Prijava DODAJ SVOJ RECEPT
Podrobno iskanje

Skutina potica z rozinami

Vonj po potici, ki nastaja med pečenjem spominja na brezskrbna otroštva. Kvašeno testo razvaljamo, razvaljanega pa premažemo s skutnim nadevom, potresemo z rozinami, ...

n/a 2–3 ure

Skutine blazinice z rozinami

Posebno dišeče in okusno sladko pecivo. Mehko kvašeno testo razvaljamo, narežemo in obložimo. Z mešanico skute, kisle smetane, masla, sladkorja, rozin in limonove ...

5.00 pribl. 2 uri

Francoski rogljički s kokosovo moko

Priljubljeno francosko krušno pecivo, croissant. Tokrat dvobarvno, iz svetlega in temnega kvašenega testa, ki ga razvaljamo, narežemo, oblikujemo in spečemo. Pečeni ...

n/a pribl. 2 uri

Pizza s štirimi siri

Odlična različica priljubljene italijanske specialitete za ljubitelje sirov. Klasično kvašeno testo namažemo s kremnim sirom, potem pa ga potresemo z gavdo in ...

5.00 pribl. 45 min.

Čokoladni panetone

Za panetone so zapisali, da je »ekstrakt praznikov«, zagotovo pa ta italijanska praznična specialiteta spominja na francoske brioše. Razkošno testo, barva, vonj, ...

5.00 3–5 ur

Čokoladna babka

Čudovit, mehak, ne presladek briošem in potici podoben kolač/sladek kruh. Testo odišavimo z vanilijevim izvlečkom in s cimetom. V nadev/posip zamešamo sesekljane ...

5.00 pribl. 5 ur

Prav posebna orehova potica

Zelo drugačna različica priljubljenega prazničnega kolača. Tanko razvaljano testi premažemo z mešanico orehov, masla, kakava, limonove lupinice in cimeta. ...

5.00 pribl. 5 ur

Orehovi polžki – osja gnezdeca

Priljubljeno pecivo naših babic za vse leto, še posebej za praznike ob koncu leta. Vzhajano testo razvaljamo, razvaljanega pa premažemo z mešanico orehov, sladkorja ...

n/a 2–2,30 uri

Brioši s koščki čokolade

Tale sladica je bolj potica, po teksturi in po okusu pa je blizu briošem. Kvašeno testo obogatimo z maslom. Vzhajanega razvaljamo, potresemo s čokoladnimi koščki, ...

5.00 3–5 ur

Cimetovi polžki z mandljevo pasto in vanilijevo kremo butterkaka

Sladka švedska klasika. Kvašeno testo razvaljamo in premažemo z mandljevo pasto iz mandljeve moke in cimeta. Testo zvijemo, narežemo in na sredi obrizgamo s kremo. ...

5.00 pribl. 3 ure

Polžki

Priljubljeno pecivo iz kvašenega testa, ki ga vzhajamo, razvaljamo in premažemo oz. nadenemo. Nazadnje ga zvijemo v rolado, narežemo in spečemo. Poznamo sladke in ...

n/a n/a

Masleni čokoladni polžki

Dokaj preprosta poslastica za čokoholike. Kvašeno testo vzhajamo, razvaljamo in namažemo z maslom. Po njem potresemo mešanico sladkorja, kakava in cimeta ter ...

5.00 2–2,30 uri

Pletenica

Kolač iz kvašenega testa, podoben kiti, ki je včasih sklenjen v venček oz. krog. Pletenica je (bila) tradicionalna praznična jed ob številnih praznikih in kmečkih ...

n/a n/a

Kvašena pletenica s slivovo marmelado in karameliziranimi orehi

Sladica, ki ima vse, kar od sladice pričakujemo. Je mehka, dokaj hrustljava, diši po slivah, pomarančah in karameliziranju. Kvašena pletenica s slivovo marmelado in ...

n/a 12–16 ur

Polnozrnati kvašeni polžki s sirovim nadevom s čebulo

Odličen prigrizek iz kvašenega testa, ki ga razvaljamo in premažemo z mešanico zmečkanega mladega sira in jajca. Premaz potresemo s prepraženo sesekljano mlado ...

