Gurman.eu - EU web awards finalist
Uporabnik Išči
    IŠČI PODROBNO
    Podrobno iskanje

    Pikantna bela leča s korenjem in pelati

    Zelo preprosta, beljakovinsko bogata in okusna jed, prikuha ali celo juha. Pikantna bela leča s korenjem in pelati, razkošno začinjena s črnimi gorčičnimi semeni, ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 45–60 min.

    Praženo zelje s špehom, gorčičnimi semeni in česnom

    Krepka, okusna prikuha zabeljena s hrustljavo opečenim špehom, pa z malo ogljikovih hidratov. Praženo zelje s hrustljavo opečenim špehom, začinjeno s strtimi ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 15–30 min.

    Bučke v jabolčnem kisu

    Odličen dodatek k vse sorte burgerjem. Bučke v jabolčnem kisu so tanko in podolžno nastrgane bučke, zmešane s čebulo. Zelenjavo namočimo v mešanico jabolčnega ...

    Ocena recepta 4.50 Čas priprave pribl. 75 min.

    Domača fermentirana polnozrnata gorčica

    Priljubljena začimbna mešanica, v katero tokrat zmiksamo pet dni fermentirana črna in rumena gorčična semena. Domača fermentirana polnozrnata gorčica, tudi z ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave nad 24 ur

    Soparjen stročji fižol v kisu

    Priljubljena ozimnica, ki jo ponudimo kot solato izven sezone. Stročji fižol deloma zmehčamo nad soparo. Soparjenega nadenemo v kozarce, skupaj z začimbami in s ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave 15–30 min.

    Paradižnikov čatni chutney

    Narezane paradižnike skuhamo s sladkorjem, kisom, šalotko, čiliji, ingverjem ipd. Paradižnikov čatni chutney, sočen, pikanten do pekoč dodatek. Sendvičem, ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 2 uri

    Pekoč rabarbarin chutney

    Izjemna ozimnica, polna sadnega okusa in začimb. Ponudimo jo k sirom, še posebej h kozjim. V shranek skuhamo rabarbaro, čebulo, jabolka, datlje, rozine, rjavi ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave pribl. 60 min.

    Soljena govedina v sendviču

    Po 10-dnevnem uležavanju mesa v sladko-slani začinjeni vodi mu dodamo v sendviču še omako, sir in ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave nad 24 ur

    Topinambur v kisu

    Kumarice in paprike v kisu so legendarna priloga k narezkom in drugim jedem. In sestavina številnih sendvičev. Ko enkrat poskusiš topinambur v kisu, pa po navadi ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 5–12 ur

    Kari z orado

    Vrhunski beli prvoligaš iz jadranskega morja, malo prepražene čebule, ena kopica različnih začimb (rimska kumina, sambal oelek, gorčična semena, karijev prašek, ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave pribl. 30 min.

    Pikantne rdeče redkvice v kisu

    Najboljše pri vlaganju: izjemno preprosto, shranki pa so za vso zimo. Očiščene redkvice narežemo na tri milimetre debela kolesca, ki jih prelijemo z zavrelico iz ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave do 15 min.

    Domača gorčica z viskijem

    številne industrijske gorčice so umetno obarvane in brez okusa, tale domača pa je nekaj povsem drugega; kakovostna gorčična semena in gorčico v prahu ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave do 15 min.

    Kruh s svinjsko mastjo

    Zelo preprosta jed za malico ali spremljava h kozarcu pijače; pomembna je izbira dobrega (domačega) hrustljavega kruha in kakovostne svinjske masti; mast potresemo z ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave do 15 min.

    Pečen brstični ohrovt s sončničnimi semeni

    Veganska topla predjed, malica ali priloga. Nežen brstični ohrovt narežemo, zmešamo z natrtim česnom, olivnim oljem in limonovim sokom in spečemo. Pečen brstični ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 30–45 min.

    Kari s pečeno cvetačo in čičerko

    Razcvetkano cvetačo in odcejeno lečo začinimo in spečemo v pečici. Z jogurtom zmiksamo nekaj prepraženih začimb in svežih zelišč za hladno karijevo omako. Kari ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 45 min.

    Domača gorčica

    Preprost, čeprav nekoliko dolgotrajnejši način, da pripravimo priljubljeno gorčico točno po svojem okusu; bela ali/in črna gorčična semena namakamo v kisu in ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave nad 24 ur

    Slivov čatni

    Odlična, blago pekoča mešanica zrelih, izkoščičenih in narezanih sliv, čebule, suhih brusnic, rjavega sladkorja, kisa in začimb; slive skuhamo do mehkega, ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave pribl. 90 min.

    Pekoč paradižnikov čatni

    Sočne paradižnike s kakega domačega vrta pokrite kuhljamo kar dve do pet ur, skupaj s čebulo in paprikami; nazadnje jih začinimo z na olju prepraženo izjemno ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 3–5 ur

    Perfektno začinjen krompirjev čips

    Tako tanek, hrustljav in perfektno začinjen, da v hipu pozabimo na vse presoljene industrijske različice; pomembno je, da krompir naribamo tanko kot papir, nato ga ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave pribl. 30 min.

    Blago pekoči domači paradižnikov kečap

    Ozimnica, po kateri nikoli več ne sezeš po industrijskih kečapih z različnimi aditivi. Za osnovo vzamemo domač paradižnikov pire ali uporabimo dobrega iz ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 60 min.

    Marinada za stročnice in zelenjavo

    Marinada iz izbranega olivnega olja, limonovega soka in lupinice in nekaj začimb; za kuhane stročnice ali kuhano, soparjeno ali pečeno zelenjavo, ki jih mariniramo ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave do 15 min.

