Odličen način shranjevanja gob, da ohranimo njihovo teksturo, zaradi majhne količine kisa pa tudi največ njihovega okusa. Lisičke ali katere koli drobne (ali ...
n/a
pribl. 30 min.
Zelo preprosta, a delikatesna klasika iz italijanske kuhinje. Čebulo in riž prepražimo in skuhamo z zelenjavno osnovo. Rižu primešamo prepražene lisičke, hladno ...
5.00
15–30 min.
Preprost način konzerviranja odličnih mladih lisičk; kuhano maslo lahko nadomestimo z račjo mastjo. Lisičke prepražimo s šalotko, česnom in timijanom, začinjene ...
5.00
do 15 min.
Ena najboljših omlet sploh, po zaslugi dišečih in priljubljenih lisičk. Gobe blago karameliziramo na olju, karamelizirane pa izboljšamo z maslom. Nazadnje lisičke ...
n/a
do 15 min.
Lisičke pripravimo v masleni omaki z belim vinom, z limonovim sokom in lupinico, s česnom, peteršiljem in z drobnjakom. Rezance okopamo v lisičkah, nazadnje pa ...
n/a
pribl. 30 min.
Da ne bodo vedno s krompirjem, v rižoti ali z jajci. Preprosta, a izjemno barvita in okusna kremna juha iz prepraženih lisičk, čebule in peteršilja. Prilijemo ...
n/a
pribl. 45 min.
Preprosta jajčna jed, ki jo oplemenitimo z neprekosljivimi lisičkami in z mehkim kozjim sirom. Por in lisičke prepražimo na maslu. Prilijemo stepena jajca, ki jih ...
n/a
do 15 min.
Odlična, nevsakdanja hladna (pred)jed z neponovljivimi gobami in s šunko. Rezance skuhamo. Lisičke prepražimo, prepraženim pa primešamo šalotko, vermut, limonov ...
5.00
pribl. 45 min.
Da ne bodo priljubljene lisičke vedno na isti način. Lisičke in bukove ostrigarje ločeno prepražimo. Čebulo posteklenimo ter primešamo smetano, parmezan, poper in ...
5.00
pribl. 30 min.
Ričota je variacija na rižoto, pri kateri riž nadomestimo z ješprenjem. Prepražimo ga na oljčnem olju in šalotki, zalivamo pa ga z gobovo osnovo. Sredi kuhanja ...
5.00
pribl. 45 min.
Gobe v marinadi iz oljčnega olja so izjemna, nevsakdanja jed. Vredne vsake minute čakanja med mariniranjem. Očiščene in začinjene gobe mariniramo z vročim, ...
n/a
60–75 min.
Odlična jed na žlico, polnega ...
n/a
60–75 min.
Ponavadi jih pražimo, tokrat pa malo drugače, a še vedno preprosto in hitro. Lisičke zmešamo s stopljenim maslom, s soljo, z belim poprom in s timijanovimi ...
5.00
do 15 min.
Lahka samostojna jed ali odlična priloga; neolupljen krompir skuhamo, olupimo, zrežemo na tanka kolesca in s panceto opečemo na kuhanem maslu; v drugi ponvi ...
n/a
pribl. 45 min.
Priljubljena italijanska specialiteta je v tej različici še posebej okusna, saj so lisičke za številne gurmane kar gobe številka ena; pa še klasični špageti – ...
4.00
do 15 min.
žametna zapeljivka; najprej prepražimo, potem pa skuhamo čebulo, peteršiljevo korenino in krompir; kuhano gladko zmiksamo, oplemenitimo s smetano, z na hitro ...
n/a
pribl. 30 min.
Na maslu prepražimo lisičke, prepražene pa zalijemo s smetano in odstavimo; nato v isti ponvi razpustimo še malo masla in na njem spečemo mešanico jajc in sladke ...
5.00
15–30 min.
Kot bi pomlad ali poletje padla v krožnik. V smetanov ragu združimo neprekosljivi okus lisičk, za mnoge najboljših gob sploh, sladkasto svilnate koruze in raznolike ...
5.00
30–45 min.
Piščančji file zrežemo na koščke, ki jih mariniramo z olivnim oljem, gorčico, karijevim praškom in česnom. Marinirano meso vmešamo v gostljato omako iz ...
n/a
pribl. 45 min.
Razkošno. Jurčke, lisičke in (gojene) bukove ostrigarje ločeno prepražimo na maslu. Nazadnje zmešamo testenine, prepražene gobe in presenečenje - pomarančno ...
5.00
do 15 min.
Preprosta, okusna in nezapletena jed za zajtrk, malico ali lahek samostojni obrok s kruhom in ...
n/a
pribl. 30 min.
Lisičke so za mnoge najokusnejše gobe, v tej kombinaciji pa so izjemna priloga k mesnim ...
4.00
60–90 min.
Med številnimi rižotami sodi gobova rižota med najbolj priljubljene. Še posebno tale, z mešanimi gozdnimi gobami in s posušenimi jurčki. Z vermutom, z veliko ...
