Prijava DODAJ SVOJ RECEPT
    IŠČI PODROBNO

    Praznična francoska solata

    Praznična francoska solata ali Oliverjeva solata je priljubljena (praznična) hladna predjed ali priloga k številnim mesnim narezkom. Prihaja iz ruske kuhinje, ...

    n/a pribl. 45 min.

    Najboljša piščančja obara

    Najboljša piščančja obara je lahka samostojna jed iz slovenske kuhinje. V njej združimo prepraženo zelenjavo, zlasti korenje, por, zeleno in šalotko. In ...

    n/a pribl. 75 min.

    Soljene govedina v sendviču

    Po 10-dnevnem uležavanju mesa v sladko-slani začinjeni vodi mu dodamo v sendviču še omako, sir in ...

    5.00 nad 24 ur

    Piščančji paprikaš z grahom in cmočki

    Piščančji paprikaš z grahom in cmočki je preprosta samostojna jed, ki ne potrebuje spremstva. Piščančji file narežemo na koščke, ki jih opečemo na maščobi. ...

    5.00 pribl. 60 min.

    Kremna juha s hruškami

    Podlaga za tole juho je sveta klasika… krompir, ki pa se v kombinaciji s hruškami sploh ne okusi. Ga je dosti manj v primerjavi s hruškami, korenček delno poskrbi ...

    n/a pribl. 45 min.

    Kunčja obara

    Ta kunčja obara je z brokolijem in popečenimi šampinjoni. Nekoliko nevsakdanje in malo drugače. ...

    n/a pribl. 90 min.

    Piščančji file s papriko

    Na hitro praženi trakci fileja na domači zaseki, posuti s timijanom in majaronom, ostanejo izredno sočni. Skupaj s paprikami pa postanejo eno odlično kosilo bogatega ...

    n/a 60–75 min.

    Popolna bolonjska omaka

    Popolna bolonjska omaka je preprosta, po vsem svetu priljubljena italijanska mesna omaka. Potrebujemo le mleto meso, zelenjavo, tekočino in začimbe. Izjemno pomembni ...

    4.27 3–5 ur

    Goveja juha z zdrobovimi cmoki in drobnjakom

    Okusna goveja juha - iz babičine kuhinje. Ob serviranju damo v juho ščepec na drobno narezanega ...

    5.00 2–3 ure

    Bučna polenta z dežnikaricami in jurčki

    Ko je čas poznega poletja in za vogalom že nekoliko diši po jeseni, potem se nam nehote v misli, seveda kulinarično, prikradejo buče, gobice, orehi, ...

    n/a 60–75 min.

    Karpačo iz hobotnice in pistacijami

    Hladen morski narezek iz hobotnice.Priprava je dokaj lahka, okus pa ojačamo z limoninim ...

    5.00 nad 24 ur

    Pečena hobotnica na koruzno - zelenjavni posteljici

    Zložena jed iz več loncev in ene ponve, toda postrežena kot samostojni obrok na enem ...

    5.00 60–90 min.

    Passatelli v školjčni juhi

    Zvezda te jedi so passatelli, že malo pozabljeni jušni vložki naših sosedov Italijanov. Prvotno so jih uporabljali samo v klasični goveji, kokošji juhi, danes pa ...

    5.00 60–90 min.

    Najboljši vampi z zelenjavo, slanino in parmezanom

    Najboljši vampi z zelenjavo, slanino in parmezanom so jed, ki jo obožujemo ali pa jo sovražimo. Vmes ni ničesar. Vampi so okopani v bogati omaki iz prepražene ...

    n/a pribl. 60 min.

    Zelenjavna mineštra z artičokami in grahom

    Najbolj preprosta, a zaradi artičok delikatesna različica priljubljene zelenjavne enolončnice. Z nekaj improvizacije jo lahko še izboljšamo. Če vodo nadomestimo z ...

    n/a pribl. 45 min.

    Mesna enolončnica z zeljem in zelenjavo

    Mesna enolončnica z zeljem in zelenjavo je neponovljiva enolončnica, za katero najprej na svinjski masti posteklenimo čebulo. Nato dodamo junčje rebro in junčje ...

    n/a pribl. 2 uri

    Beli fižol z ješprenjem in svinjsko kračo

    Gosta, nasitna in preprosta enolončnica, polnega okusa. V loncu prepražimo čebulo, korenje, peteršiljevo korenino in košček zelene. Dodamo fižol, ki ga skuhamo do ...

