Prijava DODAJ SVOJ RECEPT
    PODROBNO ISKANJE

    Sarmice s kislim zeljem in marinirano junčevino

    Posebnost teh zeljnih zvitkov z mesom je, da meso sesekljamo, v nadevu pa ni riža, ampak so prekajene mesnine. Pa za meso nekaj nevsakdanjih začimb. Izdatno začinjeno ...

    n/a 3 do 5 ur

    Najboljše kuhano vino

    Vsi nasveti in triki za pripravo priljubljene vroče pijača za hladnejše dni. Radi imamo različice z belim in rdečim vinom, ki se razlikujejo zlasti po dodanih ...

    5.00 pribl. 30 minut

    Pečene slive z vanilijo in cimetom na kokosovem jogurtu

    Jesen je čas sočnih, okusnih, modro vijoličastih sliv. Tokrat razpolovljene zložimo v pekač, pokapljamo jih z javorovim sirupom (ali s podobnim sladilom), potresemo ...

    n/a pribl. 30 minut

    Jabolčni zamrznjeni jogurt z bezgovim sirupom in krokantom

    Kremasta in lahka ledena sladica, preprosta za pripravo. Osnovni različici iz pustega jogurta in skute primešamo kuhana jabolka, odišavljena s cimetom, klinčki in ...

    n/a 5 do 12 ur

    Paradižnikova omaka za k mesu z žara

    Ena krasna, blaga omaka za druženje ob žaru. V prvi fazi skuhamo odličen paradižnikov kečap (en del ga lahko shranimo za ozimnico). Paradižnike pretlačimo v ...

    n/a 2 do 3 ure

    Kurja juha po babičino

    Tale krepka mesna juha je popolni samostojni obrok, ki po okusu spominja na govejo juho. Pomembno je, da komaj opazno vre, pa da ne pretiravamo s količino zelenjave ...

    n/a 60 do 90 minut

    Čokoladni mafini s karamelno omako in beljakovim snegom

    Pripravimo karamelno omako, ki terja nekaj več mešanja in hlajenja; zatem spečemo mafine, lahko tudi po kakšnem drugem receptu; nazadnje z mafinov, odrežemo kapice, ...

    5.00 pribl. 2 uri

    Vložene hruške v medenem sirupu z limonovim sokom

    Vložene hruške v medenem sirupu z limonovim sokom so zelo preprosta in zelo aromatična ozimnica. Izberemo zrelo, dišečo in čvrsto hruško. Nekaj minut jo kuhljamo ...

    5.00 do 15 minut

    Pekoča azijska enolončnica z govejim filejem in riževimi rezanci

    Klasična azijska jed, ki jo razganja od okusov; juho odišavimo z ingverjem in karamelizirano čebulo, z vrelo prelijemo rezance in narezan goveji file, po vrhu pa ...

    5.00 pribl. 45 minut

    Korenčkova torta z mandlji in maskarponejevo kremo

    Izjemno preprosta, hitro pripravljena, nežna in sočna sladica, polna skladnih okusov; biskvit je presenetljiva mešanica naribanega korenja, mletih mandljev, moke, ...

    n/a 90 do 120 minut

    Čokoladne kocke z mareličnim džemom in čokoladno glazuro

    Testo za sočen biskvit pripravimo z moko, sladkorjem, mlekom, kakavom, začimbami in z mareličnim džemom (?!), ki mu zagotovi sočnost. Pečen biskvit premažemo z ...

    5.00 pribl. 30 minut

    Sočen mandljev kolač s pomarančami

    že med pečenjem se svet okoli nas spremeni v eno samo dišečo oazo pomarančne in limonove lupinice, ki se širi iz pečice; pečeni kolač nazadnje prešpikamo in ...

    5.00 pribl. 60 minut

    Beli fižol z žajbljevim maslom

    Beli fižol iz pločevinke dokuhamo v prav posebni piščančji osnovi. Pripravimo jo tako, da prepražimo nakockano čebulo, korenček in belušno zeleno, česen in ...

    n/a pribl. 60 minut

    Miške z dišečim sladkorjem

    Odlični ocvrtki iz nekakšne različice kuhanega testa, ki ga ne kuhamo, le moko in jajci vmešamo v vročo vodo s stopljenim maslom; miške s pomočjo dveh žlic ...

    n/a 30 do 45 minut

    Palačinkina torta z bučno slaščičarsko kremo

    Palačinkina torta z bučno slaščičarsko kremo s palačinkami, ki jih vsi obožujemo od otroštva naprej. Tokrat jih preprosto zlepimo s priljubljeno slaščičarsko ...

    n/a pribl. 60 minut

    Preprost figov čatni

    Odličen, sladkasto kisel namaz ali priloga k (svinjskim) pečenkam, k pečenemu piščancu, k sirom ali/in k pršutu; narezane fige kake pol ure kuhljamo v mešanici ...

    n/a 30 do 45 minut

    Čatni iz suhih fig

    Odličen, sladkasto kisel namaz ali priloga k (svinjskim) pečenkam, k pečenemu piščancu, k sirom ali/in k pršutu; narezane suhe fige kake pol ure kuhljamo v ...

