Nevtralne, čvrste bučke, raznobarvne bolj zaradi umetniškega vtisa kot okusa, pa dišeč in hrustljav koromač, sladkasta stročji grah, mlada koruza in izbrani mladi ...
5.00
do 15 min.
Da ne bo vsak dan enako; odličen preliv iz izbranega ekstra deviškega olivnega olja, limonovega soka, šampanjskega kisa, šalotke in ...
n/a
do 15 min.
Priljubljena limonada, zdrava in osvežujoča pijača, tokrat z novo noto, dišečih sivkinih cvetov. Poleti lahko pripravimo večje količine limonade, ki jo imamo na ...
n/a
15–30 min.
Recept, ki ga lahko označimo z nalepkami »za vse priložnosti«, »za vse letne čase« in »večkrat ponovi«; jed izboljšamo z rjavimi šampinjoni in s šiitakami, ...
n/a
pribl. 30 min.
Odlična solata iz petih plasti, ki se prepletejo v unikaten sredozemsko orientalski okus, ko vanje potopimo košček (presne) zelenjave ali hrustljavček, da zajamemo ...
n/a
do 15 min.
Malo drugače: mešanica je zaokrožena z odličnim prelivom iz izbranega olivca, limonovega soka, šampanjskega kisa, šalotke in česna; za lažjo samostojno jed, ...
5.00
do 15 min.
Dišeč, okusen, zmiksan preliv iz avokada, mlade čebule, olivnega olja, limone, bazilike, peteršilja in drobnjaka; za vse solate, pomaka za presno in termično ...
5.00
do 15 min.
Odlični ozki rezanci s česnovimi kozicami so na zob kuhane (domače) testenine in z vinom kuhane delikatesne kozice (ali škampovi repki). Okopani v mešanici ...
5.00
do 15 min.
Kombinacija čokolade, smetane, malin in limonovega soka najbrž ni s tega sveta; najprej rumenjakovi peni primešamo stopljeno čokolado, za večjo zračnost pa ...
n/a
15–30 min.
Preprosta sladica, ki jo lahko pripravimo v naprej; jogurt preprosto zmešamo s stopljeno želatino, potem pa ga odišavimo z vanilijevim izvlečkom in ohladimo; maline ...
3.00
3–5 ur
Marinada iz izbranega olivnega olja, limonovega soka in lupinice in nekaj začimb; za kuhane stročnice ali kuhano, soparjeno ali pečeno zelenjavo, ki jih mariniramo ...
5.00
do 15 min.
Preprosta, okusna in hitro pripravljena hladna predjed, lahka glavna jed ali solata za na piknik; fižol in sardine iz pločevinke, pa čebula, olive, kapre, česen in ...
n/a
do 15 min.
čičerko brez namakanja kuhamo dve uri; kuhano več ur mariniramo v dišeči mešanici ekstra deviškega olivnega olja, limonove lupinice in soka ter še nekaj zelišč ...
n/a
5–12 ur
Osvežujoča, kremna, barvita in okusna smetanovo sadna zloženka, ki jo pripravimo mimogrede ter z njo navdušimo domače in ...
n/a
do 15 min.
Robidov džem je delikatesna ozimnica iz robidnic, odišavljenih s cimetom ali z limonovo lupinico. Kuhano sadje nadenemo v kozarčke, džem pa uporabljamo kot namaz in ...
n/a
pribl. 60 min.
Kisla limonada z medom in meto je osvežujoča brezalkoholna pijača za vroče poletne dni. V svoji različici lahko zmanjšamo količino limonovega soka in brez medu in ...
n/a
do 15 min.
Izvrstna kombinacija stepene smetane, hrustljavih vetrcev in pistacij in neponovljivega okusa zrelih malin in ...
n/a
pribl. 2 uri
Dišeča, osvežilna in zdrava brezalkoholna pijača s preprostim sirupom, še posebej priljubljena v vročih poletnih ...
n/a
30–45 min.
Dišeča, osvežilna in zdrava brezalkoholna pijača s preprostim sirupom, še posebej priljubljena v vročih poletnih ...
n/a
30–45 min.