    5.00 2–3 ure

    Korenčkova kremna miso juha s hrustljavčki z nori algami

    Zelo preprosta, zelo okusna, zelo dišeča, zelo lahka, veganska in dokaj japonska zelenjavna juha. Samo korenje, čebula, miso pasta, začimbe in voda ali zelenjavna ...

    n/a 15–30 min.

    Sočno pečena purica

    Tole je preprost recept (celo za začetnike), ki pa zagotavlja tako želeno sočnost in okus. Purico natremo z mešanico soli in mletega popra. Premažemo jo z mešanico ...

    5.00 3–5 ur

    Stročji fižol v mleku

    Stročji fižol v mleku je nevsakdanja, a odlična enolončnica, v kateri se raznobarvnemu stročjemu fižolu pridružijo še nakockan krompir ter prepražena korenje in ...

    n/a 30–45 min.

    Svinjina z zelenjavo pod stekleno črepnjo

    Steklena črepnja je nekaj posebnega. Ker ima na vrhu manj prostora, kot klasična, se meso speče počasneje, zato pa je sočnejše. Odličen izbor svinjine so stegno, ...

    5.00 2–3 ure

    Kurja juha po babičino

    Kurja juha po babičino je krepka mesna juha, ki je lahko popolni samostojni obrok, po okusu blizu čisti goveji juhi. Pomembno je, da sestavine komaj opazno vrejo. Pa ...

    n/a 60–90 min.

    Najboljša svinjska krača

    Preprosta različica priljubljene svinjske krače z najboljšim izidom; začinjeno kračo položimo na posteljico iz narezane čebule in korenja, majarona, češnjevcev ...

    5.00 5–12 ur

    Počasi dušene goveje ličnice z zelenjavo, rdečim vinom in zelenino kremo

    Ličnice so pravzaprav goveja drobovina, ki so s pravo termično obdelavo in z nekaj chefovskega marketinga dobile status mehke in posebno okusne mesnine; počasno ...

    n/a 5–12 ur

    Piranski brancinov file v ribji juhi z zelenjavnimi rezanci

    Ribi najprej filiramo, iz kosti, glave in kožice pa skuhamo ribjo osnovo; zelenjavo (korenček, bučka, por, paprika, češnjevci) očistimo in zrežemo na rezance, ki ...

    n/a pribl. 90 min.

    Pečen svinjski vrat z zelenjavo v foliji

    Preprosta, hitro pripravljena glavna jed, pečena v pečici; na kose alu folije razdelimo narezan krompir in korenje in debelejše zrezke iz svinjskega vratu; vse skupaj ...

    4.00 45–60 min.

    Krompirjeva juha s čemažem in porom

    Za razliko od klasičnih krompirjevih juh, obteženih s slanino in z veliko smetane, je tale (delno zmiksana) različica lahkotna, dišeča in sveža, predvsem po ...

    5.00 pribl. 45 min.

    Goveji ragu z guinnessom

    Klasična irska jed, primerna za večje družbe, ki jim je druženje pomembnejše od zahtevne kuharije. Najprej opečemo meso, potem pa prepražimo narezano zelenjavo. ...

    5.00 90–120 min.

    Počasi kuhana enolončnica z lečo in čičerko po maroško

    Jed, ki terja štiri do osem ur zelo počasnega kuhljanja, med katerim se po stanovanju širijo opojne vonjave; leča, čebula, korenček, paprika, paradižniki iz ...

    5.00 5–12 ur

    Poširan piščanec z mlado zelenjavo in piščančjo juho

    Poširan piščanec z mlado zelenjavo in piščančjo juho je odlična enolončnica, za katero najprej poširamo očiščenega piščanca, nadevanega z zeliščno ...

    5.00 pribl. 60 min.

    Ozki rezanci z zelenjavnimi rezanci in zelišči

    Zelo preprosta topla (pred)jed ali priloga. Korenček, bučko in bučkine cvetove zrežemo na tanke rezance (julienne), ki jih prepražimo na ekstra deviškem olivnem ...

