Smetanasta jed polna svežih okusov, tudi preprosta in hitra za pripravo. Če imamo na zalogi zamrznjene (domače) njoke. Špinačo na hitro pokuhamo na prepraženem ...
Krompirjevi svaljki so nasitna, močnata jed, za sopotnika so primerni tako kislemu zelju, kot bolonjski omaki, ali omaki iz gorgonzole. Pa nežno pocasti so, ko jih ...
Kupljeno masleno ali listnato testo razvaljamo in po vrsti nadenemo s sesekljanim kuhanim krompirjem, prepraženim porom, zalitim z začinjeno kislo smetano, in z drobno ...
Domače ali kupljene njoke skuhamo v vodi, v kateri smo blanširali zelenjavo; v veliki ponvi prepražimo šampinjone, mlado čebulo, šparglje in grah, nazadnje pa še ...
Nekaj posebnega za izdatnejši zajtrk, za malice ali celo za lahek samostojni obrok. Sendvič z mocarelo, špinačnim pestom in črnimi olivami: po rezinah razdelimo ...
Delikatesna topla predjed ali lažja samostojna jed, izboljšana s kaprami in limoninim ...
Preprosta, nasitna, sočna in kalorična samostojna jed. Testenine družimo s skuto, s kajmakom in s parmezanom. Polžki s skuto, bučkami in paradižnikom, mlečno ...
Njoki so tradicionalna jed iz italijanske kuhinje, pripravljamo pa jih v številnih ...
(panzanella), tradicionalna toskanska specialiteta za vroče poletne ...
Delikatesno juho (lahko) izboljšamo s pekočimi opečenimi kruhovimi ...
Marinirana hladna (pred)jed s testeninami, kuhanimi škampovimi repki in pehtranovo ...
Krompirjeve njoke oplemenitimo z rakci in bučkami, za malico ali lažji samostojen ...
Svetlo rdeči njoki v pikantni sirovi omaki, potreseni z rukolo in ...
Okusna mešanica buč in krompirja, s prelivom iz piščančje osnove, masla in ...
Okusne testenine s presno zelenjavo, ki jo mariniramo nekaj ...
Klasična italijanska specialiteta, tokrat z bučkami in ovčjim ...
Zelo preprosta in priljubljena hladna ...
Delikatesna topla predjed, ki pa je za pripravo nadvse ...
Slastna italijanska jed, pri kateri njoke in gobe izboljšamo s smetano, parmezanom in ...
Odlična juha iz čebule, belušne zelene, korenčka, škampovih repkov in ...
Preprosta, a razkošna jed, dodelana z rdečim vinom, olivnim oljem, mocarelo in ...