5.00
pribl. 45 min.
Gobov zavitek je nevsakdanja, a zelo okusna topla predjed ali lažja samostojna jed iz vlečenega testa in mešanih ...
5.00
15–30 min.
Kuhano kašo izboljšamo s prepraženima čebulo in lisičkami ter s kislo ...
n/a
pribl. 30 min.
Delikatesna glavna jed, pri kateri omako pripravimo z balzamičnim kisom in ...
n/a
pribl. 45 min.
Ena od številnih variacij krompirjeve solate, tokrat z aromatičnimi ...
n/a
30–45 min.
Izvrstne cmoke s slanino in lisičkami ponudimo z lisičkami v ...
5.00
pribl. 60 min.
Za pripravo preprosta jed s šampinjoni, suhimi jurčki in aromatičnimi ...
n/a
30–45 min.
Buče, pa še krompir, čebula, jabolko, lisičke in ...
n/a
pribl. 45 min.
že tako odličen golaž še izboljšamo s šampinjoni in ...
5.00
60–90 min.
Pikantna različica sicer priljubljene sladice, tokrat z ...
n/a
pribl. 45 min.
Izvrstna gosta juha, izboljšana z govejo juho, slanino, kislo smetano in limoninim ...
n/a
45–60 min.
Ena od priljubljenih, običajno odličnih kombinacij gob in ...
n/a
pribl. 30 min.
Zelenjava, z nadevom iz lisičk, parmezana, kisle smetane in ...
n/a
pribl. 90 min.
Okusna prikuha z lisičkami, čebulo, smetano, timijanom in ...
n/a
15–30 min.
Odlična prikuha iz lisičk, prekajene slanine, čebule in kisle ...
4.67
pribl. 30 min.
Presenetljiva kombinacija odličnih lisičk, naribanega hrena in kisle ...
n/a
do 15 min.
Sveža hrustljavost presne špinače in vroč dodatek prepražene slanine z ...
n/a
15–30 min.
Narezan paradižnik, začinjena rukol, prepražene lisičke in pečen smučev ...
n/a
pribl. 30 min.
Preprosta topla malica ali predjed, izboljšana s kuhano šunko, jogurtom in belim ...
n/a
15–30 min.
Slastna italijanska jed, pri kateri njoke in gobe izboljšamo s smetano, parmezanom in ...
5.00
pribl. 30 min.
Preprosta topla predjed, ki pa je lahko tudi osnova ali dodatek drugim ...
4.25
do 15 min.
Izdaten zajtrk, malica ali topla predjed, pripravljena na ...
4.33
do 15 min.
Najbolj preprosta različica priprave ...
5.00
do 15 min.
Narezan paradižnik, začinjena rukol, prepražene lisičke in pečen tunin ...
5.00
15–30 min.
Pekoč lososov file, izboljšan z arašidovim oljem, gorčico, pimentom, medom in ...
5.00
pribl. 30 min.
Nevsakdanja solata s presnimi lisičkami, ekstra deviškim olivnim oljem, limoninim sokom in ...
n/a
2–3 ure
Topla predjed ali prikuha, izboljšana z olivnim oljem, česnom in ...
n/a
pribl. 45 min.
Preprosta jed z gobami, krompirjem, čebulo in ...
3.50
pribl. 45 min.
Preprosta dobrota z gobami, čebulo, zelenjavno osnovo, sladko smetano in ...
n/a
pribl. 30 min.
Lisičke po vonju nekoliko spominjajo na marelice, zato okus še okrepimo s suhimi ...
n/a
15–30 min.
Odlična glavna jed, v kateri se slastno združijo arome in okusi svinjine, lisičk in krompirjevih ...
5.00
pribl. 60 min.
Izjemno preprosta, a delikatesna priloga, ki jo ponudimo k piščančjim ...
n/a
do 15 min.
Velika skupina (brez)mesnih (pred)jedi iz testenin, ki poleg drugih sestavin vsebujejo tudi (mešane) gojene ali/in gozdne gobe. Testenine z gobami sodijo pri nas med ...
5.00
n/a
Zelo preprosta, pikantna specialiteta iz mešanih gob, pora, arašidov in ...
n/a
pribl. 30 min.
Delikatesna poslastica iz lisičk, krompirja, belega vina in kisle smetane za posebne ...
5.00
pribl. 45 min.
Odlična sezonska gosta juha z gobami, krompirjem, paradižnikom, korenčkom in sladko ...
5.00
pribl. 60 min.
Vrhunska poslastica za ljubitelje juh in gob, tokrat brez krompirja, samo s kopico aromatičnih mešanih ...
4.00
pribl. 30 min.
Izvrstna gosta poletna juha z lisičkami, krompirjem, korenčkom, papriko in ...
3.60
pribl. 45 min.
Videm 50
1262 Dol pri Ljubljani
Matična št.: 1869639
Davčna št.: 57310696
Trr: 03171-1000411650
Email:
info@gurman.eu
Prijava
