Ohrovtova sarma je priljubljena različica klasične (kislo) zeljnate jedi z mesnim nadevom. Ohrovtove liste, ki imajo izrazitejši okus od zeljnih, blanširamo, ...
5.00
90–120 min.
(VIDEO) Goveji ragu z Guinnessom je klasična irska jed, primerna za večje družbe, ki jim je druženje pomembnejše od zahtevne kuharije. Najbolj preprosto ga ...
5.00
90–120 min.
Popolno mehko, sočno meso, pa hrustljava skorjica in izbrana zelenjava. Meso začinimo tudi s klinčki, v pekač pa naložimo še čebulo, (sladki) krompir in pastinak. ...
n/a
2–3 ure
Preprosta mesna jed v omaki iz smetane, goveje juhe, rumenjakov in limoninega ...
n/a
60–90 min.
Telečjo vratovino premažemo z gorčico in v družbi vina in goveje juhe spečemo s korenasto ...
3.00
60–90 min.
Bogat čili z mesom je ena od neštetih različic svetovno znane pekoče jedi iz mehiške kuhinje. Tale je nekoliko zamudnejša. Goveji bočnik narežemo na koščke, ki ...
5.00
nad 24 ur
Zajca, izboljšanega s čebulo in korenčkom, v vinu počasi kuhljamo eno ...
5.00
pribl. 90 min.
Piščanca namažemo z gorčico in spečemo v ...
3.00
2–3 ure
V jedi je tudi zelenjava, solatni preliv pa pripravimo s čebulo, kislimi kumaricami in ...
n/a
60–90 min.
Topla jed iz vampov, čebule, pora in korenčka. Vampi z zelenjavo, zaliti s čisto govejo juho in z belim vinom, začinjeni pa s kumino in lovorovim listom. ...
n/a
pribl. 90 min.
Jed bi lahko poimenovali tudi kruhova kremna juha s ...
n/a
90–120 min.
Zelenjavna juha je priljubljena jed, ki jo lahko po svoje pripravimo v številnih različicah. Z različnimi dodatki. Tudi glede na dostopnost (sezonske) zelenjave ali ...
4.67
pribl. 60 min.
čista goveja juha z zelenjavo, žafranom in opečenimi ...
n/a
pribl. 60 min.
Kruhove rezine opečemo na prepraženem česnu, juho pa obogatimo z ...
n/a
15–30 min.
Jed, ki prihaja iz švicarskega kantona Uri, izboljšamo s sirom, maslom in govejo ...
1.00
pribl. 45 min.
Krompir skuhamo skupaj s porom, korenčkom in ...
n/a
60–90 min.
Klasičen goveji golaž izboljšamo še s korenčkom, česnom in s čisto govejo ...
n/a
2–3 ure
Odlična italijanska specialiteta, znana tudi kot zajec po ...
5.00
pribl. 60 min.
Krompirjeva juha z jurčki in lisičkami je izvrstna gosta juha, izboljšana z govejo juho, s slanino, s kislo smetano in z limonovim ...
n/a
45–60 min.
Klasična zelenjavna juha iz francoske ...
5.00
pribl. 30 min.
Naravni zrezek je klasičen zrezek iz telečjega stegna, ki ga spečemo v ponvi in prelijemo z naravno omako. ...
4.63
do 15 min.
Eden od znamenitih francoskih ragujev, pri katerih meso čez noč namakamo v izbranem rdečem vinu. Goveji ragu s slanino, korenčkom in rdečim vinom, tudi s slanino, ...
n/a
60–90 min.
Nežna korenčkova kremna juha, ki jo nazadnje potresemo z naribanim ...
n/a
pribl. 45 min.
Preprosta, klasična kremna juha iz pri nas manj znane zelenjave s ...
n/a
45–60 min.
Izvrstna, nežna mešanica kolerabe, krompirja in smetan, z odtenkom porove ...
n/a
pribl. 30 min.
Preprosta, okusna in kar nekoliko pozabljena italijanska specialiteta, v kateri najdemo poleg riža še telečje pleče, čebulo, korenček, pelate in čisto mesno juho. ...
4.94
pribl. 60 min.
Izvrstna topla predjed iz koromača, paradižnika, čebule, mocarele, parmezana in ...
5.00
60–90 min.
Ena okusnejših različic nadevanih prsi, tokrat s šampinjoni, gnjatjo in naribano limonino ...
n/a
90–120 min.
Preprost zdrobov jušni vložek, izboljšan s čebulo, česnom in ...
n/a
do 15 min.
Kot rižota gost ragu iz svinjskega stegna, prosene kaše, čebule, paprike, korenčka in ...
n/a
30–45 min.
Ena od številnih različic dušenega riža, tokrat z brstičnim ohrovtom, panceto, maslom in ...
n/a
pribl. 30 min.
Odlična, priljubljena in nasitna enolončnica s suhim mesom in ...
