Prijava
Podrobno iskanje

Hrustljavo pečeni natrti krompir z zeliščno kislo smetano

Hrustljavo zapečen krompir je ena najboljših prilog sploh. Hrustljavost dosežemo s predhodnim kuhanjem krompirja in s hlajenjem kuhanega v hladilniku. Hrustljavo ...

5.00 2–2,30 uri

Šparglji, grah in zelišča na maslu

Delikatesna, preprosta topla predjed ali priloga, ki ji piko na i dodamo s sardelnima filetoma, stopljenima na maslu. Šparglji, grah in zelišča na maslu: pehtran, ...

5.00 do 15 min.

Beli fižolov ragu s feto in poširanim jajcem

Vegetarijanska enolončnica in preprostih sestavin. Odlično povezanih v nasitno jed presenetljivega okusa. Beli fižolov ragu s feto in poširanim jajcem je lažja ...

5.00 15–30 min.

Kuhane koprive s sezamom in drobnjakom

Koprive so naravni razstrupljevalec (detoks) z veliko vsebnostjo kalcija, železa in magnezija. Kuhane koprive s sezamom in drobnjakom lahko zaužijemo same. Ali pa jih ...

4.00 15–30 min.

Bavarski namaz s camembertom, obazda

Preprost, priljubljen pikanten namaz iz znamenitega francoskega sira, masla, čebule in začimb. Bavarski namaz s camembertom, obazda, tradicionalno ponudimo s prestami, ...

n/a do 15 min.

Pašteta iz prekajene postrvi

Karseda preprost recept za pikanten namaz s priokusom dima. S postrvi odstranimo kožo in koščice. Natrgamo jo z vilicami in zmešamo z majonezo, kaprami, čilijem, ...

n/a do 15 min.

Cvetačni pire s parmezanom

(video recept) Preprost, zdrav in dišeč nadomestek za klasični krompirjev pire. Razcvetkano cvetačo sparimo skupaj s česnom. Oboje nato pretlačimo ali zmiksamo in ...

4.00 do 15 min.

Gratinirani pečeni nadevani krompir s sirom

Odlična priloga iz pečenega krompirja v oblicah. Iz pečenega izdolbemo sredico, lupine pa zapečemo. Zapečene nadenemo z mešanico pretlačenega krompirja, ...

5.00 pribl. 75 min.

Najboljši zeliščni solatni preliv vinaigrette

Ki pa se odlično obnese tudi na številnih solatah in drugih jedeh (z žara); gl. serviranje. Samo 5 minut za pripravo in miksanje izbranega oljčnega olja, zeliščne ...

5.00 do 15 min.

Piščančja solata v avokadu

Odlična izbira, ko nam ostane kos piščančjih prsi od pečenega piščanca. Solato lahko ponudimo v avokadu ali klasično. Meso narežemo na rezance, ki jih okopamo v ...

n/a do 15 min.

Ozki rezanci z lisičkami, pekorinom in kalčki

Lisičke pripravimo v masleni omaki z belim vinom, z limonovim sokom in lupinico, s česnom, peteršiljem in z drobnjakom. Rezance okopamo v lisičkah, nazadnje pa ...

n/a pribl. 30 min.

Špageti z lisičkami, smetano, parmezanom in rumenjaki

Da ne bodo priljubljene lisičke vedno na isti način. Lisičke in bukove ostrigarje ločeno prepražimo. Čebulo posteklenimo ter primešamo smetano, parmezan, poper in ...

5.00 pribl. 30 min.

Jabolčni kis z drobnjakovimi cvetovi

Nič lažjega, kot tole. Nekaj drobnjakovih cvetov namočimo v izbran jabolčni kis. Najbolje v kakega domačega iz starih sort jabolk. Po dveh tednih se kis obarva ...

5.00 nad 24 ur

Obložen kruhek s skuto, redkvicami in drobnjakom

Ves okus te preproste jedi za zajtrk je skoncentriran v izbiro najboljšega (domačega) kruha in najboljše (domače) skute. Drobnjak in sveže mleti ali strti beli ...

n/a do 15 min.

