Gurman.eu - EU web awards finalist
Uporabnik Išči
    IŠČI PODROBNO
    Podrobno iskanje

    VIDEO: Božični medenjaki z marmelado

    (VIDEO) Božični medenjaki z marmelado so nežni, mehki in krhki. Že prvi dan so odlični, naslednji dan pa so popolni. Aromatični so zaradi pomarančne lupinice, ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 45 min.

    Podbreška potica s suhimi jabolčnimi krhlji

    (VIDEO) Podbreška potica, izvirni recept, je slovenski (praznični) kolač. Testo je nadevano s sočno mešanico mletih suhih jabolčnih krhljev, mleka, masla, kisle ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 90–120 min.

    Božični minjoni

    Aromatične čokoladne kockice, drobno biskvitno pecivo, premazano z malinovo marmelado in oblito s čokolado. Le kdo se jih ne bi razveselil za praznike ali ob ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 75 min.

    Makova potica s kislim testom in jabolki

    Priljubljena, tradicionalna in posodobljena makova potica. Iz kvašenega testa, premazanega z mešanico obarjenega maka, jabolčnega pireja, smetane in jajca. Sočna ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave 2–3 ure

    Sladki božični kruh s suhim sadjem, stollen

    Noro dišeč in okusen praznični kolač, ki ga je najbolje speči v naprej. Da se okusi dobro prežamejo. Sladki božični kruh s suhim sadjem: kvašeno testo, rozine, ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 90 min.

    Aromatični praznični keksi

    Oblikovanje je bolj preprosto, kot je videti. Če le imamo kakšno (staro) čipko. Testo je praznično odišavljeno s cimetom, z ingverjem, s klinčki in s kardamomom. ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave nad 24 ur

    Bučno maslo, chef Paul Virant

    Presenetljiv, okusen in izjemno dišeč namaz in dodatek jedem, od jogurta do bučnih rezin. Bučno maslo, chef Paul Virant, zmiksana mešanica pečenih buč, masla, ...

    Ocena recepta 4.00 Čas priprave 2–3 ure

    Sladki paradižnikov džem z limonovim sokom

    Nevsakdanji namaz ali prikuha za k mesnim in zelenjavnim jedem z žara. Narezane paradižnike skuhamo z rjavim sladkorjem, z limonovim sokom, čilijem, cimetom, ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave pribl. 2 uri

    Beli telečji ragu z zelenjavo in šampinjoni, po francosko

    Ko celo otrok reče, da si ne bo kvaril okusa s sladico. Beli telečji ragu z zelenjavo in šampinjoni, po francosko, brez praženja. Samo počasi kuhano meso, čebula, ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave pribl. 2 uri

    Medenjakovi trufli, gingerbread

    Mehki, sočni in kremni za razliko od suhih medenjakov. Preprosta mešanica piškotnih drobtin, maskarponeja, malo sladkorja v prahu in medu in (kandirane) pomarančne ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 30 min.

    Preprosti cimetovi polžki za velikonočni zajtrk

    Zelo preprosto, praznično dišeče pecivo, odišavljeno s cimetom, s klinčki in s pomarančno lupinico. Preprosti cimetovi polžki za velikonočni zajtrk iz ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 45 min.

    Bučna rolada s kremnim sirom

    Priljubljena rolada z biskvitom s pirejem iz muškatne buče. Ohlajenega premažemo s stepeno mešanico kremnega sira, masla, sladkorja in vanilje. Bučna rolada s ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave 90–120 min.

    Božični veganski pikantni piškoti, pfeffernusse

    Klasično praznično pecivo v različici z veganskim maslom in z zmiksano banano namesto jajc. Dišeči božični veganski pikantni piškoti, začinjeni s cimetom, ...

    Ocena recepta 4.00 Čas priprave pribl. 30 min.

    Krhki božični keksi brez glutena

    Krhki božični keksi brez glutena so priljubljeno linško pecivo v brezglutenski različici. Z drobno mletimi sončničnimi semeni, odišavljeni z vanilij sladkorjem, z ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 60 min.

