Pečeni lignji s krompirjem in olivami so ena tistih popolnih (morskih) jedi, ki ne potrebujejo prav nobenih dodatkov. ...
5.00
pribl. 75 min.
Zelo preprosti, a okusni in popolno začinjeni marinirani kalamari v solati po tajsko. Tudi s šalotko in s ...
5.00
15–30 min.
Lignji na zimski solati so odlična jed, s solato pa nadomestimo klasično blitvo s krompirjem. Solata je bogata z lečo, peso, korenjem in s poljubno listnato solato. ...
5.00
pribl. 45 min.
Marinirani lignji z vinsko omako so priljubljena, z jadranskimi pa delikatesna topla jed. Na hitro marinirane opečemo in dokončamo v mešanici olja, vina in limonovega ...
5.00
pribl. 75 min.
Ocvrti kalamari so priljubljeni morski mehkužci, tokrat marinirani s sirotko. Odcejene povaljamo po mešanici ostre in riževe moke. ...
5.00
do 15 min.
Morska rižota je vrhunska, kremna (pri)morska rižota, polna umamija. Obogatena s klapavicami, kozicami, lignji in z ...
5.00
60–75 min.
Neverjetna kombinacija, ki po okusu spominja na mešanico pašticade in dobrega brodeta. Golaž z lignji in čičeriko vsebuje tudi paradižnike iz pločevinke, čebulo, ...
5.00
pribl. 75 min.
Priljubljene kalamare mariniramo z mešanico riževega kisa in sezamovega olja. Marinirane paniramo z mešanico koruznega škroba in začimb. Hrustljavo ocvrti ...
4.50
3–5 ur
Praženi kalamari v karijevi omaki so preprosta, poljubno pekoča jed, nekakšna fuzija kitajske, sredozemske in indijske kuhinje. Lignji, mleko, karijev prašek in ...
n/a
do 15 min.
Narezane kalamare opečemo in jih mariniramo z mešanico oljčnega olja, pomarančnega soka, začimb in zelišč. Nazadnje jim primešamo odcejene špagete, pistacije in ...
n/a
30–45 min.
Hrustljavo ocvrti kalamari so priljubljena, odlična jed, tokrat z azijskim (pri)okusom. Marinirani v mešanici česna, ingverja in riževega žganja. ...
5.00
pribl. 90 min.
(VIDEO) Rižota z lignji je ena najbolj priljubljenih različic rižote. Prepražena čebula in lignji, belo vino, riž in sesekljani ...
5.00
pribl. 45 min.
Narezane lignje prepražimo na olivnem olju, maslu in česnu, potem pa jih skuhamo skupaj z nakockanimi pelati in s kuhanim drobnim belim fižolom; jed začinimo s ...
5.00
30–45 min.
Delikatesna jed za ljubitelje morskih jedi. Gost ribji ragu, podoben bolj poznani buzari. Kraljevska hvarska gregad, prvovrstne bele ribe, rakci, školjke in manjši ...
n/a
pribl. 60 min.
Klasika za ljubitelje morskih dobrot: mimogrede, brez neprijetnega škropljenja olja, brez dišav, ki se zažrejo po ...
5.00
pribl. 30 min.
Odlična jed, ki se praktično pripravi sama, mi pa pred pečico le počakamo z izbranim belim vinom in hrustljavim kruhom za ...
n/a
pribl. 2 uri
Odlična (pri)morska specialiteta z dobrotami iz morja. Lignje zrežemo na kolesca, potem pa jih skupaj s kozicami spečemo na olju, odišavljenem s česnom in ...
5.00
pribl. 30 min.
Klasična morska specialiteta, izboljšana z ekstra deviškim olivnim oljem, čebulo, vinom in ...
5.00
pribl. 30 min.
Z majhnimi jadranskimi lignji je ta jed prava delikatesna poslastica, kuhana z izbranim belim vinom. Nadevani lignji s kruhom in pinjolami: sveže krušne drobtine, ...
5.00
pribl. 45 min.
Sredozemska, z žafranom obarvana delikatesna topla predjed ali lažja samostojna jed. Pražena čebula in riž, belo vino z žafranom in zelenjavna osnova. Rižota z ...
5.00
pribl. 45 min.
Malo drugačna, a preprosta in odlična izvedba priljubljenih ...
n/a
15–30 min.
Priljubljene lignje številni uvrščamo v razred prvovrstnih belih rib. V kakršni koli izvedbi. Očiščene povaljamo po mešanici pšenične in koruzne moke, ...
5.00
15–30 min.
(VIDEO) Nadev iz lovk, kozic, riža, mlade čebule in žafrana. Omaki iz kisle smetane primešamo majonezo, česen, pomarančno lupinico in limonov sok. Nadevani lignji ...
5.00
pribl. 30 min.
To ni klasična rižota, saj jed pripravimo s kuhanim ...
n/a
pribl. 30 min.