Jogurtova pomaka

Preprosta mešanica razkošnega grškega jogurta, kremnega sira, limonovega soka, soli, česna in drobnjaka. Jogurtova pomaka se prileže k presni, pečeni in ocvrti ...

n/a do 15 min.

Solata z mladim krompirjem, avokadom, redkvicami in kruhom

Mladi krompir skuhamo in odparimo. Razpolovljenega zmešamo z nadrobljenimi kruhki, premazanimi z gorčico, z avokadom, rdečimi redkvicami in z mlado čebulo. Solata z ...

5.00 pribl. 30 min.

Burata z grahom in bobom

Preprosto odlično. Kruhke opečemo. Opečene obložimo s koščki burate, kraljice mocarel. Čez vse pa mešanica kuhanega graha in boba, olivnega olja, soli, sveže ...

5.00 do 15 min.

Osličev file s solato iz rdeče pese, korenja in redkvic

Delikatesna toplo hladna jed, če imamo svežega jadranskega osliča. Očiščene fileje mariniramo z izbranim oljčnim oljem, limonovim sokom, z začimbami in z ...

5.00 pribl. 30 min.

Palačinkini mošnjički s sirovim nadevom

Spečemo klasične tanke palačinke iz moke, mleka, mineralne vode in jajc. Na mešanici masla in kokosovega olja. Nadevamo jih z mešanico skute, fete, kisle smetane, ...

n/a pribl. 30 min.

Opečeni kruhki s šparglji, prepeličjimi jajci in sardelnimi fileti

Opečeni kruhki s šparglji, prepeličjimi jajci in sardelnimi fileti so osvežujoč prigrizek za zajtrk ali za malico. Opečene kruhke obložimo z blanširanimi ...

n/a pribl. 30 min.

Štruklji iz vlečenega testa z drobnjakom in kislo smetano

Štruklji iz vlečenega testa z drobnjakom in kislo smetano so malce drugačni, pa vendar zelo dobri štruklji, ki jih lahko ponudite kot prilogo ali pa kot samostojno ...

n/a 60–90 min.

Vietnamska goveja juha z mesom in riževimi rezanci pho

Pho je priljubljena čista, izdatno in po azijsko začinjena. Z vrelo prelijemo tanko narezan goveji file, mlado čebulo in čili ter odcejene riževe rezance. ...

5.00 pribl. 3 ure

Preprosta kremna juha iz bučk

Preprosta kremna juha iz bučk je fina, žametna zelenjavna juha iz prepražene šalotke, bučk in krompirja. Prepraženo zelenjavo odišavimo s peteršiljem, timijanom ...

5.00 pribl. 45 min.

Jajčna omleta s špinačo, skuto in pinjolami

Jajčna omleta s špinačo, skuto in pinjolami je lahko jed za zajtrk, topla predjed ali lahka samostojna jed. Špinačo, peteršilj, drobnjak, jajca sol in strti poper ...

5.00 do 15 min.

Jajce na oko z grškim jogurtom

Jajce na oko z grškim jogurtom je okusna, nekoliko drugačna jed za zajtrk. Jajce spečemo na mešanici oljčnega olja in masla. Pečenega položimo na mešanico ...

n/a do 15 min.

Bučkine polpete s panceto in drobnjakom

Bučkine polpete s panceto in drobnjakom pripravimo iz testa, ki je mešanica naribanih in ožetih bučk, moke, skute iz sladkega mleka (pri Italijanih je znana kot ...

5.00 30–45 min.

Lepotke na žaru z limonovo zeliščnim maslom

Lepotke ali vongole, pri Italijanih morski tartufi, so odlične školjke. Preprosto jih spečemo na žaru, izven sezone pa v široki posodi z izbranim belim vinom. ...

5.00 30–45 min.

Opečeni kruhki s pašteto iz pečenih skuš

Skuše spečemo v ponvi ali na žaru, pečene ohladimo, meso pa temeljito očistimo. V gladek namaz ga zmiksamo s sardelnimi fileti, sirnim namazom, oljčnim oljem, ...

n/a pribl. 60 min.