    5.00 do 15 min.

    Bučkine polpete s korenjem in sirom

    Tako zelo okusne, pa tako zelo preproste za pripravo, saj je najbolj zahtevno pravzaprav ribanje bučk in korenja; primešamo jim še sesekljano čebulo, (pirino) moko, ...

    5.00 pribl. 30 min.

    Francoska solata s ponarejeno majonezo

    Francoska solata ni francoska solata, če v njej ni majoneze, je najbrž prva misel ob tem receptu, a je odlična; nekaj več dela je, klasično, le z rezanjem živil na ...

    5.00 30–45 min.

    Postrv z mandljevimi lističi in zelenjavo na maslu

    Preprosta, okusna glavna jed (prilogo si lahko prilagodimo); krompir in zelenjavo spečemo na maslu, sveže, očiščene postrvi pa na mladi čebuli, na maslu in na ...

    n/a pribl. 60 min.

    Cvetačna kremna juha s pečenim česnom

    Preprosta zelenjavna juha je okusna, zmiksana, gladka in kremna, brez mlečnih dodatkov in skorajda brez maščob; v njej združimo cvetačo, čebulo in korenček, za ...

    4.67 pribl. 60 min.

    Junčji golaž s krompirjem in kostanji

    Junčji golaž s krompirjem in kostanji je odlična mešanica sočne junčje vratovine, sesekljane čebule, krompirja, korenja, čiste goveje juhe in suhega rdečega ...

    5.00 2–3 ure

    Korenčkova torta z mandlji in maskarponejevo kremo

    Izjemno preprosta, hitro pripravljena, nežna in sočna sladica, polna skladnih okusov; biskvit je presenetljiva mešanica naribanega korenja, mletih mandljev, moke, ...

    n/a 90–120 min.

    Pekoči špageti s korenčkovo omako

    Nepričakovano robustna in dišeča, pravzaprav odlična jed z vročo, kremno, pekočo in blago sladkasto omako; jed lahko pripravimo tudi za enega ali za dva, le da ...

    5.00 do 15 min.

    Beli fižol z žajbljevim maslom

    Beli fižol iz pločevinke dokuhamo v prav posebni piščančji osnovi. Pripravimo jo tako, da prepražimo nakockano čebulo, korenček in belušno zeleno, česen in ...

    n/a pribl. 60 min.

    Pekoča korenčkova omaka za testenine

    Nepričakovano robustna in dišeča, pravzaprav odlična, kremna, pekoča in blago sladkasta omaka, pripravljena na maslu, zalita s piščančjo osnovo in sladko ...

    n/a do 15 min.

    Kranjska klobasa z belim fižolom in žajbljevim maslom

    Kranjska klobasa z belim fižolom in žajbljevim maslom je izdatna jed, ki jo izvirno pripravimo z lyonsko klobaso; po okusu spominja na pršut. Zagotovo pa ti bo všeč ...

    5.00 pribl. 60 min.

    Turšija brez konzervansov

    Takole lahko celo za dve leti vložimo rdeče in zelene paprike, cvetačo, kumarice, zelene paradižnike, korenje, šampinjone, kolerabico, drobno čebulo ali šalotko, ...

    5.00 pribl. 30 min.

    Turšija

    Odličen shranek za dolgo zimo, pri katerem konzerviramo kar presno zelenjavo, zato je priprava preprosta in hitra; vrsto in količino posamezne vrste (eko) zelenjave ...

    n/a 30–45 min.

    Gosta fižolova juha s koromačem, korenjem in limonami

    Gosta fižolova juha s koromačem, korenjem in limonami je lahka samostojna jed. V njej združimo beli fižol, na olivnem olju prepražen koromač, korenje, čebulo, ...

    5.00 pribl. 60 min.

    Zelenjavni kari

    Tale jed je tako zelo dobra, da izgine v nekaj minutah od dospetja na mizo; različica s sladkornim grahom, paprikami, čebulo in korenjem (ali/in s kako drugo ...

    5.00 pribl. 30 min.