5.00 90–120 min.

Maslene sirove pogačice na hitro

Samo 5 minut potrebujemo, da ugnetemo to sočno testo. Vzhajanega razvaljamo, izrežemo in potresemo, vse drugo pa opravi pečica. Med pečenjem se po stanovanju širi ...

5.00 90–120 min.

Kvašeni pomarančni polžki z mandlji, marmelado in baziliko

Izrazito dišeča, sočna sladica s presenetljivimi (pri)okusi. Testo odišavimo za vaniljo in s pomarančo. Razvaljanega lahko obložimo z razvaljano mandljevo pasto, ...

5.00 12 ur

Fokača / focaccia s pečenimi jajčevci

Fokača je v severni Italiji pogosto ulična hrana, podobno kot pica. Vzhajano kvašeno testo razdelimo na koščke, ki jih razvlečemo. Razvlečene potresemo s ...

5.00 pribl. 90 min.

Krofi po toskansko - bomboloni

Bomboloni ali bombolone, priljubljena toskanska sladica. Tokrat s kvašenim testom s pretlačenim krompirjem, odišavljenim z limonovo lupinico. Krofke ocvremo v ...

5.00 pribl. 30 min.

Kvašeni trikotniki s sirovim nadevom

Odlično pecivo za prigrizek ob druženju, pripravljeno v eni uri. Spečemo jih iz kvašenega testa, razvaljanega in nadevanega z mešanico naribane gavde, kremnega ...

n/a pribl. 60 min.

Kruh rolada z ocvirki

Ljubitelji mehkega kruha (s hrustljavo skorjico) in ocvirkov, dobrodošli. Kvašeno testo pripravimo iz pšenične, ržene in ajdove moke. Vzhajanega razvlečemo kar z ...

n/a pribl. 90 min.

Hačapuri s feto, mocarelo in jajcem

Priljubljena gruzijska narodna jed, nekakšna hitra prehrana iz kvašenega testa z različnimi nadevi. Jed je priljubljena tudi v drugih državah bivše Sovjetske Zveze, ...

5.00 90–120 min.

Kvašene štručke z nutello, lešniki in pomarančno lupinico

(video recept) Noro dobro pecivo iz kvašenega testa, ki ga vzhajamo, vzhajanega pa tanko razvaljamo. Testo premažemo z Nutello po kateri potresemo pomarančne lupinice ...

n/a 2–3 ure

Kvašeni kifeljčki s kuhano šunko

Zelo star ljubljanski recept za čas po praznikih, ko nam ostane kos šunke. Priprava je dokaj zamudna, a je poplačana z izjemnim okusom. Mehko kvašeno testo razdelimo ...

n/a 2–3 ure

Kokosova potica

Kolač je posebno mehak in puhast zaradi mehkejšega kvašenega testa iz moke, masla, sladkorja, mleka, jajc in kvasa v prahu. Vzhajano testo razvaljamo in ga premažemo ...

5.00 pribl. 5 ur

Dišeča velikonočna pinca

(video recept) Priljubljen praznični primorski (italijanski) sladki kruh iz mehkega kvašenega testa, iz moke, sladkorja, masla in kvas(c)a. Razkošno odišavljenega s ...

n/a 3–5 ur

Velikonočni beli kruh z vonjem po šunki

Predpogoj za tale prav posebni praznični kruh je, da pred pečenjem skuhamo domačo šunko. Za kvašeno testo namreč potrebujemo neprecejeno vodo od kuhanja. ...

n/a 2–3 ure

Beli kruh s čemažem

Beli kruh s čemažem je preprosta mešanica klasičnega kvašenega testa, ki mu primešamo nekaj sesekljanega čemaža. Kruh odišavimo s (sesekljano) kumino. Ponudimo ...

n/a 2–3 ure

Bučne miške brez jajc

Bučne miške brez jajc so odlična mešanica kvašenega testa, ki mu primešamo pire iz oranžne kaboča buče. Jed odišavimo z naribano pomarančno lupinico in z ...