    5.00 pribl. 30 minut

    Slivov džem s čokolado

    Kombinacija sliv in čokolade je malodane klasika, še posebej s temno čokolado za intenzivnejši priokus, pa z malo sladkorja. Ozimnici doda prav poseben odtenek okusa ...

    5.00 12 do 24 ur

    Karamelizirane fige z opečenimi lešniki in vanilijevim sladoledom

    Zelo preprosta, ekspresno pripravljena, sočna in okusna sladica; fige podolžno razpolovimo in jih s prerezano stranjo potisnemo v mešanico sladkorja, cimeta, ingverja ...

    n/a do 15 minut

    Blago pekoči domači paradižnikov kečap

    Ozimnica, po kateri nikoli več ne sezeš po industrijskih kečapih z različnimi aditivi. Za osnovo vzamemo domač paradižnikov pire ali uporabimo dobrega iz ...

    n/a pribl. 60 minut

    Aromatični hruškov sladoled z muškatom in smetano

    Izjemno okusen in aromatičen sladoled; z viljamovkami, poširanimi v sladkornem sirupu z izbranim, dišečim rumenim muškatom, z vanilijevim strokom, palčko cimeta, ...

    5.00 5 do 12 ur

    Mandljevi keksi z ingverjem

    Drobno pecivo, ki izjemno diši po ingverju, cimetu in klinčkih; z vsakim dnem bolj, čeprav naslednjega dne ponavadi ne ...

    n/a pribl. 60 minut

    Linška pita po starem družinskem receptu

    Klasična avstrijska sladica iz krhkega testa z mletimi mandlji, odišavljenega s češnjevim žganjem; plast testa v modelu premažemo z gladko razmešano (domačo) ...

    5.00 pribl. 60 minut

    Sočen orehov kolač po grško

    Sladica, ki ne osvoji z videzom, ampak s sočnostjo, pa s svojim orientalskim vonjem in ...

    n/a pribl. 45 minut

    Karamelizirana bučna krema

    Okusna, za pripravo preprosta sladica, pri kateri pire iz pečenih ali soparjenih buč odišavimo s cimetom, klinčki, pimentom in ...

    n/a pribl. 60 minut

    Pečene kutine

    Sladica je na prvi pogled videti kot kompot, pa vendar je drugačna in okusnejša, bodisi vroča, topla ali ...

    n/a pribl. 45 minut

    Poširane hruške v prošeku

    Poširane hruške v prošeku so iPoširane hruške v prošeku poširamo v mešanici proška, vode, sladkorja, limonine in pomarančne lupinice, cimeta, klinčkov in ...

    n/a pribl. 30 minut

    Sočna svinjska pečenka, sladki krompir, pastinak in čebula v pivu

    Popolno mehko, sočno meso, pa hrustljava skorjica in izbrana zelenjava. Meso začinimo tudi s klinčki, v pekač pa naložimo še čebulo, (sladki) krompir in pastinak. ...

    n/a 2 do 3 ure

    Figov čatni

    Izjemna priloga za k številnim (svinjskim) pečenkam in sirom, pa tudi veganski namaz na izbrane ...

    n/a pribl. 60 minut

    Pekoči domači paradižnikov kečap

    Med števailnimi različicami je najboljša najbolj preprosta, samo paradižnik, česen in začimbe; ko prenehaš kupovati industrijske ...

    5.00 2 do 3 ure

    Pikantni česen v kisu

    Tako zelo preprosto, da je všeč celo tistim, ki niso ljubitelji česna. Ko česnovega okusa po blanširanju in odležanju v začinjenem kisu ostane le za žgečkanje ...

    n/a do 15 minut

    Džem iz karamelizirane šalotke

    Delikatesni namaz na sendviče in obložene kruhke, pa tudi priloga k številnim jedem, zlasti k narezkom, paštetam in mesnim jedem z ...

    n/a 15 do 30 minut

    Pikantni pečeni krompir

    Tale krompir je pa v resnici hrustljavo zapečen v objemu številnih začimb: mlete rdeče paprike, črnega popra, klinčkov, harise, rimske kumine ali kumina, ...

    5.00 45 do 60 minut

    Karameliziran piščančji prsni file s pikantnim pečenim krompirjem

    Piščančji file karameliziramo z bezgovim sirupom, krompir pa spečemo v objemu številnih ...

    5.00 pribl. 45 minut

    Pekoč slivov čatni

    čatniji, začinjene mešanice sadja in zelenjave, so vse bolj priljubljeni tudi pri nas; za tegale skuhamo slive, jabolka in čebulo, pa obvezni kis in deset dišeče ...

