Prijava DODAJ SVOJ RECEPT
    IŠČI PODROBNO
    Podrobno iskanje

    Ozki rezanci s špargljevimi vršički in šitakami

    Zelo preprosta, a kljub temu – ali prav zaradi tega -, okusna jed, pri kateri pazimo le na to, da špargljev in gob ne razkuhamo; na olju prepražimo špargljeve ...

    5.00 do 15 min.

    Humus s posušenimi paradižniki in baziliko

    Veganski, ekspresno pripravljen namaz, še posebej, če ga pripravimo s čičerko iz pločevinke; oprhano in odcejeno čičerko zmiksamo skupaj z odcejenimi, na soncu ...

    n/a n/a

    Peresniki s šparglji in posušenimi paradižniki

    Topla predjed ali lahka samostojna jed; beluše narežemo in prepražimo na olivnem olju; prilijemo suho belo vino in limonov sok, dodamo sesekljan česen in peteršilj ...

    5.00 do 15 min.

    Pesini ravioli z zeliščno skuto in pistacijevo omako

    Rožnati ravioli z dišečim nadevom so paša za oči in brbončice. Klasično rezančno testo obarvamo s sirupom rdeče pese, to je do teksture sirupa ukuhan sok rdeče ...

    5.00 pribl. 60 min.

    Brodet s sardelami

    Tudi najcenejše plave ribe so odlično živilo za okusen brodet. V tem primeru so to filirane sardele, ki jih pomokane spečemo v olju, pečene pa za kratek čas ...

    5.00 pribl. 30 min.

    Piščančji file z mlado zelenjavo v voku

    Piščančji file z mlado zelenjavo v voku je zelo preprosta jed, pri kateri je vse delo skoncentrirano v samodejno mariniranje in v precizno in sproščujoče rezanje ...

    5.00 pribl. 30 min.

    Zapečena bageta z maslom, pršutom in žajbljem

    Rezine zarezane ozke štruce premažemo s stopljeno mešanico masla, sesekljanega česna, soli in mletega popra. V rezine zataknemo pršut z žajbljem, kruh pa ...

    n/a pribl. 30 min.

    Pečeni beli fižol s paradižnikom, pestom in poširanim jajcem

    Beli fižol v glavnem poznamo kot pasulj in prebranac, tu pa ga oplemenitimo s prepraženo mešanico čebule, česna in pancete in s paradižnikovim pirejem; jed slastno ...

    5.00 pribl. 30 min.

    Pikantna kremna juha iz rdeče pese in buče

    Buča, rdeča pesa in čebula dajo juhi potrebno sladkost, za eksotični priokus pa poskrbijo kokosovo olje, rimska kumina in limonska trava. Pikantna kremna juha iz ...

    4.92 30–45 min.

    Kozice in zelenjava v kokosovem mleku

    Tale odlična enolončnica nas odpelje na eksotično popotovanje, na katerem lahko improviziramo po mili volji; zlahka se navadimo na juhe s kokosovim mlekom, še ...

    n/a pribl. 45 min.

    Cvetačni kari s krompirjem in čičerko

    Gosta, polna, dišeča in poljubno pekoča samostojna jed, h kateri ponudimo kakšno riževo prilogo, lahko tudi grški jogurt ali kokosovo smetano; na olju prepražimo ...

    5.00 45–60 min.

    Pečeni camembert s česnom in timijanom

    Izjemno preprosta in okusna jed, primerna za druženje, ko nimamo časa za kuhanje, kozarec vina pa vendarle potrebuje nekaj podlage; sir preprosto začinimo z narezanim ...

    5.00 pribl. 30 min.

    Zapečeni česen s timijanom

    Zelo preprost namaz in začimba, za katero potrebujemo le česen in olivno olje, pa sol in črni poper; pečeni česen iztisnemo in lupinic in ponudimo s hrustljavim ...

    5.00 pribl. 60 min.

    Piščančje kračke z belim vinom, zelišči in česnom

    Za hiter, preprost in okusen obrok, po katerem poližemo krožnik; piščančje kračke – polovice piščančjih bedrc, ki se držijo trupa -, zlato rjavo opečemo na ...

    5.00 pribl. 30 min.

    Kremna juha iz pečene cvetače

    Razkošna, nežna, kremasta in preprosta. Cvetačo in česen spečemo v pečici, pečeno pa zmiksamo z mandljevim mlekom, z zelenjavno osnovo in s timijanom. Kremna juha ...

