Preprosta, hitro pripravljena in zdrava sladica. Veganska in brez laktoze. Podlaga je iz zmiksane mešanice datljev in orehov. V kremi pa so indijski oreščki ter ...
5.00
pribl. 30 min.
Premišljena mešanica listnatega testa, karamelizirane čebule, razpolovljenih sočnih fig, nadrobljenega rokfora, pinjol in rožmarina. Odlična figova pita s ...
5.00
pribl. 90 min.
Preprost sadni namaz na kruh (z maslom), na palačinke ipd., pa tudi dodatek k številnim sladicam. Grozdje, fige, jabolka, sladkor in limonov sok skuhamo in ...
5.00
90–120 min.
Staljen kolutek koncentriranega okusa in sočnosti. Z izbranim sirom tudi delikatesna topla (pred)jed. Za druženja. Fige in sir spečemo, prelite z mešanico kisa, medu ...
5.00
pribl. 30 min.
Delikatesna jed za zajtrk ali za malico. Opečene kruhke namažemo s skuto, odišavljeno z rožno vodo. Po kruhkih pa sveže in suhe fige, pinjole, mandlji in med s ...
n/a
do 15 min.
Razkošen zajtrk ali malica, z belim (drožastim) kruhom. Pa z mešanico skute, oljčnega olja, črnega popra in žajblja. S tankimi rezinami pancete in s figami; oboje ...
n/a
do 15 min.
Bolj preprosto res ne gre. Fige razrežemo in jih položimo v pomaslen pekač. Prelijemo jih s stepeno mešanico moke, sladkorja, smetane, jajc in vanilijevega izvlečka ...
5.00
pribl. 45 min.
Odlična samostojna jed/malica s kraljico italijanskih sirov. Marinirani češnjevci s figami, burato in brusketami, marinirani z oljčnim oljem, balzamičnim kisom, ...
5.00
3–5 ur
Skuta in fige s staranim balzamičnim kisom so poseben, a najbolj preprost obrok: bodisi zajtrk, malica, hladna predjed ali lahka samostojna jed. Izberemo zrele, sočne ...
n/a
do 15 min.
Fige, pršut in bivolja mocarela v solati so preprosta hladna (pred)jed, kjer je v ospredju skladnost osnovnih sestavin: zrelih domačih fig, izbranega pršuta in ...
4.75
do 15 min.
Pehtran je izredno aromatično, dišeče zelišče, pa še zdravilno povrhu, ko ga nasujemo k skuti, ki je tudi zdrava, potem dobimo zdravo sladico, ki si jo lahko ...
4.25
2–3 ure
Poleg fig in jabolk, ki nekako sodijo skupaj, sem po navdihu dodala še muškatno bučo, ki marmeladi doda bolj "top" okus, le-tega sem ga nato osvežila limoninim ...
n/a
12 ur
Figam se je teško upreti. Ko jih še rahlo požgečkamo v pečici, da iz njih iztisnemo najboljše ter položimo na posteljico iz grškega jogurta in ...
5.00
pribl. 90 min.
Kremasta in lahka ledena sladica, preprosta za pripravo. Osnovni različici iz jogurta in sladkorja primešamo zmiksan pire iz kuhanih fig. Primešamo še stepeno skuto ...
n/a
5–12 ur
Odličen, sladkasto kisel namaz ali priloga k (svinjskim) pečenkam, k pečenemu piščancu, k sirom ali/in k pršutu; narezane fige kake pol ure kuhljamo v mešanici ...
n/a
30–45 min.
(VIDEO RECEPT) Sladkasto, sočno, pikantno, hrustljavo in slankasto v enem samem grižljaju. Če se ne bojiš jesti (tudi) drugače. Modri sir lahko nadomestimo s ...
5.00
do 15 min.
Presna, brezglutenska in veganska sladica brez sladkorja (?!), tako slastna in zdrava; podlaga iz datljev, orehov in mandljev, presenetljiva krema iz indijskih ...
5.00
2–3 ure
Zelo preprosta, ekspresno pripravljena, sočna in okusna sladica; fige podolžno razpolovimo in jih s prerezano stranjo potisnemo v mešanico sladkorja, cimeta, ingverja ...
n/a
do 15 min.
Za ljubitelje krhkih sladic, mandljev in fig. Krhko masleno testo odišavimo s pomarančno lupinico, ohlajenega pa obložimo s frangipanom, mešanico opečenih in mletih ...
5.00
pribl. 90 min.
Tole je pravzaprav figov džem, ki mu s tremi kislimi slivami le dodamo blago kiselkasto noto. Sadje narežemo in skuhamo, odišavljeno z limonino lupinico, ingverjem in ...
n/a
pribl. 30 min.
Zelo preprosta, a izborna lahka jed. Ii le 4 sestavin. Z blago opečenim sirom in z neponovljivimi, zrelimi figami. Brie na žaru s figami, medom in timijanom, s ...
n/a
do 15 min.
Izjemna priloga za k številnim (svinjskim) pečenkam in sirom, pa tudi veganski namaz na izbrane ...
n/a
pribl. 60 min.
Figov med je zelo, zelo poseben in drag posladek. Kar deset kilogramov zrelih fig za samo pol litra nebeškega ...
5.00
2–3 ure
Manj je več ali kako v hipu narediš sladico na kosu hrustljavega kruha. Preprosto ga namažeš z mešanico (kozje) skute, sesekljanih datljev in medu. Sendvič s kozjo ...
n/a
do 15 min.