Lignji in zelenjava v pečici so preprosta in okusna jed s svežimi / odmrznjenimi lignji in z nekaj zelenjave. ...
4.70
pribl. 45 min.
Kuhane lignje nadenemo in prelijemo z mešanico olja, limoninega soka, česna in ...
n/a
pribl. 60 min.
Z jadranskimi lignji bo jed prava ...
n/a
60–90 min.
Krompir oplemenitimo tudi s sokovi lignjev, ki jih pečemo na ...
n/a
pribl. 90 min.
Zelo preprosta, a okusna glavna jed, še posebej z odličnimi jadranskimi ...
3.60
60–90 min.
Količino čilija tudi pri tej jedi lahko prilagodimo svojemu ...
n/a
pribl. 30 min.
Preprost nadev iz sira, drobtin in jajc za okusno glavno ...
n/a
pribl. 90 min.
K jedi se lepo prileže (opečena) koruzna ...
3.00
pribl. 30 min.
Lignje hrustljavo ocvremo v eni do dveh ...
5.00
15–30 min.
Klasično sredozemsko blitvo s krompirjem oplemenitimo s kuhanimi ...
3.00
30–45 min.
Lignje in riž kuhamo skupaj, nazadnje pa jed izboljšamo z malo rdečega ...
n/a
pribl. 45 min.
Okusna, mehka solata s hrustajočimi in pikantnimi ...
n/a
pribl. 60 min.
Kuhane lignje nadenemo in prelijemo z mešanico olja, limoninega soka in ...
n/a
45–60 min.
Lahkotna glavna jed za vse letne čase, pri kateri se izkaže kombinacija lignjev, češnjevcev in ...
n/a
pribl. 30 min.
Pisana, razkošna, kalorična in osvežujoča solata za vroče poletne ...
n/a
pribl. 45 min.
Preprosta, a z jadranskimi lignji vrhunska topla jed, ki jo spremlja preprosta paradižnikova ...
n/a
30–45 min.
Lignji v solati so zelo okusna hladna predjed. S paradižnikom in črnimi olivami, lahko tudi s kuhanuimi ...
5.00
45–60 min.
Lignje ali kalamare nadenemo z mesom klapavic in z ...
n/a
pribl. 60 min.
Nevsakdanja rižota, ki jo zalijemo z rdečim vermutom in ribjo ...
n/a
pribl. 30 min.
Z jadranskimi lignji je tale jed prava poslastica za vse ...
n/a
pribl. 60 min.
Kalamare mariniramo z mlado čebulo, papriko, balzamičnim kisom in ...
n/a
12–24 ur
Sočen ragu, izboljšan s porom, vinom česnom in ...
n/a
pribl. 45 min.
Priljubljena različica morske rižote, pripravljene z belim ...
4.20
pribl. 30 min.
Lignje nadenemo z mešanico lignjev, kruha, sardelnih filetov, pinjol in ...
n/a
pribl. 60 min.
V moki in jajcih povaljani ter ocvrti ...
4.14
15–30 min.
Prvorazredni in priljubljeni morski mehkužci, še posebno, ko so jadranski. Najbolj preprosto očiščeni, povaljani v moki in ocvrti v globokem olju. Ocvrti lignji so ...
4.00
15–30 min.
Solata, izboljšana z motovilcem, ekstra deviškim olivnim oljem in ...
n/a
do 15 min.
Nevsakdanja, primorska različica golaža, pri kateri enaki količini lignjev in čebule skuhamo z oljčnim oljem, z vinom in s paradižnikovo mezgo. Golaž z lignji, ...
5.00
pribl. 60 min.
Makaroni z lignji, pelati in grahom so odlična kombinacija slastnih glavonožcev, zelenjave in testenin. ...
n/a
pribl. 30 min.
Izvrstna, pekoča glavna jed z lignji in zelenjavo, odišavljenimi z začimbami in ...
n/a
90–120 min.
Sočna jed, pri kateri se lignji, paradižnik in grah združijo v sočen in okusen ...
n/a
30–45 min.
Lignje nadenemo s prepraženo mešanico lignjevih lovk, kuhanega krompirja, pršuta in ...
n/a
pribl. 45 min.
Slastna kombinacija lignjev, kuhanega fižola, čebule in ...
5.00
pribl. 30 min.
Slastna dalmatinska specialiteta, pri kateri ribjo osnovo pripravimo iz glav ...
n/a
30–45 min.
Preprosta, a sočna in zelo okusna jed s pridihom morja in ...
n/a
15–30 min.
Z jadranskimi lignji prava poslatica, ki ne terja veliko znanja in časa; čili lahko tudi ...
4.00
pribl. 30 min.
Videm 50
1262 Dol pri Ljubljani
Matična št.: 1869639
Davčna št.: 57310696
Trr: 03171-1000411650
Email:
info@gurman.eu