Dišeča, osvežilna in zdrava brezalkoholna pijača s preprostim sirupom, še posebej priljubljena v vročih poletnih ...
n/a
30–45 min.
Preprost presen, veganski in kremni namaz, začinjen s sojino omako, poprom in ...
5.00
do 15 min.
Limonina krema je pravzaprav jajčna krema z limoninim sokom, tokrat izboljšana z jagodami, borovnicami, malinami ali s podobno ...
n/a
pribl. 30 min.
Preprosta ledena sladica iz po krivici zapostavljene rabarbare, odišavljene z ...
n/a
pribl. 2 uri
Razkošna, tradicionalnao kremna različica priljubljenega cheesecake. Z uravnoteženo kombinacijo nežne sirčkove kreme iz maskarponeja in kremnega sira ter kiselkaste ...
n/a
3–5 ur
Kratko rabarbarino sezono izkoristimo optimalno s tole presenetljivo sladico; osvežujočo, kiselkasto, hladno in ...
n/a
pribl. 2 uri
Preprosta, odlična ledena sladica za katero potrebujemo le sočne, zrele jagode, sladko smetano, limonov sok, malo sladkorja, košček vanilijevega stroka in ščepec ...
5.00
pribl. 30 min.
Sanjska sladica brez moke: prefinjena kombinacija čokoladne podlage, sirčkove kreme z limonami in z vaniljo odišavljenega beljakovega ...
n/a
5–12 ur
Ena lahka solata ali odlična priloga k pečenim ribam, k pečeni perutnini in k mesu z žara. Čičerko skuhamo, bučke pa narežemo na podolgovate rezine, ki jih ...
n/a
do 15 min.
Ena od številnih različic priljubljenega jagodnega namaza, pri katerem rum lahko nadomestimo s konjakom, s pomarančnim likerjem, s češnjevim ...
n/a
3–5 ur
Hrustljavo-kremno-sadno. Preprosta podlaga je mešanica hrustljavčkov (krekerjev)in stopljenega masla, odišavljena s cimetom. V kremo stepemo kremni sir, jajci in ...
n/a
3–5 ur
Namaz, pri katerem klasično čičerko nadomestimo z bobom, pa še pesto z osnovo, ki ponavadi konča v ...
n/a
pribl. 30 min.
Sirčkov kolač z borovnicami brez pečenja je izvrstna sladica s podlago iz keksov in masla, z oblogo iz stepene smetane, maskarponeja in borovnic ter s prelivom iz ...
5.00
5–12 ur
Izjemno preprosta in aromatična veganska krema z limono in vanilijo; samostojna sladica, namaz za torte ali obloga/podlaga za ...
n/a
do 15 min.
Bolj preprosto, naravno in okusno skoraj ne gre. Presne beluše narežemo na koščke; vršičke pustimo cele, stebelca pa lahko z lupilcem za zelenjavo nastrgamo na ...
5.00
do 15 min.
Delikatesna topla predjed ali lahka samostojna jed, okisana z limoninim sokom, odišavljena pa z lupinico, peteršiljem, drobnjakom, pehtranom in ...
n/a
do 15 min.
Delikatesna topla predjed ali glavna jed, izboljšana s peteršiljem in baziliko, po okusu pa še z ...
n/a
do 15 min.
Delikatesna topla predjed ali lažja samostojna jed, izdatno prelita z izbranim olivnim oljem, z dodatkom kisa, limoninega soka in ...
n/a
pribl. 30 min.
Priljubljena različica bližnjevzhodne pomake, še posebej gladke in kremne, če čičerko ...
5.00
do 15 min.
Ključna sestavina tega kremnega preliva je svilnati sojin sir ali tofu, gladko zmiksan z ekstra deviškim olivnim oljem, limoninim sokom, jabolčnim kisom, poprom, ...
n/a
do 15 min.
Odličen namaz ali pomaka, z grahom, sezamovo pasto, limoninim sokom, česnom in s sveže naribanim ...
n/a
do 15 min.
Tradicionalni britanski street food, sestavljenka iz ribjih filejev, ocvrtih v pivskem testu, pečenega začinjenega in odišavljenega krompirčka, pa iz pekoče ...
5.00
60–90 min.
