Prijava
Podrobno iskanje

Krhki žepki z jagodnim nadevom

Tole so pravzaprav nekakšne jagodove porcijske pite. Krhko testo razdelimo na cmočke, ki jih razvaljamo. Krhki žepki z jagodnim nadevom, iz kuhanih in dobro ohlajenih ...

5.00 pribl. 75 min.

Palačinkina torta z orehi in beljakovim snegom gospe Vespuci

Božanski okusi se še ure valjajo po ustih. Dolgo varovana družinska kuharska skrivnost, ki jo je J. Apih obelodanil v prilogi Dela, decembra 1998. Palačinkina torta ...

n/a pribl. 90 min.

Ledene kocke z maskarponejevo kremo z jagodami

Četrt ure priprave za ledeno, kremno hrustljavo sladico. Za podlago/posip zmiksamo kekse in lešnike in primešamo moko, sladkor in maslo. Ledene maskarponejeve kocke z ...

5.00 pribl. 30 min.

Sočen češnjev kolač z mandlji

Posebno sočna sezonska sladica, ki temelji na testu iz stepenega masla, jajc, moke, mletih mandljev, sladkorja, pecilnega praška in dišav. Po njem razdelimo ...

n/a 90–120 min.

Lešnikove kocke s kakavom na hitro

Včasih moramo na hitro potešiti zasvojenost s sladkorjem. Preprosteje, hitreje in ceneje ne gre. Samo 15 minut, pa manj sladkorja. Lešnikove kocke s kakavom na hitro: ...

5.00 30–45 min.

Čudežni kolač z bananami

Neverjetno! Iz ene same mase spečemo kolač s tremi različnimi teksturami. Spodnji je kot moker biskvit, srednji kot puding. Zgornji je pa najbolj mehak in sočen ...

5.00 pribl. 90 min.

Fokača z drožmi in češnjevci, focaccia

Najboljše kvašene dobrote pripravljamo z domačimi drožmi. Tako tudi tole lepotico s testom iz bele moke, kvasne vode, mlačne vode in soli. Obloženo s češnjevci, ...

5.00 nad 24 ur

Jabolčni drobljenec z mandlji, crumble

Preprosta, poceni in posebno sočna jabolčna sladica. Jabolka prepražimo na karamelu iz masla in sladkorja. jabolčni dobljenec z mandlji, crumble je pa iz opečenih ...

5.00 60–75 min.

Jagodna pita s slaščičarsko kremo brez laktoze

Vrhunska sladica iz krhkega testa s kokosovim oljem, namesto masla. Pa s slaščičarsko kremo, v kateri kravje mleko nadomestimo z mandljevim. Jagodna pita s ...

5.00 pribl. 3 ure

Sirove pogačice s parmezanom na hitro

Vsem so všeč preprosti, hitro pripravljeni in okusni grižljaji. Vsem naštetim kriterijem zadostijo sirove pogačice s parmezanom na hitro. Samo 4 sestavine: moka, ...

n/a pribl. 30 min.

Aromatični cimetovi polžki z jabolki

Brez jajc. Priljubljene cimetove polžke pripravimo z eno najboljših različic kvašenega testa za sladice. Razvaljanega premažemo z maslom in z mešanico jabolk, ...

5.00 pribl. 2 uri

Čokoladna torta z maskarponejevo kremo z jagodami

Preverjena kombinacija: biskvit, krema in jagode. Tudi v tej mešanici lahkega biskvita s kakavom ter nežne maskarponejeva kreme, skoraj pene z maslom in jagodovim ...

n/a pribl. 90 min.

Jogurtove kremšnite z višnjami iz kompota

(VIDEO RECEPT) Osvežujoča sladica, po okusu nekoliko podobna kremšnitam. Hrustljavo pečeno testo in krema, mešanica stepene šlag pene, jogurta, sladkorja in ...

5.00 45–60 min.

Pomladni mesno zelenjavni zvitki s pekočo pomako

Hrustljave, okusne rolice iz debelejšega vlečenega testa, nadevanega z mešanico prepraženega kitajskega zelja, korenja, brokolij, mlade čebule in mlete svinjine. ...

5.00 10–12 ur

Karbonara z maskarponejem, špinačo in suhimi paradižniki

Kremna, aromatična in nasitna različica priljubljene »carbonare«. Nakockano panceto prepražimo s šalotko in špinačo. Primešamo maskarpone z jajci in odcejene ...

5.00 15–30 min.

