Priljubljena južnoameriška jed iz razvaljanega krhkega testa. Tokrat nadevanega s prepraženim mletim mesom s čebulo, potresenim z naribanim sirom. Empanade spečemo, ...
5.00
75–90 min.
Priljubljena balkanska specialiteta iz dveh plasti olupljenega, tanko narezanega krompirja. Med kateri nadevamo prepraženo mleto meso s čebulo in korenčkom. Živila ...
5.00
pribl. 90 min.
(VIDEO) Preprosta, okusna vietnamska specialiteta iz bučkinih cvetov. Nadevanih z mešanico mlete svinjine, rumenjaka in začimb. Hrustljavo ocvrti bučkini cvetovi z ...
5.00
pribl. 45 min.
(VIDEO) Nadevane paprike, takole zapečene v paradižnikovi omaki prebudijo vsa čutila. Res odlične pečene polnjene paprike v paradižnikovi omaki po babičino. Z ...
5.00
60–90 min.
Preprost, a posebno okusen ragu iz (rumenega) stročjega fižola, izboljšanega s pretlačenimi paradižniki, passato. Odličen stročji fižol v omaki s polpetami iz ...
5.00
pribl. 60 min.
(VIDEO) Preprosta zloženka iz krompirja in mlete junčevine, prepražene na olju, česnu in karamelizirani čebuli. 3 plasti krompirja in 2 plasti mesa. Krompirjeva ...
4.78
pribl. 75 min.
(VIDEO) Ohrovtove sarmice, hercegovski japrak, odlični zvitki iz listnega ohrovta in mesnega nadeva. Prepražena mleta junčevina ali govedina, čebula, riž in ...
5.00
pribl. 3 ure
Za prste (po)lizat, sočna, okusna in legendarna jed iz stare dunajske kuhinje. Pečenka Štefani iz mletega mesa, mešanica mlete govedine, svinjine in namočenih ...
5.00
2–3 ure
Tradicionalna jed z italijanskega juga. Kroglice so mešanica govedine, drobtin, parmezana in rozin (?!). Pečene ali ocvrte potopimo v okusno paradižnikovo omako. ...
5.00
pribl. 60 min.
Tradicionalna jed za vse letne čase; paradižnikovo omako (lahko) pripravimo s pelati iz pločevinke. Mesni cmočki so iz govedine in drobtin. Gratinirane mesne ...
n/a
60–90 min.
Hrustljave, okusne rolice iz debelejšega vlečenega testa, nadevanega z mešanico prepraženega kitajskega zelja, korenja, brokolij, mlade čebule in mlete svinjine. ...
5.00
10–12 ur
(foto strip) Priljubljena in edina različica, ki ji Bosanci rečejo burek; vse drugo so pri njih pite. Spočito vlečeno testo tanko razvaljamo oz. razvlečemo. ...
5.00
90–120 min.
Blage bučke nevtralnega okusa so popolna nadevana jed, za številne bolj kompleksna od nadevanih paprik. Pokrite s prebodeno folijo se istočasno kuhajo in pečejo. ...
5.00
pribl. 2 uri
Mleta pečenka je preprosta za pripravo in le težko gre kaj narobe. Sestavine so dokaj poceni, če nam je kaj ostane, pa je tudi v naslednjih dneh odlična. Mesna ...
5.00
2–3 ure
(VIDEO) Ena od številnih različic sočne italijanske specialitete. Listi za lazanjo (brez kuhanja), z bešamelom, z bolonjsko omako in s sirom. Lazanja z bolonjsko ...
5.00
45–60 min.
LCHF sarma, zelo radi si jo privoščimo po napornih praznikih, da nam občutek, da s kislim zeljem ocistimo telo. Res je, kislo zelje zelo blagodejno deluje na naše ...
5.00
60–90 min.
(VIDEO RECEPT) Preprosta, popolna in posebno okusna zloženka iz bosanske kuhinje. Z (domačim) vlečenim testom, nadevanim s prepraženim mesom s čebulo. Najboljši ...
5.00
pribl. 75 min.
Preprosta, po vsem svetu priljubljena testeninska omaka. Popolna bolonjska omaka z izbranim, praženim mletim mesom, z zelenjavo, tekočino, začimbami in z ...
4.72
3–5 ur
Priljubljena zimska (praznična) jed iz turške kuhinje. Klasična različica, ko v liste kislega zelja ovijemo mešanico mlete junčevine in svinjine, riža ter ...
5.00
2–3 ure
Priljubljena različica balkanskih zvitkov, za katere mlad trtne liste na hitro blanširamo ali pa uporabimo konzervirane oziroma vakuumirane. Za sočni nadev ...
5.00
60–90 min.
Priljubljena britanska samostojna jed. Na dnu posode je razkošen junčji ragu s panceto, čebulo, porom, korenjem, grahom in s šampinjoni. Začinjen z worcestersko, s ...
n/a
pribl. 90 min.
Odlična topla jed z na hitro prepraženimi (sotiranimi) mešanimi gojenimi ali/in gozdnimi gobami. Pa z mlečno omako, pri kateri v mleku stopimo grojer in parmezan, s ...
n/a
pribl. 30 min.
Mesni nadev obogatimo s kislo smetano in z jajci, ovijemo v trikotnike iz vlečenega testa in po vrhu potresemo s ...
n/a
pribl. 60 min.
Nemogoče se je upreti sočnim plastem svežih testenin, dišečega mesno zelenjavnega raguja, skute in izdatne porcije naribanega ...
n/a
60–90 min.