5.00 3–5 ur

Pustni krofi z marelično marmelado na hitro

Pustni krofi z marelično marmelado na hitro so klasična praznična sladica maškar, le da te pripravimo opazno hitreje, kot druge. Osnova je bogato kvašeno testo z ...

5.00 60–90 min.

Pereci

Pereci so nekakšna madžarska mešanica med presto in žemljico. Pripravimo jih iz preprostega kvašenega testa. Vzhajanega razdelimo na kose, potem pa vsak kos ...

5.00 pribl. 3 ure

Vzhajani orehovi štruklji z medom

Štruklji sodijo med tradicionalne slovenske jedi, ki so jih na kmetijah jedli ob košnji. Tudi vzhajani orehovi štruklji z medom, ena od številnih različic nas ...

4.00 pribl. 2 uri

Buhteljni s čokolado in malinovo marmelado

Buhteljni so priljubljena sladica naših (starih) mam, zadnje čase so po krivici nekoliko zapostavljeni. Osnova za buhteljne je klasično kvašeno testo. Tile s ...

5.00 2–3 ure

Indijski kruh naan s sezamom

Naan je indijski ploščati kruh, ki ga izvirno spečejo v lončenih pečeh tandoor. Pri nas te peči tradicionalno nadomeščamo z litoželezno ponvijo. Ploščati kruh ...

5.00 pribl. 2 uri

Burger bombete z jogurtom

Najbolj preprosta različica priljubljenih bombet, ki vedno uspejo. Vse sestavine preprosto zmešamo v mešalni posodi, testo pa pustimo vzhajati na dvojno količino. ...

n/a pribl. 3 ure

Čokoladni kruh z lešniki babka

Čokoladni kruh z lešniki babka je tradicionalni kolač iz poljske kuhinje. Babko pripravimo iz mehkega in okusnega kvašenega testa, ki ga razvaljamo in premažemo. Za ...

n/a 2–2,30 uri

Klasični pustni krofi

Kvašeno ali vzhajano testo je za mnoge bavbav. Neupravičeno. Tile krofi zagotovo uspejo, če sledimo receptu, če v kuhinji vzdržujemo temperaturo vsaj 24 stopinj, ...

4.00 2–3 ure

Kvašeni polžki z dišečim nadevom iz klementin

Ljubezen na prvi ugriz! Kvašeni polžki z dišečim nadevom iz klementin so iz vzhajanega testa, razkošno izboljšanega z veliko masla. Nadev, ki je pravzaprav namaz ...

n/a pribl. 3 ure

Pariške rože

Lahko bi jim rekli tudi majhne potičke. Preizkušen, star recept. Fino kvašeno testo nadevamo z mletimi orehi in popestrimo s svežino limonine lupinice. V pečici so ...

n/a 45–60 min.

Polnovredni hrustljavčki s semeni

Polnovredni hrustljavčki s semeni so tako neverjetno okusni, hrustljavi in krhki, da zasvojijo na prvi ugriz. Testo je vzhajana mešanica treh mok: polnovredne ržene, ...

5.00 pribl. 90 min.

Pica s pečenimi kostanji, šampinjoni in zelišči

Pica s pečenimi kostanji, šampinjoni in zelišči je nenavaden predstavnik priljubljene italijanske specialitete. Testo lahko pripravimo po tem receptu ali po kakšnem ...

n/a 60–90 min.

Kruh z ocvirki

Dober in enostaven za ...

5.00 pribl. 2 uri

Bunsi z drožmi

Za pripravo slastnih in dišečih burgerjev lahko uporabimo bunse z ...

