Društvo Gurman | Gurman.eu

Losos v bučni skorji

Lahka, zdrava ribja jed, bogata z omega 3 maščobnimi kislinami v spremljavi nežnih bučk. ...

n/a

45–60 min.

Lososov file s koprom, poprom in brinovimi jagodami v solni skorji

Dva lososova fileja izdatno začinimo s strtima poprom in brinovimi jagodami ter s koprom, nato pa ju povežemo in spečemo v solni ...

n/a

60–90 min.

Lososov file s kaprno omako

Ribje fileje na hitro mariniramo z limonovim sokom, potem pa jih naravno spečemo, pri tem pa pazimo, da jih ne prepečemo; pečene lososove fileje prelijemo s kremno ...

n/a

pribl. 30 min.

Tajska ribja juha

čudovita, neskončno okusna, lahka in hranilna jed, preprosta za ...

n/a

pribl. 30 min.

Tortice z lososom in brokolijem

Zelo preprosto, lososa in brokoli pa lahko na sopari skuhamo že prejšnji ...

n/a

pribl. 60 min.

Lososov file s koromačem in čebulo v pečici

Ribe pripravljamo karseda preprosto, s koromačem pa dobijo le nežen ...

n/a

pribl. 45 min.

Ozki rezanci z lososovim filejem, češnjevci in rukolo

Ribji file obložimo s kolesci limone, ovijemo v peki papir in spečemo v ...

n/a

pribl. 30 min.

Lososov file na žaru s krompirjem in kaprno omako

Pazimo, da nežnega lososovega mesa ne prepečemo in ...

n/a

pribl. 30 min.

Lososovi zvitki s kaviarjem

Delikatesni prigrizki z ribo v nežnem porovem ...

n/a

30–45 min.

Losos z bučkami

Lososa ni potrebno marinirati, zato je jed hitro ...

n/a

15–30 min.

Karpačo z mečarico in lososom

Hladna poslastica za ljubitelje karpača in prvovrstnih ...

n/a

90–120 min.

Lososova zarebrnica z nadevom iz koromača z žafranovo omako

Z žafranovo omako, temelječo na ribji osnovi in belem vinu, prelijemo ribe pred ...

n/a

45–60 min.

Lososov file z jabolki in masleno sadno omako

V ponvi pečeni losososovi fileji z jabolki in s kiselkasto masleno ...

n/a

30–45 min.

Mariniran lososov file na žaru s pomarančno masleno omako

Ribje fileje mariniramo v pomarančnem soku, ki ga potem ukuhamo v gosto ...

n/a

45–60 min.

Špageti z beluševimi vršički, brokolijem in lososovim maslom

Delikatesne testenine, v katere nazadnje vmešamo lososovo maslo iz kuhanega ...

n/a

15–30 min.

Lososov file v rdečem vinu

Recept za ljubitelje novosti, ki imajo na zalogi še nekaj posušenih ...

n/a

pribl. 45 min.

Špageti s sirovo omako in lososovim filejem

Sirovo omako tokrat pripravimo z ementalcem, lososov file pa spečemo na ...

n/a

pribl. 30 min.

Ponev z bučkami in lososovim filejem

Preprosta, hitro pripravljena jed z dodatkom čebule, pinjol, česna in ...

n/a

15–30 min.

Lososov file na krompirjevi peni

Lososa spečemo v ponvi in pokapljamo z bazilikino ...

5.00

pribl. 30 min.

Lososova pena

Malo sestavin, ekspresno, preprosto in delikatesno, tudi za posebne ...

n/a

do 15 min.

Poširan lososov file v smetanovi omaki

Prvorazredni ribji fileji, poširani v belem ...

n/a

15–30 min.

Poširan losos s koprovo majonezo

Hladna poslastica za vse ljubitelje lososa, poširanega v mešanici belega vina in ...

n/a

90–120 min.

Lososov file s porovim pirejem in praženimi lisičkami

Pekoč lososov file, izboljšan z arašidovim oljem, gorčico, pimentom, medom in ...

5.00

pribl. 30 min.

Krompirjeva juha z lososovim filejem

Preprosta bela juha z lososom, krompirjem, sladko smetano in ...

5.00

pribl. 30 min.

Hrustljavo pečen lososov file

Nežno ribje meso, z varčnim dodatkom limetinega soka in olivnega ...

2.75

do 15 min.

Špageti s smetanovo omako in lososovim filejem

Povsem preprosta in hitro pripravljena jed, izboljšana s korenčkom in ...

5.00

pribl. 30 min.

Lososov file s toplo hrenovo omako

Hrenova omaka z mlado čebulo, japonskim hrenom ter s pomarančnim in limetinim ...

5.00

pribl. 30 min.

Mariniran lososov file v sezamovi skorjici

Sočen, z marinado aromatično in blago pekoče prepojen ribji file, pečen v sezamovi ...

n/a

2–3 ure

Lososov tatarec

Delikatesna različica sicer klasične mesne jedi, pri kateri se losos druži s šalotko, drobnjakom, trdo kuhanimi jajci, kaprami in ...

n/a

pribl. 30 min.

Lososova zarebrnica na žaru z avokadom in paradižnikom v solati

Sočna ribja zarebrnica z olivnim oljem, baziliko in čilijem, v družbi nevsakdanje solatne ...

n/a

pribl. 60 min.

Metuljčki z lososovim filejem in beluši

Izvrstne testenine s praženimi beluši, lososom, paradižnikom, peteršiljem, česnom in ...

4.75

pribl. 30 min.

Lososov karpačo

Okusna hladna presna predjed iz povsem sveže, marinirane ribe, ter omake iz pomarančnega soka, limoninega soka in olivnega ...

n/a

2–3 ure

Losos s šampanjcem

V ribji osnovi in šampanjcu dušena losova zarebrnica s šalotko in zelenjavo; tudi za posebne ...

5.00

60–90 min.

Gratiniran lososov file s porom

Slastna glavna jed iz opečenega lososovega fileja, obloženega z mešanico pora, sladke smetane, masla in rumenjakov ter gratiniranega v ...

5.00

45–60 min.

Opečen lososov file na marinirani presni zelenjavi

Izjemna hladna in topla, presna in opečena jed iz lososovega fileja in različne marinirane zelenjave, peteršilja ter ...

n/a

pribl. 90 min.

Lososov karpačo s koprčevo omako

Hladna delikatesna predjed iz tankih rezin svežega lososa, mariniranih v belem vinu, limoninem soku, konjaku in ...

n/a

n/a

Lososov file z avokadovo jogurtovo omako

Sočni lososovi fileji, odišavljeni s pehtranom in limeto, dušeni v pečici in servirani z osvežujočo, hladno ...

5.00

30–45 min.

Opečen kruhek z avokadom in pečenim lososovim filejem

Hitro pripravljena delikatesna hladno topla predjed z opečenim kruhkom, začinjenim avokadom, pečenim lososovim filejem in mlado ...

n/a

15–30 min.

Poširana lososova zarebrnica z avokadovo omako

Delikatesna hladna ribja jed s poširano lososovo zarebrnico in nekoliko pikantnejšo jogurtovo ...

n/a

30–45 min.