    5.00 pribl. 30 min.

    Gratinirana fontina z zelišči

    Izjemno preprosta jed za vse siroljubce, pa tudi za prijetna druženja ob kozarcu vina; sir obrežemo in narežemo na kockice, ki jih v litoželezni posodi potresemo s ...

    n/a do 15 min.

    Svinjska rolada z mandlji, baziliko in rožmarinom

    Svinjska rolada z mandlji, baziliko in rožmarinom je sočna pečenka. Velik kos svinjskega flama ali potrebušine izdatno začinimo s soljo in s sveže mletim ali ...

    5.00 3–5 ur

    Pečena panirana piščančja bedrca z drobtinami in gorčico

    Neverjetno sočno in okusno piščančje meso s hrustljavo zapečeno skorjico s priokusom gorčice, timijana in limonove lupinice, ki jih zamešamo med sveže kruhove ...

    n/a pribl. 60 min.

    Kremna juha iz pečene cvetače s čičerko

    Kremna juha iz pečene cvetače s čičerko je gostljata in prijetno pikantna juha, v katero zmiksamo pečeno cvetačo. S polovico kuhane čičerke, ki ju pred pečenjem ...

    n/a pribl. 60 min.

    Kruh s svinjsko mastjo

    Zelo preprosta jed za malico ali spremljava h kozarcu pijače; pomembna je izbira dobrega (domačega) hrustljavega kruha in kakovostne svinjske masti; mast potresemo z ...

    n/a do 15 min.

    Pečen brstični ohrovt s sončničnimi semeni

    Pečen brstični ohrovt s sončničnimi semeni je veganska topla predjed, malica ali priloga. Nežen brstični ohrovt, ki je najokusnejši po prvi slani, narežemo, ...

    5.00 30–45 min.

    Lignji z belim fižolom in pelati iz pločevinke

    Narezane lignje prepražimo na olivnem olju, maslu in česnu, potem pa jih skuhamo skupaj z nakockanimi pelati in s kuhanim drobnim belim fižolom; jed začinimo s ...

    5.00 30–45 min.

    Pekoča hladna parmezanova omaka

    Samo deset minut za preprosto, v multipraktiku zmiksano hladno omako iz parmezana, asiaga in izbranega olivnega olja. Čili lahko opustimo. Omako ponudimo s hrustljavim ...

    5.00 do 15 min.

    Pečeni piščanec po toskansko

    Tale piška je res nekaj posebnega. Zaradi hrustljavo zapečene kožice. Zaradi dišeče mešanice (limona, česen, timijan) s katero jo natremo pred pečenjem. Tudi ...

    5.00 pribl. 60 min.

    Kuhan oslič s krompirjem

    Oslič je ena od najboljših morskih rib, le da tega – k sreči! -, ne ve veliko ljudi; tokrat ribi najprej na pol skuhamo, potem pa meso odluščimo od koščic; ...

    5.00 pribl. 60 min.

    Cvetačna kremna juha s pečenim česnom

    Preprosta zelenjavna juha je okusna, zmiksana, gladka in kremna, brez mlečnih dodatkov in skorajda brez maščob; v njej združimo cvetačo, čebulo in korenček, za ...

    4.67 pribl. 60 min.

    Pražene bučke s pinjolami, baziliko in meto

    še ena zelo preprosta in okusna jed; bučke narežemo na kolesca in zlato rjavo prepražimo na olju v ponvi; priboljšek so pa v ponvi opečene pinjole, pa drobno ...

    5.00 30–45 min.

    Lečin kari s kokosovim mlekom

    Lečin kari s kokosovim mlekom je odlična azijska jed iz rdeče ali kakšne druge leče, ki jo stresemo na prepraženo mešanico čebule, ingverja in česna. In sveže ...

    5.00 pribl. 45 min.

    Junčji golaž s krompirjem in kostanji

    Odlična mešanica sočne junčje vratovine, sesekljane čebule, krompirja, korenja, čiste goveje juhe in suhega rdečega vina. Pa še mleta paprika, lovor, česen, ...

    5.00 2–3 ure

    Špageti z avokadom, limonami in baziliko

    Odlična topla predjed ali lahka samostojna jed, tudi za vegetarijance in vegane; v jedi združimo preproste, a kompatibilne sestavine: testenine, zreli avokado, ...

    5.00 do 15 min.

