Prijava
Podrobno iskanje

Piščančja jetrna pašteta s cimetom

Tale mesni namaz sodi med priljubljenejše in med najcenejše. Na maslu prepražimo čebulo in šalotko, potem pa še očiščena jetrca. Prilijemo konjak, lahko tudi ...

n/a pribl. 60 min.

Dušeni piščanec s pečenimi črnimi olivami v rdečem vinu

Samo 6 sestavin, pa tako globok in intenziven okus. V oljčnem olju in konjaku marinirano meso, kakovostno rdeče vino in olive. Dušeni piščanec s pečenimi črnimi ...

n/a pribl. 5 ur

Čokoladni narastek s čokoladno omako

Izjemno nežna klasika za čokoholike. Izbrano čokolado, ki je predpogoj za popolne užitke, nadrobimo in stopimo skupaj z maslom. Ohlajeni mešanici primešamo ...

5.00 pribl. 30 min.

Najboljša svinjska krača

Preprosta različica priljubljene svinjske krače z najboljšim izidom; začinjeno kračo položimo na posteljico iz narezane čebule in korenja, majarona, češnjevcev ...

5.00 5–12 ur

Bezgov džem s slivami in jabolki

Odlična ozimnica, ki zlahka postane najbolj priljubljen sladki namaz, četudi so bezgove jagode najpogosteje in po krivici prezrte; fantastična barva in edinstven okus ...

5.00 45–60 min.

Češnjeva pita z vetrci in pistacijami

Najbolj preprosto krhko testo. Izpeškane češnje kuhljamo s sladkorjem in konjakom, da dobimo sirup. Kuhane razdelimo po zapečenem testu in jih obrizgamo z beljakovim ...

5.00 60–90 min.

Čokoladna beljakova torta s konjakovo smetano in čokoladnimi ostružki

Beljakova hrustljavka z mehko sredico, s stepeno smetano, odišavljeno s konjakom in z nastrgano čokolado. Pripravimo jo lahko v naprej ali tik pred serviranjem. Tudi ...

n/a 60–90 min.

Flambirane palačinke v pomarančni omaki s pomarančnimi fileji

Ena od številnih različic svetovno znanih francoskih crêpes Suzette. Flambirane palačinke v pomarančni omaki s pomarančnimi fileji so osvežujoče sladice, kjer ...

5.00 pribl. 30 min.

Pita s karamelno kremo z oreščki in stepeno smetano s konjakom

Krhko testo prelijemo s kremo iz karamela in smetane, ki ji primešamo nesoljene oreščke po svojem ...

n/a 3–5 ur

Goveji file Stroganov

Rezine govejega fileja s šampinjoni v smetanovi omaki; klasika iz ruske ...

5.00 pribl. 45 min.

Definitivno najboljši tiramisu

Različica priljubljene italijanske sladke klasike, ki je plod večletnega preizkušanja več sto različic v restavracijski kuhinji; ni za ...

4.89 pribl. 30 min.

Sendvič s kostanjevo peno, pršutom in karameliziranimi hruškami

Sendvič s kostanjevo peno, pršutom in karameliziranimi hruškami za zajtrk ali za malico. Izbran kruh in žameten namaz iz kuhanega kostanja in smetane, okisan s ...

5.00 pribl. 45 min.

Kostanjeva pena

Kuhan kostanj zmiksamo s smetano, pomarančnim sokom, konjakom, cimetom in timijanom v žameten, dišeč ...

n/a pribl. 45 min.

Domača žar bbq omaka

Gosta, lepljiva, temna, nekoliko sladkasta in nekoliko pekoča omaka za meso (z žara), pa tudi namaz za različne ...

n/a pribl. 45 min.

Flambirani škampi na buzaro

Flambirani škampi na buzaro so morska delikatesa. Rakce okopamo v odlični omaki iz čebule, paradižnikovega pireja, vina, drobtin, česna in limonovega soka. ...

5.00 pribl. 30 min.

Marinirane flambirane kozice

Rakce mariniramo z olivnim oljem, limoninim sokom in začimbami, nazadnje pa jih previdno flambiramo s ...

n/a 3–5 ur

Jabolčni kolač s konjakom

Sočna sladica s kremnim sirom, maslom, jajci, konjakom, vaniljinim izvlečkom in muškatnim ...

n/a pribl. 90 min.

