(VIDEO) Božične jabolčne vrtnice potrjujejo, da najprej jemo z očmi. Sladica iz listnatega testa in jabolk, ko okusno, preprosto in zlahka navdušimo domače in ...
n/a
pribl. 60 min.
Bučna kremna juha z limonovim sokom je jesenska kremna zmagovalka. Lahka, smetanova in blago kiselkasta. Za piko na i pa še crème fraîche, lahko tudi bučna semena ...
5.00
90–120 min.
VIDEO: Puhasti limonini keksi so najbolj krhki, najbolj dišeči, najbolj mehki, najbolj okusni in najbolj preprosti za pripravo. Iz le štirih sestavin. Na tujem so ...
5.00
30–45 min.
(VIDEO) Novoletni pistacijevi keksi so odlično, okusno krhko pecivo. Lahko so tudi mandljevi ali lešnikovi, z limono ali brez, z glazuro ali brez. Razveselimo ...
5.00
pribl. 90 min.
Nežni limonovi keksi s skuto in makom, z uravnoteženo sladkobo in kislino, pa z obilico drobnih makovih pikic. Skute sploh ne zaznamo, poskrbi pa za teksturo in za ...
5.00
pribl. 60 min.
(VIDEO) Linške oči, originalni avstrijski recept, ki se stoletja prenaša iz roda v rod. Piškotna klasika oz. krhki in mehki keksi, zlepljeni s kakšno posebno dobro ...
5.00
pribl. 90 min.
Gurabije so posebno krhki keksi z vonjem po limoni in vanilji, ki se širi že med peko. Z vsakim dnem so boljši, bolj krhki, v ustih se topijo. V tesno zaprti škatli ...
5.00
pribl. 60 min.
Skutin kolač, stari recept, je klasičen, rahel, dišeč in kremast kolač s krhkim testom. Pripravimo ga lahko v naprej. Ta recept je bil prej znan kot skutin kolač. ...
5.00
90–120 min.
(VIDEO) Toast s praženimi gobami je hitro pripravljen, preprost in okusen obrok. Opečen kruh lahko namažemo s kremnim sirom. Obložimo ga s praženimi gozdnimi ali/in ...
5.00
do 15 min.
Ravioli z jurčki, oreščki in žajbljevim maslom francoskega chefa Raymonda Blanca. Le komu niso všeč nadevane testenine po italijansko, povrhu še s pinjolami in z ...
5.00
60–75 min.
Gobov frikase, chef Raymond Blanc, hitro in preprosto prepražena gobja specialiteta iz francoske kuhinje. Recept terja osnovno kuharsko znanje in natančno sledenje ...
5.00
15–30 min.
Recept iz testne kuhinje, pri katerem okus in sladkost prilagodimo svojemu okusu. Z izbiro sorte jabolk in s količino sladkorja (izhodišče je 100 g). Omaka je ...
5.00
pribl. 60 min.
Posebno okusna, za pripravo nadvse preprosta domača skuta. Zanjo potrebujemo le polnomastno mleko, malo limonovega soka ali svetlega kisa in žličko soli. Odlična, ...
5.00
45–60 min.
Preprosta, hrustljava, razkošna jed s 5 sestavinami in v 10 minutah. Na hitro blanširan stročji fižol v solati z grško feto in s pinjolami. Pa z limonovim sokom in ...
5.00
do 15 min.
Sočna in nežna torta z vrhunsko maskarponejevo kremo z limono. Biskvit odišavimo z limono. V kremo pa vmešamo stepene rumenjake z limoninim sokom in lupinico. Pa še ...
5.00
pribl. 90 min.
Preprosta, ekspresno pripravljena, a delikatesna topla (pred)jed s kraljevimi kozicami. Mariniranimi z oljčnim oljem, s česnom in z limonovo lupinico. Res odlični ...
5.00
do 15 min.
Odlična, bela različica priljubljene morske rižote, pripravljene z domačo ribjo osnovo. Pa z belušno zeleno, s koromačem, s čebulo in s koščki ribjega mesa. ...
5.00
pribl. 75 min.
Jed je popolna ilustracija svežine, okusa, zdravih sestavin in preprostosti. Brez običajnega mešanja. Paradižnikova solata z avokadom, narezani zreli paradižniki in ...
5.00
do 15 min.
Ko je vroče, smo čim manj v kuhinji. Ko pa smo, se izogibamo virom toplote. Zato so prav raznovrstne solate popolne (pred)jedi za poletne mesece. Osvežujoča ...
5.00
do 15 min.
Sivkina limonada je sproščujoča, osvežilna poletna pijača, ki osvoji na prvi požirek. Priprava je preprosta in hitra, saj potrebujemo le (suho) sivko, pet do šest ...
5.00
do 15 min.
