Gurman.eu - EU web awards finalist
Uporabnik Išči
    IŠČI PODROBNO
    Podrobno iskanje

    Sadni kruh z orehi

    Sadni kruh z orehi je ena od številnih različic priljubljenega (prazničnega) kolača. Tokrat s suhimi brusnicami in marelicami, s kandiranimi češnjami in z ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 90–120 min.

    Slivova pita s čokolado

    Odlična, dišeča sladica iz dveh plasti krhkega testa. Spodnjo razvaljamo, zgornjo naribamo. Vmes pa plast kuhanih sliv, odišavljena z vaniljevim izvlečkom in s ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 90 min.

    Razprti marinirani piščanec z dišečim maslom na žaru

    Sočno in dišeče zapečen piščanec, ki ga razpremo in spečemo na klasičnem žaru na oglje. Med peko ga mažemo z mešanico masla in številnih zelišč / začimb. ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 60 min.

    Jabolčni kolač s konjakom in kardamomom v ponvi

    Zelo preprosta, a zelo okusna in sočna različica priljubljene sladice. Nakockana jabolka vmešamo v testo iz moke, sladkorja, masla, pinjenca, jajc in konjaka. ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 75 min.

    Čokoladni mandljev kolač, brez glutena

    Čokoladni mandljev kolač, brez glutena, pa naj se upre, kdor se more. Tej mehki, sočni in kremni čokoladni sladici, ki jo naredita res kakovostna čokolada in presni ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 45–60 min.

    Klasični goveji ragu po burgundsko, beef Bourguignon

    Podroben recept za goveji ragu po burgundsko, eno najbolj priljubljenih francoskih jedi po vsem svetu. Mehka govedina, v gosti vinski omaki z zelenjavo in ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 3 ure

    Piščančja jetrna pašteta s cimetom

    Tale mesni namaz sodi med priljubljenejše in med najcenejše. Na maslu prepražimo čebulo in šalotko, potem pa še očiščena jetrca. Prilijemo konjak, lahko tudi ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave pribl. 60 min.

    Dušeni piščanec s pečenimi črnimi olivami v rdečem vinu

    Pijani piščanec s črnimi olivami, samo 6 sestavin za posebno globok in intenziven okus. V oljčnem olju in konjaku marinirano meso, počasi kuhano z olivami v suhem ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 5 ur

    Čokoladni narastek s čokoladno omako

    Izjemno nežna klasika za čokoholike. Izbrano čokolado, ki je predpogoj za popolne užitke, nadrobimo in stopimo skupaj z maslom. Ohlajeni mešanici primešamo ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 30 min.

    Najboljša svinjska krača

    Preprosta različica priljubljene svinjske krače z najboljšim izidom; začinjeno kračo položimo na posteljico iz narezane čebule in korenja, majarona, češnjevcev ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 5–12 ur

    Bezgov džem s slivami in jabolki

    Odlična ozimnica, ki zlahka postane najbolj priljubljen sladki namaz. S prezrtimi bezgovimi jagodami. Fantastična barva in edinstven, blago trpek okus. Bezgov džem s ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 45–60 min.

    Češnjeva pita z vetrci in pistacijami

    Preprosto krhko testo. Češnje kuhljamo s sladkorjem in konjakom, da dobimo sirup. Kuhane razdelimo po zapečenem testu. Obrizgamo jih z beljakovim snegom. Češnjeva ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 60–90 min.

    Čokoladna beljakova torta s konjakovo smetano in čokoladnimi ostružki

    (VIDEO) Čokoladna Pavlova s stepeno smetano, beljakova hrustljavka z mehko sredico, s stepeno smetano s konjakom (za vanilijo za otroke) in z nastrgano čokolado. ...

    Ocena recepta 4.50 Čas priprave 60–90 min.

    Flambirane palačinke v pomarančni omaki s pomarančnimi fileji

    Flambirane palačinke s pomarančami so ena od številnih različic znanih francoskih crêpes Suzette. Tanke palačinke okopamo v omaki iz pomarančnega soka in ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 30 min.

    Pita s karamelno kremo z oreščki in stepeno smetano s konjakom

    Krhko testo prelijemo s kremo iz karamela in smetane, ki ji primešamo nesoljene oreščke po svojem ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave 3–5 ur

    Goveji file Stroganov

    Rezine govejega fileja s šampinjoni v smetanovi omaki; klasika iz ruske ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 45 min.

    Definitivno najboljši tiramisu

    Izjemna različica priljubljene italijanske sladke klasike. Kot plod večletnega preizkušanja več sto različic v restavracijski kuhinji. Sicer preprosta različica je ...

    Ocena recepta 4.92 Čas priprave pribl. 30 min.

    Sendvič s kostanjevo peno, pršutom in karameliziranimi hruškami

    Za zajtrk ali za malico. Izbran kruh in žameten namaz iz kuhanega kostanja in smetane, odišavljen s konjakom, cimetom in timijanom. Sendvič s kostanjevo peno, tanko ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 45 min.

    Kostanjeva pena

    Kuhan kostanj zmiksamo s smetano, pomarančnim sokom, konjakom, cimetom in timijanom v žameten, dišeč ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave pribl. 45 min.

    Domača žar bbq omaka

    Gosta, lepljiva, temna, nekoliko sladkasta in nekoliko pekoča omaka za meso (z žara), pa tudi namaz za različne ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave pribl. 45 min.

    Flambirani škampi na buzaro

    Flambirani škampi na buzaro so morska delikatesa. Rakce okopamo v odlični omaki iz čebule, paradižnikovega pireja, vina, drobtin, česna in limonovega soka. ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 30 min.