Testo za pico pripravimo po svojem preizkušenem receptu ali pa po Gurmanovem. Razvaljano testo obložimo z narezanimi sočnimi figami in z izbranim nakockanim sirom. ...
n/a
3–5 ur
Preprosta, ekspresna in odlična kombinacija kremnega jogurta in fig. Sadeže očistimo in dokaj tanko narežemo. V ponvi pripravimo karamel, v katerem fige ...
5.00
do 15 min.
Najboljši del te preproste, a okusne kombinacije je, da sami določimo količino in razmerje med sirom in ...
n/a
pribl. 30 min.
Zelo preprosta in hitro pripravljena sladica s pudingom iz ...
n/a
do 15 min.
Opečen kruhek s figami, skuto in orehi je preprosta jed. Odlična tudi brez figovega namaza, če zanj nimamo časa. ...
n/a
pribl. 30 min.
Krhko testo oplemenitimo s pistacijami. Vtremo ga v model in spečemo. Ohlajenega premažemo z mešanico maskarponeja, smetane, limonove lupinice in vanilje. Odlična ...
5.00
pribl. 2 uri
Kremna kombinacija kuhane sladke smetane, odišavljene z vanilijo za priljubljeno panakoto. Čeznjo pa sočne, zrele fige, dušene v dobrem rdečem vinu in vodi. ...
n/a
2–3 ure
Preprosta in okusna različica priljubljene smetanove panna cotte. Odišavljene z vaniljo in s sivko. Izboljšana s izjemno dišečim figovim džemom iz svežih fig. ...
n/a
pribl. 30 min.
Odličen namaz, pa tudi slastna priloga k aromatičnim sirom ali/in k pršutu. Med segrejemo, vročega pa odišavimo s sesekljanim timijanom in z nastrgano pomarančno ...
5.00
do 15 min.
Preprosta sadna sladica. Razpolovljene fige pred pečenjem okopamo v mešanici medu, rdečega vina, limonovega soka in lupinice ter žajblja. Aromatične pečene fige z ...
n/a
15–30 min.
Pet minut dela in petnajst minut pečenja za izvrstno sladico, h kateri ponudimo vanilijev ...
n/a
15–30 min.
Vroče testenine s hladno omako iz fig, pinjol, parmezana, olivnega olja, česna in ...
n/a
do 15 min.
Slabih petnajst minut za izvrstno jed, pri kateri so kuhane samo ...
n/a
do 15 min.
Sadje pokapljamo z mešanico (domačega) limoninega likerja in medu, ponudimo pa s crème ...
n/a
pribl. 30 min.
Skutina pita s figami in medenim prelivom je sočna mešanica hrustljavega, kremnega in sočnega. Klasično krhko testo vtisnemo v model za pito, potem pa ga dobro ...
5.00
60–90 min.
Testo z mletimi lešniki obložimo z narezanimi figami in ...
n/a
pribl. 45 min.
Odličen sladkasto kiselkast namaz ali priloga za k sirom, pršutu in drugim ...
5.00
2–3 ure
Fige, rukola in mocarela v solati so preprosta hladna predjed, h kateri se prileže tanko narezan ...
n/a
do 15 min.
Fige z rikotinim nadevom so nevsakdanja topla sladica z rikoto, sladko smetano, likerjem in ...
n/a
15–30 min.
Fige s kozjo skuto in medom so zelo preprosta, a okusna in hranljiva hladna predjed ali ...
n/a
do 15 min.
Sočna sladica, odišavljena s cimetom in klinčki, se prileže s kremnim sirom ali s ...
4.63
15–30 min.
Preprosta marinada iz ekstra deviškega olivnega olja, sladkorja, vaniljevega sladkorja, cimeta in rožmarina. Marinirano sadje na žaru za toplo ali hladno sadno ...
n/a
60–90 min.
Zrele fige v limonini omaki, kombinirane s pekočimi ...
n/a
do 15 min.
Odličen italijanski sir, sladka smetana, med in vanilijev strok za sočno ...
n/a
60–90 min.
Odlična sadna sladica, s sadjem, skuhanim v belem ...
n/a
pribl. 60 min.
Sezonska pita, pri kateri se slastno združijo hrustljavo testo, kiselkasta krema in sočne ...
5.00
pribl. 2 uri
Izvirna sladica, pri kateri pozabljeni mlečni griz oplemenitimo z malinami, figami in ...
5.00
15–30 min.
Izjemno okusna marmelada iz svežih fig, pomaranč, pomarančne lupine in ...
3.75
pribl. 60 min.
Rikota s figami in malinami je izvrstna in zdrava sladica, ki jo pripravimo v dveh, treh minutah. ...
5.00
do 15 min.
Kolač, ki ga skoraj vsaka francoska pokrajina pozna v svoji različici, zlasti z drugim ...
n/a
pribl. 30 min.
Osupljiva kombinacija vročih fig z mandlji, sladkorjem in cimetom ter ohlajenega maskarponeja z ...
n/a
pribl. 30 min.
Zakaj vedno samo pršut in olive; tole je božanska sprememba s figami, orehi in olivnim ...
n/a
do 15 min.
Zelo nevsakdanja, a preprosta, sladko kiselkasta sadno zelenjavna ...
n/a
do 15 min.
Nevsakdanja solata s češnjevci, papriko, šalotko, rukolo, olivami, kozjim sirom in ...
5.00
15–30 min.
Sladke rdeče ali zelene fige, kuhane in kandirane v odišavljenem sladkornem ...
3.00
60–90 min.
Videm 50
1262 Dol pri Ljubljani
Matična št.: 1869639
Davčna št.: 57310696
Trr: 03171-1000411650
Email:
info@gurman.eu
