Pečen vitlof s toplo limonovo omako s kaprami je delikatesna topla predjed, malica ali priloga. Pečenega pokapljamo z odlično omako s šalotko, s kaprami in s ...
5.00
do 15 min.
Blitvina rižota z inčunovimi fileti je preprosta in poceni različica priljubljene specialitete. Globino dobi od čebule, česna, vina, pekorina in ...
5.00
pribl. 30 min.
Iz kultne knjige Srebrna žlica. Ocvrte filirane sardele zložimo v plasti s kuhanimi testeninami in z omako iz čebule, inčunov, rozin, pinjol in žafrana. ...
4.00
pribl. 60 min.
Odlična jed, ki jo lahko pripravimo do 2 dni v naprej. V posodi menjamo plasti omake, opečenih jajčevcev, naribane mocarele in posušenih paradižnikov. Musaka iz ...
5.00
90–120 min.
Preprosta, a okusna in priljubljena mešanica izbrane tunine – najbolje iz vode oz. iz lastnega soka -, masla, milerame ali kisle smetane, sojine omake, limoninega ...
5.00
do 15 min.
Odličen prigrizek z gavdo (ali s podobnim sirom), izboljšan z maslom in začinjen s pekočo mleto ...
n/a
pribl. 45 min.
Hitro pripravljena, lahka in delikatesna topla (pred)jed. Pečeni beluši s poširanim jajcem, izboljšani tudi z mešanico svežih drobtin, inčunovih filetov, limonove ...
5.00
do 15 min.
Zelo preprosta topla predjed s paradižnikom iz ...
5.00
pribl. 45 min.
Lažja samostojna jed, h kateri ponudimo opečeno ...
n/a
30–45 min.
Klasična jed iz italijanske kuhinje, znana tudi kot spaghetti ...
n/a
pribl. 45 min.
Jed obogatimo s posušenimi paradižniki, inčunovimi fileti in ...
5.00
15–30 min.
Jed izboljšamo z inčunovimi fileti in solatnim prelivom po ...
4.00
30–45 min.
Solato izboljšamo še z majonezo, s kaprami in z ekstra deviškim olivnim ...
n/a
pribl. 30 min.
Še ena od številnih preprostih (pred)jedi iz testenin. Tokrat z veliko izbranega oljčnega olja, z maslom, z drobtinami, z veliko česna in s čilijem. Pekoči ...
n/a
12–24 ur
Sočen zajec iz sredozemske kuhinje, izboljšan z inčunovimi fileti, česnom in ...
n/a
pribl. 45 min.
Nevsakdanje narezana zelena v družbi kislih kumaric, inčunovih filetov, smetane in ...
n/a
do 15 min.
Za to delikatesno jed uporabimo samo tiste užitne gobe, ki jih lahko uživamo brez ...
n/a
2–3 ure
Pisana, razkošna, kalorična in osvežujoča solata za vroče poletne ...
n/a
pribl. 45 min.
Preizkušena italijanska specialiteta iz kuhanega telečjega stegna in tunine ...
5.00
12–24 ur
Komiška pogača je specialiteta z južno dalmatinskega otoka Komiža. Ugnetemo kvašeno testo, vzhajanega pa razdelimo na dva dela, ki ju razvaljamo. Prvega obložimo z ...
n/a
60–90 min.
Znamenita specialiteta z otoka Visa, za katero med dva lista kvašenega ali vzhajanega testa nadenemo svetlo prepraženo čebulo, izdatno potreseno z inučnovimi fileti ...
5.00
60–90 min.
V omaki pa niso le pistacije, ampak tudi inčunovi fileti, kapre, limonin sok in olivno ...
n/a
do 15 min.
Delikatesna topla jed za vse ljubitelje morskih ...
n/a
30–45 min.
Krompirjeva solata je zelo preprosta jed, dokler ji ne dodamo aromatičnih ...
n/a
30–45 min.
Zanimiva mešanica kuhanih testenin in številnih presnih ...
n/a
do 15 min.
Posrečeno mešana mlada zelenjava, nežno začinjena z inčunovimi fileti, s šalotko, z gorčico in z drobnjakom. Stročji fižol in kifeljčar v solati, za hladno ...
n/a
15–30 min.
Hrustljava, osvežujoča solata, začinjena z olivnim oljem in limoninim ...
n/a
pribl. 30 min.
Izvrstna solata, izboljšana z inčunovimi fileti, olivami, kaprami, česnom in olivnim ...
5.00
30–45 min.
Zelo preprost namaz ali priloga iz jajčevcev, črnih oliv, česna, kaper, inčunovih filetov in ...
5.00
5–12 ur
Svetovna specialiteta iz surovega govejega fileja ali pljučne. Temeljito očiščeno meso sesekljamo, nastrgamo ali zrežemo na karseda drobne kockice. Nato ga zmešamo ...
4.55
do 15 min.
Različica klasične, svetovno znane solate, pripravljena brez krompirja, artičok, paprike, belgijskega radiča in stročjega ...
n/a
pribl. 30 min.
Zelo preprosta, hitro pripravljena in aromatična kombinacija radiča, jajc, ribjih filetov, olivnega olja in ...
4.50
pribl. 30 min.
Okusna hladna presna predjed iz povsem sveže, marinirane ribe ter omake iz inčunovih filetov, pinjol, olivnega olja in sladke ...
n/a
30–45 min.
Okusna topla predjed ali priloga iz kuhanega koromača z inčunovimi fileti, črnimi olivami in ...
n/a
30–45 min.
Videm 50
1262 Dol pri Ljubljani
Matična št.: 1869639
Davčna št.: 57310696
Trr: 03171-1000411650
Email:
info@gurman.eu
