Prozorno tanko narezana zelena in kaki z drobnimi dodatki so privlačna, celo praznična zimska solata. Sladkasto pikantna z veliko umamija. Zelena in kaki s parmezanom, ...
5.00
do 15 min.
Odlična sladica iz štirih plasti, ene boljše od druge. Mandljev biskvit premažemo s hrustljavo mešanico, potem pa z obarvanim čokoladnim musom. Zadnja plast je ...
5.00
2–3 ure
Priljubljen praznični vzhajan kolač, ki diši po testu in maku, po limonovi lupinici, rumu, tradiciji in nostalgiji. Makova potica (z več nadeva) je med najbolj ...
n/a
pribl. 2,30
Odlično drobno pecivo, ki ima mandlje v testu, za posip pa še mandljeve lističe. Testo je brez moke, vsebuje pa suho sadje in limonovo lupinico. Mandljevi piškoti z ...
5.00
pribl. 90 min.
Priljubljen praznični vzhajan kolač, ki diši po testu, orehih, limonovi lupinici, rumu, tradiciji in nostalgiji. Prav orehova potica (z več nadeva) je najbolj ...
5.00
pribl. 2,30
Hecni presni keksi, ki jih oblikujemo v votlem rebrastem delu ožemalnika za limone. Piškoti so dekorativni, krhki in okusni. Sočni čokoladni piškoti s koruznimi ...
n/a
pribl. 45 min.
Drobno pecivo, ki zasvoji, kljub temu, da ni videti kaj posebnega. Pa še izjemno preprosto je za pripravo. Tanki ovseni keksi s čokolado, havreflarn: tudi z ovsenimi ...
5.00
pribl. 60 min.
Priljubljena, okusna, sočna in manj sladka sladica za ljubitelje in zasvojence s čokolado. Čokoladni orehov kolač z rikoto, brezglutenski, tudi s kakavom in z jajci. ...
5.00
pribl. 60 min.
Odlična hladna predjed, malica, zajtrk ali lahka samostojna jed. Burata je ferrari med mocarelami. Burata s češnjevci in redukcijo balzamika, Caprese, pa tudi z ...
5.00
do 15 min.
Priljubljena pečenka s posebno okusnim, sočnim mesom, in s hrustljavo, nekoliko lepljivo kožico. Pred pečenjem natrto z mešanico pomarančne in limonove lupinice. ...
5.00
3–5 ur
Brez glutena. Brez laktoze. Brez jajc. Pa vendar okusna, sočna in všečna. V podlagi je mešanica mandljeve moke, kakava in medu. Mandljeva pita z arašidovo kokosovo ...
n/a
45–60 min.
Preprost, ekspresno pripravljen in okusen kolač, pri katerem jogurtova kislina zmehča gluten. Da dobimo nežno sladico s priokusom jabolk. Samo 15 minut dela za ...
5.00
pribl. 90 min.
Konkretna mesna jed, pri kateri marinirano meso ob koncu 4-urnega kuhanja dobesedno razpada. Počasi kuhana marinirana junčja rebra v paradižnikovi omaki s prepraženo ...
5.00
3–5 ur
Piščančji bedrni fileji v svetli, sveži in okusni omaki. Bogato začinjene opečemo v ponvi in jih položimo v omako iz belega vina in piščančje osnove. ...
5.00
pribl. 30 min.
Odlična harmonija med sladkasto slanimi rakci ter belim vinom, limonovim sokom in česnom. Marinirani gamberi s čimičurijem, chimichurri, s toliko okusa, da si ...
5.00
15–30 min.
Izjemna čokoladna sladica iz preprostega biskvita s kakavom, sirotko in s kokosovim oljem. Pa z najboljšim ganašem z malo medu in malo ruma. Čokoladni kolač z ...
n/a
60–75 min.
Odlična, kremna topla predjed ali pomaka in presenečenje za prijatelje. Pečeni kamamber z medom, malinami in pistacijami, camembert je preprost za pripravo. Pečeni ...
n/a
15–30 min.
(VIDEO) Lahka. Penasta. Hrustljava. Čokoladna kavna pena z orehovim drobljencem, brez jajc: zapečena mešanica orehov, moke, kosmičev, masla in medu. Pa še zračna ...
n/a
pribl. 45 min.
Preproste, a zelo nevsakdanje palačinke iz moke, kvasa, vroče vode in soli. Brez jajc. Vzhajano testo spečemo v obliki palačink, na katerih se tvorijo stotine ...
5.00
pribl. 90 min.
Mehki, sočni in kremni za razliko od suhih medenjakov. Preprosta mešanica piškotnih drobtin, maskarponeja, malo sladkorja v prahu in medu in (kandirane) pomarančne ...
5.00
pribl. 30 min.
