Ena od številnih različic priljubljene dunajske sladice. Iz kvašenega testa, obogatenega z rumenjaki in z maslom. Vzhajano, razvaljano testo izrežemo in ocvremo. ...
5.00
2–2,30 uri
Dišeči. Rahli. Z venčkom. Z marelični marmelado. Topli. Zasneženi s sladkorjem v prahu. Okusni. Karnevalski. Pustni krofi po korakih, iz razkošnega kvašenega ...
5.00
pribl. 60 min.
Velika skupina domačih sladkih namazov, pretežno sadnih marmelad in džemov. So gladke do grobe teksture, uporabljamo pa jih kot namaz na kruh. Pa tudi kot ...
n/a
n/a
Tradicionalna karnevalska sladica, tokrat še posebno izdatno odišavljena. Kvašeno testo je sicer klasika, le da so v njem samo rumenjaki in nekaj olja. Dišeči ...
5.00
pribl. 2 uri
Prav posebna, zelo posrečena kombinacija biskvitne rolade in kuštravčkov (lamington). Ohlajeni biskvit tanko premažemo z marmelado. Prelijemo ga s čokoladnim ...
n/a
pribl. 60 min.
Posebno krhki, dišeči in razkošni piškoti. Testo je obogateno z orehi, odišavljeno pa z limonovo in pomarančno lupinico. orehovi keksi z marmelado, belim ganašem ...
n/a
60–75 min.
Ena od številnih različic priljubljenega krhkega prazničnega drobnega peciva. Krhko testo je izboljšano z malo mandljeve moke. Kekse zlepimo s priljubljenim ...
n/a
pribl. 90 min.
Klasično krhko in dišeče praznično drobno pecivo, ki je z vsakim dnem bolj okusno. Topi se v ustih. Krhko testo pripravimo z dodatkom mletih orehov, odišavimo pa ga ...
n/a
pribl. 3 ure
(VIDEO RECEPT) Recepti, ki zleze pod kožo in terja številne ponovitve z različnimi nadevi. Sladkimi ali slanimi. Najbolj mehki bombažni kifeljčki, pamuk kiflice iz ...
5.00
2–3 ure
(VIDEO RECEPT) 31.000.000 ogledov tega videa pove vse. Precej debel, posebno lahek biskvit iz petih jajc in tanek premaz z izbrano marmelado. Švicarska rolada z ...
5.00
pribl. 60 min.
Noro hrustljava sladica, ki zasvoji! Testo iz le 3 sestavin razvaljamo po posipu iz mletih orehov, sladkorja in cimeta. Z njim ga tudi potresemo. Razrezanega nadevamo, ...
5.00
2–3 ure
Čarobno odišavljene s pomarančno in limonino lupinico in s cimetom. Priljubljeno velikonočno pecivo iz kvašenega testa, ki se prileže tudi sicer v času ...
5.00
pribl. 3 ure
Preprosto, mehki in okusni, najboljši so še topli. Mešanica stepenih jajc s sladkorjem, moke, jogurta, masla in jajca. Odišavljena z vanilijo. Mafin krofki iz ...
5.00
15–30 min.
Zelo lahka sladica, če ne preštevamo kalorij. Čokoladni keksi, malinova marmelada in krema iz maskarponeja, stepene smetane, kokosove moke in bele čokolade. ...
5.00
pribl. 30 min.
Fantastična brezglutenska kombinacija biskvita iz koruzne moke, bučnic, jajc in olja. Odišavljenega z rumom in premazanega z vročo marmelado. Koruzna torta z ...
5.00
2–3 ure
Chef Janez Lenček (1938-2018) je legenda in najbolj nagrajevani slovenski kuhar. Tole je njegov recept za klasično praznično pecivo, tokrat z linškim testom s pirino ...
5.00
60–90 min.
Sladica, ki ima vse, kar od sladice pričakujemo. Je mehka, dokaj hrustljava, diši po slivah, pomarančah in karameliziranju. Kvašena pletenica s slivovo marmelado in ...
n/a
12–16 ur
Izrazito dišeča, sočna sladica s presenetljivimi (pri)okusi. Testo odišavimo za vaniljo in s pomarančo. Razvaljanega lahko obložimo z razvaljano mandljevo pasto, ...
5.00
12 ur
Bomboloni ali bombolone, priljubljena toskanska sladica. Tokrat s kvašenim testom s pretlačenim krompirjem, odišavljenim z limonovo lupinico. Krofke ocvremo v ...
5.00
pribl. 30 min.
Preprosta sladica, pripravljena brez pečenja. Piškote razdelimo v kozarce. Prekrijemo jih s peno iz kremnega sira, sladkorja, bele čokolade in stepene smetane. ...
n/a
pribl. 30 min.
