Prijava
Podrobno iskanje

Čičerikina pica z zelenimi beluši in listnim ohrovtom

Ena krasna spomladanska pica iz čičer(i)kine moke, seveda pa lahko testo narediš tudi po kakem svojem preizkušenem receptu; testo premažemo z razredčenim humusom, ...

5.00 pribl. 30 min.

Kremna rižota s pečeno spomladansko zelenjavo

V to odlično sezonsko rižoto vmešamo okroglozrnati riž in na hitro pečene zelene beluše, mlado čebulo in rdeče redkvice. Kremna rižota s pečeno spomladansko ...

5.00 30–45 min.

Veganski čemaževi štruklji

Vlečeno testo iz pirine moke nadevamo z zmiksano mešanico sojinega sira, čemaža, bučnih semen in ...

5.00 pribl. 90 min.

Humus s parmezanom in pečenim česnom

Tako zelo okusen, lahek in kot svila gladek namaz ali pomaka iz orientalske kuhinje; s čičerko (iz pločevinke), s sezamovo pasto ali tahinijem, z ekstra deviškim ...

5.00 pribl. 45 min.

Čičerkin pire

Zelo preprosta in zelo okusna jed, h kateri se prileže vsaka sveža zelenjava, pa tudi paradižnikovo kumarična ...

1.00 30–45 min.

Krompirjevi njoki z zelenimi beluši, grahom in šampinjoni

Domače ali kupljene njoke skuhamo v vodi, v kateri smo blanširali zelenjavo; v veliki ponvi prepražimo šampinjone, mlado čebulo, šparglje in grah, nazadnje pa še ...

n/a pribl. 30 min.

Pečeni zeleni beluši s trdo kuhanimi jajci

Preprosta, a delikatesna hladna predjed ali lažja samostojna jed. Lahko jo dopolnimo s solatnim prelivom, s parmezanom, z opečeno slanino… Pečeni zeleni beluši s ...

n/a pribl. 30 min.

Metin pesto brez sira

Odličen, izrazito aromatičen veganski pesto, ki ima poleg odsotnosti parmezana še eno posebnost: limonino ...

n/a do 15 min.

Čemažev pesto

(VIDEO RECEPT) Čemažev pesto je preprosta in poceni hladna omaka za k testeninam, za k mesu in k ribam, lahko pa je tudi namaz ali začimbni dodatek zelenjavnim juham. ...

4.00 do 15 min.

Koprivna kremna juha s čemaževim oljem

Izvrstna in poceni svilnata juha, še posebej spomladi in jeseni, ko je mladih kopriv kolikor hočeš. Koprivna kremna juha s čemaževim oljem, izboljšana s ...

n/a 45–60 min.

Pekoči špageti s čemažem in parmezanom

Tako zelo preprosto, da je bolj že težko, a tale pomladanski čemaž da tej preprosti jedi tisto piko na i. Ob izbranem ekstra deviškem oljčnem olju, kakšnem mladem ...

n/a do 15 min.

Pikantne drobtine

Mešanica prepraženih drobtin, sardelnih filetov, limonove lupinice, popra, česna in timijana, posip za testenine in ...

n/a do 15 min.

Pečeni krompir s tržaško omako

Priljubljeno, klasično krompirjevo prilogo začinimo z mešanico ekstra deviškega olivnega olja, sveže mletega ali strtega belega popra ter sesekljanega česna in ...

5.00 pribl. 45 min.

Špageti s sardinami iz pločevinke in pikantnimi drobtinami

Preprosta, hitro pripravljena in nevsakdanja jed s priljubljenimi testeninami, izboljšanimi tudi z limonovim sokom in lupinico, česnom in ...

n/a pribl. 30 min.

Špageti s hobotnico v rdečem vinu

Odličen način, da porabimo ostanke hobotnice, trup in tanke konice lovk, ki jih zdušimo v vinu, z nekaj zelenjave in zelišč; špagete dokončamo v vinski ...

n/a 60–90 min.

Pekoč mariniran piščančji file na žaru

(VIDEO RECEPT) Fileje piščančji bedrc mariniramo v pekoči mešanici limetinega soka in lupinice, izbranega oljčnega olja, medu, jalapeña, česna in koriandra. ...

4.87 2–3 ure

Špageti s pelati, črnimi olivami, kaprami in sardelnimi fileti

(po lahkoživkino, puttanesca) Klasične testenine iz napolitanske kuhinje, izboljšane z izbranim olivnim oljem in s parmezanom, po okusu tudi s tunino iz olja. ...

5.00 do 15 min.

Pečeni krompir s česnom

Krompir preprosto rebrasto zarežemo, da ostane v kosu, nazadnje pa ga povaljamo v mešanici maščobe in sesekljanega česna in ...

5.00 45–60 min.

Marinirana hobotnica

Lovke hobotnice najprej skuhamo v oljčnem olju v pečici (!), pri 160 stopinjah, skupaj s česnom, z limonino lupinico, s poprom, čilijem, z lovorovim listom in s ...