5.00 12–24 ur

Kruh s sipinim črnilom

Izbrali ga bomo, ko si zaželimo poseben, drugačen kruh, recimo črne barve in enakega okusa kot puhast bel ...

n/a 12–24 ur

Španska pita z drožmi

Preprosta in hitra slana poslastica, ki je dobra sveže pečena, ali pa dobro ohlajena. Najlepše pri receptu je, da je vseeno kaj zamešamo v osnovno testo, da je le ...

4.67 3–5 ur

Paneton z drožmi

Omamno dišeč, puhast in sladkoben kolač z rozinami ali čokoladnimi kapljicami. Vedno privlačen in ...

5.00 12–24 ur

Pehtranka s skuto in drožmi

Sladkoben vonj pehtrana prinaša v naš dom domačnost. Prileže se ob vseh druženjih, ali ko želimo razvajati naše drage. Lahka, puhasta in aromatična potica s ...

5.00 12–24 ur

Orehova potica z drožmi

Ko zadiši po praznikih, se v naši hiši peče orehova potica. Potica je stara praznična jed in je bila prvič omenjena že v Valvasorjevih knjigah. V receptu je ...

5.00 12–24 ur

Čabata z drožmi

Kdo si ne bi želel puhaste in hrustljave čabate. Recept predstavlja postopek priprave visokohidracijskega testa z 80 % hidracijo, ki ustvari večje in svetleče luknje ...

n/a nad 24 ur

Koruzni kruh z drožmi

Koruzni kruh je značilno sladkastega okusa po koruzi in čudovite ...

n/a 12–24 ur

Hlebček s hokaido bučo in drožmi

Poživi vsako obloženo mizo in preseneti z izjemnim okusom. Rezine kruha so zlato oranžne barve. Kruh je sočen in dolgo obstojen, če seveda ostane kakšen ...

5.00 12–24 ur

Rožičeva potica

Recept iz babičine kuhinje, z vonjem po starih časih. Dokaj klasično kvašeno testo, ki ga nadenemo z mešanico mletih rožičev in kuhanih ter zmiksanih suhih sliv. ...

5.00 2–3 ure

Kanapeji z drožmi

Kanapeje pripravimo iz različno oblikovanega kruha, ki ga narežemo na rezine, namažemo in obložimo po želji. Prepiknemo s palčko in na vrhu okrasimo s sirovo ...

n/a 12–24 ur

Smrečica z drožmi

Krušno pecivo obložimo z dobrotami po vseh okusih in je idealno za druženja s prijatelji. Pri nas jo naredimo za ...

n/a 12–24 ur

Jerpica z drožmi

Jerpica je okusna pogača z ocvirki. Odlično se poda k pivu, ob druženju s ...

5.00 12–24 ur

Ajdov kruh s krompirjem in drožmi

V receptu je predstavljen postopek priprave izjemno okusnega, dolgo obstojnega in sočnega kruha, ki se odlično dopolnjuje s suhimi mesninami in močnim rdečim vinom. ...

n/a 12–24 ur

Hrustljavčki z drožmi

Krušno pecivo je idealno za prigrizke ob druženju s prijatelji. Različno oblikovane kruhke lahko posujemo z zelišči in začimbami po svojih željah. ...

5.00 12–24 ur

Kostanjev kruh z lanom in drožmi

V hladnih jesenskih večerih je kostanjev kruh pri nas zelo zaželen. Sam po sebi je prava poslastica, še boljši pa ob kozarcu dobrega vina s prijatelji. Za vse, ki ...

n/a 12–24 ur

Bel hlebček z drožmi

Peka kruha z drožmi nas bo zasvojila, ko bomo osvojili vzdrževanje in delovanje droži. Tu ni bližnjic in kakovost droži je pogoj za dobro vzhajanje testa z ...

3.75 12–24 ur

Česnove bombice

Česnove bombice so izjemno dišeče in kot pernata blazina mehko krušno pecivo. Po zaslugi »tangzhong starterja«, japonske kuharske tehnike priprave kvašenega ...

n/a 2–3 ure
© 2004-2020 Gurman.eu | Pogoji uporabe | Zasebnost | Piškotki