Gurman.eu - EU web awards finalist
Uporabnik Išči
    IŠČI PODROBNO
    Podrobno iskanje

    Sladki kruh z mandlji in oranžatom

    Sladki kruh z mandlji in oranžatom je razvaljano kvašeno testo, odišavljeno s pomarančo. Premažemo ga z maslom ter potresemo z oranžatom in z ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 60–75 min.

    Kvašene tortilje, tortillias

    Priljubljen mehiški ploščati kruh, tokrat v netipični različici s kvasom in z zmiksanim avokadom. Kvašene tortilje, tortillias, za takose (tacos), buritose ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 60 min.

    Legendarni pustni krofi slaščičarne Jakšić

    Legendarni pustni krofi zagrebške slaščičarne Jakšić po starem družinskem receptu iz leta 1936. Zapisane količine so namenjene večji količini krofov; gl. ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 3–5 ur

    Sladki nadevani kifeljčki

    Sladki nadevani kifeljčki so po sestavinah in okusu podobni nekoč priljubljenim buhtljem. Nadevamo jih z džemom, s čokolado, z (domačo) nutello ali z drugim sladkim ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 90 min.

    Londonski krofi

    Odlični londonski krofi so plod testiranj mlade hrvaške blogerke. Testo dobi posebno mehkobo in puhavost med večurno fermentacijo v hladilniku. Kjer se formira tudi ...

    Ocena recepta 4.83 Čas priprave 75–90 min.

    Čokoladne miške

    Priljubljeno ocvrto pecivo tokrat s čokolado, kot čokoladne miške. S hrustljavo skorjico in z mehko sredico. Vzhajano testo s kakavom nadevamo z mlečno čokolado ali ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 60 min.

    Ajdove palačinke z avokadovo peno in prekajenim lososom

    Ajdove palačinke z avokadovo peno in prekajenim lososom za (delikatesni) pozni zajtrk ali predjed. Palačinke obložimo z okisanim kremnim sirom, s prekajenim lososom ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 45 min.

    Lešnikova potica sestre Nikoline

    Lešnikova potica sestre Nikoline je manj znana, a odlična različic najbolj priljubljenega (prazničnega) kolača. V nadevu so tudi rozine, od dišav pa limonova ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 90–120 min.

    Orehova potica sestre Nikoline

    Orehova potica sestre Nikoline je ena od številnih različic najbolj priljubljene med priljubljenimi. Tokrat so v nadevu tudi odišavljene rozine ter dišeča limonova ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 90–120 min.

    Slani makovi keksi s timijanom

    Slani makovi keksi s timijanom so hrustljav in dišeč prigrizek iz kvašenega testa. Priležejo se k sirovim ploščam, poleg pa kozarec vina / piva, olive, viljamovke ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 45 min.

    Recept: ocvirkovca Sonje Jezeršek

    Ocvirkovca Sonje Jezeršek, recept je klasika slanih slovenskih potic. Ko kvašeno testo premažemo z jajcem in ga potresemo z mlačnimi ocvirki in z nakockano kranjsko ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 90 min.

    Podbreška potica s suhimi jabolčnimi krhlji

    (VIDEO) Podbreška potica, izvirni recept, je slovenski (praznični) kolač. Testo je nadevano s sočno mešanico mletih suhih jabolčnih krhljev, mleka, masla, kisle ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 90–120 min.

    Orehova potica sestre Bernarde Gostečnik

    Orehova potica je ena od številnih različic najbolj priljubljenega prazničnega kolača. Razkošna je zaradi 600 gramov mletih orehov, zaradi veliko masla in zaradi ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 90–120 min.

    Marmeladni žepki po mamino

    Marmeladni žepki po mamino so embalaža iz kvašenega testa (brez vzhajanja) z veliko masla. V njej se skriva dobra (domača) marmelada. Ali džem. V ustih pa nastajajo ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 75 min.

    VIDEO: Skutni žepki

    Skutni žepki so zadetek v polno: mehko in dišeče pecivo iz vzhajanega testa. Podobno okusni so topli ali hladni, a modri ponavadi ne čakajo, da se ohladijo. Lahko ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 60 min.

