Preprosta, hitro pripravljena in zelo dišeča sladica za k skodelici čaja, s sestavinami, ki jih imamo vedno pri ...
n/a
pribl. 60 min.
Klapavice so pogosto zapostavljen morski sadež. Po krivem. Lep kos masla stopimo, stopljenemu pa primešamo česen, peteršilj, sol, sveže mleti poper in veliko ...
5.00
pribl. 30 min.
Priljubljena, sočna sladica za čokoholike, na tujem znana kot brownies; testo je zmes stopljene čokolade in masla, v katero vmešamo sladkor, mlete mandlje, rumenjake ...
n/a
pribl. 90 min.
Maslo stopimo, potem pa mu primešamo sladkor, jajci, gladko moko, (presni) kakav in vanilijev izvleček, da dobimo gladko, dišeče testo; nalijemo ga v tortni model, ...
n/a
pribl. 30 min.
Izvrstna in poceni kremna juha, še posebej spomladi, do konca maja, ko je mladih kopriv kolikor hočeš; juho izboljšamo z maslom in s sladko ...
n/a
45–60 min.
Gibanica je na las podobna priljubljeni prekmurski – Hrvati si jo lastijo kot međimursko -, le da skuto nadomestimo z ...
n/a
pribl. 60 min.
še vroče polmesece, dišeče po mešanici limonine lupinice, maraskina, cimeta in muškatnega oreščka, premažemo z žganjem in potresemo s ...
n/a
pribl. 2 uri
Preprosto testo z maslom nadenemo z mletimi mandlji, odišavljenimi s pomarančami, vanilijevim sladkorjem in ...
n/a
45–60 min.
Burgundska specialiteta iz kuhanega testa z jajci in z izbranim naribanim sirom, tokrat z mocarelo in ...
5.00
45–60 min.
Cvetača je naravno sladkasta, s karameliziranjem v pečici pa dobimo morda najboljšo pečeno zelenjavo sploh. Cvetačo razdelimo na cvetke, te pa narežemo na ...
5.00
30–45 min.
Lahko so tudi kozice. Delikatesna, blago pekoča topla (pred)jed, h kateri ponudimo hrustljav kruh, da ga lomimo in pomakamo v dišeče maslo. Izluščene repke ...
n/a
do 15 min.
Brokoli je najbrž najbolj zdrava zelenjava sploh. Cvetke narežemo na debelejše rezine, ki jih premažemo z mešanico masla in olja, začinimo s soljo in poprom in ...
5.00
15–30 min.
Preprosta, rahla mešanica čokolade, masla, beljakovega snega in strtih karamelnih tablic ...
n/a
do 15 min.
Krompir preprosto rebrasto zarežemo, da ostane v kosu, nazadnje pa ga povaljamo v mešanici maščobe in sesekljanega česna in ...
5.00
45–60 min.
Maslene kocke s hruškovo kremo so preprosta, sočna in okusna sladica. Klasično drobtinasto testo iz masla, moke in sladkorja s prsti vtisnemo na dno pekača. ...
n/a
pribl. 60 min.
Delikatesna morska poslastica v svilnati masleni omaki, dodelani z vermutom, limono, peteršiljem, pehtranom in ...
n/a
pribl. 30 min.
Čokoladni kolač z makom brez moke je zelo preprosta, sočna in okusna sladica. Stepeni jajčni kremi primešamo mešanico stopljene čokolade z maslom in odišavljeni ...
5.00
pribl. 60 min.
Osnova je biskvit iz beljakovega snega z mletimi, opečenimi mandlji. Vsako od štirih plasti premažemo s preprosto kremo iz kuhanih zamrznjenih malin, pa s ...
5.00
pribl. 2 uri
Dve plasti krhkega testa izdatno premažemo z marelično marmelado in potresemo z mešanico mletih orehov in sladkorja; pečeno pito prelijemo s ...
n/a
pribl. 90 min.
Sveže, odmrznjene ali višnje iz kompota, za sočno, sladkasto kiselkasto različico priljubljene dunajske sladice iz (domačega) vlečenega testa, razkošno ...
5.00
pribl. 45 min.