Solata z mlado pomladno zelenjavo

Mladi krompir, šparglje, mlado čebulo in česen spečemo v pečici. Pečeno zelenjavo potresemo z mladim grahom in z redkvicami. Solata z mlado pomladno zelenjavo, s ...

n/a 30–45 min.

Preprosta grahova kremna juha z mlado čebulo

Preprosta grahova kremna juha z mlado čebulo je najbolj preprosta različica priljubljene grahove kremne juha. A z izrazitim in polnim okusom sladkastega graha. Za juho ...

5.00 60–90 min.

Umešana jajca z lisičkami

Na maslu prepražimo lisičke, prepražene pa zalijemo s smetano in odstavimo; nato v isti ponvi razpustimo še malo masla in na njem spečemo mešanico jajc in sladke ...

5.00 15–30 min.

Brancinov file s češnjevčki

(video recept) Zelo preprosta pot do delikatesne glavne ribje jedi, ki je na mizi po 30 minutah. Sočni in dišeči češnjevci spustijo svoj sok in okus, ki se pomeša ...

n/a pribl. 30 min.

Čičerkine palačinke

Izjemne, mehke in okusne palačinke, kot bi bile iz zraka: brez glutena, brez jajc, brez mleka in mlečnih izdelkov; lahko jih kombiniramo s sladkimi ali slanimi namazi ...

4.00 pribl. 30 min.

Ravioli s spomladansko zelenjavo in kozjo skuto

Odlična topla (pred)jed z domačimi testeninami, s kupljenimi pa je jed gotova v četrt ure. Na maslu prepražimo česen, beluše in sladkorni grah. Po raviolih ...

5.00 do 15 min.

Pikantna kremna juha iz rdeče pese in buče

Buča, rdeča pesa in čebula dajo juhi potrebno sladkost, za eksotični priokus pa poskrbijo kokosovo olje, rimska kumina in limonska trava. Pikantna kremna juha iz ...

4.92 30–45 min.

Krompirjev pire s pinjencem

Preprosta, klasična krompirjeva priloga iz olupljenega, na kocke zrezanega krompirja, ki ga skuhamo in pretlačimo v gladek pire, ki mu primešamo vroči pinjenec in ...

5.00 30–45 min.

Maslene pogačice s skuto in drobnjakom

Pogačice so odličen prigrizek, ki v hipu izginejo, ponavadi še tople; za pripravo so preproste, saj na hitro ugnetemo le moko, feto, maslo in drobnjak; (pri)okus jim ...

n/a 5–12 ur

Maslene pogačice s feto in drobnjakom

Izjemno preproste za pripravo, saj na hitro ugnetemo le moko, feto, maslo in drobnjak. (Pri)okus jim spreminjamo, če premazane z jajcem potresemo s kumino, s sezamom, z ...

n/a 5–12 ur

Zelenjavni ragu z lisičkami, koruzo in slanino

Kot bi pomlad ali poletje padla v krožnik. V smetanov ragu združimo neprekosljivi okus lisičk, za mnoge najboljših gob sploh, sladkasto svilnate koruze in raznolike ...

5.00 30–45 min.

Ozki rezanci z lepotkami v belem vinu in limonovem soku

Odcejene testenine okopamo v delikatesni omaki iz soka školjk, belega vina, masla, ekstra deviškega olivnega olja, limoninega soka in lupinice, čilijevih kosmičev, ...

n/a do 15 min.

Ozki rezanci s piščancem, gobami in limono

Recept, ki ga lahko označimo z nalepkami »za vse priložnosti«, »za vse letne čase« in »večkrat ponovi«; jed izboljšamo z rjavimi šampinjoni in s šiitakami, ...

n/a pribl. 30 min.

Hrustljavo pečeni krompir s stopljenim sirom in zelišči

Krompir narežemo in spečemo v alu foliji; po pečenem potresemo nariban sir, sesekljana peteršilj in baziliko in narezan drobnjak; ko se sir stopi kot sanje, nastane ...

n/a pribl. 30 min.

Krompirjev pire z maskarponejem

Vrhunska različica priljubljene krompirjeve priloge; maskarpone ji da posebno kremoznost, nariban parmezan in maslo dopolnita okus, smetana je za teksturo, poper za ...

