Posebnost teh zeljnih zvitkov z mesom je, da meso sesekljamo, v nadevu pa ni riža, ampak so prekajene mesnine. Pa za meso nekaj nevsakdanjih začimb. Izdatno začinjeno ...
n/a
3–5 ur
Tradicionalna jed za hladnejše dni. Kuhana prekajena svinjska krača, ki se topi v ustih. Dušeno kislo zelje, izboljšano z naribanima jabolkoma in s slanino. Pa še ...
n/a
2–3 ure
Klasično dušeno zelje, prikuha h kolinam, k perutnini, k prekajenim mesninam ipd. Na svinjski masti prepražimo čebulo in špeh. Dodamo naribana jabolka, poprova zrna ...
5.00
pribl. 30 min.
Priljubljena zimska in praznična jed iz turške kuhinje. V tej klasični različici v liste kislega zelja ovijemo mešanico mlete junčevine in svinjine, riža, ...
5.00
2–3 ure
Legendarna jed iz madžarske kuhinje, pri kateri v eni posodi združimo svinjsko vratovino ali pleče, kislo zelje (prekislega oprhamo z vodo) in sesekljano čebulo, ...
4.79
60–90 min.
Priljubljena pijača, v različici, ki izzove na dvoboj vse brbončice; presenetljiv brezalkoholni napitek mimogrede pripravimo med druženjem ob žaru: razpolovljene ...
n/a
do 15 min.
Sarma v tej izvedbi je preverjena različica priljubljene balkanske specialitete. Pripravimo jo z listi kislega zelja, ki jih nadenemo z mešanico mlete svinjine in ...
5.00
3–5 ur
(golaž) Legendarna jed iz madžarske kuhinje, pri kateri v eni posodi združimo svinjsko vratovino ali pleče, kislo zelje (prekislega oprhamo z vodo) in sesekljano ...
4.83
pribl. 45 min.
Presenetljiva različica priljubljenega štrudlja, pri kateri nadev izboljšamo s pečenimi ...
n/a
pribl. 90 min.
Prepoznavna slovenska jed iz kislega zelja, fižola in ...
n/a
60–90 min.
Preprosta, zdrava solata prelita z ...
n/a
do 15 min.
Dušeno kislo zelje s slanino je ena od različic dušenega zelja, klasične priloge h kolinam in pečenkam. ...
5.00
15–30 min.
Sarma iz kislega zelja po babičino je ena od številnih različic priljubljene praznične klasike, tudi sicer priljubljene jedi v hladnejših mesecih. Liste kislega ...
4.20
2–3 ure
Legendarna jed iz madžarske kuhinje, pri kateri v eni posodi združimo svinjsko vratovino ali pleče, kislo zelje (prekislega oprhamo z vodo) in sesekljano čebulo, ...
5.00
60–90 min.
Mešanica belega in kislega zelja, klasična priloga za k težje prebavljivim (mesnim) ...
4.00
pribl. 45 min.
če kislo zelje pripravljamo le na en način, bo tole dobrodošla ...
n/a
30–45 min.
Prepoznavna slovenska jed iz kislega zelja, fižola in suhega ...
5.00
5–12 ur
Preprosta, gosta stara slovenska jed iz prosene kaše in kislega zelja, ki ju skuhamo ...
5.00
pribl. 45 min.
Segedin golaž je legendarna jed iz madžarske kuhinje, pri kateri v eni posodi združimo svinjsko vratovino ali pleče, kislo zelje (prekislega oprhamo z vodo) in ...
4.83
90–120 min.
Tradicionalna, lahkotna in elegantna slovenska enolončnica, znana v številnih različicah. Tokratno pripravimo s kislim zeljem ali/in s kislo repo, s suhim fižolom, s ...
4.45
12–24 ur
Dalmatinska specialiteta, podobna bosanski sarmi s kislim zeljem; razlikuje se predvsem po tem, da ne vsebuje riža, začinjena pa je tudi s cimetom, klinčki in ...
5.00
3–5 ur
Nekoliko lažja različica sarme s kislim zeljem; v pečici kuhana jed iz listov kislega zelja, nadevanih z začinjeno mleto junetino in ...
5.00
2–3 ure
Tradicionalna orientalska jed iz listov kislega zelja, nadevanih z začinjenim mletim mesom in ...
4.69
2–3 ure
Videm 50
1262 Dol pri Ljubljani
Matična št.: 1869639
Davčna št.: 57310696
Trr: 03171-1000411650
Email:
info@gurman.eu
Prijava
