozarčke za vlaganje, izmenoma s česnom, ...

    4.89 3–5 ur

    Kraljevska hvarska gregada

    Sveže bele ribe, med njimi tudi ugor in škarpina, rep morske žabe, rakci, školjke in manjši lignji, pa tradicionalno veliko krompirja, čebule in česna, belo vino ...

    n/a pribl. 60 min.

    Perfektno začinjen krompirjev čips

    Tako tanek, hrustljav in perfektno začinjen, da v hipu pozabimo na vse presoljene industrijske različice; pomembno je, da krompir naribamo tanko kot papir, nato ga ...

    n/a pribl. 30 min.

    Hrustljavčki z olivnim oljem in rožmarinom

    Mehurčkasti, slankasti, krhki in hrustljavi, da na rubriko »shranjevanje« lahko kar pozabiš; sicer pa preprosta, tanko razvaljana mešanica moke in vode, ...

    5.00 pribl. 90 min.

    Skutin namaz s pečenimi jajčevci in česnom

    Narezan melancan potresemo s sesekljanim rožmarinom, potem pa ga skupaj z razpolovljeno glavico česna spečemo v pečici; oboje zmiksamo skupaj s kozjo skuto, nazadnje ...

    n/a pribl. 45 min.

    Ocvrti pikantni svedrčki

    Tole cvrtje je hrustljavo kot čips, testenine so posejane z drobnimi mehurčki, ki so posledica cvrenja, in prevlečene z mahagonijevo, sladkasto pekočo plastjo osmih ...

    n/a pribl. 30 min.

    Majoneza v minuti

    Samo hladno jajce in hladno sončnično olje, limonov sok ali svetli kis in malo soli, pa le trideset sekund za pripravo in 30 sekund za miksanje; za najhitreje ...

    5.00 do 15 min.

    Humus po libanonsko

    Humus je odličen, zdrav bližnje vzhodni namaz iz kuhane, zmiksane čičerke, preprost po sestavinah in za pripravo. Neponovljivi priokus mu dajo sezamova pasta ali ...

    n/a 60–90 min.

    Paradižniki, kumare, lubenica in avokado v solati

    Na videz čudna kombinacija, čeprav po starem pregovoru sodi skupaj, vse kar raste skupaj; klasična poletna solata, kjer je avokado dodatek s kremasto teksturo; tole ...

    5.00 do 15 min.

    Špinačni kroketi

    Sočna, blago hrustljava ocvrta mešanica bešamela z muškatnim oreščkom, sesekljane kuhane špinače, drobtin, jajc in malo kozjega sira; tile kroketi ali ...

    n/a 2–3 ure

    Zložena grška solata

    Zvrhan krožnik sveže sezonske zelenjave, ki je ne zmešamo v skledi, kot ponavadi; listnata solata, češnjevci, kumare, paprike, rdeče redkvice in čebula; pa še ...

    5.00 do 15 min.

    Presna poletna solata

    Nevtralne, čvrste bučke, raznobarvne bolj zaradi umetniškega vtisa kot okusa, pa dišeč in hrustljav koromač, sladkasta stročji grah, mlada koruza in izbrani mladi ...

    5.00 do 15 min.
    © 2004-2019 Gurman.eu | Pogoji uporabe | Zasebnost | Piškotki
    13.097
    receptov