Izjemno nežna klasika za čokoholike. Izbrano čokolado, ki je predpogoj za popolne užitke, nadrobimo in stopimo skupaj z maslom. Ohlajeni mešanici primešamo ...
n/a
pribl. 30 minut
Preprosta različica priljubljene svinjske krače z najboljšim izidom; začinjeno kračo položimo na posteljico iz narezane čebule in korenja, majarona, češnjevcev ...
5.00
5 do 12 ur
Odlična ozimnica, ki zlahka postane najbolj priljubljen sladki namaz, četudi so bezgove jagode najpogosteje in po krivici prezrte; fantastična barva in edinstven okus ...
5.00
45 do 60 minut
Najbolj preprosto krhko testo iz moke in masla zapečemo; izpeškane češnje medtem kuhljamo s sladkorjem in konjakom, da se nabere sirupast sok; češnje razdelimo po ...
5.00
60 do 90 minut
Beljakova hrustljavka z mehko sredico, s stepeno smetano, odišavljeno s konjakom in z nastrgano čokolado. Pripravimo jo lahko v naprej ali tik pred serviranjem. Tudi ...
n/a
60 do 90 minut
Flambirane palačinke v pomarančni omaki s pomarančnimi fileji so ena od številnih različic svetovno znanih francoskih crêpes Suzette. Osvežujoče sladice, pri ...
5.00
pribl. 30 minut
Krhko testo prelijemo s kremo iz karamela in smetane, ki ji primešamo nesoljene oreščke po svojem ...
n/a
3 do 5 ur
Rezine govejega fileja s šampinjoni v smetanovi omaki; klasika iz ruske ...
5.00
pribl. 45 minut
Različica priljubljene italijanske sladke klasike, ki je plod večletnega preizkušanja več sto različic v restavracijski kuhinji; ni za ...
4.88
pribl. 30 minut
Sendvič s kostanjevo peno, pršutom in karameliziranimi hruškami za zajtrk ali za malico. Izbran kruh in žameten namaz iz kuhanega kostanja in smetane, okisan s ...
5.00
pribl. 45 minut
Kuhan kostanj zmiksamo s smetano, pomarančnim sokom, konjakom, cimetom in timijanom v žameten, dišeč ...
n/a
pribl. 45 minut
Gosta, lepljiva, temna, nekoliko sladkasta in nekoliko pekoča omaka za meso (z žara), pa tudi namaz za različne ...
n/a
pribl. 45 minut
škampe okopamo v odlični omaki iz čebule, paradižnikovega pireja, vina, drobtin, česna in limonovega ...
5.00
pribl. 30 minut
Rakce mariniramo z olivnim oljem, limoninim sokom in začimbami, nazadnje pa jih previdno flambiramo s ...
n/a
3 do 5 ur
Sočna sladica s kremnim sirom, maslom, jajci, konjakom, vaniljinim izvlečkom in muškatnim ...
n/a
pribl. 90 minut
Zelo preprosta sladica iz suhih sliv, kuhanih s cimetom ali odišavljenih s konjakom, prelitih s testom za ...
n/a
3 do 5 ur
Odličen namaz, predvsem pa hladna omaka za k belemu fižolu, mesu, perutnini, ribam in ...
n/a
do 15 minut
Ena najboljših čokoladnih sladic, ki jo za povrhu prelijemo s preprosto čokoladno ...
5.00
30 do 45 minut
Grenka črna čokolada je odlično ravnotežje sladkemu karamelu, torta pa je močna in polna ...
n/a
12 do 24 ur
Sladica, ki ene navduši, da bi jo pripravljali kar naprej, druge pa pusti povsem ...
n/a
45 do 60 minut
Klasična, svetovno znana sladica s piškoti, maskarponejem, jajci, črno kavo in ...
4.13
do 15 minut
Poceni delikatesni namaz iz piščančjih jetrc, rožnato opečenih na račji masti. Primešamo jim prepraženo čebulo, stopljeno maslo, sladko smetano, na maščobi ...
5.00
pribl. 30 minut
Preprosto sladico preudarno začinimo s cimetom in mletimi ...
3.33
pribl. 45 minut
Klasična mlečna krema z rumenjaki, vaniljo in stepeno sladko ...
n/a
do 15 minut
Skutinemu nadevu primešamo stepeno sladko smetano in nakockane ...
n/a
pribl. 45 minut
Nežno meso pripravimo z marelicami iz ...
n/a
pribl. 60 minut
Zelo sočna sladica z dodatkom čokolade, mandljev, masla, smetane in ...
4.17
5 do 12 ur
Jed odlično kombiniramo s pršutom ali s prekajenim ...
5.00
15 do 30 minut
Preprosta alkoholna mešana ...
n/a
do 15 minut
Tradicionalna britanska božična poslastica z rozinami, brusnicami in ...
n/a
3 do 5 ur
Zajca imamo na jedilniku bolj poredko, tale pa navduši z mesom in ...
5.00
60 do 90 minut
Delikatesna rižota, odišavljena s konjakom in obarvana z ...
4.22
pribl. 45 minut
Zmagovita kombinacija: sladkasti rakci, kiselkasti češnjevci in blago grenka ...
n/a
15 do 30 minut
Sočna omaka, ki jo po okusu flambiramo s ...
n/a
15 do 30 minut
Tale kavni napitek, jasno, ni za prvo jutranjo kavico. Pozno popoldan ali zvečer, pa se prileže požirek te omamno dišeče kavice, z ledom in nekaj sladkorja v prahu. ...
n/a
do 15 minut
Kokoško nadenemo s suhimi slivami, marelicami in z ...
5.00
2 do 3 ure
Mehko, po okusu pečeno meso, pikantna skorjica in smetanova omaka s ...
n/a
do 15 minut
Preprosta alkoholna sadna pijača s kakijem, smetano in ...
n/a
do 15 minut
Hladna poslastica za ljubitelje karpača in prvovrstnih ...
n/a
90 do 120 minut
Preprosta marinada za belo ...
n/a
3 do 5 ur
Videm 50
1262 Dol pri Ljubljani
Matična št.: 1869639
Davčna št.: 57310696
Trr: 03171-1000411650
Email:
info@gurman.eu
Prijava