Okusna, sočna in dišeča sladica po zaslugi listnatega testa, vanilije in cimeta, hrustljava in kremasta. Med testom in nakockanimi jabolki je tanka plast marelične ...
5.00
pribl. 45 min.
V predprazničnih pripravah so hvaležni tisti recepti, ki jih lahko pripravimo nekaj dni prej in so z vsakim dnem boljši. Praznično jagnje je bilo nekdaj del vsakega ...
5.00
45–60 min.
Preprosta sladica z zelenjavo. Korenje drobno naribamo in zmešamo s sladkorjem, z moko, oljem, s sladko smetano, z jajci in s pecilnim praškom. Pečen korenčkov ...
n/a
pribl. 45 min.
Klasična praznična sladica maškar, le da so hitreje pripravljeni. Osnova je bogato kvašeno testo z rumenjaki, odišavljeno z limonovo lupinico, z rumom in z vaniljo. ...
5.00
60–90 min.
Buhteljni so priljubljena sladica naših (starih) mam, zadnje čase so po krivici nekoliko zapostavljeni. Osnova za buhteljne je klasično kvašeno testo. Tile s ...
5.00
2–3 ure
Tile krofi zagotovo uspejo, če sledimo receptu, če v kuhinji vzdržujemo temperaturo vsaj 23 stopinj in če se oborožimo s potrpežljivostjo. Klasični pustni krofi ...
4.00
2–3 ure
Krofi z drožmi so boljša različica krofov. Iz razkošnega testa s štirimi rumenjaki, z žajbljevim medom, z rumom in z limonovo lupinico. Krofi z drožmi, ...
5.00
3–5 ur
(VIDEO RECEPT) Semena granatnega izluščimo preprosto. Beljakov biskvit posušimo v pečici. Pavlova s kremo, malinovo marmelado in granatnim jabolkom, nadevana z ...
5.00
2–3 ure
(VIDEO RECEPT) Star, preizkušen recept za drobno pecivo iz krhkega testa, izboljšanega z mandlji. Testo oblikujemo v kroglice, pečene pa nadenemo z domačo marmelado. ...
5.00
90–120 min.
Popolno krhki linški keksi so ena od številnih različic priljubljenega avstrijskega drobnega peciva. Le da se tile v ustih v resnici topijo. Klasično krhko testo ...
4.50
pribl. 60 min.
Porcijska različica priljubljene italijanske sladice. Zapečena podlaga je mešanica mletih keksov in masla. V kozarčke položimo plasti piškotne mešanice, kremo iz ...
3.67
do 15 min.
To je pita z bogato vanilijevo kremo. Vanjo pa lahko potopimo katerokoli sezonsko sadje. Pri moji izvedbi so lahkotno zaplavali koščki zrelega ...
n/a
60–75 min.
Torta postane zanimiva šele ko jo razrežemo ..njen pogled v notranjost nam razkriva princeske, polnjene z belo čokoladno kremo, ki so skrite v borovničevi ...
5.00
2–3 ure
Jaffa kocke so sočno pecivo in popolna kombinacija mehkega biskvita, pomaranč in čokolade. Ta različica se razlikuje po manjši količini sladkorja in olja, pa po ...
4.33
pribl. 90 min.
Jabolčni kolač z oljčnim oljem je sočna, sladko kiselkasta sladica. Testo pripravimo s penasto stepenimi jajci in sladkorjem, ki jim primešamo izdatno merico ...
n/a
pribl. 60 min.
Mehak, sočen in dišeč, v Veliki Britaniji znan kot »bread pudding«, pripravljen iz nekaj dni starega belega kruha ali iz pince. Koščke prelijemo z mešanico ...
5.00
60–75 min.
Temna različica priljubljene pite, ki je najstarejši zapisani kolač sploh. Gladko moko zmešamo s pirino in z mandljevo. Dodamo nakockano hladno maslo in druge ...
n/a
2–3 ure
Priljubljena (pustna) sladica iz kvašenega testa. Najboljši pustni krofi so izbrani predstavniki tradicionalnega ocvrtega sladkanja, nadevanega z izbrano marmelado, ...
5.00
pribl. 2 uri
Sočna, penasta in kiselkasta sladica. Za podlago spečemo nekakšno testo za brownie, v katerega umešamo čokolado, kakav, maslo, jagodno marmelado in jajca. Zmiksane ...
5.00
pribl. 90 min.
Netipičen biskvit pripravimo z veliko masla, ki ga stepemo z jajci; vmešamo presejano moko, kakav in pecilni prašek, prilijemo mleko in spečemo biskvit; pečenega in ...
5.00
60–90 min.
