Prijava
Podrobno iskanje

Pečenka Štefani iz mletega mesa

Za prste (po)lizat, sočna, okusna in legendarna jed iz stare dunajske kuhinje. Pečenka Štefani iz mletega mesa, mešanica mlete govedine, svinjine in namočenih ...

5.00 2–3 ure

Gratinirani jajčevci in paradižniki po provansalsko

Posebna zelenjavna poslastica, jed, ki je precej boljša na okus, kot na pogled. Po receptu chefa in urednika Richarda Olneyja. Gratinirani jajčevci in paradižniki po ...

5.00 pribl. 2 uri

Mesna štruca pečenka Štefani

Mleta pečenka je preprosta za pripravo in le težko gre kaj narobe. Sestavine so dokaj poceni, če nam je kaj ostane, pa je tudi v naslednjih dneh odlična. Mesna ...

5.00 2–3 ure

Pečeni jajčevci z nadevom iz fete in grškega jogurta

Preprosto, sočno in okusno, z dišečo zeliščno mešanico. Skrivnost te okusne jedi je v različnih teksturah zelenjave in nadeva. Pečeni jajčevci z nadevom iz fete ...

5.00 pribl. 45 min.

Ribji paprikaš s pečeno zelenjavo po madžarsko

Odlična madžarska jed, ki jo izvirno skuhamo v kotličku, lahko tudi v pečici. Fileji sladkovodnih rib, paradižniki, čebula, svinjska mast, belo vino in sladkovodna ...

5.00 60–75 min.

Guacamole s pečenimi kozicami

Preprosta, delikatesna predjed, malica ali lahek samostojni obrok. Splet hladnega in vročega. Guacamole je preprosta mešanica nakockanega zrelega avokada, ...

4.00 do 15 min.

Najboljša svinjska krača

Preprosta različica priljubljene svinjske krače z najboljšim izidom; začinjeno kračo položimo na posteljico iz narezane čebule in korenja, majarona, češnjevcev ...

5.00 5–12 ur

Opečen kuhan krompir z lisičkami

Lahka samostojna jed ali odlična priloga; neolupljen krompir skuhamo, olupimo, zrežemo na tanka kolesca in s panceto opečemo na kuhanem maslu; v drugi ponvi ...

n/a pribl. 45 min.

Dunajski gostilniški golaž iz pečice

Res nekaj posebnega; morda po tem golažu nikoli več ne boste kuhali kake druge različice. Od madžarske klasike ostajajo bočnik, količinsko razmerje mesa in ...

4.93 3–5 ur

Zeliščni pesto s črnimi olivami

Odlična veganska različica pesta, brez klasičnih pinjol in parmezana, a z izvrstnimi kalamata olivami in z dišečimi ...

n/a do 15 min.

Pastinakova kremna juha s hruško

Odlična kremna juha je odišavljena s česnom, lovorovim listom, rožmarinom, timijanom in majaronom, močne okuse pa omilimo s ...

n/a pribl. 45 min.

Žrebičkov golaž

Različica priljubljenega sočnega govejega golaža. Enaka količina žrebičkovega bočnika in sesekljane čebule, čista goveja juha, suho rdeče vino in številne ...

5.00 pribl. 2 uri

Porov zavitek s šampinjoni

Preprost, okusen zavitek iz kupljenega ali domačega vlečenega testa, nadevanega s prepraženo čebulo, porom, česnom in sesekljanimi šampinjoni, bogato začinjenimi ...

n/a 60–90 min.

Piščanec na ražnju in krompir v pečici

Sploh veste, da imate v domači pečici tudi raženj?; piščanca natremo z mešanico soli, sveže mletega popra, sesekljanega česna in majarona; obložimo ga s kolesci ...

n/a 2–3 ure

Piščanec in krompir pod črepnjo

Izvrstna in sočna kombinacija za družabne priložnosti, izboljšana s korenčkom, čebulo in ...

n/a 90–120 min.