Palačinke z jagodami

Skupina priljubljenih sladic iz žvrkljanega testa, ki so nadevane ali/in obložene (tudi) z jagodami. Palačinke si lastijo Avstrijci, Čehi, Francozi in Madžari. ...

5.00 n/a

Bezgove palačinke z jagodami in masleno bezgovo omako

Palačinke z bezgovim sirupom za vse leto. Testo osladimo in odišavimo z bezgovim sirupom. Palačinke okopamo v mešanici stopljenega masla in bezgovega sirupa. Bezgove ...

5.00 15–30 min.

Tortice s feto, mocarelo, pršutom in prepeličjimi jajčki

Razkošen, hrustljav zajtrk ali topla predjed. Testo iz (pirine) moke in oljčnega olja zapečemo, zapečenega pa obložimo s feto, mocarelo, pršutom, jajčki in ...

5.00 pribl. 45 min.

Čokoladna brownie torta s čokoladno peno

Ena sama debela plast čokoladne pene, s tanko masleno čokoladno podlago. Pena je iz temne in mlečne čokolade, s stepeno smetano in z beljakovim snegom. Čokoladna ...

5.00 pribl. 2 uri

Sočna biskvitna torta Bounty s kokosovo kremo in ganašem

Odlična sladica iz biskvitnega testa, obarvanega s kakavom. Pečenega navlažimo z oslajenim mlekom. Po testu gre pa maslena krema s kokosovo moko. Sočna biskvitna ...

5.00 pribl. 2 uri

Pita iz vlečenega testa s skuto, parmezanom in šparglji

Hrustljava, sočna in delikatesna topla predjed ali lažja samostojna jed. Šest listov vlečenega testa, ki jih ločuje le oljčno olje. Po vrhu pa skutin premaz in ...

5.00 30–45 min.

Beli kruh brez gnetenja s temnim pivom in malo kvasa

Posebno lahek in hrustljav kruh s prijetnim priokusom piva. Testo je zelo mehko in lepljivo, priprava kruha je preprosta. Beli kruh brez gnetenja s temnim pivom in malo ...

5.00 12–24 ur

Spiralna zelenjavna pita s tremi siri

Odlična (pred)jed, ki pa terja čas in potrpljenje. Zapečeno krhko testo premažemo z mešanico mocarele, grojerja, parmezana in kisle smetane. Spiralna zelenjavna ...

5.00 2–2,30 uri

Pita galeta s paradižniki, češnjevci, feto in sezamom

Hrustljav krožnik iz krhkega testa brez jajc, premazan s kislo smetano in obložen s feto, s paradižniki, s češnjevci in z mlado čebulo. Pita galeta s paradižniki, ...

5.00 pribl. 90 min.

Palačinke z nutello in jagodami

Palačink so vedno in. Testo je lahko po kakšnem osebnem receptu, v palačinkah pa se družijo dobri prijatelji: jagode, lešniki in čokolada. Palačinke z nutello in ...

n/a do 15 min.

Dišeče pogačice z rozinami in drugim suhim sadjem

Čarobno odišavljene s pomarančno in limonino lupinico in s cimetom. Priljubljeno velikonočno pecivo iz kvašenega testa, ki se prileže tudi sicer v času ...

5.00 pribl. 3 ure

Najbolj mehek in okusen mlečni kruh po japonsko

Zelo preprost, a izjemno mehak, zračen in okusen kruh, ki se v ustih dobesedno topi. V razpolovljeni bombetki vidimo plasti kruha, kot bi zagrizli v močnat oblak. ...

5.00 3–5 ur

Pita galeta z bučkami, panceto, mocarelo in češnjevci

Hrustljavo zapečena, piti podobna sočna jed iz krhkega testa brez jajc. Ki ga lahko odišavimo s priljubljenim zeliščem. Premazanega z gorčico in obloženega z ...

5.00 pribl. 30 min.

Orehova potica kraljica z drožmi

Klasična slovenska praznična sladica v drožasti izvedbi. Vzhajano testo z drožmi ali z divjim kvasom odišavimo z limonovo lupinico, z vanilijevim sladkorjem in z ...

5.00 12–16 ur

Pica s krompirjem, panceto in mocarelo po rimsko

Preprosta, zelo okusna pica, ki jo lahko pripravimo tudi s kakšnim svojim preizkušenim testom. Po vrhu pa natrgana mocarela, tanko narezan krompir, panceta, črni ...

n/a 90–120 min.