    Marinirana kuhana čičerka

    čičerko brez namakanja kuhamo dve uri; kuhano več ur mariniramo v dišeči mešanici ekstra deviškega olivnega olja, limonove lupinice in soka ter še nekaj zelišč ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave 5–12 ur

    Pečena zelenjava, čičerka in ohrovt v solati z gorčičnim prelivom

    Kombiniramo cvetačo, čebule, rdeče paprike in bučo. Lahko pa tudi drugo zelenjavo po svojem okusu in glede na letni čas. Pečena zelenjava, čičerka in ohrovt v ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave pribl. 90 min.

    Pikantne bučke v kisu

    Pikantne, blago pekoče raznobarvne bučke. Surove skupaj z narezano čebulo vložimo v jabolčni in vinski kis, začinjen s čiliji, gorčičnimi semeni, česnom, ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 3–5 ur

    Sočna svinjska pečenka, sladki krompir, pastinak in čebula v pivu

    Popolno mehko, sočno meso, pa hrustljava skorjica in izbrana zelenjava. Meso začinimo tudi s klinčki, v pekač pa naložimo še čebulo, (sladki) krompir in pastinak. ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave 2–3 ure

    Figov čatni

    Izjemna priloga za k številnim (svinjskim) pečenkam in sirom, pa tudi veganski namaz na izbrane ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave pribl. 60 min.

    Domača francoska gorčica z medom

    Preprosta, ekspresno pripravljena gosta začimbna omaka oziroma ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave do 15 min.

    Obloženi kruhki z rostbifovimi zvitki

    Kruhke izboljšamo tudi z zeliščno skuto in kislimi ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave pribl. 60 min.

    Hladen pikanten pečen rostbif

    Rostbif je odličen kos mesa, še posebej, če ga spečemo rožnato, da ohranimo njegovo ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave pribl. 30 min.

    Marelični čatni chutney

    Nevsakdanja priloga k sirom, perutnini in ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave pribl. 45 min.

    Pekoča gosta lečina juha

    Juho izboljšamo s prepraženimi čebulo, paradižnikom in začimbno ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave pribl. 2 uri

    Zelenjavni kari z jogurtom

    Preprosta različica karija z gorčičnimi semeni, kuminom, kurkumo in ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave pribl. 30 min.

    Pekoča solata iz mladega krompirja s koriandrom

    Ena od številnih različic krompirjeve solate, a le ena od redkih z mladim ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave pribl. 45 min.

    Ocvrta zelenjava po indijsko

    (ind. pakore), hrustljavo ocvrta zelenjava z mangovo pomako po ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave pribl. 30 min.

    Brstični ohrovt v gorčičnem maslu

    Preprosta jesensko zimska zelenjavna priloga za k različnim mesnim ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave do 15 min.

    Pikantna zelenjava z limoninim sokom

    Mešana zelenjava, ki jo najprej skuhamo, potem pa prepražimo z rimsko kumino, sezamom in črno ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave pribl. 30 min.

    Krompirjev pire s koriandrom in kurkumo

    Različica pireja s čebulo, papriko, gorčičnim oljem, limonim sokom, koriandrom in ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 30 min.

    Krompirjev pire z limetinim sokom in čilijem

    Krompirjev pire z nezgrešljivim okusom gorčičnega olja, ki ga zlahka pripravimo tudi ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave pribl. 30 min.

    Krompirjev pire z limoninim sokom in čilijem

    Krompirjev pire z nezgrešljivim okusom gorčičnega olja, ki ga zlahka pripravimo tudi ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave pribl. 30 min.

    Vloženi pekoči jajčevci v olivnem olju z medom

    Izrazito pikanten in pekoč shranek iz praženih jajčevcev z osmimi začimbami v olivnem olju z medom. Vloženi pekoči jajčevci v olivnem olju z medom, odlična ...

    Ocena recepta 4.00 Čas priprave nad 24 ur

    Kiselkasta leča z zelenjavo

    Rumena leča, živopisna sezonska zelenjava, številne (pikantne) začimbe, s pridihom limetinega soka in ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave pribl. 45 min.

    Jogurt s paradižnikom in čilijem

    Preprosto, hitro in nevsakdanje: pikantna kombinacija jogurta, paradižnika, čilija in gorčičnih ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave pribl. 60 min.

    Marinirane hrustljave bučke

    Predjed ali priloga iz hrustljavih bučk in čebule, mariniranih v zavrelici iz jabolčnega kisa in ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave 12–24 ur

    File morske postrvi in češnjevci na žaru

    Lahek obrok za poletni večer, v katerem združimo okuse aromatične ribe, sočnih paradižnikov in blanširane ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave pribl. 30 min.

    Paradižnikova piknik omaka

    Klasična kuhana omaka za k (mesnim) jedem z žara, s čebulo, česnom, rjavim sladkorjem, worcestersko omako in ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave pribl. 30 min.

    Ameriški kečap

    Vkuhana paradižnikova ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 3–5 ur

    Vloženi jajčevci z meto v olivnem olju

    Delikatesna ozimnica z na žaru pečenimi jajčevci z meto, česnom in gorčičnimi semeni v olivnem olju. Vloženi jajčevci z meto v olivnem olju, prigrizek, priloga ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 3–5 ur

    Vložene pekoče kumarice

    Vložene drobne kumarice, začinjene in odišavljene s hrenom, čilijem, lovorovim listom, gorčičnimi semeni in ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave nad 24 ur
    © 2004-2022 Gurman.eu | Pogoji uporabe | Zasebnost | Piškotki
    15.263 receptov
    Moja kuharica
    Odstrani