    Bela pica z gobami

    Bela pica z gobami je delikatesna vegetarijanska pica s prepraženimi (gojenimi) gobami, s skuto, z mocarelo in s parmezanom. Recept ne spregleda, kdor ima rad pico in ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 60 min.

    Brioši Nanterre

    Brioši Nanterre so razkošna štruca kruha iz dveh plasti testa za brioše. Bogati so z maslom in z jajci, odlikuje pa jih rahla in puhasta tekstura. Za francoski toast ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 90 min.

    Calzone z domačo skuto in špinačo

    Izjemna jed za zajtrk, za malico ali za večerjo. Iz preprostega, ekspresno pripravljenega kvašenega testa s suhim kvasom. Pa tudi z odličnim nadevom iz (domače) ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 75 min.

    Lepinje s čemažem in mlado čebulo

    Lepinje s čemažem in mlado čebulo so pomladna različica priljubljenega ploščate kruha. Iz preprostega kvašenega testa, ki mu primešamo sesekljana čemaž in ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 30–45 min.

    Ocvirkova potica s čemažem, zmagovalna

    Potica je priljubljen slovenski (praznični) kolač. Tale zmagovalka na natečaju Fala kvasa je iz bogatega kvašenega testa s 5 rumenjaki. Razvaljano testo je premazano ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 3 ure

    Makova potica z maskarponejem

    Potice so priljubljen slovenski (praznični) kolač. Makova potica z maskarponejem je posebno sočna različica. Iz klasičnega kvašenega testa. Premazanega z mešanico ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 2–3 ure

    Orehova potica z limonovim sokom

    Orehova potica je kraljica priljubljenih slovenskih (prazničnih) kolačev. Iz klasičnega kvašenega testa. Orehova potica z limonovim sokom, razkošno premazana z ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 2–3 ure

    Makova potica s kislim testom in jabolki

    Priljubljena, tradicionalna in posodobljena makova potica. Iz kvašenega testa, premazanega z mešanico obarjenega maka, jabolčnega pireja, smetane in jajca. Sočna ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave 2–3 ure

    Medena orehova potica

    Ena od številnih različic priljubljenega slovenskega (prazničnega) kolača. Iz kvašenega testa, izboljšanega s kislo smetano. Medena orehova potica, razkošno ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 2–3 ure

    Čokoladna potica s kokosom in cimetom

    Ena od številnih različic priljubljenega slovenskega (prazničnega) kolača. Iz kvašenega testa, odišavljenega s cimetom. Čokoladna potica s kokosom, premazana z ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 2–3 ure

    Rozinova potica z orehi

    Ena od številnih različic priljubljenega slovenskega (prazničnega) kolača. Iz kvašenega testa, izboljšanega z jogurtom. Rozinova potica z orehi, premazana z ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 2–3 ure

    Skutina venček potica s pehtranom

    Zelo nevsakdanja izvedba tradicionalne, priljubljene potice. Kvašeno testo nadenemo z mešanico skute, maskarponeja in pehtrana. Surov zvitek narežemo, rezine pa ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 2–3 ure

    Orehova potica z jabolki

    Priljubljena, tradicionalna in posodobljena orehova potica. Iz kvašenega testa, premazanega z mešanico orehov, jabolčnega pireja, smetane in beljakov. Sočna orehova ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 2–2,30 uri

    Makova potica s pudingom, na hitro

    Različica enega najbolj priljubljenih slovenskih prazničnih kolačev. Iz kvašenega testa s koruzno moko in kislo smetano. Makova potica s pudingom, na hitro, tudi z ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 2–3 ure

    Pehtranova potica pletenica

    Posebna različica priljubljenega prazničnega kolača. Posebna zaradi testa, bogatega z maslom in s smetano. Pa zaradi nadeva iz pehtrana, masla in sladkorja. Posebna ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 3 ure

    Bučna potica z mandlji in maskarponejem

    Z dodatkom bučnega pireja tale potica zasije kot sonce. Mandljev nadev z maskarponejem in s kislo smetane pa da svetel kontrast. Res sočna in okusna bučna potica z ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 2–3 ure

    Pehtranova žemljina potica

    Pehtranova žemljina potica je nevsakdanja različica priljubljene pehtranke. Pri kateri skuto nadomestimo z zmiksano mešanico nakockanih žemljic in stopljenega masla. ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 2–3 ure

    Mehke kvašene preste

    Popolno krušno pecivo in kar težko ugotovimo, zakaj je tako posebno. Zaradi hrustljave skorjice, mehke sredice ali/in zaradi zasvajajoče slankastega okusa. Mehke ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 45–60 min.

