Prvorazredna morska riba z nevsakdanjo marinado iz sesekljanega koromača, na mešani listnati ...
3.80
2–3 ure
Poslastica z belo ribo, aromatičnimi beluši in nevsakdanjo belušno kremo iz belušev in masla. Brancinov zvitek z zelenimi beluši in s češnjevimi paradižnički, ...
5.00
pribl. 30 min.
Prvovrstna bela morska riba, obložena s kremo iz bučk, parmezana, masla in olivnega olja, na zelenjavni ...
n/a
pribl. 45 min.
Izjemna, a preprosta morska dobrota, za katero pa potrebujemo povsem svežo ...
4.00
15–30 min.
Opečen brancinov file, praženi jurčki in špinačna krema; jedi, ki so odlične tudi vsaka ...
5.00
pribl. 30 min.
Draga jed za razvajene, v kateri se združijo troja vrhunska živila: brancinov file, škampovi repki in ...
4.00
pribl. 30 min.
Najprej v čisti zelenjavni juhi kuhamo zelišča, potem pa še nadevane fileje prvovrstne morske ...
n/a
pribl. 45 min.
Slastna bela morska riba v bešamelni omaki z belim vinom in sirom. ...
5.00
pribl. 60 min.
Lahka, preprosta in okusna hladno topla predjed z izbrano belo ribo in mešano ...
5.00
12–24 ur
Nežna, hitro pripravljena ribja jed s paradižnikom, olivami, kaprami, olivnim oljem in belim ...
n/a
pribl. 30 min.
Posebno okusna glavna jed s prvorazredno belo morsko ribo. Pa s paradižniki, z bučko in s črnimi olivami. Zobatec s paradižnikom in olivami v pečici, preprosto in ...
4.67
pribl. 60 min.
Okusna kombinacija pečenega krompirja, praženih gob in brancinovih filejev v ...
5.00
pribl. 45 min.
Kombinacija v pečici pečenega prepraženega paradižnika in odlične bele ribe, z dodatkom belega vina, masla in ...
4.20
pribl. 60 min.
Metuljčki z lososovim filejem in beluši so izvrstne testenine s praženimi beluši, z lososom, s paradižniki in z zelišči. Recept, ki je primeren tudi za kakšno ...
4.75
pribl. 30 min.
Odlična, zdrava glavna jed z osličevim filejem, paniranim v mleku in mešanici moke, naribanega parmezana in timijana, z delikatesno zelenjavno prilogo. Osličev file ...
4.60
30–45 min.
(tempura), narezani jajčevec, stročji fižol, brokoli, por in sladki krompir, potopljeniv preprosto testo iz gladke moke in ledeno mrzle (gazirane minarelane) vode, ...
4.38
pribl. 30 min.
Okusna hladna presna predjed iz povsem sveže, marinirane ribe ter omake iz inčunovih filetov, pinjol, olivnega olja in sladke ...
n/a
30–45 min.
Okusna hladna presna predjed iz povsem sveže, marinirane ribe, ter omake iz pomarančnega soka, limoninega soka in olivnega ...
n/a
2–3 ure
Izjemna čista juha s kovačem ali drugo belo ribo, šalotko in rižem; za vsako posebno ...
5.00
pribl. 60 min.
Klasična ribja juha, pripravljena iz ribjih obrezkov, jušne zelenjave, začimb in zelišč; osnova za pripravo številnih drugih juh in ...
n/a
pribl. 45 min.
Vrhunska poslastica za ljubitelje morskih rib, še posebej, če nam uspe dobiti povsem svežo ribo iz jadranskih ...
4.80
pribl. 90 min.
Ocvrte sardele, marinirane v mešanici kisa in vode, zelenjave, začimb in zelišč; hladna španska ...
3.00
nad 24 ur
Pečene ali ocvrte sardine, marinirane v mešanici kisa in vode, zelenjave, začimb in zelišč; hladna španska ...
5.00
12–24 ur
Vrhunska, svetovno znana francoska specialiteta in ena najboljših enolončnic na svetu; osnovne sestavine so morske ribe, lupinarji, zelišča in pomarančna ...
4.60
5–12 ur
Izvrstna in najbolj preprosta gosta juha za ljubitelje morja. V lonec naložimo mešane bele ribe, krompir, paradižnike, šalotko in jušno zelenjavo. Prilijemo olje, ...
4.67
pribl. 60 min.
Videm 50
1262 Dol pri Ljubljani
Matična št.: 1869639
Davčna št.: 57310696
Trr: 03171-1000411650
Email:
info@gurman.eu
