Prijava DODAJ SVOJ RECEPT
    IŠČI PODROBNO
    Podrobno iskanje

    Cimetovi polžki z mandljevo pasto in vanilijevo kremo butterkaka

    Sladka švedska klasika. Kvašeno testo razvaljamo in premažemo z mandljevo pasto iz mandljeve moke in cimeta. Testo zvijemo, narežemo in na sredi obrizgamo s kremo. ...

    5.00 pribl. 3 ure

    Polžki

    Priljubljeno pecivo iz kvašenega testa, ki ga vzhajamo, razvaljamo in premažemo oz. nadenemo. Nazadnje ga zvijemo v rolado, narežemo in spečemo. Poznamo sladke in ...

    n/a n/a

    Masleni čokoladni polžki

    Dokaj preprosta poslastica za čokoholike. Kvašeno testo vzhajamo, razvaljamo in namažemo z maslom. Po njem potresemo mešanico sladkorja, kakava in cimeta ter ...

    5.00 2–2,30 uri

    Pletenica

    Kolač iz kvašenega testa, podoben kiti, ki je včasih sklenjen v venček oz. krog. Pletenica je (bila) tradicionalna praznična jed ob številnih praznikih in kmečkih ...

    n/a n/a

    Kvašena pletenica s slivovo marmelado in karameliziranimi orehi

    Sladica, ki ima vse, kar od sladice pričakujemo. Je mehka, dokaj hrustljava, diši po slivah, pomarančah in karameliziranju. Kvašena pletenica s slivovo marmelado in ...

    n/a 12–16 ur

    Polnozrnati kvašeni polžki s sirovim nadevom s čebulo

    Odličen prigrizek iz kvašenega testa, ki ga razvaljamo in premažemo z mešanico zmečkanega mladega sira in jajca. Premaz potresemo s prepraženo sesekljano mlado ...

    5.00 90–120 min.

    Maslene sirove pogačice na hitro

    Samo 5 minut potrebujemo, da ugnetemo to sočno testo. Vzhajanega razvaljamo, izrežemo in potresemo, vse drugo pa opravi pečica. Med pečenjem se po stanovanju širi ...

    5.00 90–120 min.

    Sirovi pica polžki s paradižnikovo omako in baziliko

    Odličen prigrizek za zabavo mulcev, pa tudi za odrasle. Kvašeno testo razvaljamo, premažemo s paradižnikovo omako ter potresemo s tremi siri in z baziliko. Sirovi ...

    5.00 2–3 ure

    Kvašeni pomarančni polžki z mandlji, marmelado in baziliko

    Izrazito dišeča, sočna sladica s presenetljivimi (pri)okusi. Testo odišavimo za vaniljo in s pomarančo. Razvaljanega lahko obložimo z razvaljano mandljevo pasto, ...

    5.00 12 ur

    Fokača / focaccia s pečenimi jajčevci

    Fokača je v severni Italiji pogosto ulična hrana, podobno kot pica. Vzhajano kvašeno testo razdelimo na koščke, ki jih razvlečemo. Razvlečene potresemo s ...

    5.00 pribl. 90 min.

    Krofi po toskansko - bomboloni

    Bomboloni ali bombolone, priljubljena toskanska sladica. Tokrat s kvašenim testom s pretlačenim krompirjem, odišavljenim z limonovo lupinico. Krofke ocvremo v ...

    5.00 pribl. 30 min.

    Sezamove palčke z ajvarjem in parmezanom

    Odličen prigrizek za k kozarcu vina ali piva. Vzhajano testo, obogateno z veliko masla in s kislo smetano razvaljamo. Polovico ga premažemo z ajvarjem in potresemo s ...

    n/a pribl. 60 min.

    Kvašeni trikotniki s sirovim nadevom

    Odlično pecivo za prigrizek ob druženju, pripravljeno v eni uri. Spečemo jih iz kvašenega testa, razvaljanega in nadevanega z mešanico naribane gavde, kremnega ...

    n/a pribl. 60 min.

    Najboljše testo za pico brez glutena

    Preprosto testo, ki zaradi odsotnosti glutena ne potrebuje stepanja, hitro pa vzhaja ob pomoči aktivnega suhega kvasa. V testo zamešamo riževo in tapiokino moko, ...

    5.00 90–120 min.