Izjemna sladica z mehkim, puhastim, navlaženim in ne presladkim biskvitom. Z zrelimi in dišečimi jagodami. In s sveže stepeno sladko smetano. Njena priljubljenost se ...
5.00
45–60 min.
Osem hrustljavih plasti medenega maslenega testa in sedem plasti razkošne mlečne maslene kreme. Zgoščene s pšeničnim zdrobom. Hrustljava medena torta z masleno ...
5.00
60–75 min.
(VIDEO) Bolj mehkih menda ni. Tole kvašeno testo je bogato z maslom, odišavljeno pa je z vaniljo ali z limonovo lupinico. Testo razrežemo, razvaljamo in zvijemo. Res ...
5.00
90–120 min.
Ena najbolj preprostih in nevsakdanjih zelenjavnih prilog. Redkvice spečemo z oljčnim oljem, z malo medu in s koromačevimi semeni. Pečene redkvice, pokapljane z ...
n/a
15–30 min.
Popolna sezonska sladica, ko so jagode najbolj dišeče in sočne. Hrustljava podlaga iz klasičnega krhkega testa. Premazana z mešanico stepene smetane in ...
n/a
45–60 min.
Razkošna spomladanska solata iz špargljev, mlade špinače, zelene solate in redkvic. Solata s šparglji, špinačo in pehtranovo polivko, pripravljeno iz oljčnega ...
5.00
30–45 min.
Vrhunski desert za ljubitelje preverjene kombinacije čokolade in lešnikov. Brez jajc. Hrustljava podlaga je hitro krhko testo. V kremo pa skuhamo maslo, sladkor, med ...
5.00
2–3 ure
Priljubljene miške z razkošno spremljavo sirupa iz medu ter pomarančnega soka in lupinice. Grške miške z medom, cimetom in pistacijami, loukoumades, s kvašenim ...
n/a
pribl. 90 min.
Ob tem receptu nutricionistke Laure Ford iz Melbourna se je vnemal internet. Skrivnost pa je le v medu. In v krušnih drobtinah. Čarobno sočen in hrustljav pečeni ...
4.67
pribl. 75 min.
Posebno dišeča različica priljubljene biskvitne sladice, ki po okusu spominja na praznične medenjake. Biskvit in krema sta preprosta za pripravo. Rolada z ...
5.00
15–30 min.
Z medenimi hiškami lahko izdelamo pravo malo zasneženo vasico. A le, če imamo čas in potrpljenje. Zidovi in streha so iz medenega testa. Okraski in sneg pa so iz ...
5.00
pribl. 2 uri
Sočna in energetska mešanica rženih in ovsenih kosmičev, orehov, medu, masla, suhega sadja, kakava, rožičeve moke in jajc. Keksi s suhim sadjem, medom, orehi in ...
n/a
pribl. 75 min.
Venček z zvezdicami iz dišečega medenega testa, ki ostane svež in užiten kakih 14 dni. Nevsakdanje in izrazito dišeče praznično obeležje. Užiten adventni ...
5.00
3–5 ur
Preprosti za pripravo, pa tako zelo okusni. Pečene, ohlajene kekse prelijemo s čokolado. Nato jih obrizgamo z mehkim penastim testom, ki ga pomakamo v čokolado. ...
5.00
90–120 min.
Staljen kolutek koncentriranega okusa in sočnosti. Z izbranim sirom tudi delikatesna topla (pred)jed. Za druženja. Fige in sir spečemo, prelite z mešanico kisa, medu ...
5.00
pribl. 30 min.
Izjemno preprosta, hitro pripravljena sladica s kremno teksturo. Stepeni smetani primešamo kremni sir, viski in med. Maline stremo, kosmiče pa opečemo. Sirčkova pena ...
n/a
do 15 min.
Delikatesna jed za zajtrk ali za malico. Opečene kruhke namažemo s skuto, odišavljeno z rožno vodo. Po kruhkih pa sveže in suhe fige, pinjole, mandlji in med s ...
n/a
do 15 min.
Blago karamelizirano listnato testo in sladko-kiselkasta marelična obloga. Zmagovita kombinacija v pol ure. listnate rezine z marelicami, medom in timijanom: narezano ...
n/a
pribl. 30 min.
Pikantno, nekoliko sladkasto meso je odličen izbor za poletno druženje ob žaru. V marinado zamešamo limonovo lupinico, prekajeno in pekočo mleto papriko, črni ...
5.00
pribl. 45 min.
(VIDEO RECEPT) Izjemno preprosta, a izjemno okusna sladica, podobna nekakšni debelejši palačinki. Po testu iz moke, medu, jajc in mleka, potresemo borovnice. Najbolj ...
n/a
30–45 min.
(VIDEO RECEPT) Kremna, sanjska in najbolj okusna različica grškega jogurta. Stepena mešanica jogurta, smetane, medu in vanilijevega izvlečka. Stepeni grški jogurt, ...
