Prijava
Podrobno iskanje

File morskega lista po mlinaričino

Lahka, izjemno okusna jed je klasika francoske morske ribje kuhinje; temeljito očiščene ribje fileje povaljamo po začinjeni moki in spečemo na olju; nazadnje v ...

5.00 pribl. 30 min.

Pita s hruškami, gorgonzolo in rožmarinom

Preprosto, nekoliko nevsakdanje krhko testo zapečemo, potem pa ga obložimo s krhlji zrelih hrušk, potresemo z gorgonzolo, obrizgamo z izbranim olivnim oljem, ...

5.00 pribl. 45 min.

Čokoladni lava kolački s kavo in arašidovim maslom

Tale močna sladica, ki steče, ko z žlico zarežemo vanjo, terja samo izbrano, kakovostno čokolado, gladko arašidovo maslo, pa veliko nežnosti, ko v testo vmešamo ...

5.00 pribl. 30 min.

Domači ozki rezanci na maslu s črnim poprom in parmezanom

Manj je več. Odcejene testenine okopamo v tekočem zlatu, motni emulziji iz masla in vode. Začinimo jih z mletim/strtim poprom in potresemo s parmezanom. Domači ozki ...

5.00 60–90 min.

Domači ozki rezanci

Domači ozki rezanci so odlična različica priljubljenih italijanskih testenin (trenette) iz nekoliko bolj suhega testa, v katerega ročno ugnetemo moko tip 00 oz. 500, ...

5.00 60–90 min.

Sadna pita s smetanovo kremo

Lahka, preprosta, osvežujoča in kremna sladica, ki je podobna priljubljenim sirčkovim kolačem (cheesecake), le da je na podlagi iz krhkega testa. Krema je iz ...

n/a 2–3 ure

Makova pletenica

Praznična sladica iz vzhajanega testa, ki ga razvaljamo in premažemo z nadevom iz beljakovega snega, kuhanega in mletega maka, sladkorja in koščka masla. Lahko ga ...

4.64 pribl. 2 uri

Pita s čokoladno kremo in poširanimi hruškami

Pita s čokoladno kremo in poširanimi hruškami je videti zelo impresivno in zapleteno, a je ni težko pripraviti. Krhko testo (lahko po svojem preizkušenem receptu) ...

n/a 60–90 min.

Jabolčni štrudelj v maslenih žepkih

Jabolčni štrudelj v maslenih žepkih je dišeča, okusna in preprosto pripravljena različica priljubljenega jabolčnega zavitka. (Kupljeno) masleno testo narežemo na ...

5.00 pribl. 60 min.

Krhka pita s suhimi figami in pomarančno marmelado

Krhka pita s suhimi figami in pomarančno marmelado za čas, ko pogrešamo sveže sadje. Krhko testo obogatimo z mandljevo in z riževo moko. V nadev zamešamo zmiksane ...

5.00 60–90 min.

Krompirjev burek

Krompirjev burek ali burek s krompirjem je pravzaprav pita (krompiruša). (Kupljeno) tanko vlečeno testo preprosto premažemo z mešanico olja in vode, potresemo s ...

5.00 pribl. 60 min.

Goveji file Wellington

Začinjen goveji file je klasika svetovne kuhinje. V poenostavljeni različici ga obarvamo na maslu. Ohlajenega premažemo z gorčico, ovijemo v razvaljano listnato ...

n/a pribl. 60 min.

Babičini orehovi keksi s slivovo marmelado

Babičini orehovi keksi s slivovo marmelado so izvrstno (praznično) drobno pecivo. Testo pripravimo tako, da najprej v kremo stepemo zmehčano maslo in sladkor, potem ...

5.00 pribl. 90 min.

Mandljevi keksi z makom

Mandljevi keksi z makom promovirajo mak, pri nas skoraj udomačeno živilo, pa naj bo v potici, v prekmurski gibanici ali na testeninah. Tokrat se ugnezdi v testo iz ...

n/a 2–3 ure

Panetone mafini

Tole so pravzaprav pomanjšani panetoni, priljubljeni italijanski praznični kolači. Pri testu pazljivo sledimo navodilom v receptu, predvsem pa ga obogatimo s ...

5.00 pribl. 45 min.