Za potrpežljive ljubitelje novih okusov; sestavine iz naslova dopolnimo tudi z limonino lupinico in sokom, s pomarančno lupinico in s sardelnimi ...
4.00
2–3 ure
Sladko kiselkasta zloženka iz sirčkovega sladoleda z limonino lupinico in sokom ter izbrane (domače) ...
n/a
pribl. 30 min.
V istem loncu skupaj skuhamo ozke rezance (linguine), zelene beluše, čebulo in čemaževa stebelca s čebulicami. Jed izboljšamo in dokončamo z limonovim sokom in ...
5.00
15–30 min.
Namaz iz pečene cvetače in pečenega česna z bučnimi semeni je preprost, a kremen in dišeč namaz, začinjen z muškatnim oreščkom, s kajenskim poprom in s ...
n/a
45–60 min.
Ena krasna spomladanska pica iz čičer(i)kine moke, seveda pa lahko testo narediš tudi po kakem svojem preizkušenem receptu; testo premažemo z razredčenim humusom, ...
5.00
pribl. 30 min.
Odlična mešanica banane, jabolka, pomaranče, špinače, limoninega soka in mandljevega mleka; ne pravijo mu zaman tudi ...
n/a
15–30 min.
Odlična, zelo preprosta in jako zdrava hladna predjed ali lahka samostojna jed, izboljšana z limoninim sokom, mandljevimi lističi in s črnim ...
5.00
do 15 min.
Tako zelo okusen, lahek in kot svila gladek namaz ali pomaka iz orientalske kuhinje; s čičerko (iz pločevinke), s sezamovo pasto ali tahinijem, z ekstra deviškim ...
5.00
pribl. 45 min.
Domače ali kupljene njoke skuhamo v vodi, v kateri smo blanširali zelenjavo; v veliki ponvi prepražimo šampinjone, mlado čebulo, šparglje in grah, nazadnje pa še ...
n/a
pribl. 30 min.
Presna pehtranova potica je ekspresno pripravljena, zdrava in okusna variacija priljubljene slovenske klasike. Kvašeno testo nadomestimo z mešanico zmiksanih datljev, ...
5.00
15–30 min.
Samo šest izbranih sestavin za preprosto in brez dvoma zelo okusno sladico; datlji in mandlji za podlago, po vrhu pa dišeča, kiselkasta jagodna ...
4.64
do 15 min.
Odličen namaz iz zmiksane zelene leče s prepraženimi šampinjoni, limoninim sokom, sojino omako, konjakom in številnimi dišečimi ...
5.00
30–45 min.
Preprosta, hitro pripravljena in zelo dišeča sladica za k skodelici čaja, s sestavinami, ki jih imamo vedno pri ...
n/a
pribl. 60 min.
Klapavice so pogosto zapostavljen morski sadež. Po krivem. Lep kos masla stopimo, stopljenemu pa primešamo česen, peteršilj, sol, sveže mleti poper in veliko ...
5.00
pribl. 30 min.
Lahko so tudi kozice. Delikatesna, blago pekoča topla (pred)jed, h kateri ponudimo hrustljav kruh, da ga lomimo in pomakamo v dišeče maslo. Izluščene repke ...
n/a
do 15 min.
Preprosta, hitro pripravljena in nevsakdanja jed s priljubljenimi testeninami, izboljšanimi tudi z limonovim sokom in lupinico, česnom in ...
n/a
pribl. 30 min.
Maslene kocke s hruškovo kremo so preprosta, sočna in okusna sladica. Klasično drobtinasto testo iz masla, moke in sladkorja s prsti vtisnemo na dno pekača. ...
n/a
pribl. 60 min.
Zanimivo, da se okus ananasa med kuhanjem ne izgubi, ampak se celo okrepi, limonov sok, rum in vanilijev strok pa le še dopolnijo pravljični ...
n/a
15–30 min.
Delikatesna morska poslastica v svilnati masleni omaki, dodelani z vermutom, limono, peteršiljem, pehtranom in ...
n/a
pribl. 30 min.
Videm 50
1262 Dol pri Ljubljani
Matična št.: 1869639
Davčna št.: 57310696
Trr: 03171-1000411650
Email:
info@gurman.eu
Prijava