5.00 30–45 min.

Odličen veganski zeleni solatni preliv

Dišeč, okusen, zmiksan preliv iz avokada, mlade čebule, olivnega olja, limone, bazilike, peteršilja in drobnjaka; za vse solate, pomaka za presno in termično ...

5.00 do 15 min.

Dušeni zeleni beluši z limono in zelišči

Delikatesna topla predjed ali lahka samostojna jed, okisana z limoninim sokom, odišavljena pa z lupinico, peteršiljem, drobnjakom, pehtranom in ...

n/a do 15 min.

Ozki rezanci, beluši in čemaž v eni posodi

Je lahko še boljše? V istem loncu ozki rezanci, šparglji, čebula in čemaževa stebelca s čebulicami. Jed dokončamo z limonovim sokom in lupinico, z drobnjakom in ...

5.00 15–30 min.

Čičerikina pica z zelenimi beluši in listnim ohrovtom

Ena krasna spomladanska pica iz čičer(i)kine moke, seveda pa lahko testo narediš tudi po kakem svojem preizkušenem receptu; testo premažemo z razredčenim humusom, ...

5.00 pribl. 30 min.

Kremna rižota s pečeno spomladansko zelenjavo

V to odlično sezonsko rižoto vmešamo okroglozrnati riž in na hitro pečene zelene beluše, mlado čebulo in rdeče redkvice. Kremna rižota s pečeno spomladansko ...

5.00 30–45 min.

Opečen kruhek z gorgonzolinim bešamelom in mariniranimi češnjevci

češnjevce na hitro opečemo, potem pa jih mariniramo s šalotko, česnom in čilijem; lahko tudi dan pred ...

5.00 5–12 ur

Sirčkov namaz s črnim česnom in drobnjakom

Samo dve, tri minute in že imamo delikatesen sirčkov namaz, oplemeniten s črnim ...

5.00 do 15 min.

Fižolov humus

Tole, jasno, ni pravi humus, ki je bil le navdih za ta odlični, blago začinjeni, za pripravo pa nadvse preprosti ...

5.00 do 15 min.

Kruhovi žličniki s sirom na tirolski način

Tradicionalni tirolski žličniki so nekaj najlepšega, kar se lahko zgodi belemu ...

n/a pribl. 90 min.

Rižota s kozicami in limonovim sokom

(lahko škampovi repki) Delikatesna topla predjed ali lahka samostojna jed. Klasična rižota s prepraženo čebulo, česnom in rižem, zalita z vinom in zelenjavno ...

5.00 15–30 min.

Gratinirane drobnjakove palačinke z nadevom iz skute in tunine

Palačinke so okusne vroče ali hladne, nadevu pa lahko primešamo tudi kakšen sir s plemenito plesnijo ali sesekljane olive ali ...

5.00 2–3 ure

Kuhan mladi krompir s frankfurtsko zeliščno omako

Osnova frankfurtske zeliščne omake je sedem zelišč, trdo kuhana jajca, kisla smetana in limonov ...

n/a pribl. 30 min.

Frankfurtska zeliščna omaka

Osnova frankfurtske zeliščne omake je sedem zelišč, trdo kuhana jajca, kisla smetana in limonov ...

n/a do 15 min.

Pekoč piščančji ragu s smetano

(ki je lahko tudi blag, nepekoč), pa zelo preprosto in hitro pripravljeno; na olju prepražimo česen in dodamo nakockan piščančji prsni file, izdatno začinjen s ...

n/a pribl. 30 min.

Beluševa kremna juha

Delikatesna kremna juha, izboljšana tudi s krompirjem, čebulo in vinom, nazadnje pa tudi s ...

n/a pribl. 45 min.

Pivski golaž

Pivski golaž pripravimo s teletino ali s svinjino in z veliko piva, izboljšamo pa ga s paradižnikovim sokom in mleto ...

n/a 60–90 min.

Umešana jajca s prekajenim lososom

Delikatesna različica počasi pečenih razžvrkljanih ...

n/a do 15 min.
© 2004-2020 Gurman.eu | Pogoji uporabe | Zasebnost | Piškotki
13.443 receptov
Moja kuharica