Najbolj preprosti ploščati kruh brez gnetenja in kvasa

Samo moka, voda, po žlica olja in pecilnega praška in malo soli. Sestavine samo premešamo in pustimo počivati. Testo nazadnje razvaljamo in spečemo v pečici. ...

5.00 60–90 min.

Domači čokoladni puding z vanilijo

Preprosta kremna sladica polnega okusa in brez industrijskega praška. Če čokolado opustimo in dodamo še en strok vanilije, dobimo vanilijevega. Domači čokoladni ...

5.00 do 15 min.

Pica z drožmi, češnjevci in mocarelo

Pica, ki jo boš oboževal/a in bo pogosto tvoja prva izbira. Je občutno lažja od pic s tradicionalno paradižnikovo omako. Preprosta pica z drožmi, češnjevci, ...

5.00 10–12 ur

Beli kruh z jogurtom, brez kvasa in vzhajanja

(VIDEO RECEPT) Znan kot irski soda kruh. Lepo diši, ima hrustljavo skorjico in popolno, mehko teksturo. Beli kruh z jogurtom, brez kvasa in vzhajanja, s sodo bikarbono, ...

5.00 pribl. 45 min.

Pica z drožmi, špinačo, feto in mocarelo

Posebnost te lepotice je odsotnost paradižnika v kakršni koli obliki. Testo z drožmi razvlečemo v krog in ga obložimo s špinačo, z obema siroma in s pečenim ...

5.00 8–10 ur

Domače lepinje brez kvasa

Preprosta rešitev, ko nam v kuhinji zmanjka kvasa. S pomočjo moke, vode, olja in pecilnega praška dobimo mehko testo. Razdelimo ga na hlebčke, ki jih sploščimo in ...

5.00 45–60 min.

Testo z drožmi za pico

Preprosta različica testa z drožmi za priljubljeno italijansko specialiteto v neštetih različicah. Pripravimo ga z izbrano pšenično moko, z nastavkom, z vodo in s ...

5.00 8–10 ur

Belokranjska pogača z drožmi

Priljubljena slovenska specialiteta iz le štirih osnovnih sestavin: moke, droži, mleka in vode. Vzhajano testo z drožmi raztegnemo v krog, ki ga premažemo z jajcem, ...

5.00 6–8 ur

Kakavove kocke

Lahek, mehak in penast kolač, ki med pečenjem odišavi vso hišo. V testo zamešamo moko, sladkor, maslo, mleko, jajca, kakav in vanilijev izvleček kot dišavo. Lahko ...

n/a pribl. 45 min.

Preprosti beli kruh brez gnetenja, s pol žličke suhega kvasa

Kruh je lepo luknjičast, z mehko sredico in s hrustljavo skorjico. Potrebujemo samo gladko moko, hladno vodo, malo soli in pol žličke suhega kvasa. Beli kruh s pol ...

5.00 5–12 ur

Bananina rolada s kremnim sirom

Pravo presenečenje te fantastične sladice so banane v testu, ne v nadevu. Zato testu dodamo pecilni prašek. V nadev stepemo kremni sir (maskarpone, Philadelphia…), ...

5.00 pribl. 90 min.

Zelo preprost čokoladni kolač s čokoladno kremo

(VIDEO RECEPT) Okusna kombinacija biskvita in kreme. Biskvit je iz moke, sladkorja, mleka, olja, kakava in z jajc. Krema pa je iz stopljene čokolade s smetano, kremnega ...

5.00 pribl. 2 uri

Osnovni beli kruh z drožmi

Najbolj preprosta in priljubljena različica domačega kruha z drožmi. Pripravimo ga z izbrano pšenično moko, z nastavkom, z vodo in s soljo. Osnovni beli kruh z ...

5.00 12–16 ur

Preprost beli kruh z drožmi à la Jamie Oliver

Brez kvasa in brez laktoze, samo moka, voda in sol. Nekoliko zamudnejšo pripravo odtehtajo: uživanje v pripravi, vonjave med pečenjem, okus, hrustljavost in zračna ...

5.00 nad 24 ur

Najboljši kruh brez kvasa in gnetenja, irski soda kruh

(VIDEO RECEPT) Zelo okusen, hitro in preprosto pripravljen, kakor kruh, ki smo ga vajeni. Polnovredna moka da kruhu prijeten priokus po oreščkih. Najboljši kruh brez ...

5.00 45–60 min.

