Prijava
Podrobno iskanje

Paradižnikov čatni chutney

Sočen, pikanten do pekoč dodatek k sendvičem in burgerjem, k svinjini (tudi šunki), k narezkom in sirovim ploščam, začimbni dodatek mleti govedini ali/in svinjini ...

n/a pribl. 2 uri

Pekoč rabarbarin chutney

Izjemna ozimnica, polna sadnega okusa in začimb. Ponudimo jo k sirom, še posebej h kozjim. V shranek skuhamo rabarbaro, čebulo, jabolka, datlje, rozine, rjavi ...

n/a pribl. 60 min.

Soljena govedina v sendviču

Po 10-dnevnem uležavanju mesa v sladko-slani začinjeni vodi mu dodamo v sendviču še omako, sir in ...

5.00 nad 24 ur

Topinambur v kisu

Kumarice in paprike v kisu so legendarna priloga k narezkom in drugim jedem. In sestavina številnih sendvičev. Ko enkrat poskusiš topinambur v kisu, pa po navadi ...

5.00 5–12 ur

Kari z orado

Vrhunski beli prvoligaš iz jadranskega morja, malo prepražene čebule, ena kopica različnih začimb (rimska kumina, sambal oelek, gorčična semena, karijev prašek, ...

n/a pribl. 30 min.

Pikantne rdeče redkvice v kisu

Najboljše pri vlaganju v kis je, da je izjemno preprosto, shranke pa ponavadi ohranimo vso zimo. Očiščene redkvice narežemo na tri milimetre debela kolesca, ki jih ...

5.00 do 15 min.

Domača gorčica z viskijem

številne industrijske gorčice so umetno obarvane in brez okusa, tale domača pa je nekaj povsem drugega; kakovostna gorčična semena in gorčico v prahu ...

5.00 do 15 min.

Kruh s svinjsko mastjo

Zelo preprosta jed za malico ali spremljava h kozarcu pijače; pomembna je izbira dobrega (domačega) hrustljavega kruha in kakovostne svinjske masti; mast potresemo z ...

n/a do 15 min.

Pečen brstični ohrovt s sončničnimi semeni

Pečen brstični ohrovt s sončničnimi semeni je veganska topla predjed, malica ali priloga. Nežen brstični ohrovt, ki je najokusnejši po prvi slani, narežemo, ...

5.00 30–45 min.

Kari s pečeno cvetačo in čičerko

Razcvetkano cvetačo in odcejeno lečo začinimo in spečemo v pečici. Z jogurtom zmiksamo nekaj prepraženih začimb in svežih zelišč za hladno karijevo omako. Kari ...

5.00 pribl. 45 min.

Domača gorčica

Preprost, čeprav nekoliko dolgotrajnejši način, da pripravimo priljubljeno gorčico točno po svojem okusu; bela ali/in črna gorčična semena namakamo v kisu in ...

n/a nad 24 ur

Slivov čatni

Odlična, blago pekoča mešanica zrelih, izkoščičenih in narezanih sliv, čebule, suhih brusnic, rjavega sladkorja, kisa in začimb; slive skuhamo do mehkega, ...

n/a pribl. 90 min.

Pekoč paradižnikov čatni

Sočne paradižnike s kakega domačega vrta pokrite kuhljamo kar dve do pet ur, skupaj s čebulo in paprikami; nazadnje jih začinimo z na olju prepraženo izjemno ...

5.00 3–5 ur

Perfektno začinjen krompirjev čips

Tako tanek, hrustljav in perfektno začinjen, da v hipu pozabimo na vse presoljene industrijske različice; pomembno je, da krompir naribamo tanko kot papir, nato ga ...

n/a pribl. 30 min.

Blago pekoči domači paradižnikov kečap

Ozimnica, po kateri nikoli več ne sezeš po industrijskih kečapih z različnimi aditivi. Za osnovo vzamemo domač paradižnikov pire ali uporabimo dobrega iz ...

5.00 pribl. 60 min.

Marinada za stročnice in zelenjavo

Marinada iz izbranega olivnega olja, limonovega soka in lupinice in nekaj začimb; za kuhane stročnice ali kuhano, soparjeno ali pečeno zelenjavo, ki jih mariniramo ...

5.00 do 15 min.

Marinirana kuhana čičerka

čičerko brez namakanja kuhamo dve uri; kuhano več ur mariniramo v dišeči mešanici ekstra deviškega olivnega olja, limonove lupinice in soka ter še nekaj zelišč ...

n/a 5–12 ur

Pečena zelenjava, čičerka in ohrovt v solati z gorčičnim prelivom

Kombiniramo cvetačo, čebule, rdeče paprike in bučo, lahko pa tudi drugo zelenjavo po svojem okusu in glede na letni ...

n/a pribl. 90 min.

Pikantne bučke v kisu

Pikantne, blago pekoče raznobarvne bučke. Surove skupaj z narezano čebulo vložimo v jabolčni in vinski kis, začinjen s čiliji, gorčičnimi semeni, česnom, ...