4.76
12–24 ur
Okusna, nasitna in nadvse preprosta toskanska oz. italijanska specialiteta. Gobova juha s paradižnikom, kruhom in parmezanom, obogatena z veliko delikatesnih jurčkov, ...
n/a
pribl. 45 min.
Zelo preprosta, a najbrž najbolj okusna juha z gobami ...
4.33
45–60 min.
Zelo preprosta, a tudi presenetljivo okusna juha z gobami in čisto govejo ...
n/a
45–60 min.
Juha z mešanimi gobami je izjemna gobja juha. Pripravljena z mešanimi gobami in s čisto govejo ali kokošjo juho. ...
n/a
30–45 min.
Hren poznamo le kot prilogo k šunki, tokrat pa ga s šunko kombiniramo v juho, ob kateri ližemo ...
n/a
pribl. 30 min.
Posrečena priloga iz nežnega fižola in aromatičnih gob, kuhanih v čisti goveji ...
n/a
12–24 ur
Izvrstna kombinacija suhega fižola in dišečih jurčkov, ki jo lahko pripravimo tudi s svežimi ...
n/a
12–24 ur
Izvrstna kombinacija čiste goveje juhe, nežnega stročjega fižola in dišečih ...
n/a
pribl. 30 min.
Telečja rolada z gobovim nadevom je klasična telečja pečenka, tokrat nadevana z jurčki, žemljicami, rumenjaki in šalotko. ...
5.00
pribl. 2 uri
Gosta mesna jed z bočnikom, paradižnikom, čebulo in črnimi olivami, ki terja 2 uri počasnega ...
n/a
2–3 ure
Odlična juha za ljubitelje gob, v kateri so v enakih razmerjih združeni jurčki, krompir in ...
4.67
pribl. 45 min.
Gobova juha s krompirjem je vrhunska poslastica za ljubitelje gozdnih gob. Čim več različnih gob, okusnejša juha. To delikatesno gosto jed dokončamo s kislo smetano ...
4.73
pribl. 45 min.
Zelo preprosta specialiteta, ki jo po vsej Toskani pripravljajo z gobami, paradižnikom, opečenim kruhom in ...
4.00
pribl. 45 min.
Sočen, slasten, nekoliko sladkast mlad krompir kot hladna priloga k pečenemu mesu (z ...
n/a
90–120 min.
Mehak, z gorčico in vinom mariniran file, v omaki z zelenim poprom in pomarančno ...
5.00
12–24 ur
Nadev iz praženega srnjakovega mesa s šalotko in zelišči, v objemu testa iz koruznega zdroba. Zdrobov cmok s srnjakovim nadevom v brusnični omaki ponudimo za glavno ...
5.00
pribl. 60 min.
Mehak, sočen, na hitro (o)pečen svinjski file z eksotičnim priokusom dodanih ...
5.00
2–3 ure
Sočna pečenka iz mladega, mariniranega, sočnega mesa, pečenega v ...
5.00
12–24 ur
Klasična, sočna pečenka iz mlade, zorene in marinirane jagnjetine, pečene v pečici. Jagnjetina v pečici, s čebulo, korenjem, gorčico, poprovo mešanico, s ...
4.70
12–24 ur
Marinirano, sočno pečeno jagnječje stegno, nadevano z mešanico kruha, čebule, oliv in zelišč. Pečeno jagnječje stegno s kruhovim nadevom in z razkošno omako iz ...
n/a
12–24 ur
Zrezki iz telečjega fileja, nadevani z umešanimi jajci in dušeni v omaki iz goveje juhe, rdečega vina in ...
n/a
pribl. 60 min.
Najbolj preprosta, a zelo okusna različica ričeta, v kateri skuhamo ješprenj, jušno zelenjavo, krompir in suho ...
4.47
5–12 ur
Redkejša različica ...
n/a
12–24 ur
Klasična jed iz goveje drobovine, ki je okusnejša, skuhana doma. Izboljšani so s čebulo, paradižnikovo mezgo, čisto mesno juho in z mleto papriko. Vampi s slanino, ...
4.56
30–45 min.
Okusna pomladanska jed, z na prvi pogled zahtevnejšo pripravo, ki pa je v resnici zelo preprosta. Rižota z beluši v sirovi košarici, izboljšana s čebulo, z ...
4.00
pribl. 45 min.
Prijetna sladkobnost morskih rakov se z značilnim okusom belušev združi v jed za posebne ...
n/a
pribl. 30 min.
Prefinjena mešanica riža, sočnega govejega fileja, aromatičnih jurčkov in ...
4.80
pribl. 30 min.
Z nekaj truda do presenetljive juhe z vložkom iz domačih testenin, nadevanih s ...
n/a
pribl. 90 min.
Videm 50
1262 Dol pri Ljubljani
Matična št.: 1869639
Davčna št.: 57310696
Trr: 03171-1000411650
Email:
info@gurman.eu