    Pekoči brstični ohrovt momofuku

    Očiščen brstični ohrovt razpolovimo in spečemo v pečici, pečenega pa prelijemo s sladko kiselkastim solatnim prelivom iz ribje omake (nadomestek worcester), ...

    5.00 30–45 min.

    Pica z jajčevci, parmezanom in hrustljavimi kaprami

    Zelo mokro testo in pacasto delo, a ga lažje oblikujemo, pečeno pa je mehkejše in hrustljavejše. Premažemo ga s paradižnikovo omako, obložimo z zapečenimi ...

    5.00 12–24 ur

    Gosta juha z belim fižolom, zelenjavo in pečenim česnom

    Tako zelo preprosta, pa tako zelo okusna; začnemo z daljšim počasnim praženjem čebule, cvetače, koromača in rožmarina; prepraženo zelenjavo zalijemo s ...

    5.00 60–90 min.

    Filirana orada s pikantnimi drobtinami

    Orada je priljubljena bela riba, morda celo najboljša morska riba sploh; običajni preproščini se izognemo s filiranjem cele ribe, ki jo nazadnje razpremo kot metulja ...

    5.00 pribl. 30 min.

    Pekoči špageti s korenčkovo omako

    Nepričakovano robustna in dišeča, pravzaprav odlična jed z vročo, kremno, pekočo in blago sladkasto omako; jed lahko pripravimo tudi za enega ali za dva, le da ...

    5.00 do 15 min.

    Beli fižol z žajbljevim maslom

    Beli fižol iz pločevinke dokuhamo v prav posebni piščančji osnovi. Pripravimo jo tako, da prepražimo nakockano čebulo, korenček in belušno zeleno, česen in ...

    n/a pribl. 60 min.

    Pekoča korenčkova omaka za testenine

    Nepričakovano robustna in dišeča, pravzaprav odlična, kremna, pekoča in blago sladkasta omaka, pripravljena na maslu, zalita s piščančjo osnovo in sladko ...

    n/a do 15 min.

    Kranjska klobasa z belim fižolom in žajbljevim maslom

    Kranjska klobasa z belim fižolom in žajbljevim maslom je izdatna jed, ki jo izvirno pripravimo z lyonsko klobaso; po okusu spominja na pršut. Zagotovo pa ti bo všeč ...

    5.00 pribl. 60 min.

    Pečeni česen s timijanom

    Najbolj preprost, najbolj dišeč in precej nenavaden namaz na kruh, opečene kruhke ali na krekerje; česnovim glavicam odrežemo pokrovčke, potem pa česen pokapljamo ...

    n/a pribl. 60 min.

    Bučkini špageti s piščančjim filejem

    Klasične riževe rezance nadomestimo z zdravimi špageti iz bučk, piščančji prsni file pa lahko nadomestimo ali/in kombiniramo s koščki pečenega piščanca, ki ...

    n/a pribl. 30 min.

    Bučkini špageti s škampovimi repki

    Klasične riževe rezance nadomestimo z zdravimi špageti iz bučk, škampove repke pa lahko nadomestimo ali/in kombiniramo s koščki pečenega piščanca, ki ga v jedi ...

    5.00 pribl. 30 min.

    Kari s piščančjimi stegni v kokosovem mleku

    Tako preprosto in tako okusno, da se mora jedi lotiti vsak ljubitelj karijev; piščančja stegna, del piščančjih bedrc, ki se drži trupa, opečemo na maščobi; ...

    5.00 pribl. 45 min.

    Omaka iz pečenih paradižnikov in česna za ozimnico

    Pri tej dišeči in okusni omaki je najbolj pomembna izbira kakovostnih zrelih paradižnikov; razpolovljene paradižnike obdamo s česnovimi stroki, začinimo jih s ...

    5.00 30–45 min.

    Zelenjavni kari

    Tale jed je tako zelo dobra, da izgine v nekaj minutah od dospetja na mizo; različica s sladkornim grahom, paprikami, čebulo in korenjem (ali/in s kako drugo ...

    5.00 pribl. 30 min.

    Humus z jogurtom

    Manj kalorična različica priljubljenega orientalskega namaza ali pomake, z manj olja in sezamove paste, ki pa se po okusu v ničemer ne razlikuje od preverjene ...

    n/a n/a

    Jajčevci s česnom, peteršiljem in baziliko v oljčnem olju

    (video recept) Jajčevce podolžno narežemo na tanke rezine, ki jih blanširamo v okisanem kropu. Dobro odcejene nadevamo v kozarčke za vlaganje, izmenoma s česnom, ...