    Marinirane flambirane kozice

    Rakce mariniramo z ekstra deviškim oljčnim oljem, limonovim sokom in z začimbami. Nazadnje jih previdno flambiramo s konjakom. Marinirane flambirane kozice, ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave 3–5 ur

    Jabolčni kolač s konjakom

    Sočna sladica s kremnim sirom, maslom, jajci in konjakom. Jabolčni kolač s konjakom, dišeče sladkanje tudi po zaslugi vaniljevega izvlečka in nastrganega ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave pribl. 90 min.

    Bretonski kolač s suhimi slivami

    Zelo preprosta sladica iz suhih sliv, kuhanih s cimetom ali odišavljenih s konjakom, prelitih s testom za ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave 3–5 ur

    Česnova omaka s pistacijami

    Odličen namaz, predvsem pa hladna omaka za k belemu fižolu, mesu, perutnini, ribam in ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave do 15 min.

    Čokoladni narastek II

    Ena najboljših čokoladnih sladic, ki jo za povrhu prelijemo s preprosto čokoladno ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 30–45 min.

    Čokoladna torta brez moke s karamelom in čokoladno kremo

    Čokoladna torta brez moke s karamelom in čokoladno kremo, z grenko črno čokolado, ki je odlično ravnotežje sladkemu karamelu, torta pa je močna in polna okusov. ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave 12–24 ur

    Čokoladni kolač z mandlji brez moke

    Ena najbolj preprostih brezglutenskih sladic v zmagoviti kombinaciji kakovostne čokolade in mandljev. Čokoladni kolač z mandlji brez moke, z veliko masla in jajc. ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave 45–60 min.

    Tiramisu v kozarcu

    Klasična, svetovno znana italijanska sladica v porcijski izvedbi. V tej različici s piškoti, z maskarponejem, z jajci, s črno kavo in s čokolado. Tiramisu v ...

    Ocena recepta 4.60 Čas priprave do 15 min.

    Pena iz piščančjih jetrc s konjakom

    Pena iz piščančjih jetrc s konjakom je dokaj poceni namaz iz iz piščančjih jetrc, rožnato opečenih na račji masti. Okusen, zmiksan namaz s čebulo, maslom, ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 30 min.

    Kavni kolač

    Preprosto sladico preudarno začinimo s cimetom in mletimi ...

    Ocena recepta 3.33 Čas priprave pribl. 45 min.

    Bavarska krema

    Bavarska krema je klasična mlečna krema z rumenjaki, mlekom, stepeno sladko smetano in z želatino. Odišavljena je z vanilijo in s ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave do 15 min.

    Skutine palačinke z breskvami

    Skutinemu nadevu primešamo stepeno sladko smetano in nakockane ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave pribl. 45 min.

    Flambiran svinjski file z marelicami v listnatem testu

    Nežno meso pripravimo z marelicami iz ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave pribl. 60 min.

    Pomarančna torta z nutello

    Zelo sočna sladica z dodatkom čokolade, mandljev, masla, smetane in ...

    Ocena recepta 4.50 Čas priprave 5–12 ur

    Camembert s hruško

    Jed odlično kombiniramo s pršutom ali s prekajenim ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 15–30 min.

    Jagodna penina

    Preprosta alkoholna mešana ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave do 15 min.

    Angleški božični puding

    Tradicionalna britanska božična poslastica z rozinami, brusnicami in ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 3–5 ur

    Flambiran zajec s suhimi slivami v rdečem vinu

    Zajca imamo na jedilniku bolj poredko, tale pa navduši z mesom in ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 60–90 min.

    Rižota z beluši in koprom

    Delikatesna rižota, odišavljena s konjakom in obarvana z žafraniko. Rižota z beluši in koprom je lahko samostojna (pred)jed ali priloga. ...

    Ocena recepta 4.22 Čas priprave pribl. 45 min.

    Črni rezanci s kozicami in rukolo

    Zmagovita kombinacija: sladkasti rakci, kiselkasti češnjevci in blago grenka ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave 15–30 min.

    Ozki rezanci s paradižnikovo omako in kozicami

    Sočna omaka, ki jo po okusu flambiramo s ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave 15–30 min.

    Črna kava na ledu

    Tale kavni napitek, jasno, ni za prvo jutranjo kavico. Pozno popoldan ali zvečer, pa se prileže požirek te omamno dišeče kavice, z ledom in nekaj sladkorja v prahu. ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave do 15 min.

    Kokoš z nadevom iz suhega sadja

    Kokoško nadenemo s suhimi slivami, marelicami in z ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 2–3 ure

    Goveji biftek v poprovi skorjici

    Mehko, po okusu pečeno meso, pikantna skorjica in smetanova omaka s ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave do 15 min.

    Kakijev napitek s konjakom

    Preprosta alkoholna sadna pijača s kakijem, smetano in ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave do 15 min.

    Karpačo z mečarico in lososom

    Hladna poslastica za ljubitelje karpača in prvovrstnih ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave 90–120 min.

    Konjakova marinada

    Preprosta marinada za belo ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave 3–5 ur

    Špinačni njoki z jurčki

    Klasična italijanska specialiteta iz krompirja, moke, zdroba in špinače, z jurčki v smetanovi omaki. Špinačni njoki z jurčki, kakor jih pripravljajo v ljubljanski ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 60 min.
    © 2004-2023 Gurman.eu | Pogoji uporabe | Zasebnost | Piškotki
    15.424 receptov
    Moja kuharica
    Odstrani