5.00
do 15 min.
Nevsakdanji. Presenetljivi. Okusni. Kruhke opečemo na maslu. Obložimo jih s skuto in potresemo s češnjami iz mešanice šalotke, medu, kisa, rdečega popra in ...
5.00
do 15 min.
(VIDEO RECEPT) Osvežujoč obrok za na pot ali v službo. Zvrhani kozarčki zdravega sadja, prelitega z mešanico limonovega soka, medu in maka. Sadna kupa z makom za s ...
n/a
do 15 min.
Različica priljubljenega ameriškega žara, le da pri tej perutničke niso tako lepljive, meso pa ne razpada. Cilj je sočno meso s hrustljavo kožico. Pečene ...
n/a
pribl. 60 min.
(VIDEO RECEPT) Popolna (pred)jed iz grške kuhinje, ki je všeč vsem. Slankasti sir, prevlečen s hrustljavo plastjo drobtin. Ocvrta feta z začinjenim medom in ...
5.00
15–30 min.
Odlična, preprosta, sočna jed iz mladega krompirja, pečenega s korenjem, z glavico česna in z odcejeno, začinjeno čičeriko iz pločevinke. Pečeni mladi krompir s ...
5.00
pribl. 30 min.
Preprost nadomestek za industrijski kvas, pripravljen iz rozin, iz kuhanega krompirja, iz grozdja ali podobno. Kvasna voda za peko kruha je divji kvas, ki pa se ...
n/a
nad 24 ur
(VIDEO) Samo 4 sestavine in slabe četrt ure dela za dobroto brez glutena, laktoze in sladkorja. Kolač se ob robu lepo zapeče, na sredini pa je bolj kremast. ...
5.00
30–45 min.
(VIDEO) Okusna kombinacija biskvita in kreme. Biskvit je iz moke, sladkorja, mleka, olja, kakava in z jajc. Zelo preprost čokoladni kolač s čokoladno kremo iz ...
5.00
pribl. 2 uri
Preprosta, hitro pripravljena in okusna sladica. Grenivke in (rdeče) pomaranče olupimo, filiramo in začinimo z oljčnim oljem in soljo, maskarpone pa z medom in ...
5.00
15–30 min.
Barvita različica priljubljene riževe sladice, lahko tudi po vegansko. Riž skuhamo v mleku, skupaj z medom, cimetom, muškatnim oreščkom in žafranom. Mlečni riž ...
5.00
pribl. 45 min.
Odlična priloga k burgerjem. Tanko nalistano čebulo prepražimo na oljčnem olju. Zmehčano prelijemo z balzamičnim kisom, dodamo sladkor, med in začimbe in na hitro ...
5.00
pribl. 30 min.
Nenavadno, sočno, dišeče in okusno drobno pecivo. V tanko testo iz moke, sladkorja, belega vina in oljčnega olja ovijemo nadev. Aromatični piškoti z orehovim ...
n/a
45–60 min.
(brez laktoze in brez jajc) Preprosta mešanica celih opečenih mandljev, moke, medu, sladkorja v prahu, drobno sesekljane kandirane pomarančne in limonove lupinice in ...
5.00
30–45 min.
Brez laktoze. Zelo preprosto in dišeče drobno pecivo iz moke, rjavega sladkorja, kokosovega olja, medu, jajca, vanilije in mešanice začimb. Kokosovi keksi z medom, ...
n/a
pribl. 60 min.
Tudi za na smrekico. Praznično pecivo iz medenega testa, z moko, maslom, jajci, rumenjaki, sodo bikarbono in začimbno mešanico. Testo po 24 urah v hladilniku ...
5.00
nad 24 ur
Odlično drobno praznično pecivo iz krhkega testa, obogatenega z medom in odišavljenega s pomarančno lupinico. Iz razvaljanega testa izrežemo kekse različnih oblik, ...
n/a
pribl. 90 min.
Morda najboljši zavitek sploh, zlasti zaradi testa, ki je nekakšna mešanica krhkega in kvašenega, in zaradi razkošnega nadeva. Madžarski orehov zavitek z rozinami ...
n/a
pribl. 3 ure
Hrustljavo kremni posladek. Za podlago je preprosto krhko testo, drobtinasta mešanica moke, masla in sladkorja. Zapečenega prelijemo z mešanico karamela, masla in ...
n/a
pribl. 45 min.
Ko želiš posebno lepo, celo praznično odišaviti svoje bivališče, so takole pečene kutine ena od možnosti. Tudi za božič. Razpolovljene, kuhane sadeže, ...
5.00
pribl. 75 min.
Videm 50
1262 Dol pri Ljubljani
Matična št.: 1869639
Davčna št.: 57310696
Trr: 03171-1000411650
Email:
info@gurman.eu
