Brezglutenski skuštrančki so preprosta, sočna in priljubljena različica stare klasike za sladkosnede. Brez moke in brez rafiniranega sladkorja, čeprav so po okusu ...
5.00
pribl. 90 minut
Krompirjev zavitek s črnimi trobentami je nevsakdanja, a izjemno dišeča in okusna malica, predjed ali lažja samostojna jed. Liste vlečenega testa poškropimo z ...
5.00
60 do 90 minut
Moka, maslo in skuta so glavni akterji teh rahlih prigrizkov. Dobro je, da jih imamo pri roki, saj si z njimi lahko potešimo lakoto, kombiniramo pa jih lahko tako na ...
n/a
60 do 75 minut
Sladka čokoladna salama je preprosta sladica, ki navduši predvsem otroke na priložnostni zabavi oz. druženju. Zmehčano maslo in sladkor stepemo, potem pa vmešamo ...
5.00
do 15 minut
Albuminska skuta z grškim jogurtom, zmes, ki po pečenju ostane zelo rahla, malenkost kiselkasta. Vmes listi vlečenega testa pokapanega s stopljenim maslom. Odlično! ...
5.00
60 do 75 minut
Opečen kruhek s pikantnimi jurčki je najbrž najbolj preprosta in najbolj okusna jed z jurčki. Opečene kruhke namažemo z maslom, potem pa jih obložimo z opečenimi ...
5.00
do 15 minut
Jajce na oko z grškim jogurtom je okusna, nekoliko drugačna jed za zajtrk. Jajce spečemo na mešanici oljčnega olja in masla. Pečenega položimo na mešanico ...
n/a
do 15 minut
Lešnikov posip je ena krasna dopolnitev številnim sladicam, obenem pa je tudi ena od osnov številnih sladic, ki imajo v imenu drobljenec, posipanec ali crumble. S ...
n/a
15 do 30 minut
Cheesecake s čokolado je ena od neštetih različic priljubljene ameriške sladice. Za podlago so piškotne drobtine z maslom. V sočno, slastno kremo pa zmešamo ...
n/a
pribl. 2 uri
Jabolčni narastek po 95 let starem receptu iz Mladike. ...
5.00
60 do 75 minut
Okusna goveja juha - iz babičine kuhinje. Ob serviranju damo v juho ščepec na drobno narezanega ...
5.00
2 do 3 ure
Gobe z jajci in panceto so preprosta, a delikatesna jed za zajtrk ali za malico, lahko pa jih ponudimo tudi kot toplo predjed. Drznejši lahko še vroči jedi primešamo ...
5.00
do 15 minut
Torta v kateri se skrivajo profiteroli/princeske polnjene s pomarančno kremo in oblite s čokoladnim ...
5.00
2 do 3 ure
Kolač iz starega kruha z mandlji in rozinami, sladek način za porabo starega kruha. Izboljšana, mehka, sočna in aromatična različica britanskega kruhovega pudinga. ...
5.00
60 do 75 minut
Preprost kolač s slivami, ekspresno pripravljena, preprosta in poceni sladica. V testo stepemo moko, sladkor, jajca, mleko, sladko smetano ter po malo masla, pecilnega, ...
5.00
pribl. 60 minut
Hitra torta s keksi Petit-Beurre in masleno puding kremo je sočna, okusna in preprosta, nekoliko dolgotrajnejše je le njeno hlajenje. Kekse pomakamo v mešanico mleka ...
n/a
15 do 30 minut
Odlična sladica, z nežno sladkanim nadevom iz albuminske skute in z mehkim, počasi soparjenim testom. ...
5.00
2 do 2,30 ure
Mini borovničev cheesecake z belo čokolado je skupek 10 mini kolačkov ali enega klasičnega kolača. Tradicionalno podlago iz keksov in masla obložimo s tremi ...
n/a
2 do 2,30 ure
Hrustljavo pečeni sočni piščanec pod opeko je italijanska specialiteta (al mattone), za katero piščanca ploščato razpremo. Začinjenega na hitro spečemo, ...
5.00
pribl. 60 minut
Sočni slivov kolač z drobtinami na prvi ugriz spominja na okus slivovih cmokov. Tako zelo preprost za pripravo, da se vsakomut posreči že prvič. Nevsakdanje testo ...