Polnovredni grisini

Odlična različica priljubljenih paličic iz kvašenega testa, značilna po svoji dolžini; klasično testo izboljšamo z malo olivnega olja in medu; vzhajanega ...

n/a pribl. 2 uri

Lešnikovi keksi z džemom

Lešnikovi keksi z džemom so pravzaprav hrustljavo krhko testo, nadevano z džemom. Testo ugnetemo iz moke, masla, sladkorja v prahu in rumenjakov. Gladko testo ...

n/a pribl. 60 min.

Krhki keksi z belo čokolado, pistacijami in brusnicami

Krhki keksi z belo čokolado, pistacijami in brusnicami so v bistvu nekakšne drobne marmeladne pitice. Krhko testo je klasično: iz moke, masla, sladkorja v prahu in ...

5.00 pribl. 90 min.

Krhke pitice z džemom

Krhke pitice z džemom so nekakšen konstrukt med piticami in keksi. Krhko testo je klasično: iz moke, masla, sladkorja v prahu in rumenjakov. Ohlajenega razvaljamo, ga ...

n/a pribl. 60 min.

Orehova torta z orehovo kremo

Kar deset jajc za štiri plasti testa iz beljakovega snega, rumenjakov, mletih orehov in moke; ohlajeno testo premažemo z razkošno mlečno masleno kremo z orehi; ...

5.00 60–90 min.

Krhke limonine zvezdice

Krhke limonine zvezdice so preprosto in izrazito dišeče drobno (praznično) pecivo. Pripravimo ga s testom iz moke, masla, sladkorja in limonovega soka, pa s ...

n/a pribl. 45 min.

Panirani piščančji filejčki z drobtinami in parmezanom v pečici

Odlični pohančki, pri katerih se izognemo škodljivemu cvrenju; fileje iz piščančjih stegenc potopimo v mešanico moke, jajc in vode, potem pa jih povaljamo v ...

5.00 pribl. 45 min.

Dišeča jabolčna pita

Priljubljena, dišeča, sočna in krhka jabolčna sladica; plast klasičnega krhkega testa premažemo s kakšnim kiselkastim džemom, potem pa ga enakomerno potresemo z ...

5.00 pribl. 90 min.

Krhke božične zvezdice z marmelado

Drobno pecivo, ki je tudi po hitrosti priprave nekaj posebnega, saj te različice krhkega testa ni potrebno hladiti. Ugnetemo moko, slador, maslo in rumenjaka, testo pa ...

5.00 pribl. 90 min.

Masleni čokoladni keksi s kokosom in orehi

Masleni čokoladni keksi s kokosom in orehi so sočen, krhek posladek, ki združuje preprosto pripravo, všečnost za oko in užitek za brbončice. Najprej penasto ...

n/a pribl. 45 min.

Mandljevo čokoladni kolač s hruškami

Za ljubitelje čokolade in sadja. Hruške iz kompota položimo v modelčke ali v manjši pekač. Oblijemo s testom iz mandljev, čokolade in masla, malo moke in ...

n/a pribl. 30 min.

Poprovi medenjaki

Poprovi medenjaki so ena od številnih različic klasičnih nemških prazničnih piškotov iz medenega testa, z dodanim sveže mletim belim poprom, ki je tudi sicer ...

5.00 pribl. 60 min.

Krhke maslene snežinke

Krhke maslene snežinke, drobno praznično pecivo, tudi oblikovno prilagojeno priljubljenim decemnbrskim praznikom. Preprosto testo ugnetemo iz stepenega zmehčanega ...

4.75 pribl. 90 min.

Dišeči skutin šarkelj

šarkelj je preprosta, klasična praznična sladica, ki si jo lastijo Avstrija, Nemčija, Švica in Francija, spečemo pa ga v značilnem, okroglem, rebrastem pekaču; ...

5.00 pribl. 45 min.

Korenčkova torta z mandlji in maskarponejevo kremo

Korenčkova torta z mandlji in maskarponejevo kremo je izjemno preprosta, hitro pripravljena, nežna in sočna sladica, polna skladnih okusov. Biskvit je presenetljiva ...

n/a 90–120 min.