Biskvit je poln čokolade, masla in jajc. V kremo stepemo maskarpone in sirni namaz, potem pa primešamo stopljeno belo čokolado in stepeno smetano. Čokoladna torta z ...
n/a
5–12 ur
Dva biskvita tokrat pripravimo s kakavom in s pinjencem ali s pustim jogurtom; ohlajena biskvita razpolovimo, potem pa zlagamo biskvit, dobro stepeno švicarsko ...
n/a
pribl. 90 min.
Priprava sladkega presenečenja za otroke je razvlečena na tri dni (za tiste, ki hodite v službo), sicer mačkice pripravimo bistveno hitreje; videti je zapleteno, v ...
n/a
nad 24 ur
Znamenita dunajska Sacher torta v obliki kockic. Spečemo tri biskvite, ki jih zlepimo z mareličnim džemom. Ohlajen kolač narežemo na kockice, ki jih okopamo v ...
5.00
pribl. 90 min.
Krhka pita s suhimi figami in pomarančno marmelado za čas, ko pogrešamo sveže sadje. Krhko testo obogatimo z mandljevo in z riževo moko. V nadev zamešamo zmiksane ...
5.00
60–90 min.
Odlično praznično pecivo, ki prija tudi med letom. Testo je mešanica masla, sladkorja, moke, mletih orehov, rumenjakov in jajc. Babičini orehovi keksi s slivovo ...
5.00
pribl. 90 min.
Drobno pecivo, ki je tudi po hitrosti priprave nekaj posebnega, saj te različice krhkega testa ni potrebno hladiti. Ugnetemo moko, slador, maslo in rumenjaka, testo pa ...
5.00
pribl. 90 min.
Stara sladica iz nemške kuhinje; iz olupljenega kuhanega krompirja, moke, masla in jajca pripravimo krompirjevo testo; razvaljanega zrežemo na kvadratke, ki jih ...
5.00
pribl. 60 min.
Preprosta mešanica mletih mandljev, strtih pistacij, masla, moke, sladkorja, rumenjakov in beljakovega snega. Mandljev kolač s pistacijami, ohlajen, narezan in ...
5.00
pribl. 2 uri
Dišeče in okusno pecivo iz babičine kuhinje. Enako prijetno jih je pripravljati in uživati. Testo iz treh sestavin ugnetemo, ohladimo, razvaljamo, narežemo, ...
5.00
3–5 ur
Mak, maline, lešniki in čokolada so izjemna ekipa. Združena v sočno, okusno in brezglutensko sladico z biskvitom iz maka, mletih opečenih lešnikov, masla, jajc in ...
5.00
pribl. 2 uri
Sladko kiselkasta zloženka iz sirčkovega sladoleda z limonino lupinico in sokom ter izbrane (domače) ...
n/a
pribl. 30 min.
Krhko testo iz mešanice ržene in pšenične moke razvaljamo, premažemo z jajcem in spečemo; ohlajenega premažemo z jagodno marmelado in z oslajenim maskarponejem, ...
n/a
2–3 ure
Tale odlična sladica je pisana na kožo vsem, ki pripravljate domače mandljevo mleko. Tedaj ostane nekakšna mandljeva pulpa, ki jo pri tej sladici uporabimo za ...
5.00
pribl. 2 uri
Dve plasti krhkega testa izdatno premažemo z marelično marmelado. Premazano potresemo z mešanico mletih orehov in sladkorja. Pečena orehova pita prelita s čokoladno ...
n/a
pribl. 90 min.
Kolač pečemo kar trikrat, pa je kljub temu (ali prav zato?) izrazito sočen in okusen, obenem mehak in hrustljav. Testo zapečemo, premažemo ga z marmelado, obrizgamo ...
5.00
pribl. 60 min.
Nenavadna sladica, pri kateri v pekač nalijemo pol testa, po katerem zapečemo naribano čokolado. Premažemo z marmelado, potresemo s preostalo naribano čokolado, ...
n/a
pribl. 60 min.
(thumbprint) Prstni odtis se nanaša na vdolbinice, ki jih v kekse pred pečenjem vtisnemo s konico prsta. Da jih lažje nadevamo. ...
n/a
pribl. 2 uri
Presenetljivi kifeljčki iz krhkega testa (brez jajc). Ugnetemo moko, nariban korenček, hladno maslo in ščepec cimeta. Ohlajeno testo razvaljamo, premažemo, ...
n/a
pribl. 90 min.
Krhki keksi z malinovo marmelado in masleno kremo so eni najboljših keksov sploh. Nežni in mehki, da se v ustih vsak v hipu stopi (melting moments) in trasira željo ...
4.25
pribl. 60 min.
Videm 50
1262 Dol pri Ljubljani
Matična št.: 1869639
Davčna št.: 57310696
Trr: 03171-1000411650
Email:
info@gurman.eu
Prijava