5.00
60 do 75 minut
Ko je čas poznega poletja in za vogalom že nekoliko diši po jeseni, potem se nam nehote v misli, seveda kulinarično, prikradejo buče, gobice, orehi, ...
n/a
60 do 75 minut
Pita, ki nas s svojim okusom malo pogreje in je primerna za hladne jesenske ...
5.00
60 do 75 minut
Krem juha iz buče je svilnato sladkaste teksture, z mešanico zelišč in začimb pa ena preprosta, cmokasta delicija, ki jo je vredno poskusit. ...
4.50
30 do 45 minut
Slovenska klasika, z dodatkom, značilnim za majhno vasico na Vipavskem. Včasih se jih je delalo večinoma ob godovih. ...
5.00
2 do 3 ure
Za pripravo slastnih in dišečih burgerjev lahko uporabimo bunse z ...
5.00
12 do 24 ur
Odlična sladica za ljubitelje likerja Baileys. Pa za tiste, ki se jim ne da prižigat ...
n/a
3 do 5 ur
Figam se je teško upreti. Ko jih še rahlo požgečkamo v pečici, da iz njih iztisnemo najboljše ter položimo na posteljico iz grškega jogurta in ...
5.00
pribl. 90 minut
Zložena jed iz več loncev in ene ponve, toda postrežena kot samostojni obrok na enem ...
5.00
60 do 90 minut
Medene slive, marcipan in kostanj ustvarijo drobne omamne grižljaje. Idealen čas za sladico je, ko se začno slive mediti. ...
n/a
5 do 12 ur
Omamno dišeč, puhast in sladkoben kolač z rozinami ali čokoladnimi kapljicami. Vedno privlačen in ...
5.00
12 do 24 ur
Sladkoben vonj pehtrana prinaša v naš dom domačnost. Prileže se ob vseh druženjih, ali ko želimo razvajati naše drage. Lahka, puhasta in aromatična potica s ...
5.00
12 do 24 ur
Maslena buča je s svojim bogatim okusom in aromo primerna za marsikateri kulinarični izziv. Jaz sem okus tokrat ujela v čudoviti, krepki juhi. Dopolnila pa sem ga z ...
n/a
45 do 60 minut
Tako enostavni za pripravo in tako topljivi v ustih. Predvsem se jih bodo razveselili najmlajši. Male ročice kar ne bodo nehale segati po njih. Gotovo premamijo tudi ...
n/a
60 do 90 minut
Čeprav je juha gosta in nasitna, nam bazilikin pesto pričara poletje. Bogate sestavine poskrbijo, da nam med jedjo ni "dolgčas", saj med tem, ko jo zajemamo z veliko ...
n/a
45 do 60 minut
Recept iz babičine kuhinje, z vonjem po starih časih. Dokaj klasično kvašeno testo, ki ga nadenemo z mešanico mletih rožičev in kuhanih ter zmiksanih suhih sliv. ...
5.00
2 do 3 ure
Torta je zaradi svojih sestavin značilnega okusa, ki diši po "starih ...
5.00
90 do 120 minut
Torta brez peke v stilu cheescake, malo drugačnega okusa, predvsem za ljubitelje Matcha ...
5.00
60 do 90 minut
Lahka, zdrava ribja jed, bogata z omega 3 maščobnimi kislinami v spremljavi nežnih bučk. ...
n/a
45 do 60 minut
Zvezda te jedi so passatelli, že malo pozabljeni jušni vložki naših sosedov Italijanov. Prvotno so jih uporabljali samo v klasični goveji, kokošji juhi, danes pa ...
5.00
60 do 90 minut
Izjemno dišeče in kot pernata blazina mehko krušno pecivo; po zaslugi »tangzhong starterja«, japonske kuharske tehnike priprave kvašenega testa. V testo vmešamo ...
n/a
2 do 3 ure
Lotimo se jih tri dni prej (?!). Tile cmočki so pravzaprav lahki, penasti oblački iz kakšne dobre domače skute iz sladkega (ovčjega) mleka; tudi albuminska, ...
5.00
več kot 24 ur
Čokoladna bomba z višnjami, zmagovita kombinacija že od schwarzwaldske. Biskvit je neverjetno sočen, čokoladna krema pa je mešanica izbrane temne in mlečne ...