5.00 nad 24 ur

Pekoč pistacijev pesto

Zelo aromatična in pekoča hladna omaka, ki zadostuje za zavitek testenin, na primer širokih makaronov, ...

n/a do 15 min.

Škampovi repki v masleni omaki s česnom in zelišči

Delikatesna morska poslastica v svilnati masleni omaki, dodelani z vermutom, limono, peteršiljem, pehtranom in ...

n/a pribl. 30 min.

Toskanska zelenjavna enolončnica s fižolom in kruhom

Toskanska zelenjavna enolončnica s fižolom in kruhom (ribollita) je klasična italijanska zelenjavna enolončnica; tokrat iz čebule, buče, korenja, pora, stebelne ...

4.40 pribl. 2 uri

Marinirani škampovi repki v česnovem olju

Odlična jed, pri kateri pravzaprav ne veš, so okusnejši škampi ali hrustljav kruh, ki ga pomakaš v dišeče ...

n/a 15–30 min.

Mariniran piščančji file z limeto in koriandrom

Preprosta jed, pri kateri piščančji file mariniramo krajši ali daljši čas, potem pa ga spečemo v pečici ali na žaru. Mariniran piščančji file z limeto in ...

5.00 45–60 min.

Pica z mocarelo, parmezanovo kremo in panceto

Dolgotrajno vzhajano testo brez gnetenja je zagotovilo za odlično pico. Za vsak primer pa še mocarela, panceta in preliv iz smetane, parmezana in jajc. Pa brez ...

5.00 12–24 ur

Opečen kruhek z gorgonzolinim bešamelom in mariniranimi češnjevci

češnjevce na hitro opečemo, potem pa jih mariniramo s šalotko, česnom in čilijem; lahko tudi dan pred ...

5.00 5–12 ur

Hrustljavi kalamari iz pečice

Klasika za ljubitelje morskih dobrot: mimogrede, brez neprijetnega škropljenja olja, brez dišav, ki se zažrejo po ...

5.00 pribl. 30 min.

Pekoči hrustljavi marinirani šampinjoni

Blanširane šampinjone mariniramo v mešanici olja, kisa, česna, čilija in peteršilja, povaljamo v začinjenih drobtinah in hrustljavo ...

5.00 5–12 ur

Zvrnjena krompirjeva pita s čebulo in sirom

Preprosta, a zelo okusna lažja glavna jed ali priloga, iz debelo narezane čebule in mešanice nalistanega krompirja, fete in ...

5.00 pribl. 60 min.

Odlična pečena rdeča pesa v solati

Pečena pesa zadrži več okusa, barve in hranilnih snovi, z odličnim prelivom s čebulo, marinirano z balzamičnim ...

5.00 90–120 min.

Ledena maskarponejeva krema z olivnim oljem in balzamičnim kisom

Preprosta sladica, ki jo lahko pripravimo v naprej, v višave pa jo popeljemo z res izbranim olivcem s sadno noto in s staranim balzamičnim kisom. Ledena maskarponejeva ...

5.00 12–24 ur

Ričota z listnim ohrovtom, šampinjoni in lečo

Ričota je neke vrste rižota, le da riž nadomestimo s predhodno namočenim ješprenjem; na olivnem olju prepražimo čebulo, šalotko, ožete in sesekljane suhe ...

n/a 45–60 min.

Klasična koruzna polenta

Klasično polento skuhamo na vodi, goste različice pa lahko tudi na mešanici vode in mleka; izboljšamo jo z olivnim oljem, lahko tudi s ...

5.00 45–60 min.

Opečen kruhek z mariniranim govejim filejem in čimičurijem

Klasičen opečen kruhek, natrt s česnom in pokapljan z izbranim olivnim oljem. Pa še odličen kos govedine iz (žar) ponve in pekoča zeliščna omaka z oljčnim ...

5.00 do 15 min.

Pica z rikoto, bučkami in prekajenim lososom

Okusna pica s počasi vzhajanim testom, v razkošni oblogi z opečenimi bučkami pa tudi mocarela, čebula, rukola in ...

5.00 5–12 ur

Zeliščni pesto s črnimi olivami

Odlična veganska različica pesta, brez klasičnih pinjol in parmezana, a z izvrstnimi kalamata olivami in z dišečimi ...

n/a do 15 min.

Osnovni veganski pesto

Odlične različice pesta pripravljamo s klasičnimi sestavinami, manjka pravzaprav samo sir; tudi osnova za številne ...

5.00 do 15 min.

Koromačeva rižota s karamelizirano zelenjavo

Preprosta poslastica, ki jo nazadnje dodelamo s parmezanom, opečenimi pinjolami, olivnim oljem in naribano pomarančno ...

n/a pribl. 45 min.

Lečina enolončnica z zelenjavo

Preprosta, okusna in gosta mešanica priljubljene stročnice, čebule, korenčka in koromača; najbolj preprosto sesekljano zelenjavo in zelišča stresemo v ognjevarno ...

n/a pribl. 60 min.

Ohrovtova kremna juha

Ohrovtova kremna juha sodi med najbolj preproste kremne juhe iz le štirih sestavin: listnega ohrovta, krompirja, pora in iz zelenjavne osnove ali vode. Kljub temu je ...

