Prijava DODAJ SVOJ RECEPT
    PODROBNO ISKANJE

    Topinambur v kisu

    Presenetljivo hrustljava kisla ozimnica živo rumene barve, po mnenju avtorice okusnejša od klasičnih kislih kumaric. Olupljen, narezan topinambur čez noč namakamo v ...

    5.00 5 do 12 ur

    Kari z orado

    Vrhunski beli prvoligaš iz jadranskega morja, malo prepražene čebule, ena kopica različnih začimb (rimska kumina, sambal oelek, gorčična semena, karijev prašek, ...

    n/a pribl. 30 minut

    Pikantne rdeče redkvice v kisu

    Najboljše pri vlaganju v kis je, da je izjemno preprosto, shranke pa ponavadi ohranimo vso zimo. Očiščene redkvice narežemo na tri milimetre debela kolesca, ki jih ...

    5.00 do 15 minut

    Domača gorčica z viskijem

    številne industrijske gorčice so umetno obarvane in brez okusa, tale domača pa je nekaj povsem drugega; kakovostna gorčična semena in gorčico v prahu ...

    5.00 do 15 minut

    Kruh s svinjsko mastjo

    Zelo preprosta jed za malico ali spremljava h kozarcu pijače; pomembna je izbira dobrega (domačega) hrustljavega kruha in kakovostne svinjske masti; mast potresemo z ...

    n/a do 15 minut

    Pečen brstični ohrovt s sončničnimi semeni

    Veganska topla predjed, malica ali priloga; nežen brstični ohrovt, ki je najokusnejši po prvi slani, narežemo, zmešamo z natrtim česnom, olivnim oljem in limonovim ...

    5.00 30 do 45 minut

    Kari s pečeno cvetačo in čičerko

    Okusna mešanica: razcvetkano cvetačo in odcejeno lečo iz pločevinke začinimo in spečemo v pečici; z jogurtom zmiksamo nekaj prepraženih začimb in svežih ...

    5.00 pribl. 45 minut

    Domača gorčica

    Preprost, čeprav nekoliko dolgotrajnejši način, da pripravimo priljubljeno gorčico točno po svojem okusu; bela ali/in črna gorčična semena namakamo v kisu in ...

    n/a več kot 24 ur

    Slivov čatni

    Odlična, blago pekoča mešanica zrelih, izkoščičenih in narezanih sliv, čebule, suhih brusnic, rjavega sladkorja, kisa in začimb; slive skuhamo do mehkega, ...

    n/a pribl. 90 minut

    Pekoč paradižnikov čatni

    Sočne paradižnike s kakega domačega vrta pokrite kuhljamo kar dve do pet ur, skupaj s čebulo in paprikami; nazadnje jih začinimo z na olju prepraženo izjemno ...

    5.00 3 do 5 ur

    Perfektno začinjen krompirjev čips

    Tako tanek, hrustljav in perfektno začinjen, da v hipu pozabimo na vse presoljene industrijske različice; pomembno je, da krompir naribamo tanko kot papir, nato ga ...

    n/a pribl. 30 minut

    Blago pekoči domači paradižnikov kečap

    Ozimnica, po kateri nikoli več ne sezeš po industrijskih kečapih z različnimi aditivi. Za osnovo vzamemo domač paradižnikov pire ali uporabimo dobrega iz ...

    n/a pribl. 60 minut

    Marinada za stročnice in zelenjavo

    Marinada iz izbranega olivnega olja, limonovega soka in lupinice in nekaj začimb; za kuhane stročnice ali kuhano, soparjeno ali pečeno zelenjavo, ki jih mariniramo ...

    5.00 do 15 minut

    Marinirana kuhana čičerka

    čičerko brez namakanja kuhamo dve uri; kuhano več ur mariniramo v dišeči mešanici ekstra deviškega olivnega olja, limonove lupinice in soka ter še nekaj zelišč ...

    n/a 5 do 12 ur

    Pečena zelenjava, čičerka in ohrovt v solati z gorčičnim prelivom

    Kombiniramo cvetačo, čebule, rdeče paprike in bučo, lahko pa tudi drugo zelenjavo po svojem okusu in glede na letni ...

    n/a pribl. 90 minut

    Pikantne bučke v kisu

    Pikantne, blago pekoče raznobarvne bučke. Surove skupaj z narezano čebulo vložimo v jabolčni in vinski kis, začinjen s čiliji, gorčičnimi semeni, česnom, ...