5.00
5 do 12 ur
Pite sodijo med priljubljenejše sladice. Tokrat s krhkim testom z rumenjaki. Ohlajenega razvaljamo in nekoliko zapečemo. Nato ga obložimo z narezanimi breskvami in ...
n/a
pribl. 90 minut
Priljubljena avstrijska sladica iz krompirjevega testa. Krompir olupimo, skuhamo, pretlačimo in pripravimo testo. V izpeškane slive stresemo po žličko sladkorja s ...
4.67
60 do 90 minut
(Ultra) čokoladna, pa tako preprosta in pripravljena v slabih 15 minutah. Za vsako priložnost, še posebej, ko telo (za)hrepeni po endorfinu. Podlaga iz zmiksanih ...
n/a
do 15 minut
Ultra čokoladna sladica: sočna, vlažna in rahla. Mlačen kolač se v ustih preprosto topi. Čokoladna glazura s kislo smetano je izjemna posebnost. Za popolni užitek ...
n/a
90 do 120 minut
Biskvitna rolada je sočna, izjemno mehka in tako lahkotna, da je nemogoče ostati pri enem samem koščku. Prevladuje fini čokoladni okus, ki spominja na Kinder ...
5.00
5 do 12 ur
Hrustljava, kremna in sladko kiselkasta sladica za razvajane sladokusce. Mlete kekse in stopljeno maslo zmešamo in potresemo po dnu kozarcev. Pa krema iz stepene ...
5.00
do 15 minut
Odlična kombinacija listnatega testa in kremnega nadeva iz maskarponeja in kuhanih borovnic z limono in sladkorjem. Testo razvaljamo, narežemo, obložimo, oblikujemo, ...
5.00
60 do 90 minut
Tale pita je ena od številnih priljubljenih različic jabolčnega kolača. Nič revolucionarnega, dodajo pa maline za odtenek drugačen okus, pa še kardamom s svojo ...
5.00
pribl. 60 minut
Podlaga je klasično krhko testo, pripravljeno iz dveh etap: drobtinaste mešanice moke in masla, ki jo z jajcem povežemo v gladko testo. Razvaljanega obložimo z ...
n/a
pribl. 45 minut
Ponavadi jih pražimo, tokrat pa malo drugače, a še vedno preprosto in hitro. Lisičke zmešamo s stopljenim maslom, s soljo, z belim poprom in s timijanovimi ...
n/a
do 15 minut
Izjemno preprosta, hitro pripravljena sladica, različnih tekstur. Brez sladkorja, z izjemo tistega v živilih. Za podlago, ki jo vtisnemo na dno modela, zmešamo ...
5.00
do 15 minut
Pita je popolna: po vrhu hrustljava, z mehko in sočno sredico. Del drobtinastega testa vtremo na dno tortnega modela. Po njem razmažemo borovničev džem, po katerem ...
5.00
pribl. 60 minut
Ena najboljših različic priljubljene dunajske sladice, z domačim vlečenim testom in z borovnicami, odišavljenimi s cimetom, rumom in z vanilijevim sladkorjem. ...
5.00
n/a
Popolna pita: po vrhu neverjetno hrustljava, z mehko in sočno sredico. Del testa oziroma drobljenca vtremo na dno modela. Po njem potresemo oslajene borovnice, po njih ...
5.00
pribl. 60 minut
En pregrešno dober, za pripravo zelo preprost kolač. V testo stepemo maslo in sladkor, vmešamo jajci, moko, mlete pistacije, narezane pistacije in narezane marelice ...
5.00
60 do 90 minut
Odlična, nevsakdanja spremljava k (mesnim) jedem z žara, pri kateri združimo prijatelje: ajvar, mocarelo in parmezan. Za odličen priokus nadevane cmočke pred ...
5.00
2 do 3 ure
Vrhunska sladica brez pečenja: sveža, kremozna in okusna. Čeprav je videti, da je torta zapletena, sestavljena iz štirih različnih krem, je preprost trik v tem, da ...
5.00
5 do 12 ur
Sočna sladica, preprosta za pripravo. Enako okusna je topla, mlačna ali hladna. Klasično krhko testo razdelimo na dva dela. Ohlajenega razvaljamo, potem pa eno ...
n/a
2 do 3 ure
Videm 50
1262 Dol pri Ljubljani
Matična št.: 1869639
Davčna št.: 57310696
Trr: 03171-1000411650
Email:
info@gurman.eu
Prijava