    Presni korenčkovi trufli

    Toliko dobrega v drobnih veganskih bombončkih: zmiksano mešanico korenja, datljev, suhih marelic, limone, agavinega sirupa, stepene kokosove smetane in začimb med ...

    n/a 15–30 min.

    Ananasov zmešanček z breskvami

    (na fotki levi) samo štiri sestavine za preprost, nasiten in hranljiv (med)obrok: ananas, zrele in dišeče breskve, korenček in svež pomarančni sok; barvitost, s ...

    n/a do 15 min.

    Preprost piščančji ragu z zelenjavo

    Preprost piščančji ragu z zelenjavo je razkošna enolončnica. Najprej prepražimo čebulo in piščančji prsni file, potem pa še korenček, krompir in zeleno. ...

    n/a pribl. 45 min.

    Domača zelenjavna osnova v pasti

    V času obilice sveže zelenjave pripravimo odličen, cenejši nadomestek za (nezdrave) industrijske začimbne posipe in kocke. Zelenjavo narežemo na kockice, potem pa ...

    4.95 90–120 min.

    Bobov humus s pestom iz korenčkovega zelenja

    Namaz, pri katerem klasično čičerko nadomestimo z bobom, pa še pesto z osnovo, ki ponavadi konča v ...

    n/a pribl. 30 min.

    Pesto iz korenčkovega zelenja

    Zelo posebna različica priljubljene hladne italijanske omake, z zelenjem, ki najpogosteje konča v ...

    n/a do 15 min.

    Piščančja enolončnica z zelenjavo in preprostimi cmočki

    Piščančja enolončnica z zelenjavo in preprostimi cmočki je okusna samostojna jed. Piščančja stegenca brez kosti in kožice opečemo na maščobi. Nato na isti ...

    5.00 60–90 min.

    Paradižnikova enolončnica z belim fižolom in ajdovo kašo

    Enolončnica za vse letne čase, s paradižnikom iz pločevinke, s kuhanim fižolom, z ajdovo kašo, s čebulo in pa s korenjem. Namesto ajdove kaše so lahko ješprenj, ...

    5.00 pribl. 30 min.

    Dušena piščančja stegna z zelenjavo

    Sočna jed, polna zelenjave, s prevlado pelatov iz pločevinke. Piščančja stegna opečemo in shranimo na toplo. Na isti maščobi prepražimo čebulo, korenček in ...

    5.00 60–90 min.

    Špageti s hobotnico v rdečem vinu

    Odličen način, da porabimo ostanke hobotnice, trup in tanke konice lovk, ki jih zdušimo v vinu, z nekaj zelenjave in zelišč; špagete dokončamo v vinski ...

    n/a 60–90 min.

    Toskanska zelenjavna enolončnica s fižolom in kruhom

    Toskanska zelenjavna enolončnica s fižolom in kruhom (ribollita) je klasična italijanska zelenjavna enolončnica; tokrat iz čebule, buče, korenja, pora, stebelne ...

    5.00 pribl. 2 uri

    Pastirska pita

    Priljubljena britanska samostojna jed. Na dnu posode je razkošen junčji ragu s panceto, čebulo, porom, korenjem, grahom in s šampinjoni. Začinjen z worcestersko, s ...

    n/a pribl. 90 min.

    Zelenjavna mineštra po toskansko

    Odlična italijanska klasika, mešanica zelenjave, stročnic in paradižnikove omake. Pa dišeče italijanske zelenjavno zeliščne mešanice (soffritto) iz korenčka, ...

    5.00 pribl. 60 min.

    Lečina enolončnica z zelenjavo

    Preprosta, okusna in gosta mešanica priljubljene stročnice, čebule, korenčka in koromača; najbolj preprosto sesekljano zelenjavo in zelišča stresemo v ognjevarno ...

    n/a pribl. 60 min.

    Bučna kremna juha s pomarančnim sokom

    Bučna kremna juha s pomarančnim sokom je fina, gosta in dišeča kremna juha. Najprej kuhamo bučo in korenje. Zmiksani zelenjavi primešamo prepraženo čebulo s ...

    5.00 pribl. 45 min.
    © 2004-2018 Gurman.eu | Pogoji uporabe | Zasebnost | Piškotki
    12.458
    receptov