    Kruh rolada z ocvirki

    Ljubitelji mehkega kruha (s hrustljavo skorjico) in ocvirkov, dobrodošli. Kvašeno testo pripravimo iz pšenične, ržene in ajdove moke. Vzhajanega razvlečemo kar z ...

    n/a pribl. 90 min.

    Maslene listnate pogačice z arašidi

    Čeprav so maslene in listnate niso iz klasičnega maslenega ali listnatega testa. Hrustljave maslene listnate pogačice z arašidi pripravimo z listnatim kvašenim ...

    n/a pribl. 2 uri

    Hačapuri s feto, mocarelo in jajcem

    Priljubljena gruzijska narodna jed, nekakšna hitra prehrana iz kvašenega testa z različnimi nadevi. Jed je priljubljena tudi v drugih državah bivše Sovjetske Zveze, ...

    5.00 90–120 min.

    Kvašene štručke z nutello, lešniki in pomarančno lupinico

    (video recept) Noro dobro pecivo iz kvašenega testa, ki ga vzhajamo, vzhajanega pa tanko razvaljamo. Testo premažemo z Nutello po kateri potresemo pomarančne lupinice ...

    n/a 2–3 ure

    Kvašeni kifeljčki s kuhano šunko

    Zelo star ljubljanski recept za čas po praznikih, ko nam ostane kos šunke. Priprava je dokaj zamudna, a je poplačana z izjemnim okusom. Mehko kvašeno testo razdelimo ...

    n/a 2–3 ure

    Kokosova potica

    Kolač je posebno mehak in puhast zaradi mehkejšega kvašenega testa iz moke, masla, sladkorja, mleka, jajc in kvasa v prahu. Vzhajano testo razvaljamo in ga premažemo ...

    5.00 pribl. 5 ur

    Dišeča velikonočna pinca

    (video recept) Priljubljen praznični primorski (italijanski) sladki kruh iz mehkega kvašenega testa, iz moke, sladkorja, masla in kvas(c)a. Razkošno odišavljenega s ...

    n/a 3–5 ur

    Velikonočni beli kruh z vonjem po šunki

    Predpogoj za tale prav posebni praznični kruh je, da pred pečenjem skuhamo domačo šunko. Za kvašeno testo namreč potrebujemo neprecejeno vodo od kuhanja. ...

    n/a 2–3 ure

    Beli kruh s čemažem

    Beli kruh s čemažem je preprosta mešanica klasičnega kvašenega testa, ki mu primešamo nekaj sesekljanega čemaža. Kruh odišavimo s (sesekljano) kumino. Ponudimo ...

    n/a 2–3 ure

    Bučne miške brez jajc

    Bučne miške brez jajc so odlična mešanica kvašenega testa, ki mu primešamo pire iz oranžne kaboča buče. Jed odišavimo z naribano pomarančno lupinico in z ...

    5.00 3–5 ur

    Pustni krofi z marelično marmelado na hitro

    Pustni krofi z marelično marmelado na hitro so klasična praznična sladica maškar, le da te pripravimo opazno hitreje, kot druge. Osnova je bogato kvašeno testo z ...

    5.00 60–90 min.

    Pereci

    Pereci so nekakšna madžarska mešanica med presto in žemljico. Pripravimo jih iz preprostega kvašenega testa. Vzhajanega razdelimo na kose, potem pa vsak kos ...

    5.00 pribl. 3 ure

    Vzhajani orehovi štruklji z medom

    Štruklji sodijo med tradicionalne slovenske jedi, ki so jih na kmetijah jedli ob košnji. Tudi vzhajani orehovi štruklji z medom, ena od številnih različic nas ...

    4.00 pribl. 2 uri

    Buhteljni s čokolado in malinovo marmelado

    Buhteljni so priljubljena sladica naših (starih) mam, zadnje čase so po krivici nekoliko zapostavljeni. Osnova za buhteljne je klasično kvašeno testo. Tile s ...

    5.00 2–3 ure

    Indijski kruh naan s sezamom

    Naan je indijski ploščati kruh, ki ga izvirno spečejo v lončenih pečeh tandoor. Pri nas te peči tradicionalno nadomeščamo z litoželezno ponvijo. Ploščati kruh ...