4.00 pribl. 45 min.

Pekoči marinirani šampinjoni

Nekaj posebnega; preprosta malica (z opečenimi kruhki), aromatičen dodatek različnim solatam ali priloga k pečenkam in ...

5.00 do 15 min.

Kremna juha iz pečene zelene

Lahka, bogata, dišeča in polna zelenjavna poslastica, dodelana s pečenim korenčkom, papriko, čebulo in s sladko ...

n/a 60–90 min.

Porova rižota

Preprosta različica priljubljene italijanske specialitete, izboljšana z belim vinom, maslom, parmezanom in ...

5.00 pribl. 30 min.

Čokoladni tartufi z olivnim oljem in solnim cvetom

Čokoladni tartufi z olivnim oljem in solnim cvetom so delikatesni posladek, še posebej za vse čokoholike. Pri čokoladi ne varčujemo, saj so izvrstni le z ...

n/a pribl. 60 min.

Goveji golaž z istrskimi fuži

Goveji golaž z istrskimi fuži je različica priljubljene madžarske specialiteta iz počasi dušenega govejega bočnika in z veliko čebule. Izboljšan je z veliko ...

5.00 2–3 ure

Dišeča pita s karamelizirano čebulo, sardelnimi fileti in črnimi olivami

Pikantna, močna topla predjed, malica ali spremljava h kozarcu piva ali vina, z osnovo iz kvašenega testa in pražene ...

n/a pribl. 90 min.

Pečeni koromač s parmezanom

Mehko zelenjavo spodaj obdaja tanka plast karamela, zgoraj pa hrustljava skorjica zapečenega sira; fantastično preprosta (pred)jed ali ...

n/a pribl. 30 min.

Pečeni pomfri s česnom

Pečena različica priljubljene krompirjeve priloge – v tem primeru lahko tudi prigrizka –, je preprosta, dišeča in bolj zdrava od ...

n/a pribl. 45 min.

Cvetača in brokoli v praženih drobtinicah

Preprosta, lahka in nasitna priloga, sestavina zelenjavnega krožnika ali lahka samostojna jed, h kateri se prilegajo vse sezonske solate. Zelenjavo skuhamo (v sopari), ...

n/a 15–30 min.

Švabska krompirjeva solata

Hrustljava solatna kumara je najbolj izviren dodatek ene od številnih različic priljubljene ...

5.00 pribl. 60 min.

Pita s karamelizirano čebulo, kozjo skuto in timijanom

Preprosto krhko testo razvaljamo, položimo v model in zapečemo; zapečenega obložimo s prepraženo, karamelizirano čebulo in z mešanico (kozje) skute in jajc; ...

5.00 pribl. 90 min.

Špageti s pestom iz črnih oliv, kaper in sardelnih filetov

Preprosta, pikanta pašta za vse letne čase. Tale pesto je bolj podoben francoski tapenadi, le da mu dasta šalotka in peteršilj nekaj svežine. Špageti s pestom iz ...

n/a do 15 min.

Najboljši dunajski zrezek s švabsko krompirjevo solato

Sledimo navodilom, nasvetom in opozorilom in na hitro pripravimo najboljšega dunajca: tankega, sočnega, mehkega in lahkega, z zlato rjavo hrustljavo ...

5.00 pribl. 60 min.

Turški ploščati kruh s provansalskim olivnim namazom

Testo je podobno tistemu za pico, le da ga pripravimo brez kvasa in brez vzhajanja, pa tudi namaz pripravimo kar ...

n/a pribl. 60 min.

Pesin pesto

Pesin pesto je različica klasične italijanske, hladne omake z baziliko. Tokrat peso skuhamo do mehkega, kuhano pa zmiksamo skupaj z olupljenimi mandlji, s pretlačenim ...

5.00 pribl. 45 min.

Špageti s pestom iz rdeče pese

Špageti s pestom iz rdeče pese so testenine, okopane v omaki, podobni pestu. Omako pripravimo iz zmiksane kuhane, še bolje, pečene rdeče pese s česnom in soljo. ...

n/a pribl. 45 min.

Mandljev kolač z olivnim oljem in jabolki

Kolač je mešanica mandljeve, riževe in prosene moke, izboljšan pa je s pistacijami, vanilijo, cimetom in ...

n/a 60–90 min.

Pesto iz rdeče pese

Različica klasične italijanske, hladne omake, izboljšana z mandlji, parmezanom in ekstra deviškim olivnim ...

n/a pribl. 45 min.

Pijani kalamari in krompir v pečici

Koruzni zdrob, v katerem povaljamo krompir, ga naredi hrustljavega, čebula mu da nekaj sladkosti, lignji in preliv pa sočnost in razkošen ...

4.76 60–90 min.

Fižolov humus

Tole, jasno, ni pravi humus, ki je bil le navdih za ta odlični, blago začinjeni, za pripravo pa nadvse preprosti ...

5.00 do 15 min.
© 2004-2020 Gurman.eu | Pogoji uporabe | Zasebnost | Piškotki
13.491 receptov
Moja kuharica