Sočna sladica, ki je ni mogoče prenehati jesti. Osnova za kolačke je testo iz koruzne moke, mletih mandljev, pistacij, masla, jajc in limonove lupinice. Polentini ...
n/a
pribl. 60 min.
Odlična krhko sadna sladica za vse letne čase. Testo iz bele in koruzne moke razvaljamo, obložimo z borovnicami, zapognemo, premažemo z jajcem in potresemo s ...
n/a
pribl. 2 uri
Star recept po katerem naribana jabolka, izboljšana z limonovo lupinico in s cimetom, umestimo med dve plasti koruzne moke. Preprosta jabolčna pita brez testa, trepa, ...
5.00
pribl. 60 min.
(video recept) Preproste testenine iz večnamenske in koruzne moke. Kuhane rezance odcedimo in okopamo v omaki iz masla, limonovega soka in lupinice in naribanega ...
5.00
pribl. 60 min.
Fantastična brezglutenska kombinacija biskvita iz koruzne moke, bučnic, jajc in olja. Odišavljenega z rumom in premazanega z vročo marmelado. Koruzna torta z ...
5.00
2–3 ure
Tole je nekakšen posipanec ali drobljenec (crumble) z džemom. Testo iz moke, masla, sladkorja in pomarančne lupinice drobtinasto zmiksamo. Del ga vtremo v pekač, ...
5.00
pribl. 60 min.
Sočna pita ali porcijske pitice iz krhkega testa za vse letne čase. V sezoni iz svežih češenj, izven pa iz odmrznjenih, skuhanih s sladkorjem, koruzno moko in ...
n/a
90–120 min.
Odločilno živilo te jedi je kakovostna (domača) skuta. Ko jo zmešamo z drugimi sestavinami, začutimo mlečnost skute, toploto muškatnega oreščka in slanost ...
5.00
pribl. 60 min.
Veliko nas je, ki sveže ujete sardele uvrščamo med najboljše morske ribe. Ko imamo zadosti ocvrtih, jih le očistimo, naoljimo in potresemo s soljo in s koruzno ...
5.00
15–30 min.
Nežna, sočna in dišeča sladica iz narezanega svežega ananasa. Prelitega s testom iz brezglutenske riževe in koruzne moke, rjavega sladkorja, masla, jajc in ...
n/a
30–45 min.
Tole je ameriški zajtrk, ki ne prija marsikateri evropski brbončici. A popravek je preprost: opustiš sladkor in javorov sirup, pa je. Sicer pa jajca v mehko skuhamo, ...
n/a
45–60 min.
Kisla repa s fižolom in ocvirki je preprosta samostojna jed, ki pa je lahko tudi prikuha. Ločeno skuhamo čez noč namočen fižol in kislo repo. Potem fižolu po ...
n/a
2–3 ure
Tale preprost, ekspresno pripravljen namaz je lahko tudi pomaka. Glede na teksturo, regulirano s količino olja. Sicer pa glavne sestavine preprosto zmiksamo v pasto, ...
4.00
do 15 min.
Orehov kolač z bučnimi semeni je brezglutenski posladek za ljubitelje rustikalnih kolačev, ki dišijo po Prekmurju. Sladica je preprosta mešanica sesekljanih bučnih ...
5.00
45–60 min.
Preproste testenine iz mešanice koruzne moke, ajdove moke in jajc; za pripravo domačih testenin potrebujemo tudi grobo leseno desko ali marmorno ploščo, leseni ...
n/a
90–120 min.
Preprosto, sočno, dišeče in okusno. Koruzna moka poskrbi, da je tale sicer preprost kolač še posebej mehak in čudovito krhek. Malo ekstra deviškega olivnega olja ...
n/a
pribl. 60 min.
Stara koroška narodna ...
5.00
do 15 min.
Kolač s skuto pokapljamo s pomarančno glazuro in obložimo z odišavljeno skuto in z narezanimi ...
n/a
60–90 min.
Piščanca ocvremo brez jajc in drobtin, le z mešanico bele in koruzne moke; meso pred tem daljši čas mariniramo v začinjeni ...
3.00
pribl. 45 min.
Preprosta, a delikatesna hladna predjed ali lažja samostojna jed. Lahko jo dopolnimo s solatnim prelivom, s parmezanom, z opečeno slanino… Pečeni zeleni beluši s ...
n/a
pribl. 30 min.
Morda najboljši keksi sploh: nežni in mehki, da se v ustih vsak v hipu stopi (melting moments) in trasira željo po še. Brez jajc. Krhki masleni keksi z arašidovim ...
n/a
pribl. 60 min.
Samo 5 minut aktivnega dela, pa imamo vsak dan sveže pečen hrustljav kruh in pomirjujoče odišavljen dom. Počasi vzhajan beli kruh brez gnetenja, samo moka, kvas, ...
5.00
nad 24 ur
Koruzne tortilje so mehak, tanek oziroma ploščat kruh iz kvašenega ali vzhajanega testa. Vanj ugnetemo gladko, ostro in koruzno moko, ekstra deviško oljčno olje, ...
n/a
60–90 min.