Čokoladni biskvit s kislo smetano in kavo

Preprosta, sočna, rahla in dišeča osnova za številne torte, pripravljena iz moke, sladkorja, masla, kisle smetane, mleka, kakava, črne kave in jajc; rahljalno ...

n/a pribl. 45 min.

Maslene pogačice s skuto in drobnjakom

Pogačice so odličen prigrizek, ki v hipu izginejo, ponavadi še tople; za pripravo so preproste, saj na hitro ugnetemo le moko, feto, maslo in drobnjak; (pri)okus jim ...

n/a 5–12 ur

Maslene pogačice s feto in drobnjakom

Izjemno preproste za pripravo, saj na hitro ugnetemo le moko, feto, maslo in drobnjak. (Pri)okus jim spreminjamo, če premazane z jajcem potresemo s kumino, s sezamom, z ...

n/a 5–12 ur

Čokoladna torta s čokoladno lešnikovo kremo in čokoladno glazuro

Priprava je na prvi pogled zapletena, zaradi številnih (ponavljajočih) sestavin in dolgega opisa, pa ni. Masleni biskvit s smetano, kakavom in kavo premažemo s ...

n/a 90–120 min.

Bananin kolač s karamelno smetanovo omako

Kolač je sočna mešanica pretlačenih zrelih banan, gladke moke, stepenega masla, kisle smetane, jajc in sode bikarbone, pečenih v modelu za šarkelj; ohlajen kolač ...

n/a pribl. 2 uri

Najboljše makove kocke

Ljubezen na prvi ugriz. Tako zelo okusne in sočne, da hitro pristanejo na seznamu priljubljenih. Najboljše makove kocke so sočne po zaslugi jabolk, okusne pa zaradi ...

5.00 pribl. 90 min.

Kokosova pita

Sladica je priljubljena zaradi kokosa, pri tej različici pa se lahka mlečna kremi s kokosovo moko še posebej lepo ujame s temnim in s svetlim biskvitom. Priprava je ...

n/a pribl. 30 min.

Čokoladna rolada z maskarponejevo kremo z lešniki

Rolade so praviloma preproste biskvitne sladice, prav tale pa je dokaz, da so lahko tudi svečanejše, primerne za različne prigode. Čokoladna rolada z maskarponejevo ...

n/a pribl. 60 min.

Krompirjeve pogačice

Fine, slojevite, mehke in hrustljave pogačice, še posebej hitro pripravimo tedaj, ko nam od prejšnjega dne ostane nekaj krompirjevega pireja. Primešamo mu moko, ...

n/a pribl. 60 min.

Čokoladne kocke z mareličnim džemom in čokoladno glazuro

Testo za sočen biskvit pripravimo z moko, sladkorjem, mlekom, kakavom, začimbami in z mareličnim džemom (?!), ki mu zagotovi sočnost. Pečen biskvit premažemo z ...

5.00 pribl. 30 min.

Popolni lava kolački

Zelo preprosta sladica iz enotnega testa, pripravljenega iz stopljene čokolade in masla, sladkorja, malo moke, jajca in vanilijevega sladkorja. Če jih pečemo točno ...

4.00 pribl. 30 min.

Kakavovi rjavčki

Morda najboljši brownies sploh, s sočno sredico in hrustljavo povrhnjico; v gladko testo zamešamo nad vodno kopeljo stopljeno maslo s sladkorjem, kakavom in soljo, ...

n/a pribl. 45 min.

Pica z jajčevci, parmezanom in hrustljavimi kaprami

Zelo mokro testo in pacasto delo, a ga lažje oblikujemo, pečeno pa je mehkejše in hrustljavejše. Premažemo ga s paradižnikovo omako, obložimo z zapečenimi ...

5.00 12–24 ur

Čokoladna torta s čokoladno masleno kremo

Čokoladna torta s čokoladno masleno kremo za čokoholike. Biskvitno testo pripravimo s kakavom, pecilnim praškom in sodo bikarbono, odišavimo pa ga z vanilijevim ...

3.00 2–3 ure

Vanilijeva krema z ananasom

Ananas iz pločevinke odcedimo in zmiksamo z mlekom; rumenjake stepemo s sladkorjem v gosto kremo, na katero presejemo moko in prilijemo ananasovo mešanico; mešanico ...

n/a do 15 min.