(VIDEO) Preprosta, hitro pripravljena, a delikatesna jed polna okusov. Priljubljene morske rakce pripravimo z (gojenimi) gobami. Kozice z gobami in česnom, tudi s ...
5.00
15–30 min.
Preprostejša različica priljubljenega sirčkovega kolača. S podlago iz piškotov in masla. Pa s preprosto kremo iz kremnega sira, kisle smetane, jajc in limone. Čez ...
5.00
pribl. 45 min.
Zelo preprost posladek iz testa, v katerega vmešamo moko, maslo, sladkor, mleko, jajci ter limonov sok in lupinico. V testo vtisnemo (zamrznjene) maline, po vrhu pa ...
5.00
pribl. 30 min.
Preprosto pripravljena hladna, presna jed za vroče dni. Bučke nastrgamo, redkvice pa narežemo. Presni bučkini rezanci z limono, s prelivom iz limonovega soka in ...
5.00
15–30 min.
Sočno in dišeče zapečen piščanec, ki ga razpremo in spečemo na klasičnem žaru na oglje. Med peko ga mažemo z mešanico masla in številnih zelišč / začimb. ...
5.00
pribl. 60 min.
Lahka, hladna in okusna samostojna jed. Natrgan pečen piščanec, (divji) riž in basmati, čebula in mlada čebula ter zelišča. Z azijskim prelivom iz oljčnega in ...
5.00
pribl. 45 min.
Samo 5 sestavin za osvežujoč poletni desert. Piškotno podlago obložimo z mešanico stepene smetane, kondenziranega mleka ter limonovega soka in lupinice. Preprosta, ...
5.00
do 15 min.
Zelo okusno in zelo preprosto pripravljena priljubljena sladkovodna riba. Ki je že sama po sebi okusna in ne potrebuje veliko dodatkov. Pečena postrv z zelišči, ...
5.00
30–45 min.
Hladna kumarična kremna juha z avokadom in maskarponejem je bila restavracijski hit. Zelo preprosta za pripravo, osvežilna in hranilna. Skrivnost je v mariniranju ...
5.00
do 15 min.
Nevsakdanja, a uravnotežena kombinacija maskarponeja, limone in čokolade. Keksi kot keksi, a maskarponejeva krema z limonovim sokom in lupinico naredi ta kolač za ...
5.00
15–30 min.
Barvita, svetla in osvežujoča solata z oljčnim oljem, z limetinim / limonovim sokom, z baziliko in s sveže mletim črnim poprom. Lubenica, kumare in avokado v ...
5.00
15–30 min.
Osnovna, zelo preprosta različica priljubljenega ameriškega kolača. S podlago iz piškotnih drobtin in stopljenega masla. Vaniljev cheesecake, brez jajc in peke, s ...
5.00
pribl. 30 min.
Neverjetno osvežujoč, okusen, kremen in lep kolač brez jajc in brez pečenja. Popolna kombinacija bele čokolade in temnega jagodičevja. Podlaga je standardna, ...
5.00
pribl. 30 min.
Preprosta in izjemno okusna različica pečene hobotnice. Ki je všeč vsem članom družine. Kuhano hobotnico na hitro opečemo na žaru. Pečeno začinimo z oljčnim ...
5.00
pribl. 75 min.
Vrhunska veganska, brezglutenska sladica z mletimi mandlji in kokosom. Pa s kremo iz indijskih oreščkov, limonovega soka in lupinice in kokosovega olja. Po vrhu pa ...
5.00
pribl. 30 min.
Vrhunska interpretacija po vsem svetu priljubljene nemške torte. S piškotno podlago z lešniki. S kuhanimi, pretlačenimi malinami. Pa s kremo iz maskarponeja, sladke ...
5.00
pribl. 30 min.
Morda najboljša torta kadarkoli. S podlago iz piškotnih drobtin in masla. S kuhanimi (pretlačenimi) malinami. S kremo iz pistacijeve kreme, maskarponeja in sladke ...
5.00
pribl. 30 min.
Schwarzwaldska za čisto 10-ko in za vse letne čase. S svežimi višnjami ali s sadeži iz zamrzovalnika / kompota. Ima vse: kekse, kremo, sadje in čokolado. Višnjeva ...
5.00
30–45 min.
Odličen sadni sladoled, ki pa je glede barve in specifičnega okusa odvisen od sorte češenj. Svetle češnje dajo bledo rožnat sladoled, črne pa temno vijoličnega. ...
5.00
pribl. 60 min.
Osvežujoč, kremen kolač, po vrhu vsega preprost za pripravo. Za podlago zmešamo piškote in maslo. Za kremo pa kremni sir, kondenzirano mleko, stepeno smetano ter ...
5.00
pribl. 45 min.
Dolga alkoholna mešana pijača v ledeni obliki. Sladkor segrejemo z vodo, da se stopi. Primešamo tonic, gin in limonov sok in zamrznemo. Gin tonic granita, med ...
