Prijava
Podrobno iskanje

Malinov gaspačo z zelenjavo, baziliko in meto, gazpacho

Preverjen način za okusno premagovanje poletnih vročin. Brezglutenski. Presni. Veganski. Brez laktoze. Samo grobo zmiksane maline, paradižniki, (pečene) paprike, ...

n/a do 15 min.

Sirov sufle brez glutena

Posebnež brez tradicionalne moke oz. brez bešamela, pa vendar s puhasto sredico in z zlato zapečeno zunanjostjo. Nariban sir potresemo po dnu skodelic, čezenj pa ...

n/a pribl. 60 min.

Marinirane pekoče piščančje krače na žaru

Samo za odrasle, pa še to ne za vse. Piščančje krače očistimo, očiščene pa povaljamo po mešanici številnih (pekočih) začimb. Meso mariniramo vsaj 2 uri, ...

5.00 pribl. 45 min.

Slani cheesecake s češnjevimi paradižnički

Slani cheesecake s češnjevimi paradižnički je (praznična) hladna predjed, kjer se družijo piškotna podlaga, sirčkova krema in sočni češnjevčki. Zraven pa ...

n/a do 15 min.

Piščančji paprikaš z grahom in cmočki

Piščančji paprikaš z grahom in cmočki je preprosta samostojna jed, ki ne potrebuje spremstva. Piščančji file narežemo na koščke, ki jih opečemo na maščobi. ...

5.00 pribl. 60 min.

Špageti z mariniranimi kalamari, pistacijami in drobtinami

Narezane kalamare opečemo in jih mariniramo z mešanico oljčnega olja, pomarančnega soka, začimb in zelišč. Nazadnje jim primešamo odcejene špagete, pistacije in ...

n/a 30–45 min.

Karamelizirana pekoča koruza iz pečice

Presenečenje za ljubitelje pečene mlade koruze, ki smo je povečini vajeni na najbolj preprost način. Tokrat jo spečemo v pečici, lahko tudi na žaru. Pred-, med- ...

n/a do 15 min.

Pečeni čiliji s sirovim nadevom in marelično pomako

Zlato rumeno, hrustljavo zapečeni priljubljeni mehiški čiliji, nadevani z mešanico kremnega sira in naribane mocarele. Recept dopušča kar nekaj improvizacije: v ...

5.00 pribl. 60 min.

Pikantni praženi mandlji po azijsko

Preprost hladen prigrizek kar tako ali h kozarcu izbrane pijače; slankasti, blago pekoči in komaj zaznavno oslajeni, z azijskimi priokusi kitajskega cimeta, klinčkov, ...

5.00 do 15 min.

Najbolj sočna marinirana svinjska rebrca iz pečice

Eni so nori nanje, drugi pa ne marajo sladkastega mesa, za tiste prve pa je chef Marcus Samuelsson razkril popolno marinado, s katero premazano meso mariniramo čez ...

n/a 12–24 ur

Zapečeni pikantni oreščki

Bolj zdravo grizljanje iz izbranih oreščkov, bučnih semen in sezama, med katerimi ne smejo manjkati indijski oreščki, s čisto posebnim okusom, druge pa izberemo po ...

5.00 do 15 min.

Kozice in zelenjava v kokosovem mleku

Tale odlična enolončnica nas odpelje na eksotično popotovanje, na katerem lahko improviziramo po mili volji; zlahka se navadimo na juhe s kokosovim mlekom, še ...

n/a pribl. 45 min.

Bučkini špageti s piščančjim filejem

Klasične riževe rezance nadomestimo z zdravimi špageti iz bučk, piščančji prsni file pa lahko nadomestimo ali/in kombiniramo s koščki pečenega piščanca, ki ...

n/a pribl. 30 min.

Bučkini špageti s škampovimi repki

Klasične riževe rezance nadomestimo z zdravimi špageti iz bučk, škampove repke pa lahko nadomestimo ali/in kombiniramo s koščki pečenega piščanca, ki ga v jedi ...