Mlečne bombetke z mandlji

Počasi vzhajano testo oblikujemo v bombetke, ki jih premažemo z beljakom, pokapljamo z medom in potresemo z mandljevimi lističi; kot pernata blazina mehke bombetke ...

n/a 5–12 ur

Čudežni jajčni kolač z medom

Tale preprost in tako okusen, da je žalitev za večino drugih kolačev. Čudežni jajčni kolač z medom: samo jajca in med, ki med pečenjem ustvarijo rahel plašč ...

n/a pribl. 30 min.

Krompirjevi žepki z marmelado in maslenimi drobtinami

Stara sladica iz nemške kuhinje; iz olupljenega kuhanega krompirja, moke, masla in jajca pripravimo krompirjevo testo; razvaljanega zrežemo na kvadratke, ki jih ...

5.00 pribl. 60 min.

Fuži

Najbolj znane istrske testenine, pripravljene iz preprostega rezančnega testa iz moke in jajc, pa z malo olja in belega vina; spočito testo razvaljamo in narežemo na ...

n/a pribl. 60 min.

Rolada s smetanovim nadevom s kokosom in malinami

Kdor ima rad rafaello, bo zasvojen s tole sladico; malinov džem je izbrano živilo, ki z blago kiselkasto sledjo uravnoteži sladkobo številnih sladic; tudi sicer je ...

n/a 60–90 min.

Aromatični krekerji

Zelo preprosti hrustljavčki iz zelo preprostega testa, odišavljenega s poljubno suho zeliščno mešanico; spočito testo tanko razvaljamo, spečemo in posušimo v ...

5.00 pribl. 30 min.

Mini pite s kremo iz limon in mandarin z meringo

Sočno presenečenje v obliki porcijskih pitic, pri katerih krhke testene košarice spečemo v pekaču za mafine. Ohlajene nadenemo z odlično kremo iz rumenjakov, ...

n/a 90–120 min.

Kuhana domača kisla smetana s cimetom

Zelo preprosta sladica iz norveške kuhinje za katero najprej pripravimo domačo kislo smetano. Ta po okusu in kremoznosti prekaša vse industrijske različice. Smetano ...

n/a pribl. 30 min.

Listnati kolački s skuto in rozinami

Dobra domača skuta je odlična že sama po sebi, še posebej okusna pa je z rozinami, namočenimi v prošek, in odišavljena z limonovo in pomarančno lupinico. Ko ...

n/a 60–90 min.

Miške z jabolki in karamelno omako

Odlična različica priljubljenega ocvrtega drobnega peciva, pripravljenega iz gladke moke, rjavega sladkorja (ki poskrbi za temnejšo barvo mišk), mleka jajca in ...

1.00 pribl. 30 min.

Mlečne bombetke z vanilijevo kremo z ananasom

Dolgo vzhajano testo oblikujemo v bombetke, ki jih premažemo z beljakom, pokapljamo z medom in potresemo z mandljevimi lističi; še tople, kot blazina mehke, a sočne ...

5.00 5–12 ur

Miške z dišečim sladkorjem

Odlični ocvrtki iz nekakšne različice kuhanega testa, ki ga ne kuhamo, le moko in jajci vmešamo v vročo vodo s stopljenim maslom; miške s pomočjo dveh žlic ...

n/a 30–45 min.

Sočna lešnikova torta ferrero rocher

Verjetno najbolj sočna lešnikovo čokoladna torta od vseh lešnikovih tort; za pripravo je zelo preprosta in uspe vsakomur, brez izjeme; njen intenzivni, razkošni ...

n/a pribl. 90 min.

Najboljši rjavčki

Morda najbolj klasična različica priljubljenih brownies, brez težkih orehov; čokolado nadrobimo v kozico, dodamo na kockice narezano maslo, pristavimo in počasi ...

1.00 30–45 min.

Babičini rogljički s sirom

Hrustljavi rogljički z mehko sredico in s svinjsko mastjo, ki jo lahko nadomestimo z maslom, a to potem niso več babičini rogljički. Preprostega kvašenega testa ni ...

5.00 pribl. 90 min.
© 2004-2020 Gurman.eu | Pogoji uporabe | Zasebnost | Piškotki
13.546 receptov
Moja kuharica