    4.89 3–5 ur

    Pekoče klapavice v preprosti paradižnikovi omaki

    Pekoče klapavice v preprosti paradižnikovi omako za ljubitelje morja, ki obožujemo te poceni, a okusne školjke. Pa še preprosta paradižnikova omaka s paradižniki ...

    n/a pribl. 30 min.

    Kraljevska hvarska gregada

    Sveže bele ribe, med njimi tudi ugor in škarpina, rep morske žabe, rakci, školjke in manjši lignji, pa tradicionalno veliko krompirja, čebule in česna, belo vino ...

    n/a pribl. 60 min.

    Fregola s pečenimi češnjevci in jajčevci

    Zvrhan krožnik Mediterana; nakockana jajčevca spečemo s česnom, razpolovljene češnjevce pa samo z oljem; na zob kuhane testenine odcedimo in zmešamo s pečeno ...

    n/a 45–60 min.

    Sladka čilijeva marmelada

    Ozimnica in namizna začimba v številnih azijskih kuhinjah. Rdeče paprike, rdeče čilije, česen in ingver zmiksamo, mešanico pa pristavimo s češnjevci, sladkorjem ...

    4.33 60–90 min.

    Ribji file v preprosti paradižnikovi juhi

    Tale paradižnikova juha je v italijanskem izvirniku "acqua pazza" ali nora/zmešana voda, v resnici pa je to v vodi kuhan paradižnik, odišavljen s česnom, ...

    n/a pribl. 45 min.

    Kaneloni s skuto in špinačo v paradižniku

    (video recept) Preprosto nadevane testenine, sočne, dišeče in kremne. Kaneloni so kupljeni, uporabimo lahko tudi kupljene pretlačene paradižnike ali pasato. V nadev ...

    n/a pribl. 45 min.

    Pekoča piknik omaka iz pečenih paradižnikov

    (bbq sauce) paradižnike, čebulo, česen in čili spečemo in karameliziramo v pečici, potem pa jih zmiksamo in pretlačimo; univerzalna rdeča omaka, je primarno ...

    n/a pribl. 90 min.

    Pekoče kiselkasta paradižnikova marmelada

    Zmiksana in skuhana mešanica dišečih, zrelih paradižnikov, rjavega sladkorja, balzamičnega in rdečega vinskega kisa, česna, ingverja in čilijev. Za nevsakdanji, ...

    n/a pribl. 45 min.

    Zelo okusna paradižnikova omaka

    Samo 4 sestavine: sočni paradižniki, česen, s soljo strt v pasto, in žlica olja. 60 minut počasnega kuhljanja, lahko še nadaljnjih petnajst minut počasnega ...

    5.00 60–90 min.

    Gratiniran kruh s paradižniki in rožmarinom

    Strata je italijanska specialiteta, ki nekoliko spominja na pico, le da ima drugačno teksturo; dve plasti s česnom natrtega kruha, z rožmarinom odišavljenega ...

    5.00 45–60 min.

    Pečena koruza s pekočo majonezo in limetinim sokom

    Sladkasto, pekoče, kiselkasto, morda celo jed tega poletja in recept po katerem je povpraševanje; koruzo pred pečenjem okopamo v olivnem olju, pečeno pa v mešanici ...

    5.00 pribl. 30 min.

    Skutini njoki v preprosti paradižnikovi omaki

    Skutino testo pripravimo iz albuminske, planšarske, sirarske ali sladke skute (v Italiji rikota), ki ji primešamo moko, rumenjake in nariban parmezan; kuhane njoke ...

    5.00 pribl. 30 min.

    Skutin namaz s pečenimi jajčevci in česnom

    Narezan melancan potresemo s sesekljanim rožmarinom, potem pa ga skupaj z razpolovljeno glavico česna spečemo v pečici; oboje zmiksamo skupaj s kozjo skuto, nazadnje ...

    n/a pribl. 45 min.

    Špageti s pečenimi češnjevci, kozicami in pinjolami

    češnjevce dolgo pečemo v mešanici suhega belega vina, olivnega olja in česna, da dobimo sočno pečene, dišeče plodove v lastni omaki, v kateri okopamo odcejene ...

    5.00 45–60 min.
    © 2004-2019 Gurman.eu | Pogoji uporabe | Zasebnost | Piškotki
    13.092
    receptov