5.00
do 15 min.
Z izbranim prekajenim lososom je tole pravo malo razvajanje. Rženi kruh, avokadov premaz, rezine lososa, tanko nastrgana kumara, solatni preliv in kreša. Odličen ...
5.00
do 15 min.
Pri pripravi mariniranih (!) pečenih piščančjih kosov uporabljamo piščančja stegna in krače, piščančje prsi in perutničke. S kostmi ali brez. Za sočno in ...
5.00
2–2,30 uri
Hrustljav prigrizek s pekočo majonezo ali s poljubno (p)omako. Neolupljene bučke narežemo na centimeter široke palčke. Pred cvrenjem jih pomakamo v testo iz moke, ...
5.00
15–30 min.
Veganska in brezglutenska sladica. V podlago zmiksamo mandlje, datlje ter kokosovo olje in moko. V kokosovo kremo pa indijske oreščke, kokosovo moko in olje in limonov ...
5.00
pribl. 60 min.
Lahka in okusna sadna sladica za vse letne čase, saj jo lahko pripravimo tudi z zamrznjenimi jagodami. Jagodova panakota z jagodovo omako, panna cotta je priljubljena ...
5.00
30–45 min.
Preprosta spomladanska jed s svežimi (mladimi) koprivami. V Grčiji je priljubljena različica s špinačo, obe pa sta hranilni, poceni in kuhani v eni posodi. Koprive ...
5.00
pribl. 60 min.
(VIDEO) Preprost, sočen in okusen kolač s pozabljeno rabarbaro. Testu primešamo naribano mandljevo pasto, po vrhu pa položimo rabarbaro. Z limonovo lupinico ...
5.00
pribl. 60 min.
Klasična, preprosta in vrhunska ribja jed iz francoske kuhinje. Pomokane fileje prvorazredne bele morske ribe spečemo na maslu. Pečene prelijemo z rjavim / ...
5.00
pribl. 30 min.
Preprosta in okusna, časovno zahtevnejša presna različica ameriškega kolača. Veganski cheesecake z malinovo kremo, z orehovo podlago in z dvema gladkima kremama. ...
5.00
pribl. 30 min.
Izjemno preprost in okusen desert iz dveh plasti sočnega biskvita. Premazanega z naravno jagodovo masleno kremo, obloženo z narezanimi jagodami. Nežni okusi biskvita, ...
5.00
pribl. 60 min.
Odlična grška mešanica kuhanega fižola in prepražene (listne) zelenjave in zelišč. Živila izdatno pokapljamo z oljem in z limonovim sokom. Pečeni beli fižol z ...
5.00
pribl. 90 min.
Preprosta, a odlična jed iz širših delov piščančjih bedrc, ki jih spečemo v ponvi v pečici. S šparglji, z maslom, z limonovim sokom in s česnom. Sočna ...
5.00
45–60 min.
(VIDEO) Popolna, lahka, zračna in osvežujoča sadna pena brez rumenjakov. Ta limonova pena je obenem zelo okusna in zelo preprosta za pripravo. Pa samo štiri sestavin ...
5.00
do 15 min.
(VIDEO) Res nekaj posebnega. Poglej video in jasno ti bo, zakaj se ga moraš lotiti že naslednji hip. Biskvitni kolač na žaru z limonovim sirupom in jagodami, popolno ...
5.00
pribl. 75 min.
Jed za vse leto, pripravljena s svežo ali z zamrznjeno špinačo. V Grčiji je priljubljena, ker je hranilna, ker je poceni in ker je kuhana v eni posodi. Špinača z ...
5.00
pribl. 60 min.
V slabe četrt ure pripravimo delikatesno malico ali predjed. Hrustljavi, znotraj mehki šparglji, sočni češnjevci in pikantna feta. Šparglji z limonovim sokom, ...
5.00
do 15 min.
Ko so polni vrtovi (mladih) bučk, pripravimo tale okusen prigrizek, predjed ali prilogo. Naribane, ožete bučke zmešamo z mlado čebulo, kaprami, limonovo lupinico in ...
5.00
pribl. 60 min.
Preprosta, a zaradi špargljev in pinjol delikatesna topla (pred)jed. Zelenjavo spečemo v žar ponvi. Špagete stresemo na česnovo olje ter dodamo vse drugo. Špageti ...
5.00
pribl. 30 min.
Neverjetno domiselna, rižoti podobna (pred)jed. Sončnična semena namakamo več ur. Prepražimo jih s čebulo in skuhamo v zelenjavni osnovi. Ponarejena rižota iz ...
5.00
pribl. 45 min.
Videm 50
1262 Dol pri Ljubljani
Matična št.: 1869639
Davčna št.: 57310696
Trr: 03171-1000411650
Email:
info@gurman.eu