Klasična in priljubljena različica ...
5.00
2–3 ure
Malo drugačna, pikantnejša,a vseeno preprosta izvedba priljubljenih ...
5.00
15–30 min.
Krhko testo z dodatkom koruzne moke, marelično marmelado pa lahko nadomestimo s kakšno ...
5.00
pribl. 90 min.
če nimamo majhnih modelčkov, spečemo eno samo pito v običajnem ...
n/a
pribl. 90 min.
Sladica, ki se preprosto stopi v ustih. Krhko testo je iz prosene, ajdove, koruzne in riževe moke. Brezglutenska pita z maskarponejevo kremo in borovnicami; krema je ...
5.00
pribl. 2 uri
Eden najboljših načinov, kako porabiti zrele, rdeče, dišeče ...
n/a
90–120 min.
Hrustljave tortice iz beljakov, obložene s stepeno smetano in malinami ter potresene s čokoladnimi ...
n/a
pribl. 2 uri
Testo iz mešanice koruzne in bele moke brez jajc za potice s slanimi ...
n/a
60–90 min.
Testo iz mešanice koruzne in bele moke brez jajc za potice s sladkimi ...
n/a
60–90 min.
Testo iz mešanice koruzne in bele moke za potice s številnimi sladkimi ...
n/a
60–90 min.
Medla je jed iz prosene kaše in koruzne moke iz stare slovenske ...
n/a
pribl. 30 min.
Testo nadenemo s prepraženima čebulo in ...
n/a
pribl. 90 min.
Rženi moki primešamo obarjeno koruzno moko, narezani suho sadje, sladkor, jajca in ...
n/a
pribl. 90 min.
Palačinke nadenemo z mešanico skute, blitve, gavde in ...
n/a
pribl. 90 min.
Marelice skuhamo skupaj z žafranom, vse skupaj pa potresemo s sesekljanimi ...
n/a
2–3 ure
Klasičen način priprave nadomestka za kruh, znanega v številnih ...
n/a
pribl. 30 min.
Lignje hrustljavo ocvremo v eni do dveh ...
5.00
15–30 min.
Nevsakdanja različica priljubljene priloge, tokrat s sirom s plemenito ...
n/a
15–30 min.
Božanska, za pripravo dokaj preprosta sladica, ki jo spečemo / skuhamo v ...
n/a
2–3 ure
Preprosta sladica s sočnimi slivami in s testom, odišavljenim z limoninim sokom in ...
n/a
60–90 min.
Priljubljena različica kruha z nevsakdanjim dodatkom, limoninim ...
n/a
2–3 ure
Različica priljubljenega prigrizka, tokrat tudi s koruzno ...
n/a
pribl. 45 min.
Odlična različica koruzne polente, izboljšane z jurčki, zelišči, maslom in kislo ...
n/a
pribl. 60 min.
Različica balkanske specialitete, ki jo ponudimo kot toplo ...
n/a
pribl. 45 min.
Preprosta različica stare balkanske specialitete, h kateri ponudimo beli ...
n/a
pribl. 45 min.
(srb.), različica balkanske specialitete, ki jo ponudimo kot toplo ...
n/a
pribl. 45 min.
Različica balkanske specialitete, ki jo ponudimo kot predjed, pa tudi k sarmi ali kislemu ...
n/a
pribl. 60 min.
Najpreprostejša različica stare balkanske specialitete, nadomestek za ...
n/a
pribl. 60 min.
Ponudimo svežega, pripravimo pa ga za mešanico ali z eno vrsto ...
n/a
2–3 ure
Sladica z malo maščobe, ki ji da rahlost beljakov sneg vmešan v ...
5.00
2–3 ure
Priljubljeno krušno pecivo iz kvašenega testa s pšenično in koruzno ...
n/a
pribl. 2 uri
Sirov burek s kajmakom je znana bosanska specialiteta iz vlečenega testa in skutinega nadeva, obogatenega s ...
4.11
2–3 ure
Zelo preprost in sočen kolač z dodatkom soka in nastrgane lupine pomaranč in ...
3.00
pribl. 60 min.
Odlična mešanica mešanica moke, pora, jogurta in parmezana, za prigrizek ali namesto ...
n/a
pribl. 30 min.
Odličen nadomestek za kruh; mešanica moke, mlade čebule, jogurta, parmezana, timijana in ...
n/a
pribl. 30 min.
Stara, tradicionalna kmečka jed ali priloga, tokrat pripravljena iz koruzne moke z oljem in ...
3.94
pribl. 60 min.
Vegetarijanska različica ribjih palčk, pri kateri zamaskiramo otrokom nepriljubljeno ...
n/a
45–60 min.
Videm 50
1262 Dol pri Ljubljani
Matična št.: 1869639
Davčna št.: 57310696
Trr: 03171-1000411650
Email:
info@gurman.eu
Prijava