Bakalca z idrijskimi žlikrofi

Bakalca z idrijskimi žlikrofi je klasična slovenska oziroma idrijska specialiteta, postrežena za prijateljsko druženje ali v toplem bifeju. Kvadratke iz rezančnega ...

n/a 90–120 min.

Ričet s Šmarne gore

Izjemna mešanica ješprenja, suhega fižola, prekajenega pujska (rebra, šunka, lahko kranjska klobasa), korenja, peteršiljeve korenine, čebule, pora in zelišč. ...

4.82 60–90 min.

Potica s prekajenim mesom in proseno kašo

Nevsakdanja potica iz stare slovenske ...

n/a 2–3 ure

Telečja obara II

Telečja obara je okusna gosta juha, pri kateri narezane meso in zelenjavo pristavimo v hladni vodi. ...

5.00 pribl. 60 min.

Presen namaz iz rdeče pese

Zelo zdrav namaz, izboljšan s korenčkom, čebulo, lešniki, limoninim sokom in ...

n/a do 15 min.

Golaž s šampinjoni

šampinjone lahko nadomestimo ali kombiniramo z drugimi gojenimi ali gozdnimi ...

5.00 30–45 min.

Mesna juha z jurčki, krompirjem in ješprenjem

Enolončnica, ki jo izboljšamo tudi s čebulo, belim vinom, česnom in ...

n/a 60–90 min.

Musaka z rezanci in jurčki

Kuhane rezance zmešamo s prepraženimi gobami, prelijemo z bešamelom in ...

n/a 60–90 min.

Gobov golaž s krompirjem

Gobov golaž s krompirjem je pravzaprav gostejša izvedba gobove juhe s krompirjem. Mešane gozdne gobe in krompir izboljšamo s panceto, s sladko smetano, s suhim belim ...

n/a pribl. 45 min.

Ribja juha s paradižnikom in rižem

Ena od številnih različic priljubljene ribje juhe, tokrat iz malteške ...

n/a pribl. 45 min.

Krompirjev golaž s šampinjoni

Preprosta, hitro pripravljena jed, za katero lahko izberemo tudi druge gojene ...

n/a 45–60 min.

Krompirjevi cmoki s čebulo in majaronom

Izdatnejša različica priljubljenih cmokov, za katere krompir skuhamo dan pred ...

n/a 12–24 ur

Goveji biftek z nadevom iz camemberta

Mehko goveje meso tokrat nadenemo s priljubljenim francoskim ...

n/a 15–30 min.

Vampi s solatnim prelivom

V jedi je tudi zelenjava, solatni preliv pa pripravimo s čebulo, kislimi kumaricami in ...

n/a 60–90 min.

Pražena telečja jetra na maslu

Pri tej klasični jedi olje nadomestimo z maslom, dodamo pa še tri ...

n/a pribl. 30 min.

Goveji golaž z zelenjavo

Meso dušimo skupaj s čebulo, porom, korenčkom, zeleno in ...

n/a 2–3 ure

Krompirjeva kremna juha z ementalcem

Krompir skuhamo skupaj s porom, korenčkom in ...

n/a 60–90 min.

Topla omaka z maskarponejem in gorgonzolo

Omako lahko ponudimo k zelenjavnim jedem, kot pomako pa k presni ...

n/a do 15 min.

Rdeča omaka

Tipična italijanska omaka za k jedem z žara, za k testeninam ali polenti ter za k ...

n/a 45–60 min.

Bučkina kremna juha s krompirjem

Preprosta, hitro pripravljena juha, (tudi) za ...

3.75 30–45 min.

Pita z bučkami in skuto

Na kolesca zrezane bučke, med njimi pa nadev iz skute, smetane, jajc in ...

5.00 pribl. 2 uri

Preprosta golaževa juha

Bogata in nasitna enolončnica z govedino in zelenjavo, začinjena z mleto rdečo ...

4.50 pribl. 90 min.

Dušeno kislo zelje s slanino

Dušeno kislo zelje s slanino je ena od različic dušenega zelja, klasične priloge h kolinam in pečenkam. ...