    Užiten adventni venček iz medenjakov

    Venček z zvezdicami iz dišečega medenega testa, ki ostane svež in užiten kakih 14 dni. Nevsakdanje in izrazito dišeče praznično obeležje. Užiten adventni ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 3–5 ur

    Piščančja juha pho z bučkinimi rezanci po vietnamsko

    (VIDEO) Vietnamci pravijo, da je v skodelici te dišeče juhe nekaj pomirjujočega, zdravilnega in tolažilnega. Z bučkinimi rezanci, z mlado čebulo in s koriandrom. ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave pribl. 3 ure

    Vampi z zelenjavo, fižolom, krvavico in kulenom po madridsko

    Odličen ragu iz kuhanih vampov, nadeva za krvavice, kulena (ali pikantne klobasice), pršuta, čebule, korenja, belušne zelene in kuhanega belega fižola. Vampi z ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 45–60 min.

    Aromatični piškoti z orehovim medenim nadevom

    Nenavadno, sočno, dišeče in okusno drobno pecivo. V tanko testo iz moke, sladkorja, belega vina in oljčnega olja ovijemo nadev. Aromatični piškoti z orehovim ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave 45–60 min.

    Dišeči mandljev božični kolač z medom, panforte

    (brez laktoze in brez jajc) Preprosta mešanica celih opečenih mandljev, moke, medu, sladkorja v prahu, drobno sesekljane kandirane pomarančne in limonove lupinice in ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 30–45 min.

    Božični medenjaki

    Tudi za na smrekico. Praznično pecivo iz medenega testa, z moko, maslom, jajci, rumenjaki, sodo bikarbono in začimbno mešanico. Testo po 24 urah v hladilniku ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave nad 24 ur

    Pečene aromatične kutine z medom

    Ko želiš posebno lepo, celo praznično odišaviti svoje bivališče, so takole pečene kutine ena od možnosti. Tudi za božič. Razpolovljene, kuhane sadeže, ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 75 min.

    Drobljenec s slivami v rdečem vinu

    Drobljenci sodijo med najbolj preproste in med najbolj sočne sadne sladice. Slive skuhamo v oslajenem in začinjenem rdečem vinu. Kuhane potresemo z mešanico moke, ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave pribl. 45 min.

    Pečene slive v dišečem rdečem vinskem sirupu

    Zelo dišeče, preprosto in sladkanje, še posebej s kakim kakovostnim vanilijevim sladoledom. Pečene slive v dišečem rdečem vinskem sirupu, kuhane v shirazu, ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 45 min.

    Bučne miške brez jajc

    Bučne miške brez jajc so odlična mešanica kvašenega testa, ki mu primešamo pire iz oranžne kaboča buče. Jed odišavimo z naribano pomarančno lupinico in z ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 3–5 ur

    Mlečni riž po malteško z mariniranimi pomarančami

    Pomaranče temeljito olupimo, olupljene pa zrežemo na kolesca. Mariniramo jih s sirupom, skuhanim iz vode, sladkorja, ruma (po okusu) in začimb. Riž kuhamo v vodi, ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave pribl. 2 uri

    Dalmatinska pašticada

    Dalmatinska pašticada je ena prav posebna jed iz junčjega ali govejega frikandoja, ki ga prešpikamo s korenjem, s panceto in s česnom. Prešpikanega čez noč ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 3–5 ur

    Tunova pašticada s špinačnimi pljukanci

    Tunova pašticada s špinačnimi pljukanci je nevsakdanja variacija na temo priljubljene dalmatinske pašticade z govedino. Omaka je iz passate, čebule, korenja, ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave pribl. 60 min.

    Hruške Pituralke v čokoladno lešnikovem biskvitu

    Hruške pituralke kuhane v odišavljenem rdečem vinu in spečene v biskvitu, za piko na i pa še omaka iz ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 2 uri

    Sarmice s kislim zeljem in marinirano junčevino

    Posebnost teh zeljnih zvitkov z mesom je, da meso sesekljamo, v nadevu pa ni riža, ampak so prekajene mesnine. Pa za meso nekaj nevsakdanjih začimb. Izdatno začinjeno ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave 3–5 ur

    Najboljše kuhano vino

    Vsi nasveti in triki za pripravo priljubljene vroče pijača za hladnejše dni. Radi imamo različice z belim in rdečim vinom, ki se razlikujejo zlasti po dodanih ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 30 min.

