Prijava DODAJ SVOJ RECEPT
    PODROBNO ISKANJE

    Popolna bolonjska omaka

    Popolna bolonjska omaka je preprosta, po vsem svetu priljubljena italijanska mesna omaka. Potrebujemo le mleto meso, zelenjavo, tekočino in začimbe. Izjemno pomembni ...

    4.11 3 do 5 ur

    Ohrovtova sarma

    Priljubljena zelenjava z mesnim nadevom, tokrat z ohrovtom. Liste, ki imajo izrazitejši okus od zeljnih, blanširamo, odcedimo in posušimo. Vsakega nadenemo s po ...

    n/a 90 do 120 minut

    Sarmice s kislim zeljem in marinirano junčevino

    Posebnost teh zeljnih zvitkov z mesom je, da meso sesekljamo, v nadevu pa ni riža, ampak so prekajene mesnine. Pa za meso nekaj nevsakdanjih začimb. Izdatno začinjeno ...

    n/a 3 do 5 ur

    Mesna enolončnica z zeljem in zelenjavo

    Neponovljiva mesno zelenjavna jed, za katero najprej na svinjski masti posteklenimo čebulo. Nato dodamo junčje rebro in junčje pleče, zalijemo z vodo in počasi ...

    n/a pribl. 2 uri

    Najboljša sarma s kislim zeljem

    Priljubljena zimska in praznična jed iz turške kuhinje. V tej klasični različici v liste kislega zelja ovijemo mešanico mlete junčevine in svinjine, riža, ...

    n/a 2 do 3 ure

    Sarmice v trtnih listih

    Priljubljena različica balkanskih zvitkov, za katere mlad trtne liste na hitro blanširamo ali pa uporabimo konzervirane oziroma vakuumirane. Za sočni nadev ...

    n/a 60 do 90 minut

    Zapečene filane paprike

    Klasična, priljubljena kombinacija paprik, mletega mesa in paradižnika. Paprike nadenemo z mešanico mlete junčevine, riža, prepražene čebule in jajca. Prelijemo ...

    5.00 2 do 3 ure

    Najboljše nadevane paprike

    Klasična in priljubljena kombinacija paprik, mletega mesa in paradižnika. Paprike nadenemo z mešanico mlete junčevine in svinjine in riža. Prelijemo jih z razkošno ...

    5.00 2 do 3 ure

    Junčji golaž s krompirjem in kostanji

    Junčji golaž s krompirjem in kostanji je odlična mešanica sočne junčje vratovine, sesekljane čebule, krompirja, korenja, čiste goveje juhe in suhega rdečega ...

    5.00 2 do 3 ure

    Pastirska pita

    Priljubljena britanska samostojna jed. Na dnu posode je razkošen junčji ragu s panceto, čebulo, porom, korenjem, grahom in s šampinjoni. Začinjen z worcestersko, s ...

    n/a pribl. 90 minut

    Vinski golaž

    Malo drugačna različica priljubljene mesne specialitete, izboljšana s korenčkom, zeleno, naribano limonovo lupinico in brinovimi ...

    n/a 2 do 3 ure

    Najboljši chilli con carne

    Različica svetovno znanega, nasitnega in pikantnega mehiškega raguja zapeljivega vonja in ...

    n/a 2 do 3 ure

    Slavonski čobanac

    Mesna jed, podobna prekmurskemu bograču, le da vsebuje manj čebule in nekaj ...

    n/a 90 do 120 minut

    Sarma

    Preverjena različica priljubljene specialitete s kislim zeljem in nadevom iz mletega mesa, slanine, riža, čebule in ...

    5.00 3 do 5 ur

    Mesni cmočki v limonini omaki

    Preprosta mesna jed v omaki iz smetane, goveje juhe, rumenjakov in limoninega ...

    n/a 60 do 90 minut

    Mesni burek

    Mesni burek je v Bosni in Hercegovini, kjer je (med drugim) doma, edini pravi burek. Vse drugo so pite. Tale različica s kupljenim vlečenim testom je pripravljena s ...

    5.00 60 do 90 minut

    Junčji ragu z grahom in šampinjoni

    Odlična mesna jed z zelenjavo, gobami, vinom in ...

    n/a 2 do 3 ure

    Gratinirane palačinke z mleto junetino

    Mesni nadev izboljšamo s čebulo, papriko, paradižnikom, česnom in zeliščno ...

    5.00 2 do 3 ure

    Paprikaš s krompirjem v kotličku

    če nimamo kotlička, to slavonsko jed pripravimo na ...

    n/a 3 do 5 ur

    Junčji ragu s krompirjem in šampinjoni

    Pa še čebula, korenček in mleta rdeča ...

    n/a pribl. 90 minut

    Junčji golaž z jurčki

    Junčji golaž z jurčki je različica priljubljene madžarske specialitete, s številnimi nenavadnimi dodatki. Sočna različica z enako količino mesa in čebule ...

    5.00 3 do 5 ur

    Bosenski lonec

    Priljubljena enolončnica, bogata z mesom in ...

    n/a 3 do 5 ur

    Odlične polnjene paprike

    Klasična in priljubljena kombinacija paprik, mletega mesa in paradižnika. Paprike nadenemo z mešanico mlete junčevine in svinjine in riža. Prelijemo jih z razkošno ...

    n/a 2 do 3 ure

    Leskovaški mesni cmočki

    Ena številnih različic mesnih cmočkov (čufte); tokrat z dodatkom slanine, šunke in ...

    4.00 30 do 45 minut

    Pleskavica

    Klasična balkanska oziroma orientalska specialiteta z žara, pripravljena iz mletega ...

    4.00 3 do 5 ur

    Čevapčiči

    Klasična mesna specialiteta z žara, ki si jo lasti veliko držav, od Indije do Balkana. Praviloma vsebujejo samo izbrano mleto meso in sol, čeprav mnogi dodajo še ...

    4.21 3 do 5 ur

    Sinjski zvitki

    Dalmatinska specialiteta, podobna bosanski sarmi s kislim zeljem; razlikuje se predvsem po tem, da ne vsebuje riža, začinjena pa je tudi s cimetom, klinčki in ...

    5.00 3 do 5 ur

    Sarma z junetino

    Nekoliko lažja različica sarme s kislim zeljem; v pečici kuhana jed iz listov kislega zelja, nadevanih z začinjeno mleto junetino in ...

    5.00 2 do 3 ure
    12.345
    receptov
    1.224+
    leksikonskih gesel
    126
    člankov
    © 2004-2018 Gurman.eu | Pogoji uporabe | Zasebnost | Piškotki
    Zapri