5.00 pribl. 30 min.

Kari s piščančjimi stegni v kokosovem mleku

Tako preprosto in tako okusno, da se mora jedi lotiti vsak ljubitelj karijev; piščančja stegna, del piščančjih bedrc, ki se drži trupa, opečemo na maščobi; ...

5.00 pribl. 45 min.

Pekoč paradižnikov čatni

Sočne paradižnike s kakega domačega vrta pokrite kuhljamo kar dve do pet ur, skupaj s čebulo in paprikami; nazadnje jih začinimo z na olju prepraženo izjemno ...

5.00 3–5 ur

Perfektno začinjen krompirjev čips

Tako tanek, hrustljav in perfektno začinjen, da v hipu pozabimo na vse presoljene industrijske različice; pomembno je, da krompir naribamo tanko kot papir, nato ga ...

n/a pribl. 30 min.

Ocvrti pikantni svedrčki

Tole cvrtje je hrustljavo kot čips, testenine so posejane z drobnimi mehurčki, ki so posledica cvrenja, in prevlečene z mahagonijevo, sladkasto pekočo plastjo osmih ...

n/a pribl. 30 min.

Blago pekoči domači paradižnikov kečap

Ozimnica, po kateri nikoli več ne sezeš po industrijskih kečapih z različnimi aditivi. Za osnovo vzamemo domač paradižnikov pire ali uporabimo dobrega iz ...

5.00 pribl. 60 min.

Pikantna pica z mladim krompirjem iz paradižnikove omake

Odlično testo brez gnetenja, ki terja le tri ure vzhajanja, pa presna paradižnikova omaka z dvanajstimi začimbami in zelišči, v kateri okopamo na ekstremno tanka ...

5.00 3–5 ur

Riba in krompirček

Tradicionalni britanski street food, sestavljenka iz ribjih filejev, ocvrtih v pivskem testu, pečenega začinjenega in odišavljenega krompirčka, pa iz pekoče ...

5.00 60–90 min.

Pekoči pečeni arašidi

Hrustljav prigrizek, začinjen s kajenskim poprom; kombiniramo ga s hladnim pivom in z dobro ...

n/a 45–60 min.

Namaz iz pečene cvetače in pečenega česna z bučnimi semeni

Namaz iz pečene cvetače in pečenega česna z bučnimi semeni je preprost, a kremen in dišeč namaz, začinjen z muškatnim oreščkom, s kajenskim poprom in s ...

5.00 45–60 min.

Hrustljavo pečena čičerka

Vrhunski prigrizek za vse priložnosti; samo čičerika, žlica olja in tri začimbe za odličen, hrustljav in zdrav priboljšek, s številnimi variacijami na ...

5.00 45–60 min.

Ramstek v ponvi s pečenim krompirjem in bearneško omako

Sočno, mehko meso, hrustljavo pečen krompir in nežna, s pehtranom odišavljena maslena omaka; ...

n/a pribl. 45 min.

Pohan mariniran piščanec po francosko

Piščanca ocvremo brez jajc in drobtin, le z mešanico bele in koruzne moke; meso pred tem daljši čas mariniramo v začinjeni ...

3.00 pribl. 45 min.

Ponarejena gosja jetrna pašteta

Odličen namaz iz zmiksane zelene leče s prepraženimi šampinjoni, limoninim sokom, sojino omako, konjakom in številnimi dišečimi ...

5.00 30–45 min.

Piščančji file v smetanovi omaki z limono in česnom

Preprosto jed obogatimo s celimi stroki česna in z narezano limono, omako pa bogatijo piščančja osnova, smetana in belo ...

5.00 pribl. 30 min.

Pečena piščančja stegna s česnom

Izjemno preprosta in hitro pripravljena jed, pri kateri poleg česnovega (pri)okusa dobimo tudi odlično česnovo ...

n/a pribl. 30 min.