    5.00 pribl. 2 uri

    Burger bombete z jogurtom

    Najbolj preprosta različica priljubljenih bombet, ki vedno uspejo. Vse sestavine preprosto zmešamo v mešalni posodi, testo pa pustimo vzhajati na dvojno količino. ...

    n/a pribl. 3 ure

    Čokoladni kruh z lešniki babka

    Čokoladni kruh z lešniki babka je tradicionalni kolač iz poljske kuhinje. Babko pripravimo iz mehkega in okusnega kvašenega testa, ki ga razvaljamo in premažemo. Za ...

    n/a 2–2,30 uri

    Klasični pustni krofi

    Kvašeno ali vzhajano testo je za mnoge bavbav. Neupravičeno. Tile krofi zagotovo uspejo, če sledimo receptu, če v kuhinji vzdržujemo temperaturo vsaj 24 stopinj, ...

    3.00 2–3 ure

    Prepognjena pica calzone z mocarelo, blitvo, pinjolami in rozinami

    Prepognjena pica calzone z mocarelo in blitvo je specialiteta, ki jo v Italiji tradicionalno spečejo tudi za veliko noč. Klasično kvašeno testo za pico razvaljamo v ...

    n/a 2–3 ure

    Madžarski orehov zavitek dios beigli

    Madžarski orehov zavitek dios beigli je morda najboljši zavitek sploh, zagotovo pa je najbolj nevsakdanji. Predvsem zaradi nenavadnega krhko kvašenega testa, bogatega ...

    5.00 3–5 ur

    Kvašeni polžki z dišečim nadevom iz klementin

    Ljubezen na prvi ugriz! Kvašeni polžki z dišečim nadevom iz klementin so iz vzhajanega testa, razkošno izboljšanega z veliko masla. Nadev, ki je pravzaprav namaz ...

    n/a pribl. 3 ure

    Cimetov zavitek

    Poznane sestavine, toda tokrat malo drugače ...

    5.00 90–120 min.

    Pariške rože

    Lahko bi jim rekli tudi majhne potičke. Preizkušen, star recept. Fino kvašeno testo nadevamo z mletimi orehi in popestrimo s svežino limonine lupinice. V pečici so ...

    n/a 45–60 min.

    Polnovredni hrustljavčki s semeni

    Polnovredni hrustljavčki s semeni so tako neverjetno okusni, hrustljavi in krhki, da zasvojijo na prvi ugriz. Testo je vzhajana mešanica treh mok: polnovredne ržene, ...

    5.00 pribl. 90 min.

    Vzhajan jabolčni zavitek

    Koroška poslastica naših babic, z dolgoletno tradicijo. Na Koroškem ga imenujejo "hojen ...

    n/a 2–2,30 uri

    Pica s pečenimi kostanji, šampinjoni in zelišči

    Pica s pečenimi kostanji, šampinjoni in zelišči je nenavaden predstavnik priljubljene italijanske specialitete. Testo lahko pripravimo po tem receptu ali po kakšnem ...

    n/a 60–90 min.

    Kruh z ocvirki

    Dober in enostaven za ...

    n/a pribl. 2 uri

    Rožičeva potica

    Recept iz babičine kuhinje, z vonjem po starih časih. Dokaj klasično kvašeno testo, ki ga nadenemo z mešanico mletih rožičev in kuhanih ter zmiksanih suhih sliv. ...

    5.00 2–3 ure

    Česnove bombice

    Česnove bombice so izjemno dišeče in kot pernata blazina mehko krušno pecivo. Po zaslugi »tangzhong starterja«, japonske kuharske tehnike priprave kvašenega ...

    n/a 2–3 ure

    Buhteljni z ajvarjem in mocarelo

    (video recept) Buhteljni z ajvarjem in mocarelo so odlična, nevsakdanja spremljava k (mesnim) jedem z žara, pri kateri združimo prijatelje: ajvar, mocarelo in ...

    5.00 2–3 ure

    Kvašeni ocvrtki z mlado čebulo

    Preprost, a zelo okusen prigrizek iz na hitro vzhajanega testa. Testo zamesimo iz moke, mleka, jajc in zmiksane mlade čebule. Zajemamo ga z žlico, polagamo v vroče ...

    5.00 30–45 min.

