Za prste polizat; priljubljena solata v izvedbi "manj je več!". Z nekaj dobrodošlimi nasveti. Narezano hobotnico dodelamo z oljčnim oljem, s kisom, z limonovim sokom ...
5.00
n/a
Hladen morski narezek iz hobotnice.Priprava je dokaj lahka, okus pa ojačamo z limoninim ...
5.00
nad 24 ur
Karpačo iz hobotnice je okusna morska jed s katero naredimo odličen ...
5.00
12–16 ur
Zložena jed iz več loncev in ene ponve, toda postrežena kot samostojni obrok na enem ...
5.00
60–90 min.
Hobotnica, kraljica morskih solat. Do mehkega (s)kuhana, z različnimi dodatki, pa s čim manj krompirja, ki je bil svojčas bolj nadomestek pri revnejših ribičih. ...
5.00
pribl. 60 min.
Posebno zanimiva, ker jo skuhamo v četrt ure, pa zato, ker samo s tremi dodatki (manj je več) res samo poudarimo njen nežni okus. Hobotnica z zelenimi olivami in ...
5.00
pribl. 90 min.
Odličen način, da porabimo ostanke hobotnice, trup in tanke konice lovk, ki jih zdušimo v vinu, z nekaj zelenjave in zelišč; špagete dokončamo v vinski ...
n/a
60–90 min.
Lovke hobotnice najprej skuhamo v oljčnem olju v pečici (!), pri 160 stopinjah, skupaj s česnom, z limonino lupinico, s poprom, čilijem, z lovorovim listom in s ...
5.00
nad 24 ur
Tako vsakdanja, pa tako drugačna. Hobotnico skuhamo v dišeči zavrelici iz vode, vina ali kisa, zelenjave, začimb in zelišč. Razpolovljene češnjevce, potresemo z ...
5.00
45–60 min.
Prirejena različica italijanske specialitete, obogatena s čebulo, korenčkom, paradižnikom in paradižnikovo omako in z belim ...
5.00
pribl. 2 uri
Poslastica za Gurmane, pod pokrovom in žerjavico pečena hobotnica s krompirjem, čebulo in olivnim oljem, lahko tudi z ...
4.00
pribl. 90 min.
Odlična hladna predjed ali lahka samostojna jed, v kateri fenomenalno združimo v ekonom loncu skuhano hobotnico in krompir, pečene rdeče paprike, mlado čebulo, trdo ...
5.00
pribl. 60 min.
Najbolj preprost način priprave hobotnice, v karakteristični rdeči omaki iz lastnega soka, v kateri lahko skuhamo tudi čudežno okusen ...
n/a
45–60 min.
Kuhano hobotnico opečemo, položimo na čarobno mešanico pečene zelenjave in potresemo s karameliziranimi oreški in hrustljavim ...
n/a
60–90 min.
Hobotnica na žaru združuje tri kuharske tehnike. Hobotnico najprej na hitro blanširamo, nato jo v pečici pokrito počasi kuhamo na posteljici iz rožmarina in ...
5.00
2–3 ure
Hobotnica s krompirjem v pečici je ob solati najbrž najbolj priljubljena jed iz hobotnice. Obenem je tudi najbolj preprosta, a najbrž najbolj okusna topla različica ...
4.36
90–120 min.
Ko je hobotnica majhna in okusna, jedcev pa je več, malo pogoljufamo; mladi krompir je okusen že sam po sebi, čisto na novo pa zaživi v družbi kuhane hobotnice, ...
n/a
pribl. 90 min.
Nevsakdanje pripravljena priljubljena hobotnica, pri kateri nikar ne varčujmo pri kakovosti ...
4.00
pribl. 2 uri
Ena od številnih različic priljubljene ...
n/a
60–90 min.
Ob številnih receptih za hobotnico sodi ta med preprostejše in ...
4.67
pribl. 90 min.
Hladna predjed, izboljšana z jabolkom, pinjolami in ekstra deviškim ...
4.00
pribl. 90 min.
Odlična hladna predjed iz južnoameriške kuhinje, ki jo je najbolje pripraviti dan ...
n/a
3–5 ur
Hobotnico najprej kuhamo, potem pa jo zrežemo in na nabodalcih spečemo na ...
n/a
2–3 ure
Priljubljen glavonožec, tokrat mariniran s čebulo, vinom, olivnim oljem, česnom in ...
n/a
5–12 ur
Kuhana hobotnico in krompir združimo s prepraženo ...
n/a
pribl. 60 min.
Različica z veliko čebule, s paradižnikom in rdečim ...
5.00
90–120 min.
Klasična hobotnica, ki jo skuhamo skupaj s krompirjem v oblicah, in ponudimo kot hladno ...
5.00
3–5 ur
Tradicionalna grška hladna predjed, ki jo pri nas najpogosteje poznamo kot hobotnico v ...
n/a
12–24 ur
Odlična jed, pri kateri hobotnico skuhamo v vodi in kisu, potem pa jo mariniramo v kisu, vinu in ...
n/a
12–24 ur
Nevsakdanja različica golaža, pri kateri enaki količini hobotnice in čebule skuhamo v belem ...
4.00
pribl. 2 uri
Hobotnica s čebulo, paradižnikom, krompirjem, grahom, črnimi olivami in rdečim ...
4.33
2–3 ure
Klasična hladna delikatesa, dopolnjena s krompirjem, posušenim paradižnikom in črnimi ...
n/a
pribl. 90 min.
Klasična hladna delikatesa, dopolnjena s češnjevcem, črnimi olivami, kaprami, šalotko in limetinim ...
n/a
5–12 ur
Preprosta hladna(pred)jed, ki smo si jo večkrat privoščili tudi doma. Zdaj si jih ne tolikokrat, zaradi cene. Tole je najbolj preprosta izvedba s paradižniki, ...
4.34
2–3 ure
Različica klasične solate iz hobotnice, skuhane z zelenjavo ter izboljšane s kuhanim fižolom in ...
4.17
12–24 ur
Mariniran mehkužec postane skupaj s paradižnikom, papriko in olivnim oljem prava hladna ...
5.00
pribl. 2 uri
Videm 50
1262 Dol pri Ljubljani
Matična št.: 1869639
Davčna št.: 57310696
Trr: 03171-1000411650
Email:
info@gurman.eu
Prijava