    5.00 3 do 5 ur

    Sočna svinjska pečenka, sladki krompir, pastinak in čebula v pivu

    Popolno mehko, sočno meso, pa hrustljava skorjica in izbrana zelenjava. Meso začinimo tudi s klinčki, v pekač pa naložimo še čebulo, (sladki) krompir in pastinak. ...

    n/a 2 do 3 ure

    Figov čatni

    Izjemna priloga za k številnim (svinjskim) pečenkam in sirom, pa tudi veganski namaz na izbrane ...

    n/a pribl. 60 minut

    Domača francoska gorčica z medom

    Preprosta, ekspresno pripravljena gosta začimbna omaka oziroma ...

    n/a do 15 minut

    Obloženi kruhki z rostbifovimi zvitki

    Kruhke izboljšamo tudi z zeliščno skuto in kislimi ...

    n/a pribl. 60 minut

    Hladen pikanten pečen rostbif

    Rostbif je odličen kos mesa, še posebej, če ga spečemo rožnato, da ohranimo njegovo ...

    n/a pribl. 30 minut

    Marelični čatni

    Nevsakdanja priloga k sirom, perutnini in ...

    n/a pribl. 45 minut

    Pekoča gosta lečina juha

    Juho izboljšamo s prepraženimi čebulo, paradižnikom in začimbno ...

    n/a pribl. 2 uri

    Zelenjavni kari z jogurtom

    Preprosta različica karija z gorčičnimi semeni, kuminom, kurkumo in ...

    n/a pribl. 30 minut

    Pekoča solata iz mladega krompirja s koriandrom

    Ena od številnih različic krompirjeve solate, a le ena od redkih z mladim ...

    n/a pribl. 45 minut

    Ocvrta zelenjava po indijsko

    (ind. pakore), hrustljavo ocvrta zelenjava z mangovo pomako po ...

    n/a pribl. 30 minut

    Brstični ohrovt v gorčičnem maslu

    Preprosta jesensko zimska zelenjavna priloga za k različnim mesnim ...

    n/a do 15 minut

    Pikantna zelenjava z limoninim sokom

    Mešana zelenjava, ki jo najprej skuhamo, potem pa prepražimo z rimsko kumino, sezamom in črno ...

    n/a pribl. 30 minut

    Krompirjev pire s koriandrom in kurkumo

    Različica pireja s čebulo, papriko, gorčičnim oljem, limonim sokom, koriandrom in ...

    5.00 pribl. 30 minut

    Krompirjev pire z limetinim sokom in čilijem

    Krompirjev pire z nezgrešljivim okusom gorčičnega olja, ki ga zlahka pripravimo tudi ...

    n/a pribl. 30 minut

    Krompirjev pire z limoninim sokom in čilijem

    Krompirjev pire z nezgrešljivim okusom gorčičnega olja, ki ga zlahka pripravimo tudi ...

    n/a pribl. 30 minut

    Vloženi pekoči jajčevci v olivnem olju z medom

    Zelo pikanten shranek iz praženih jajčevcev z osmimi začimbami v olivnem olju z ...

    4.00 več kot 24 ur

    Kiselkasta leča z zelenjavo

    Rumena leča, živopisna sezonska zelenjava, številne (pikantne) začimbe, s pridihom limetinega soka in ...

    n/a pribl. 45 minut

    Jogurt s paradižnikom in čilijem

    Preprosto, hitro in nevsakdanje: pikantna kombinacija jogurta, paradižnika, čilija in gorčičnih ...

    n/a pribl. 60 minut

    Marinirane hrustljave bučke

    Predjed ali priloga iz hrustljavih bučk in čebule, mariniranih v zavrelici iz jabolčnega kisa in ...

    n/a 12 do 24 ur

    File morske postrvi in češnjevci na žaru

    Lahek obrok za poletni večer, v katerem združimo okuse aromatične ribe, sočnih paradižnikov in blanširane ...

    n/a pribl. 30 minut

    Paradižnikova piknik omaka

    Klasična kuhana omaka za k (mesnim) jedem z žara, s čebulo, česnom, rjavim sladkorjem, worcestersko omako in ...

    n/a pribl. 30 minut

    Ameriški kečap

    Vkuhana paradižnikova ...

    5.00 3 do 5 ur

    Vloženi jajčevci z meto v olivnem olju

    Delikatesna ozimnica z na žaru pečenimi jajčevci z meto, česnom in gorčičnimi semeni v olivnem ...

    5.00 3 do 5 ur

    Vložene pekoče kumarice

    Vložene drobne kumarice, začinjene in odišavljene s hrenom, čilijem, lovorovim listom, gorčičnimi semeni in ...

    n/a več kot 24 ur
    12.351
    receptov
    1.224+
    leksikonskih gesel
    126
    člankov
    © 2004-2018 Gurman.eu | Pogoji uporabe | Zasebnost | Piškotki
    Zapri