(fr. pâte à choux; angl. choux pastry) Preprosto kuhano ali paljeno testo iz moke, vode ali mleka in iz jajc. Za eklarje, profiterole, krofke, cmoke in njoke. Kuhano ...
5.00
do 15 min.
Sladica iz žvrkljanega testa in izkoščičenih češenj, flambiranih s pomarančnim likerjem in ...
n/a
45–60 min.
Ena od številnih različic priljubljenega prazničnega drobnega peciva. Medenjaki z mandlji, izboljšani s kakavom, odišavljeni pa s tradicionalnim ...
5.00
pribl. 60 min.
Sadna sladica s skutinim testom, izboljšana s kremo iz marcipana, smetane in ...
n/a
pribl. 45 min.
Preprosta sladica iz umešanega testa, mletih mandljev in sesekljane ...
n/a
pribl. 90 min.
Sočno makovo sladkanje. Na pol spečeno testo iz moke, sladkorja, masla in vanilijevega sladkorja, nadenemo z jajčno kremo z makom. Kolač z makovim nadevom je všeč ...
n/a
pribl. 2 uri
Drobno pecivo iz biskvitnega testa z mletim ...
5.00
12–24 ur
Preprosta torta z nadevom iz stepene smetane, jajc in limoninega soka in ...
n/a
60–90 min.
Rolado, priljubljeno sladico, tokrat pripravimo s preprostim pudingovo maslenim ...
4.50
60–90 min.
Sladica iz biskvitnega testa, premazana z marmelado, prelita z glazuro in potresena s ...
n/a
90–120 min.
Izjemna delikatesa za posebne priložnosti in ...
n/a
pribl. 45 min.
Mešanica sočnega pečenega sadja in hrustljave ...
n/a
pribl. 45 min.
Rustikalna rabarbarina pita je preprosta, kiselkasta in okusna sladica. Premišljeno odišavljeno z limonovo lupinico, vanilijo in s ...
5.00
90–120 min.
Preprosto testo iz beljakovega snega, sladkorja in drobnih dodatkov. V Franciji je meringue, baiser (poljub) pa je francoski izraz, ki so se ga domislili Nemci. Za ...
5.00
60–90 min.
Aromatična sladica iz krhkega testa in jajčne kreme z nakockano ...
n/a
3–5 ur
Okusno torto čez noč ohladimo v ...
5.00
5–12 ur
Priljubljeno drobno pecivo iz mandljev, sladkorja v prahu in ...
n/a
pribl. 60 min.
Za prilogo pripravimo kuhan krompir s korenčkom in ...
n/a
pribl. 30 min.
Klasična telečja pečenka, izboljšana z zelenjavo in ...
5.00
90–120 min.
Peresniki, sirova omaka in špinača za kremno ...
n/a
pribl. 30 min.
Torta iz krhkega testa in dveh nadevov, skutinega in ...
n/a
3–5 ur
Ena od številni različic sočne jabolčne ...
n/a
60–90 min.
Sočna sladica, obogatena s kislo in sladko smetano ter z lešniki in ...
5.00
60–90 min.
Priljubljene palačinke s skuto nadgradimo z breskvami iz kompota in mandljevimi ...
n/a
pribl. 60 min.
Za pripravo zelo preprosta sladica s stepeno sladko smetano in ...
5.00
pribl. 45 min.
Avstrijska specialiteta, h kateri ponudimo zeleno ...
n/a
pribl. 30 min.
Nenavadne zelenjavne mešanice so ponavadi prijetno ...
n/a
pribl. 30 min.
Azijska jed, ki je po okusu blizu tudi ...
n/a
pribl. 30 min.
Bučke pripravimo s sladko in kislo smetano, gratiniramo pa jih s ...
1.00
pribl. 45 min.
Ena od številnih različic po vsem svetu priljubljenega ...
n/a
pribl. 45 min.
Palačinke v medeni vinski omaki so nenavadna različica palačink v gosti omaki iz rdečega vina, medu in pomarančnega ...
n/a
pribl. 90 min.
Sočen narastek, izboljšan s pomarančnim sokom, slivovoko in ...
1.00
pribl. 60 min.
Ocvrti bučkini cvetovi so različica hrustljave japonske tempure z moškimi cvetovi. Zelo pomembna je voda: ledeno hladna filtrirana ali gazirana mineralna. Tudi ...