    Pečene slive z vanilijo in cimetom na kokosovem jogurtu

    Jesen je čas sočnih, okusnih, modro vijoličastih sliv. Tokrat razpolovljene zložimo v pekač, pokapljamo jih z javorovim sirupom (ali s podobnim sladilom), potresemo ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave pribl. 30 min.

    Jabolčni zamrznjeni jogurt z bezgovim sirupom in krokantom

    Kremasta in lahka ledena sladica, preprosta za pripravo. Osnovni različici iz pustega jogurta in skute primešamo kuhana jabolka, odišavljena s cimetom, klinčki in ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave 5–12 ur

    Paradižnikova omaka za k mesu z žara

    Ena krasna, blaga omaka za druženje ob žaru. V prvi fazi skuhamo odličen paradižnikov kečap (en del ga lahko shranimo za ozimnico). Paradižnike pretlačimo v ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave 2–3 ure

    Kurja juha po babičino

    Krepka mesna juha, ki je zlahka samostojni obrok. Po okusu je blizu čisti goveji juhi. Ne pretiravamo s količnino zelenjave, juho pa komaj opazno vremo. Kurja juha po ...

    Ocena recepta 4.68 Čas priprave 60–90 min.

    Čokoladni mafini s karamelno omako in beljakovim snegom

    Pripravimo karamelno omako, ki terja nekaj več mešanja in hlajenja; zatem spečemo mafine, lahko tudi po kakšnem drugem receptu; nazadnje z mafinov, odrežemo kapice, ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 2 uri

    Vložene hruške v medenem sirupu z limonovim sokom

    Odlična ozimnica z zrelimi, čvrstimi in dišečimi hruškami. Odišavljena s klinčki, tekočina pa izboljšana z medom in limonovim sokom. Hruškov kompot z medom in ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave do 15 min.

    Pekoča azijska enolončnica z govejim filejem in riževimi rezanci

    Pekoča azijska enolončnica z govejim filejem in riževimi rezanci je klasična azijska jed, ki jo razganja od okusov. Čisto juho odišavimo z ingverjem in s ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 45 min.

    Korenčkova torta z mandlji in maskarponejevo kremo

    Korenčkova torta z mandlji in maskarponejevo kremo je izjemno preprosta, hitro pripravljena, nežna in sočna sladica, polna skladnih okusov. Biskvit je presenetljiva ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave 90–120 min.

    Čokoladne kocke z mareličnim džemom in čokoladno glazuro

    Testo za sočen biskvit pripravimo z moko, sladkorjem, mlekom, kakavom, začimbami in z mareličnim džemom (?!), ki mu zagotovi sočnost. Pečen biskvit premažemo z ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 30 min.

    Sočen mandljev kolač s pomarančami

    Že med pečenjem doživljamo dišečo oazo pomarančne in limonove lupinice. Pečen kolač nazadnje prešpikamo in prelijemo s sirupom iz sladkorja, pomarančnega in ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 60 min.

    Beli fižol z žajbljevim maslom

    Beli fižol iz pločevinke dokuhamo v prav posebni piščančji osnovi. Pripravimo jo tako, da prepražimo nakockano čebulo, korenček in belušno zeleno, česen in ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave pribl. 60 min.

    Miške z dišečim sladkorjem

    Odlični ocvrtki iz nekakšne različice kuhanega testa, ki ga ne kuhamo, le moko in jajci vmešamo v vročo vodo s stopljenim maslom; miške s pomočjo dveh žlic ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave 30–45 min.

    Palačinkina torta z bučno slaščičarsko kremo

    Palačinke preprosto zlepimo s priljubljeno slaščičarsko kremo (znano iz kremšnit) z bučnim pirejem. Palačinkina torta z bučno slaščičarsko kremo, s karamelno ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 60 min.

    Preprost figov čatni

    Odličen, sladkasto kisel namaz ali priloga k (svinjskim) pečenkam, k pečenemu piščancu, k sirom ali/in k pršutu; narezane fige kake pol ure kuhljamo v mešanici ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave 30–45 min.