    Babka s pestom iz zelenja mladega korenja

    Krasna jed iz serije »kuhanje brez odpadkov« (zero waste cooking). Hladno vzhajano kvašeno testo lahko pripravimo do 2 dni pred pečenjem. Klasičnega pa tik pred. ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 2 uri

    Polžki z Nutello

    Mehko, čokoladno-masleno sladkanje v hladnejših dneh. Nutello lahko nadomestimo s kakšnim (domačim) džemom, z marmelado ali s kakšno drugo kremo. Polžki s ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 45–60 min.

    Ploščati kruh z mocarelo in koprivami

    Dokaj klasičen ploščati kruh iz kvašenega testa. Premazan s crème fraîche ter obložen s tanko narezano mocarelo in s koprivami. Ploščati kruh z mocarelo in ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 60 min.

    Kvašene bombete s čokoladnimi kapljicami, pangoccioli

    (VIDEO) Preprosto sladko pecivo iz kvašenega testa, izboljšanega s kefirjem in s čokoladnimi kapljicami. Kvašene bombete s čokoladnimi kapljicami, pangoccioli, za ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 45–60 min.

    Preprosti krofi

    Preprosti krofi so okusni kot klasični, ponašajo pa se tudi s priljubljenim rumenim venčkom. Posebnost teh krofov je vzhajanje sestavin, ne testa. Pa preprosta in ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 75 min.

    Zlepljeni babičini pustni krofi

    Zlepljeni babičini pustni krofi so odlična različica mehkih krofov, ki ne vpijejo veliko maščobe. Slastni pa so še naslednji dan. Zlepljeni pomeni: plast testa, ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 75 min.

    Pustni krofi gospe Rosane

    (VIDEO) Pustni krofi gospe Rosane so najbolj (ob)iskan recept za krofe na spletu! Kultni, odlični, brez vzhajanja in vedno uspejo. Celo začetnikom, ki se držijo ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 2–3 ure

    Odlični krofi s slaščičarsko kremo in eksotično marmelado

    Pustni krofi s slaščičarsko kremo, ko da hladno vzhajano testo res okusne, mehke in puhaste krofe. Odišavljene z vanilijo, limono in z rumom. Res odlični krofi s ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 12–24 ur

    Odlični krofi iz hladno vzhajanega testa

    Vodilni recept z Instagrama za temeljito stestirane krofe. Testo s hladnim, 24-urnim vzhajanjem, da so krofi posebno okusni, mehki in puhasti. Res dišeči krofi iz ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 12–24 ur

    Puhaste bombete po japonsko, bao buns

    Recept, ki uspe vsakomur, rezultat pa je res puhasto krušno pecivo. Pripravljeno za poljubno nadevanje. Dolgo vzhajano testo in puhaste bombete po japonsko, bao buns, ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 3–5 ur

    Miške z jabolki, rozinami in limonovo lupinico

    (VIDEO) Preprosta, hrustljava in sočna sladica za praznike in za vsak dan. miške z jabolki, rozinami in limonovo lupinico. Popolna kombinacija blago oslajenega ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 30 min.

    Soparjeni kvašeni cmoki s slivovim džemom, germknödel

    (VIDEO) Odlična, za pripravo dokaj preprosta sladica z avstrijskih in nemških smučišč. Zelo nežna, varčno oslajena z odličnim džemom. Soparjeni kvašeni cmoki s ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 60 min.

    Masleni kvašeni trikotniki

    Masleni kvašeni trikotniki so odlično, preprosto nalistano krušno pecivo z vonjem in okusom masla. Testo razvaljamo in premažemo z mešanico masla in jajca. Po vrhu ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 90 min.