5.00
do 15 min.
Pri tej juhi lahko sadje kombiniramo po svojem ...
n/a
2–3 ure
Klasična avstrijska sladica po izvirnem receptu iz ...
5.00
pribl. 45 min.
Različica priljubljenega avstrijskega kolača, ki ga tradicionalno spečemo za božič in veliko ...
n/a
90–120 min.
Ena od različic priljubljene sladice za vse rodove, a tokrate ne iz ...
n/a
do 15 min.
Preprosta, priljubljena domača sladica za vse rodove. Čokoladni puding je mešanica mleka, čokolade, kakava, sladkorja, jedilnega škroba in jajca. Odišavljena z ...
4.00
do 15 min.
Pozabite na pudinge iz vrečke. Tale vanilijev puding je preprost, popolno kremen, lahek in okusen. Z dodatki ali brez njih. ...
4.69
pribl. 30 min.
Nenavaden kolač, ki ga spečemo tako, da na pečeno plast, vedno dodamo surovo plast ...
n/a
pribl. 90 min.
Sladica je na Švedskem pravi hit, čeprav je že pečen naprodaj skoraj v vsaki ...
5.00
3–5 ur
Polnovredna sladica, izboljšana z oranžatom, citronatom in limonino ...
5.00
45–60 min.
Krhko testo, nadevano s sočno kremo, prekrito s tenko narezanimi ...
4.00
n/a
(Schwarzwaldska) Odlična, svetovno znana višnjeva torta iz čokoladnega biskvitnega testa, stepene sladke smetane in višenj iz kompota. Čokoladna torta z nadevom iz ...
3.75
5–12 ur
Vanilijeva torta z marcipanom je izjemno sočna torta, ki jo že dan pred serviranjem namažemo s kremo. Da se biskvit ...
5.00
12–24 ur
Sočna torta iz umešanega in penastega testa ter iz limonine ...
n/a
12–24 ur
Različica priljubljene limonine pite, ki ji dasta pomaranča in limeta polnejši ...
n/a
pribl. 45 min.
Glavna jed, pri kateri izkostene prsi mladega divjega prašička nadenemo z nadevom za ...
5.00
pribl. 90 min.
Presenetljiva in sočna sladica iz listnatega testa. Nadevanega s prepraženimi jabolkami. Ocvrti žepki z jabolčnim nadevom v medeni omaki, izboljšani tudi z ...
n/a
30–45 min.
Karamelizirana jajčna krema, kot crème brûlée. Katalonska krema, iz mleka, 8 rumenjakov, (rjavega) sladkorja in jedilnega škroba. Odišavljena z vaniljevim strokom, ...
4.80
30–45 min.
(VIDEO) Svetovno znanan švicarska mešanica stopljenih sirov za prijetna druženja ob pomakanju kruhovih kock ali/in drugih živil. Odišavljena s češnjevim žganjem, ...
n/a
30–45 min.
Odlična švicarska specialiteta s kremo iz sira, belega vina in češnjevca, v katero pomakamo kruhove ...
n/a
do 15 min.
Hitro pripravljena brezmesna jed, izboljšana z orehi, vinom in ...
n/a
pribl. 30 min.
Preprosta sadna juha z medom, vinom in opečenimi žemljinimi ...
n/a
pribl. 30 min.
Drobno pecivo iz listnatega testa z nadevom iz jajčne kreme. Zvitki z jajčno kremo, odišavljeno z vaniljevim sladkorjem in z ...
4.67
pribl. 90 min.
Limonina pita s figami je odlična sezonska pita, pri kateri se slastno združijo hrustljavo testo, kiselkasta krema in sočne ...
5.00
pribl. 2 uri
Smetanova torta z limono je sočna torta iz umešanega in penastega testa, smetanove kreme z limono in mandljevih lističev. ...
4.00
12–24 ur
Sočna jabolčna sladica z lešniki, rozinami in številnimi ...
n/a
90–120 min.
Klasična sladica iz kvašenega testa, maslene kreme in mandljeve skorje z ...
n/a
2–3 ure
Klasična sladica iz kvašenega testa, mlečne kreme in mandljeve ...
n/a
2–3 ure
Videm 50
1262 Dol pri Ljubljani
Matična št.: 1869639
Davčna št.: 57310696
Trr: 03171-1000411650
Email:
info@gurman.eu