    5.00 pribl. 90 minut

    Pikantni špageti z orehi

    Preprosteje in hitreje res ne gre; izbrane špagete, lahko tudi ozke rezance skuhamo na zob ali al dente; primešamo jim malo sladkorja, ekstra deviško olivno olje ...

    n/a do 15 minut

    Kokosova rižota z mangom in pistacijami

    Sladica z odličnim mangom, odišavljena s pomarančno in limetino lupinico, vanilijo, klinčki, zvezdastim janežem in ...

    5.00 30 do 45 minut

    Počasi kuhane hruške v rdečem vinu

    Sočne hruške in dišeča, žametna vinska omaka v topli ali hladni različici in tehniki sous vide; tudi video in foto ...

    n/a 45 do 60 minut

    Jabolčna pita s slano karamelno omako

    Tole je pravzaprav kokosova pita z jabolki, tako dobra sadna sladica, da kar takoj pripravimo dvojno ...

    n/a 60 do 90 minut

    Kuhano vino s klinčki

    Vsi nasveti in triki za pripravo najboljšega kuhanega vina, ki pogreje na prostem, pa tudi po povratku ...

    5.00 do 15 minut

    Domači keksi speculaas

    Krhko drobno pecivo in slastno praznično darilo, odišavljeno s cimetom, klinčki, ingverjem in muškatnim ...

    n/a 3 do 5 ur

    Dišeči poljubčki s pistacijami, mandlji in čokolado

    Testo izboljšamo z mešanico sesekljanih pistacij, mandljev in ...

    n/a pribl. 60 minut

    Ajdove palačinke z ingverjem

    Brezglutenska sladica, razkošno odišavljena z mešanico ingverja, vanilje, cimeta, kardamoma, klinčkov in muškatnega ...

    n/a 15 do 30 minut

    Bučna torta

    Preprosta torta z dišečim biskvitnim testom in preprosto kremo iz pretlačene ...

    n/a 90 do 120 minut

    Bakalca z idrijskimi žlikrofi

    Klasična idrijska specialiteta, postrežena za prijateljsko druženje ali topli ...

    n/a 90 do 120 minut

    Bučkin kolač z orehi in skutino kremo

    Izjemno preprosta, sočna in okusna sladica, odišavljena s cimetom, klinčki in muškatnim ...

    n/a pribl. 60 minut

    Poširane marelice v dišečem sirupu

    Posladek s cimetom, klinčki, vaniljo, limonino lupinico in … črnim poprom, kdor si ...

    n/a 30 do 45 minut

    Kruh s suhim sadjem

    Sladek kruh, ki ga izboljšamo z jogurtom, rozinami, suhimi figami in suhimi ...

    5.00 60 do 90 minut

    Jabolčna potica s skuto, orehi in rozinami

    Bogato nadevana različica priljubljene slovenske praznične ...

    n/a 2 do 3 ure

    Korenčkova potica

    Nevsakdanja sladka potica in tradicionalno slovensko praznično ...

    n/a 2 do 3 ure

    Orehova potica z maslom

    Klasična slovenska sladica, pri kateri orehom primešamo maslo in kislo ...

    n/a 2 do 3 ure

    Medena potica

    Ena od številnih različic tradicionalne slovenske ...

    n/a 2 do 3 ure

    Orehova potica z medom

    Tradicionalna potica, bogato nadevana z orehi in ...

    4.20 3 do 5 ur

    Čokoladni kruh

    Preprosta sladica, začinjena s cimetom, muškatnim oreščkom, ingverjem in ...

    n/a pribl. 60 minut

    Najboljši medenjaki

    Klasično praznično pecivo iz medenega testa, pripravljenega z moko, medom, sladkorjem, maslom in ...

    4.33 pribl. 90 minut

    Pečen svinjski file s pikantnimi hruškami v omaki

    Nevsakdanja jed, pri kateri meso in hruške začinimo z arabsko mešanico sedmih ...

    5.00 30 do 45 minut

    Telečja pečenka z zelenjavo in vinsko omako

    Telečjo vratovino premažemo z gorčico in v družbi vina in goveje juhe spečemo s korenasto ...

    n/a 60 do 90 minut

    Piškoti s cimetovo kremo

    Piškotke pripravimo z dodatkom ovsenih kosmičev, krema pa je preprosta mešanica masla, sladkorja in ...

    3.00 pribl. 60 minut

    Bučni zavitek iii

    Priljubljena sladica iz listov kupljenega vlečenega testa, zlepljenih z oljem in sladkorjem; nadevamo ga z grobo naribano oranžno muškatno bučo, ki jo potresemo s ...

    5.00 60 do 90 minut

    Korenčkova torta s kremnim sirom

    Korenček da sladici sočnost in sladkost, lešnikovo maslo pa izjemno ...

    n/a 2 do 3 ure
    12.349
    receptov
    1.224+
    leksikonskih gesel
    126
    člankov
    © 2004-2018 Gurman.eu | Pogoji uporabe | Zasebnost | Piškotki
    Zapri