Gratinirana čebulna juha je tradicionalna francoska klasika, pripravljena s čisto govejo juho in belim vinom, pred gratiniranjem pa pokrita z rezinami kruha in ...
n/a
pribl. 45 min.
Masleni piškoti z brusnično kremo so nekaj najboljšega na piškotnem področju. Krhko testo je brez jajc, odišavljeno je z vanilijevim izvlečkom. Zlahka ga ...
5.00
90–120 min.
Priljubljena britanska samostojna jed. Na dnu posode je razkošen junčji ragu s panceto, čebulo, porom, korenjem, grahom in s šampinjoni. Začinjen z worcestersko, s ...
n/a
pribl. 90 min.
Testo je s kardamomom odišavljena mešanica moke, sladkorja, masla, jogurta, razžvrkljanih jajc in sesekljanih pistacij, počasi pečeno v pečici; ohlajeni kolač ...
5.00
pribl. 90 min.
Ljubezen na prvi ugriz. Prefinjen preplet hrustljavega beljakovega testa z opečenimi lešniki, obloženega s keksi, z vanilijevo kremo, z (domačo) nutello in s stepeno ...
5.00
pribl. 60 min.
Zelo preprosta in ekspresno pripravljena sladica brez jajc, ki pa terja nekaj ur hlajenja in ...
n/a
do 15 min.
Najbrž ena od najbolj preprostih in najhitreje pripravljenih različic priljubljenega cheesecake; samo dobrih 15 minut za podlago iz zmiksanih keksov (Digestive, ...
n/a
15–30 min.
Izjemno preprosta in hitro pripravljena jed, ki pa se po okusu nekoliko razlikuje od piščančjih jedi, kakor smo jih ...
5.00
pribl. 30 min.
češnjevce na hitro opečemo, potem pa jih mariniramo s šalotko, česnom in čilijem; lahko tudi dan pred ...
5.00
5–12 ur
Popolne čokoladne kocke so preprosta kombinacija čudovitega čokoladnega biskvita in čokoladno smetanove kreme, nadrobljene izbrane čokolade, prelite z vročo ...
4.11
pribl. 30 min.
Preprosta, a zelo okusna lažja glavna jed ali priloga, iz debelo narezane čebule in mešanice nalistanega krompirja, fete in ...
n/a
pribl. 60 min.
Samo dve sestavini za izvrsten namaz za sendviče in kruhke, rezina pa se prileže tudi na zrezke in na termično obdelano ...
n/a
do 15 min.
Sočna pečenka, ki jo začinimo le s črnim česnovim maslom, soljo in strtim črnim ...
n/a
2–3 ure
Sočna jajčna jed za zajtrk ali za malico; za kremoznost sta odgovorna mleko in jedilni škrob, za sijoč videz maslo, za okus pa čimbolj sveža jajca, (spet) maslo, ...
4.92
do 15 min.
Sočno hrustljavo pečeni piščanec z lešnikovim maslom je izvrstna pečenka z dišečim maslenim prelivom in s pečenim krompirjem, po receptu chefa Thomasa Kellerja. ...
5.00
pribl. 90 min.
Samo krompir, malo izbranega olja in masla, pa sol in sveže mlet beli poper za čisto poseben, rahel in hrustljav krompirjev oblak. Ki je lahko hrustljav prigrizek ali ...
n/a
do 15 min.
Nekaj čisto posebnega; krompirjeva priloga, ki jo lahko pripravimo v naprej. Kuhan krompir tako drobno pretlačimo, da ni vidnih grudic. Primešamo mu rumenjak, ...
5.00
pribl. 30 min.
Razkošna čokoladna torta je petslojna, sočna in (po)polna zasvojenost za vse čokoholike. V torti se prepletejo okusi temne, mlečne in bele čokolada. Čokoladni ...
5.00
3–5 ur
Preprosta poslastica, ki jo nazadnje dodelamo s parmezanom, opečenimi pinjolami, olivnim oljem in naribano pomarančno ...
n/a
pribl. 45 min.
Sladica po starem, preizkušenem receptu je mehka, krhka, sočna in dišeča; testo iz gladke in ostre moke, sladkorja, medu in jajca spečemo v štirih tankih plasteh; ...
5.00
pribl. 60 min.