Pekoča kremna juha iz rdeče pese in korenja s kokosovo smetano z limeto

Pekoča kremna juha iz rdeče pese in korenja s kokosovo smetano z limeto predstavi odlično druženje pese, kokosove smetane in limete. Združenih v žametni juhi, ...

5.00 45–60 min.

Kokosov kari z bučkami in kozicami

Hitro pripravljena različica karija, kuhanega v dišečem kokosovem mleku, v katerem lahko glavne sestavine povsem prilagodimo svojemu ...

5.00 pribl. 30 min.

Bučna kremna juha s koromačem in pekočo kokosovo smetano

žametna kremna juha z azijskim pridihom, odišavljena s česnom, ingverjem, lovorovim listom in ...

n/a pribl. 2 uri

Hrustljavo ocvrta pikantna piščančja bedrca

Moki primešamo drobno strte ali (sveže) mlete začimbe in zelišča: poper, papriko, kumino, piment, kajenski poper, žajbelj, timijan in lovorov list; bedrca potopimo ...

n/a pribl. 30 min.

Pikantni pečeni krompir

Tale krompir je pa v resnici hrustljavo zapečen v objemu številnih začimb: mlete rdeče paprike, črnega popra, klinčkov, harise, rimske kumine ali kumina, ...

5.00 45–60 min.

Ocvrti pikantni lignji v koruzni moki

Malo drugačna, pikantnejša,a vseeno preprosta izvedba priljubljenih ...

5.00 15–30 min.

Pečeni mandlji

Ko želimo nezdravi čips in podobno nesnago nadomestiti z zdravim prigrizkom; tudi izvirno ...

n/a pribl. 30 min.

Pečen svinjski file s pikantnimi hruškami v omaki

Nevsakdanja jed, pri kateri meso in hruške začinimo z arabsko mešanico sedmih ...

5.00 30–45 min.

Zeliščni hrustljavčki z olivnim oljem

Odlična spremljava h kozarcu vina ali piva, ponudimo pa jih tudi s pomakami ali ...

5.00 pribl. 60 min.

Kremna juha iz pečene buče

Kremna juha iz pečene buče je preprosta, okusna brezmesna juha, izboljšana s krompirjem, čebulo in česnom, ki jih spečemo skupaj z bučo. Pečeno zelenjavno ...

n/a 45–60 min.

Avokadova majoneza

Klasična hladna omaka v sodobni preobleki brez ...

n/a do 15 min.

Česnova juha s poširanim jajcem

Kruhove rezine opečemo na prepraženem česnu, juho pa obogatimo z ...

n/a 15–30 min.

Šampinjoni z maslenim nadevom s česnom

(pred)jed, ki jo lahko pripravimo do 12 ur pred ...

n/a pribl. 30 min.

Čičerkina enolončnica s krompirjem in špinačo

Ta bogato začinjena in okusna enolončnica je pripravljena hitro in ...

n/a pribl. 45 min.

Porovi zvitki z masleno omako z rumenjaki

Zlato rumeno pečeni zvitki z žametno holandsko ...

n/a pribl. 60 min.

Čebulna kremna juha ii

Kremna različica svetovno znane francoske specialitete, izboljšane z govejo juho, vinom in ...

n/a pribl. 45 min.

File morske žabe z ragujem iz školjk

Vrhunska morska riba s slastnim ragujem z venernicami in ...

n/a 15–30 min.

File morske žabe z ragujem iz školjk

Vrhunska morska riba s slastnim ragujem z venernicami in ...

n/a pribl. 30 min.

Bearneška omaka

Topla maslena omaka, odišavljena s pehtranom, ki jo ponudimo k pečenemu in kuhanemu mesu, tudi ribam; ...

n/a do 15 min.
© 2004-2020 Gurman.eu | Pogoji uporabe | Zasebnost | Piškotki
13.536 receptov
Moja kuharica