Skutina potica z rozinami

Vonj po potici, ki nastaja med pečenjem spominja na brezskrbna otroštva. Kvašeno testo razvaljamo, razvaljanega pa premažemo s skutnim nadevom, potresemo z rozinami, ...

5.00 2–3 ure

Najbolj preproste hrustljave bučkine polpete

(VIDEO RECEPT) Pravzaprav bolj polpetke, a okusen in hrustljav način porabe bučk, zlasti poleti, ko preplavijo (domače) vrtove. Bučke, moka, jajca in olje za ...

5.00 do 15 min.

Čokoladna rolada s kremo iz mlečne čokolade, ganašem in karamelom

Razkošna, sočna (tudi božična) sladica iz biskvitnega testa s kakavom. Ohlajen biskvit premažemo s kremo iz mlečne čokolade, smetane ter sezamove in vanilijeve ...

5.00 pribl. 5 ur

Pita z jogurtovo kremo z zamrznjenimi borovnicami

Sočna mlečno sadna sladica. Večji del krhkega testa je za podlago. Krema iz jogurta, kisle smetane, sladkorja, zamrznjenih borovnic in beljakovega snega. Manjši del ...

5.00 pribl. 90 min.

Cvetačni kolač s parmezanom

Presenetljivo slano razkošje iz kuhanih cvetačnih cvetk, prepražene čebule, naribanega parmezana, moke in večjega števila jajc. Cvetačni kolač s parmezanom, ...

5.00 pribl. 90 min.

Čokoladni sufle z vanilijo

(VIDEO RECEPT) Temna sladica intenzivnega okusa s staljeno notranjostjo sodi med najbolj priljubljene sladice sploh. Samo kakovostna čokolada, mleko, rumenjak in ...

5.00 30–45 min.

Čokoladni sufle s pomarančo omako s pomarančnim likerjem

Odlična različica nežne francoske sladice v kateri dominira ganaš, mešanica kakovostne čokolade, smetane in mleka. Odišavljen s pomarančno lupinico. Čokoladni ...

5.00 pribl. 60 min.

Ocvrta cvetača po dunajsko s pekočo majonezno pomako

(VIDEO RECEPT) Posebno hrustljav prigrizek h kozarcu piva ali vina, lahko tudi topla predjed. Cvetačo paniramo z moko, z jajci in s panko drobtinami (naprodaj tudi pri ...

5.00 pribl. 30 min.

Čokoladna torta z maskarponejevo kremo in kavo

(video recept) Popolna čokoladna torta: mehka, sočna, bogata in kremna. Štiri plasti biskvita z globokim okusom čokolade in kave. Maskarponejeva krema s smetano in ...

5.00 pribl. 75 min.

Dišeča pita z mlečnim rižem z limonovo lupinico

Nostalgična sladica za ljubitelje pit in mlečnega riža. Pripravimo preprosto krhko testo z zmehčanim maslom. Razvaljanega v modelu za pite obložimo z odišavljenim ...

5.00 pribl. 75 min.

Mafin krofki iz pečice, duffins

Preprosto, mehki in okusni, najboljši so še topli. Mešanica stepenih jajc s sladkorjem, moke, jogurta, masla in jajca. Odišavljena z vanilijo. Mafin krofki iz ...

5.00 15–30 min.

Munchmallow kolački

Priljubljen industrijski posladek tokrat v odlični domači izvedbi. Podlaga so piškotki iz krhkega testa, po katerih nabrizgamo (beljakovo) penasto testo oz. meringo. ...

5.00 2–2,30 uri

Piščančji ragu z mladim krompirjem

Odlična jed, ki se skuha malodane kar sama. V jedi skuhamo koščke piščančjih stegen brez kosti in kože. In zelenjavo: (mladi) krompir, korenje in čebulo. ...

5.00 pribl. 75 min.

Skutine blazinice z rozinami

Posebno dišeče in okusno sladko pecivo. Mehko kvašeno testo razvaljamo, narežemo in obložimo. Z mešanico skute, kisle smetane, masla, sladkorja, rozin in limonove ...

5.00 pribl. 2 uri

Pita s čokoladno pudingovo kremo, drobljencem in lešniki

Kakšen spoj tekstur in okusov, testa, kreme in posipa. Hrustljavo krhko testo za podlago. Premazano s kremo iz čokoladnega pudinga, temne čokolade in masla. Pita s ...

5.00 60–90 min.
© 2004-2021 Gurman.eu | Pogoji uporabe | Zasebnost | Piškotki
13.718 receptov
Moja kuharica