5.00 15–30 min.

Svinjski file na zelenjavnih rezancih

Zelo nenavadno: svinjski file dobro opečemo, potem pa ga mariniramo v pikantni perutninski ...

n/a pribl. 60 min.

Mafini z bučkami, feto in črnimi olivami

Pikantni mafini, ki jih ponudimo kot uvod v glavni obrok ali pa jih v košari odnesemo na ...

n/a pribl. 45 min.

Puranova rolada z zeliščno omleto

Zelo preprosta, a aromatična in okusna mesna jed. Puranov file razširimo v zreze, ki ga obložimo z jajčno omleto. Odišavljeno s peteršiljem, timijanom, majaronom ...

5.00 pribl. 60 min.

Bučkine polpete s skuto

Odlična jed z bučkami, skuto in ovsenimi kosmiči, odišavljena z ...

5.00 pribl. 60 min.

Ajdova kaša z jurčki

Preprosta topla predjed ali prikuha, izboljšana s čebulo, korenčkom, sladko smetano in ...

3.71 pribl. 30 min.

Sardele na žaru

Dokaj drobne, plave morske ribe, ki so zarana ujete in za malico pripravljene za mnoge Gurmane najboljše morske ribe sploh. Te sardele na žaru so nekoliko drugačna ...

5.00 pribl. 30 min.

Skutin zavitek z mlado čebulo in krompirjem

Zavitek nadenemo s skuto s skislo smetano, s prepraženo čebulo ter z opečenimi krompirjevimi ...

n/a pribl. 90 min.

Široki rezanci z zajcem v omaki

Nenavadna pikantna omaka s čokolado, rozinami in ...

n/a 60–90 min.

Posušen paradižnik

Preprost način sušenja paradižnikov za prilogo k narezkom in za številne tople ...

n/a 2–3 ure

Pekoč brancinov karpačo s češnjevci

Ena od številnih (ribjih) različic svetovno znane beneške ...

n/a pribl. 30 min.

Medaljoni morske žabe na zeleninem pireju in dušeni leči

Izvrstna kombinacija sočno pečene ribe, slastne dušene leče in nenavadnega zeleninega ...

n/a pribl. 45 min.

Srnin golaž

Najbrž najbolj priljubljena specialiteta iz divjačinskega ...

4.80 60–90 min.

Mesne polpete iz mešanega mesa

Klasičen sesekljan zrezek, izboljšan z v mleku namočeno žemljo in s prepraženo ...

4.00 pribl. 30 min.

Svinjski ragu z zelenjavo

Mesu primešamo zelenjavo po izbiri, vse skupaj pa zalijemo s čisto mesno ...

n/a 45–60 min.

Krompirjeva juha s šampinjoni

Gosta juha, izboljšana s čebulo, slanino, jajci in kislo ...

n/a pribl. 30 min.

Enolončnica z lečo in mesnimi cmočki

Nasitna jed iz rjave leče, čebule, korenčka, peteršiljeve korenine in cmočkov iz ...

n/a 5–12 ur

Pohorski lonec

Okusna in priljubljena enolončnica z mesom, ješprenjem, gobami in ...

4.25 5–12 ur

Svinjski file v mrežici

Slastna svinjska pečenka tudi za praznične ...

5.00 60–90 min.

Bučkin narastek

V pečici pečena dobrota s prelivom iz jajc, kisle smetane in ...

n/a pribl. 60 min.

Rigatoni v paradižnikovi omaki z mocarelo

Preprosta (pred)jed s pelati iz pločevinke, parmezanom in ...

n/a 45–60 min.

Fižolov golaž

Nevsakdanja fižolova prikuha za h krompirju, rižu, testeninam in drugim ...

5.00 pribl. 45 min.

Pečen krompir z limono

Nenavadna kombinacija, ki se, topla ali hladna, v ustih kar ...

n/a pribl. 45 min.
© 2004-2020 Gurman.eu | Pogoji uporabe | Zasebnost | Piškotki
13.640 receptov
Moja kuharica