Odličen, res okusen tiramisu, po vrhu vsega zelo preprost za pripravo. V kozarce položimo plasti piškotov, navlaženih s kavo, pa ganaša in maskarponejeve kreme. ...
5.00
pribl. 60 min.
Osnovni šodo je preprosta, gosta pena iz treh sestavin: rumenjakov, sladkorja in desertnega vina. Sladica je tokrat obogatena s čokolado. Vinski šodo s čokolado in ...
n/a
pribl. 30 min.
Posebnost te različice priljubljenega italijanskega deserta je v eni plasti piškotov. Izdatno prelitih z gosto stepeno kremo iz rumenjakov, sladkorja, maskarponeja, ...
n/a
15–30 min.
Sočen kolač, ki po sestavinah in okusu spominja na tiramisu. S to preprosto različico se zlahka zasvojimo. Biskvit prepojimo s kavnim sirupom. Prepojenega premaženo ...
n/a
90–120 min.
Sočne, dišeče hruške razpolovimo in spečemo z desertnim vinom, s sladkorjem, z limonovo lupinico in z lovorovimi lističi. Pečene hruške viljamovke z marsalo, ...
5.00
45–60 min.
Izvirni klasični tiramisu brez jajc: samo 7 sestavin in 20 minut za pregrešno sladkanje po italijansko. Piškoti, kava in maskarponejeva ...
5.00
15–30 min.
Palačinke z lešniki in šodojem, ko klasične palačinke potresemo z opečenimi in sesekljanimi lešniki. Prelijemo pa jih s šodojem, vinsko peno z rumenjaki in ...
5.00
45–60 min.
Preprosta, priljubljena sladica, pogost znana kot (vinski) šodo ali šato. Nad vodno kopeljo stepamo rumenjake, sladkor in izbrano desertno vino. Da dobimo gladko, ...
4.75
do 15 min.
Razkošne, neverjetne plasti. Krhki piškoti, navlaženis črno kavo. Pa maskarponejeva krema iz stepenih oslajenih rumenjakov, maskarponeja, beljakovega snega in ...
n/a
pribl. 60 min.
(VIDEO) Priljubljena sicilijanska sladica iz testa, oblikovanega z valjčki. Ocvrte ohladimo in nadevamo s kremo. Kanoli z lahko maskarponejevo kremo, potreseni s ...
5.00
pribl. 2 uri
Odlična različica italijanske specialitete z domačimi piškoti, z maskarponejevo kremo z marsalo in z jagodno omako, pa brez ...
n/a
pribl. 60 min.
Priljubljena italijanska zloženka iz piškotov, navlaženih s črno kavo (odišavljeno z marsalo), čokoladne kreme iz ganaša in stepene smetane, pa iz rahle ...
5.00
pribl. 45 min.
Tiramisu rolada je biskvit, prepojen z mešanico kave in marsale. Premazan z mešanico maskarponeja, stepene smetane in jajc. Desert dokončamo s čokoladno ...
5.00
pribl. 90 min.
Kostanje spečemo v pečici. Koromač spodlijemo z zelenjavo osnovo, obložimo z maslom, kostanji in s česnom ter spečemo v pečici. Potresemo s parmezanom in ...
5.00
2–3 ure
Marsala je sicilijansko desertno vino z dodatkom alkohola, ki da piščančji pečenki presenetljiv (pri)okus in barvo; nadomestimo jo lahko z drugim desertnim vinom, ...
5.00
pribl. 90 min.
Priljubljena italijanska sladica, ki je še ne prištevamo med klasike, saj so ga prvič pripravili leta 1970 v Veroni; tale različica je še posebej sočna in okusna, ...
4.75
pribl. 30 min.
Vrhunska različica priljubljene italijanske sladice, brez beljakov, z manj smetane in za ljubitelje intenzivnejših okusov; izbrane piškote pomakamo v mešanico kave, ...
3.50
pribl. 30 min.
Zelo preprosta, nekoliko nevsakdanja in zelo okusna sladica, še posebej s sveže nabranimi, zrelimi in sočnimi domačimi jagodami. Marinirane jagode v vinu s stepeno ...
n/a
pribl. 60 min.
Blago potolčene piščančje prsne fileje opečemo na olju in na maslu; narezane šampinjone prepražimo in odišavimo s česnom; v ponev nalijemo mešanico ...
5.00
pribl. 45 min.
(VIDEO RECEPT) Sočen in kremen. Plasti maskarponejeve jajčne kreme povežemo s piškoti, navlaženimi z mešanico kave in marsale. Tiramisu s temno in belo čokolado, ...
5.00
15–30 min.
Prave paštete, tiste jetrne, so redek gost na naših mizah, morda je s tole izbrano čas, da to ...
n/a
15–30 min.
(VIDEO) Vinski šodo je topla ali hladna gosta vinska pena naše mladosti. Originalna različica vsebuje vsega 3 sestavine: rumenjake, sladkor in marsalo, italijansko ...
5.00
do 15 min.
Zelo preprosta, ekspresno pripravljena italijanska sladica, znana kot ...
n/a
do 15 min.
Ena od številnih različic priljubljene italijanske ...
5.00
do 15 min.
Priljubljena mesna jed, izboljšana tudi s pečenim krompirjem, premazanim s ...
n/a
pribl. 60 min.
Sočna čokoladna torta, oplemenitena z mlačnim ali hladnim vinskim šodojem z ...
n/a
90–120 min.
Sočna, aromatična rižota za spremembo v vsakodnevnih ...
n/a
pribl. 30 min.
Preprosta omaka za k prekajeni šunki, ledvičkam in sotiranim piščančjim ...
n/a
15–30 min.
Tiramisu torta je priljubljena italijanska sladica z biskvitnim testom. S kavnim prelivom in z maskarponejevo kremo, obogateno s sladko smetano, z rumenjkaki in z ...
4.36
12–24 ur
Sočna sladica iz umešanega testa, preliva iz pomarančnega soka in marsale ter z belo ...
n/a
2–3 ure
Tradicionalna italijanska sladica (canolli), pri kateri pečene testene zvitke nadenemo s skuto, izboljšano s čokoladnimi kapljicami, s pomarančno lupinico in s ...
5.00
pribl. 2 uri
Svetovno znana, lahka, penasta sladica, ki izvira iz Italije, pripravimo pa jo s stepanjem rumenjakov, marsale in sladkorja. Vinski šodo z marsalo in limonino lupino je ...
n/a
do 15 min.
Vinski šodo je stara, priljubljena italijanska sladica iz le 3 sestavin v enakih količinah: rumenjakov, sladkorja in desertnega vina. Stepenih v nekaj med kremo in ...
4.21
do 15 min.
Topla ali hladna zelenjavna predjed ali prikuha, z dodatkom čebule, olivnega olja in limoninega ...
n/a
15–30 min.
Svetovno znana, lahka, penasta sladica iz le treh sestavin: rumenjakov, marsale in sladkorja. Živila stepamo nad vodno kopeljo, da dobimo gosto, kremno peno. Vinski ...
5.00
do 15 min.
Videm 50
1262 Dol pri Ljubljani
Matična št.: 1869639
Davčna št.: 57310696
Trr: 03171-1000411650
Email:
info@gurman.eu