    Grisini kače s parmezanom in origanom

    (VIDEO) Okusno grizljanje za odrasle in otroke, saj so kače s črnimi očmi videti prijazne in hrustljave. Grisini kače z dokaj vsakdanjim kvašenim testom, ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 30 min.

    Makova potica z več nadeva

    Priljubljen praznični vzhajan kolač, ki diši po testu in maku, po limonovi lupinici, rumu, tradiciji in nostalgiji. Makova potica (z več nadeva) je med najbolj ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave pribl. 2,30

    Čokoladne lešnikove bombete pletenice

    Mehko, ne presladko praznično pecivo iz kvašenega testa. Za nadev stopimo sesekljano čokolado, nakockano maslo in (domačo) Nutello. Potresemo ga z drobno ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 90–120 min.

    Orehova potica z več nadeva

    Priljubljen praznični vzhajan kolač, ki diši po testu, orehih, limonovi lupinici, rumu, tradiciji in nostalgiji. Prav orehova potica (z več nadeva) je najbolj ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 2,30

    Čokoladna babka z lešniki

    Priljubljen praznični kolač, mehak kot duša, pravijo. Priprava je videti zapletena, a je, nasprotno, preprosta. Čokoladna babka z lešniki, nadevana s čokolado, ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 90 min.

    Sladki božični kruh s suhim sadjem, stollen

    Noro dišeč in okusen praznični kolač, ki ga je najbolje speči v naprej. Da se okusi dobro prežamejo. Sladki božični kruh s suhim sadjem: kvašeno testo, rozine, ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 90 min.

    Makova potica pletenica s čokolado

    Testo za tole potico je čarobno, popolno in mehko. Velja si ga shraniti tudi za druge potice. Makova potica pletenica s čokolado in z oslajenim makovim nadevom. Tudi ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave pribl. 90 min.

    Ploščati kruh z nadevom iz fete in špinače

    Izjemna kombinacija kvašenega testa, razvaljanega in nadevanega. Z mešanico fete, špinače in karamelizirane čebule. Ploščati kruh z nadevom iz fete in špinače, ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 2–2,30 uri

    Brioš torta z diplomatsko kremo

    Dokaj preprosta, a izborna sladica s prestižne Azurne obale. Razkošno kvašeno testo za brioše spečemo, razpolovimo in nadenemo s slaščičarsko kremo s smetano. ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave pribl. 2 uri

    Krušne bučke z bučnim pirejem

    Zelo zračno in lahko krušno pecivo, ki navduši z videzom, sočnostjo in okusom. Odlično se ujame z marmeladami in z džemi, še posebno s slivovimi in mareličnimi. ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 60–90 min.

    Najboljši kruh za sendviče, schiacciata

    Izjemen avtorski recept za najboljši kruh za sendviče, schiacciata, ki ga odlikuje visoka hidracija, kar 85 %. Kruh je mehak, s hrustljavo skorjo in naphan z zračnimi ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 3 ure

    Palačinke tisoč luknjic po maroško, baghrir

    Preproste, a zelo nevsakdanje palačinke iz moke, kvasa, vroče vode in soli. Brez jajc. Vzhajano testo spečemo v obliki palačink, na katerih se tvorijo stotine ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 90 min.

    Krofki z mandljevim nadevom in stepeno smetano, semla

    (VIDEO) Najboljši recept za priljubljeno švedsko pecivo iz kvašenega testa. Krofki z mandljevim nadevom in stepeno smetano, s hrustljavim nadevom iz zmiksane ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 90 min.

    Rženi krekerji s sezamom in makom, hrustki

    Preprosti, a priljubljeni hrustljavčki iz polnozrnate ržene in gladke pšenične moke ter mleka. Premazani z beljakom in razkošno potreseni z mešanico svetlega in ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave pribl. 90 min.
    © 2004-2023 Gurman.eu | Pogoji uporabe | Zasebnost | Piškotki
    15.424 receptov
    Moja kuharica
    Odstrani