Klasična, posebno okusna in sočna toskanska pečenka. Začinjene puranje prsi obložimo s tankimi rezinami kuhanega pršuta in sira ter z jajčno omleto. Puranova ...
Odličen prigrizek za zabavo mulcev, pa tudi za odrasle. Kvašeno testo razvaljamo, premažemo s paradižnikovo omako ter potresemo s tremi siri in z baziliko. Sirovi ...
Kremna koruzna polenta s štirimi siri je odlična prikuha, topla predjed ali lažja samostojna jed. Pripravimo jo, ko nimamo ničesar, razen nekaj sirov, pa tudi ...
Izjemno preprosta jed za vse siroljubce, pa tudi za prijetna druženja ob kozarcu vina; sir obrežemo in narežemo na kockice, ki jih v litoželezni posodi potresemo s ...
Hrustljavo pečeni krompir s stopljenim sirom in zelišči: razpolovljeni krompir spečemo v alu foliji. Po pečenem potresemo nariban sir ter peteršilj, baziliko in ...
Eden od načinov, kako se Italijani lotevajo ...
Peresniki, sirova omaka in špinača za kremno ...
Svež paradižnik in italijanski sir fontina naredita tole jed izjemno ...
Usklajeno srečanje zrele fontine, maslenega maskarponeja, pikantne gorgonzole in orehastega parmezana. Peresniki s štirimi siri, popolne sirove testenine, dodelane s ...
Nevsakdanja riževa jed z rumenjaki, fontino in ...
Koruzna polenta, ki jo v pečici zapečemo skupaj s fontino in ...
Izjemna rižota z ementalcem, fontino, grojerjem in parmezanom, ki ne sodi v shujševalno ...
Preprosta kremna juha, odišavljena z oljem, v katerem prepražimo česen in ...
Nežna korenčkova kremna juha, ki jo nazadnje potresemo z naribanim ...
Klasična kremna juha iz krompirja in pora, obogatena z gomoljiko in opečenimi kruhki s ...
Testenine, zmešane z bešamelom, ki mu dodamo fontino, mocarelo in ...
Vrhunska kombinacija delikatesnih zelenih belušev, sira, masla in nežnega mladega ...