    Velikonočna šunka v testu

    Tradicionalna praznična jed iz manjšega ali večjega kosa dobre domače šunke, ki jo skuhamo v začinjeni vodi. Ohlajeno ovijemo v razvaljano kvašeno testo, potem pa ...

    n/a 3–5 ur

    Babičin kolač s čokoladnim in lešnikovim nadevom

    Babičin kolač s čokoladnim in lešnikovim nadevom je tradicionalna babka (babica), priljubljena poljska sladica. Nekaj med potico, kolačem in pletenico. Razvaljano ...

    n/a 2–3 ure

    Najboljši pustni krofi

    Krofe pripravljamo iz kvašenega testa, pri čemer upoštevamo nekaj pomembnih navodil; zlasti med gnetenjem in cvrenjem. Najboljši pustni krofi so izbrani predstavniki ...

    5.00 pribl. 2 uri

    Čudežno kvašeno testo brez vzhajanja

    Tole noro testo je znano že iz osemdesetih. Čudežno je zato, ker vzhajanje ni potrebno. Pa zato, ker je univerzalno: za kruh, pice, krofe, kifeljčke, flancate in ...

    5.00 do 15 min.

    Zeliščni krušni polžki

    Vrhunsko krušno pecivo iz kvašenega testa, razvaljanega in premazanega z mešanico prepražene čebule in česna, bazilikinega pesta in sesekljanih zelišč. Zvijemo, ...

    5.00 2–3 ure

    Božanska fokača s tremi siri

    Tole je pa neka čisto posebna fokača, po pripravi, videzu, teksturi in po božanskem okusu. Med dva, kot dih tanka lista kvašenega, a ne vzhajanega testa, nadenemo ...

    5.00 3–5 ur

    Koprivni kruh

    Koprivni kruh je preprost beli kruh iz klasičnega kvašenega ali vzhajanega testa, izboljšanega s kislo smetano. Pa všečno svetlo zeleno obarvan s kuhanimi, ...

    5.00 pribl. 2 uri

    Vzhajane miške z bezgovim cvetjem

    Vzhajani, topli in hrustljavi ocvrtki iz kvašenega testa, oplemenitenega z dišečimi bezgovimi cvetovi, ki jih dan pred cvrenjem dobro posušimo. Vzhajano testo ...

    n/a 90–120 min.

    Popolna dišeča pinca

    Preprost velikonočni kolač, ki terja nekaj časa in pozornosti, predvsem pri podrobnostih. Bogato kvašeno testo z jajci in rumenjaki, za izjemen vonj in okus pa ...

    n/a 2–3 ure

    Brioš mafini z mandlji in oranžatom

    Popolni in mehki brioš mafini z mandlji in oranžatom so redka različica priljubljene sladice iz kvašenega testa. Popolno začinjeni s sveže mletim kardamomom in z ...

    n/a 2–3 ure

    Picete s krompirjem, porom in feto

    Preproste majhne pice, ki jih lahko pripravimo s svojim priljubljenim testom za pico; por prepražimo do mehkega in z njim obložimo testo; po vrhu prekrivno položimo ...

    n/a 3–5 ur

    Makova pletenica

    Praznična sladica iz vzhajanega testa, ki ga razvaljamo in premažemo z nadevom iz beljakovega snega, kuhanega in mletega maka, sladkorja in koščka masla. Lahko ga ...

    4.56 pribl. 2 uri

    Polnovredni grisini

    Odlična različica priljubljenih paličic iz kvašenega testa, značilna po svoji dolžini; klasično testo izboljšamo z malo olivnega olja in medu; vzhajanega ...

    n/a pribl. 2 uri

    Pica z jajčevci, parmezanom in hrustljavimi kaprami

    Zelo mokro testo in pacasto delo, a ga lažje oblikujemo, pečeno pa je mehkejše in hrustljavejše. Premažemo ga s paradižnikovo omako, obložimo z zapečenimi ...

    5.00 12–24 ur

    Mlečne bombetke z mandlji

    Počasi vzhajano testo oblikujemo v bombetke, ki jih premažemo z beljakom, pokapljamo z medom in potresemo z mandljevimi lističi; kot pernata blazina mehke bombetke ...

    n/a 5–12 ur
    © 2004-2019 Gurman.eu | Pogoji uporabe | Zasebnost | Piškotki
    13.099
    receptov