Prijetno, okusno in za pripravo zelo preprosto presenečenje. V maso zmešamo mleto govedino, soparjen ali dušen por, drobtine, jajce in osnovne začimbe oziroma ...
5.00
90–120 min.
Klasična italijanska specialiteta iz širokih testenin, med katere nadevamo omako iz mletega mesa in pelatov, bešamel in nariban parmezan. Mesna lazanja, za prave ...
4.58
60–90 min.
(VIDEO) Preverjena različica priljubljene balkanske specialitete. Iz listov kislega zelja, nadevanih z mešanico mlete svinjine in junčevine, čebule, česna, slanine ...
4.89
3–5 ur
Nežno meso izboljšamo s pinjolami in suhimi višnjami ter izdatno ...
n/a
15–30 min.
Odlična, preprosta različica priljubljenih sarmic iz kislega zelja, ki jih lahko pripravimo tudi z blitvo ali z ...
n/a
60–90 min.
Odlična, preprosta različica priljubljenih zeljnatih sarmic, ki jo lahko pripravimo tudi z zeljem ali z ...
n/a
60–90 min.
Priljubljena mesna jed, izboljšana s špinačo in ...
n/a
45–60 min.
Drobne cmočke opečemo v ponvi, potem pa jih kuhamo skupaj z ...
n/a
pribl. 60 min.
Mesni kaneloni z jurčki so dobrota iz italijanske kuhinje. Prepražimo grobo sesekljane (odmrznjene) jurčke, potem pa še mleto govedino in čebulo. Prepraženemu mesu ...
5.00
pribl. 90 min.
Preprosta mesna jed v omaki iz smetane, goveje juhe, rumenjakov in limoninega ...
n/a
60–90 min.
Domača mesna poslastica iz mlete govedine, pečena na žaru ali v žar ponvi, izboljšane s svežimi kruhovimi drobtinami, jajcem, česnom in peteršiljem; hamburger ...
4.40
30–45 min.
Drobne mesne kroglice se priležejo s kakšno od številnih različic paradižnikove ...
n/a
pribl. 60 min.
Mesni burek je v BiH, kjer je (tudi) doma, edini pravi burek. Drugo so pite. Tale je s kupljenim vlečenim testom, s preprostim mesnim nadevom samo s čebulo. Hitra ...
5.00
60–90 min.
Hladna svinjska pečenka v dveh okusnih ...
5.00
pribl. 90 min.
Omako izboljšamo s panceto, smetano za kuhanje, črnimi olivami, medom in ...
n/a
pribl. 30 min.
Kaneloni z mletim mesom so prava poslastica, ki jo obožujejo tako odrasli kot tudi otroci. Tole je popolni recept za klasično jed iz testenin in mletega mesa iz ...
5.00
60–90 min.
Mešano mleto meso izboljšamo s čebulo, s parmezanom in s čilijem. Mesni cmočki v paradižnikovi omaki z vinom, znani tudi kot čufte, so priljubljena glavna jed iz ...
n/a
pribl. 60 min.
Mesni nadev izboljšamo s čebulo, papriko, paradižnikom, česnom in zeliščno ...
5.00
2–3 ure
Nadev odišavimo s sesekljanim česnom in s svežo ali posušeno zeliščno ...
5.00
2–3 ure
Meso za nadev prepražimo skupaj s čebulo, paradižnikom in zeliščno ...
5.00
pribl. 60 min.
Mesne cmočke pripravimo z mleto teletino in svinjino, paradižnikovo omako pa po svojem ...
n/a
pribl. 30 min.
Z mesnimi kroglicami spečemo še čebulo, bučke in ...
4.00
2–3 ure
Ena od številnih različic priljubljene balkanske specialitete. Polovico kuhanega stročjega v pekaču pokrijemo z mešanico prepražene čebule in mletega mesa ter ...
4.43
pribl. 90 min.
Vsaka plast je prelita z mešanico smetane in ...
n/a
60–90 min.
Različica priljubljenega rezančnega testa, ki ga režemo na številne različne oblike ...
4.50
pribl. 45 min.
Tokrat je bešamel obogaten s sirom, jed pa s ...
5.00
90–120 min.
Makarone z mesom prelijemo z bešamelom, potresemo z naribanim sirom in ...
5.00
pribl. 45 min.
Nevsakdanja različica priljubljenih mesnih ...
n/a
45–60 min.
Bogat čili z mesom je ena od neštetih različic svetovno znane pekoče jedi iz mehiške kuhinje. Tale je nekoliko zamudnejša. Goveji bočnik narežemo na koščke, ki ...
5.00
nad 24 ur
Jajčevce nadenemo z mesom po izbiri, nazadnje pa jih prelijemo z bešamelom in ...
n/a
60–90 min.
Preprosto poletno presenečenje, ki je s krompirjem in solato lahko tudi lažja glavna ...
n/a
60–90 min.
Paprike pripravimo skupaj s krompirjem, ki ga nazadnje lahko ponudimo kot krompirjev ...
5.00
pribl. 2 uri
Preprosta za pripravo, dišeča in okusna za ...
n/a
pribl. 60 min.
Turška specialiteta, ki poide v ...
4.75
90–120 min.
Tokratno pikantno torto pripravimo po vzoru svetovno znanih testenine po ...
n/a
60–90 min.
Delikatesna hladna predjed, začinjena z dijonsko ...
4.00
2–3 ure
Videm 50
1262 Dol pri Ljubljani
Matična št.: 1869639
Davčna št.: 57310696
Trr: 03171-1000411650
Email:
info@gurman.eu