    Čatni iz suhih fig

    Odličen, sladkasto kisel namaz ali priloga k (svinjskim) pečenkam, k pečenemu piščancu, k sirom ali/in k pršutu; narezane suhe fige kake pol ure kuhljamo v ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 30 min.

    Slivov džem s čokolado

    Kombinacija sliv in čokolade je malodane klasika, še posebej z izbrano temno čokolado za intenzivnejši okus. Slivov džem s čokolado in z malo sladkorja. Za ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 12–24 ur

    Karamelizirane fige z opečenimi lešniki in vanilijevim sladoledom

    Zelo preprosta, ekspresno pripravljena, sočna in okusna sladica; fige podolžno razpolovimo in jih s prerezano stranjo potisnemo v mešanico sladkorja, cimeta, ingverja ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave do 15 min.

    Blago pekoči domači paradižnikov kečap

    Ozimnica, po kateri nikoli več ne sezeš po industrijskih kečapih z različnimi aditivi. Za osnovo vzamemo domač paradižnikov pire ali uporabimo dobrega iz ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 60 min.

    Aromatični hruškov sladoled z muškatom in smetano

    Izjemno okusen in aromatičen sladoled; z viljamovkami, poširanimi v sladkornem sirupu z izbranim, dišečim rumenim muškatom, z vanilijevim strokom, palčko cimeta, ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 5–12 ur

    Mandljevi keksi z ingverjem

    Drobno pecivo, ki izjemno diši po ingverju, cimetu in klinčkih. Z vsakim dnem bolj, čeprav naslednjega dne ponavadi ne dočakajo. Mandljevi keksi z ingverjem, ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave pribl. 60 min.

    Linška pita po starem družinskem receptu

    Klasična avstrijska sladica iz krhkega testa z mletimi mandlji, odišavljenega s češnjevim žganjem; plast testa v modelu premažemo z gladko razmešano (domačo) ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 60 min.

    Sočen orehov kolač po grško

    Sladica, ki ne osvoji z videzom, pač pa s sočnostjo ter s svojim orientalskim vonjem in priokusom. Sočen orehov kolač po grško, z veliko jajc in s pomarančnim ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 45 min.

    Karamelizirana bučna krema

    Karamelizirana bučna krema je dišeča in okusna, za pripravo preprosta sladica. Najprej pripravimo bučni pire iz pečenih ali iz soparjenih buč. Pretlačenim bučam ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave pribl. 60 min.

    Pečene kutine

    Sladica je na prvi pogled videti kot kompot, pa vendar je drugačna in okusnejša, bodisi vroča, topla ali hladna. Pečene kutine so razpolovljeni, najprej kuhani, ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave pribl. 45 min.

    Poširane hruške v prošeku

    Drobne, dišeče hruške poširamo v mešanici proška (prosécco), vode, sladkorja, limonine in pomarančne lupinice, cimeta, klinčkov in zvezdastega janeža. ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave pribl. 30 min.

    Sočna svinjska pečenka, sladki krompir, pastinak in čebula v pivu

    Popolno mehko, sočno meso, pa hrustljava skorjica in izbrana zelenjava. Meso začinimo tudi s klinčki, v pekač pa naložimo še čebulo, (sladki) krompir in pastinak. ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave 2–3 ure

    Figov čatni

    Izjemna priloga za k številnim (svinjskim) pečenkam in sirom, pa tudi veganski namaz na izbrane ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave pribl. 60 min.

    Pekoči domači paradižnikov kečap

    Med števailnimi različicami je najboljša najbolj preprosta, samo paradižnik, česen in začimbe; ko prenehaš kupovati industrijske ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 2–3 ure

    Pikantni česen v kisu

    Tako zelo preprosto, da je všeč celo tistim, ki niso ljubitelji česna. Ko česnovega okusa po blanširanju in odležanju v začinjenem kisu ostane le za žgečkanje ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave do 15 min.

    Džem iz karamelizirane šalotke

    Delikatesni namaz na sendviče in obložene kruhke, pa tudi priloga k številnim jedem, zlasti k narezkom, paštetam in mesnim jedem z ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave 15–30 min.
    © 2004-2022 Gurman.eu | Pogoji uporabe | Zasebnost | Piškotki
    15.263 receptov
    Moja kuharica
    Odstrani