Bretonski kolač s suhimi slivami

Zelo preprosta sladica iz suhih sliv, kuhanih s cimetom ali odišavljenih s konjakom, prelitih s testom za ...

n/a 3–5 ur

Česnova omaka s pistacijami

Odličen namaz, predvsem pa hladna omaka za k belemu fižolu, mesu, perutnini, ribam in ...

n/a do 15 min.

Čokoladni narastek ii

Ena najboljših čokoladnih sladic, ki jo za povrhu prelijemo s preprosto čokoladno ...

5.00 30–45 min.

Čokoladna torta brez moke s karamelom in čokoladno kremo

Čokoladna torta brez moke s karamelom in čokoladno kremo, z grenko črno čokolado, ki je odlično ravnotežje sladkemu karamelu, torta pa je močna in polna okusov. ...

n/a 12–24 ur

Čokoladni kolač z mandlji brez moke

Sladica, ki ene navduši, da bi jo pripravljali kar naprej, druge pa pusti povsem ...

n/a 45–60 min.

Tiramisu v kozarcu

Klasična, svetovno znana sladica s piškoti, maskarponejem, jajci, črno kavo in čokolado. Iz italijanske kuhinje, tokrat v netipični obliki. ...

4.09 do 15 min.

Pena iz piščančjih jetrc s konjakom

Poceni delikatesni namaz iz piščančjih jetrc, rožnato opečenih na račji masti. Primešamo jim prepraženo čebulo, stopljeno maslo, sladko smetano, na maščobi ...

5.00 pribl. 30 min.

Kavni kolač

Preprosto sladico preudarno začinimo s cimetom in mletimi ...

3.33 pribl. 45 min.

Bavarska krema

Klasična mlečna krema z rumenjaki, vaniljo in stepeno sladko ...

5.00 do 15 min.

Skutine palačinke z breskvami

Skutinemu nadevu primešamo stepeno sladko smetano in nakockane ...

n/a pribl. 45 min.

Flambiran svinjski file z marelicami v listnatem testu

Nežno meso pripravimo z marelicami iz ...

n/a pribl. 60 min.

Pomarančna torta z nutello

Zelo sočna sladica z dodatkom čokolade, mandljev, masla, smetane in ...

4.17 5–12 ur

Camembert s hruško

Jed odlično kombiniramo s pršutom ali s prekajenim ...

5.00 15–30 min.

Jagodna penina

Preprosta alkoholna mešana ...

n/a do 15 min.

Angleški božični puding

Tradicionalna britanska božična poslastica z rozinami, brusnicami in ...

5.00 3–5 ur

Flambiran zajec s suhimi slivami v rdečem vinu

Zajca imamo na jedilniku bolj poredko, tale pa navduši z mesom in ...

5.00 60–90 min.

Rižota z beluši in koprom

Delikatesna rižota, odišavljena s konjakom in obarvana z žafraniko. Rižota z beluši in koprom je lahko samostojna (pred)jed ali priloga. ...

4.22 pribl. 45 min.

Črni rezanci s kozicami in rukolo

Zmagovita kombinacija: sladkasti rakci, kiselkasti češnjevci in blago grenka ...

n/a 15–30 min.

Ozki rezanci s paradižnikovo omako in kozicami

Sočna omaka, ki jo po okusu flambiramo s ...

n/a 15–30 min.

Črna kava na ledu

Tale kavni napitek, jasno, ni za prvo jutranjo kavico. Pozno popoldan ali zvečer, pa se prileže požirek te omamno dišeče kavice, z ledom in nekaj sladkorja v prahu. ...

n/a do 15 min.

Kokoš z nadevom iz suhega sadja

Kokoško nadenemo s suhimi slivami, marelicami in z ...

5.00 2–3 ure

Goveji biftek v poprovi skorjici

Mehko, po okusu pečeno meso, pikantna skorjica in smetanova omaka s ...

n/a do 15 min.

Kakijev napitek s konjakom

Preprosta alkoholna sadna pijača s kakijem, smetano in ...

n/a do 15 min.

Karpačo z mečarico in lososom

Hladna poslastica za ljubitelje karpača in prvovrstnih ...

n/a 90–120 min.

Konjakova marinada

Preprosta marinada za belo ...

n/a 3–5 ur

Špinačni njoki z jurčki

Klasična italijanska specialiteta iz krompirja, moke, zdroba in špinače, z jurčki v smetanovi omaki. Špinačni njoki z jurčki, kakor jih pripravljajo v ljubljanski ...

5.00 pribl. 60 min.
© 2004-2020 Gurman.eu | Pogoji uporabe | Zasebnost | Piškotki
13.485 receptov
Moja kuharica