Izrazito mehak, sočen in dišeč kolač, pri katerem limete sicer lahko nadomestimo z limonami, a so prve za odtenek bolj kisle in ...
n/a
pribl. 45 min.
Prava mala, sladka bomba: okusna in dokaj močna torta, ki jo med uživanjem tudi slišimo, saj je razkošno ...
n/a
90–120 min.
Kolač pečemo kar trikrat, pa je kljub temu (ali prav zato?) izrazito sočen in okusen, obenem mehak in hrustljav. Testo zapečemo, premažemo ga z marmelado, obrizgamo ...
5.00
pribl. 60 min.
Okusna različica priljubljenega peciva. Sladkor in jedilni škrob zakuhamo v vrelo mleko, da dobimo gostom kremo. Primešamo stepeno maslo in kokosovo moko, oblikujemo ...
5.00
pribl. 60 min.
Dve majhni, sočni tortici za dva. Klasičen biskvit z vanilijo, lešnikova krema z (domačo) nutello in s stepeno smetano, sirčkova s kremnim sirom in s stepeno ...
n/a
pribl. 2 uri
Jabolčni trikotniki s cimetom so preprosta in sočna sladica iz vlečenega testa, premazanega z maslom in potresenega z mešanico sladkorja in cimeta. Jabolka za nadev ...
n/a
pribl. 60 min.
Preprosta različica priljubljene italijanske specialitete, izboljšana z belim vinom, maslom, parmezanom in ...
5.00
pribl. 30 min.
Z vročo čokolado je podobno, kot s kavo: okusnejša je v družbi. Še posebej tale dodelana odlična različica iz izbrane čokolade, mleka, sladke smetane, kakava, ...
n/a
do 15 min.
Med dve plasti krhkega testa položimo slasten nadev iz sesekljanih karameliziranih orehov s ...
n/a
pribl. 2 uri
Odlična malica ali topla predjed iz vlečenega testa, nadevanega z nadrobljenim belim sirom, izboljšanim z ...
n/a
pribl. 60 min.
Samo moka, maslo in sir, bodisi feta ali kakšen drugi, za odličen prigrizek kar tako ali h kozarcu hladnega piva ali ...
n/a
60–90 min.
Odlična kombinacija keksov, masla, sirčka, čokolade in lešnikov, da ni vedno blond ...
5.00
pribl. 30 min.
čokoladno karamelna bomba iz hrustljavega testa, čokolade in omake, ki ni karamelna, ampak je s ...
n/a
pribl. 45 min.
Morda najboljši, zagotovo pa najbolj sočni rjavčki, ki jemljejo sapo. Sočnost jim zagotovijo višnje, pazimo le, da jih ne prepečemo. Rjavčki z višnjami za ...
n/a
pribl. 45 min.
Preprosta in sočna sladica. Biskvit, v katerem prevladujejo mleti orehi, spečemo in ohladimo. Skuhamo vanilijev puding, ki mu primešamo stepeno maslo. Biskvit, krema, ...
n/a
90–120 min.
Dva kosa biskvita premažemo s kremo in obložimo z bananami, tretjega pa premažemo s kremo in potresemo z mešanico griljaža in biskvitnih ...
n/a
pribl. 90 min.
Hrustljavo pečeni vaflji, ki jih ponudimo kot prilogo, s stopljenim sirom, z jajcem na oko ali/in s pestom, oblogo pa si vsak lahko izbere tudi po ...
n/a
pribl. 45 min.
Spečemo krhko testo iz mešanice beljakovega snega in mletih opečenih lešnikov; ohlajenega premažemo z razkošno kremo iz stepenih rumenjakov s sladkorjem, stepenega ...
5.00
90–120 min.
Zelo preprosta, hitro pripravljena in izjemna sladica, ki ji preti ena sama nevarnost: da jo ...
n/a
pribl. 30 min.
Krhko testo obarvamo s kakavom, potem pa ga zapečemo. Na ohlajenega nalijemo kremo iz čokolade in sladke smetane (ganaš), čarobno odišavljeno s pomarančnim ...
n/a
pribl. 90 min.
Videm 50
1262 Dol pri Ljubljani
Matična št.: 1869639
Davčna št.: 57310696
Trr: 03171-1000411650
Email:
info@gurman.eu
Prijava