5.00 3–5 ur

Sočna svinjska pečenka, sladki krompir, pastinak in čebula v pivu

Popolno mehko, sočno meso, pa hrustljava skorjica in izbrana zelenjava. Meso začinimo tudi s klinčki, v pekač pa naložimo še čebulo, (sladki) krompir in pastinak. ...

n/a 2–3 ure

Figov čatni

Izjemna priloga za k številnim (svinjskim) pečenkam in sirom, pa tudi veganski namaz na izbrane ...

n/a pribl. 60 min.

Domača francoska gorčica z medom

Preprosta, ekspresno pripravljena gosta začimbna omaka oziroma ...

n/a do 15 min.

Obloženi kruhki z rostbifovimi zvitki

Kruhke izboljšamo tudi z zeliščno skuto in kislimi ...

n/a pribl. 60 min.

Hladen pikanten pečen rostbif

Rostbif je odličen kos mesa, še posebej, če ga spečemo rožnato, da ohranimo njegovo ...

n/a pribl. 30 min.

Marelični čatni chutney

Nevsakdanja priloga k sirom, perutnini in ...

n/a pribl. 45 min.

Pekoča gosta lečina juha

Juho izboljšamo s prepraženimi čebulo, paradižnikom in začimbno ...

n/a pribl. 2 uri

Zelenjavni kari z jogurtom

Preprosta različica karija z gorčičnimi semeni, kuminom, kurkumo in ...

n/a pribl. 30 min.

Pekoča solata iz mladega krompirja s koriandrom

Ena od številnih različic krompirjeve solate, a le ena od redkih z mladim ...

n/a pribl. 45 min.

Ocvrta zelenjava po indijsko

(ind. pakore), hrustljavo ocvrta zelenjava z mangovo pomako po ...

n/a pribl. 30 min.

Brstični ohrovt v gorčičnem maslu

Preprosta jesensko zimska zelenjavna priloga za k različnim mesnim ...

n/a do 15 min.

Pikantna zelenjava z limoninim sokom

Mešana zelenjava, ki jo najprej skuhamo, potem pa prepražimo z rimsko kumino, sezamom in črno ...

n/a pribl. 30 min.

Krompirjev pire s koriandrom in kurkumo

Različica pireja s čebulo, papriko, gorčičnim oljem, limonim sokom, koriandrom in ...

5.00 pribl. 30 min.

Krompirjev pire z limetinim sokom in čilijem

Krompirjev pire z nezgrešljivim okusom gorčičnega olja, ki ga zlahka pripravimo tudi ...

n/a pribl. 30 min.

Krompirjev pire z limoninim sokom in čilijem

Krompirjev pire z nezgrešljivim okusom gorčičnega olja, ki ga zlahka pripravimo tudi ...

n/a pribl. 30 min.

Vloženi pekoči jajčevci v olivnem olju z medom

Izrazito pikanten in pekoč shranek iz praženih jajčevcev z osmimi začimbami v olivnem olju z medom. Vloženi pekoči jajčevci v olivnem olju z medom, odlična ...

4.00 nad 24 ur

Kiselkasta leča z zelenjavo

Rumena leča, živopisna sezonska zelenjava, številne (pikantne) začimbe, s pridihom limetinega soka in ...

n/a pribl. 45 min.

Jogurt s paradižnikom in čilijem

Preprosto, hitro in nevsakdanje: pikantna kombinacija jogurta, paradižnika, čilija in gorčičnih ...

n/a pribl. 60 min.

Marinirane hrustljave bučke

Predjed ali priloga iz hrustljavih bučk in čebule, mariniranih v zavrelici iz jabolčnega kisa in ...

n/a 12–24 ur

File morske postrvi in češnjevci na žaru

Lahek obrok za poletni večer, v katerem združimo okuse aromatične ribe, sočnih paradižnikov in blanširane ...

n/a pribl. 30 min.

Paradižnikova piknik omaka

Klasična kuhana omaka za k (mesnim) jedem z žara, s čebulo, česnom, rjavim sladkorjem, worcestersko omako in ...

n/a pribl. 30 min.

Ameriški kečap

Vkuhana paradižnikova ...

5.00 3–5 ur

Vloženi jajčevci z meto v olivnem olju

Delikatesna ozimnica z na žaru pečenimi jajčevci z meto, česnom in gorčičnimi semeni v olivnem olju. Vloženi jajčevci z meto v olivnem olju, prigrizek, priloga ...

5.00 3–5 ur

Vložene pekoče kumarice

Vložene drobne kumarice, začinjene in odišavljene s hrenom, čilijem, lovorovim listom, gorčičnimi semeni in ...

n/a nad 24 ur
© 2004-2020 Gurman.eu | Pogoji uporabe | Zasebnost | Piškotki
13.491 receptov
Moja kuharica