Prijava DODAJ SVOJ RECEPT
    IŠČI PODROBNO
    Podrobno iskanje

    Pečene paprike v smetanovi omaki s sirom

    (video recept) Že paprike pečene v pečici in okopane v tej kremasti omaki so odlične. Če jih spečemo na žaru so pa perfektne. Zaradi neponovljivega okusa pečenih ...

    5.00 45–60 min.

    Pečeni kozji sir z medom

    Preprost, a z izbranim kozjim sirom odličen zajtrk ali malica. Sir pokapljamo z oljčnim oljem, potem pa ga segrejemo pod zgornjim žarom v pečici. Nazadnje ga ...

    5.00 do 15 min.

    Pečeni šparglji s češnjevci, pinjolami in parmezanom

    Eden najboljših načinov priprave delikatesnih belušev. Spečemo jih v pečici, skupaj s češnjevimi paradižnički in pinjolami; okopane v mešanici oljčnega olja, ...

    n/a pribl. 30 min.

    Pomladna frtalja s čemažem in feto

    Jajčna jed za malico ali za zajtrk. Mešanico iz jajc, mleka, drobno nakockane šalotke, sesekljanega česna in začimb nalijemo v vnaprej ogreto ponev iz pečice. ...

    n/a pribl. 30 min.

    Jogurtova pomaka

    Preprosta mešanica razkošnega grškega jogurta, kremnega sira, limonovega soka, soli, česna in drobnjaka. Jogurtova pomaka se prileže k presni, pečeni in ocvrti ...

    n/a do 15 min.

    Kuhane sardele

    S kratkim mariniranjem in kuhanjem svežih sardel pripravimo okusno malico. Že sveže ribe so odlične, odlična pa je tudi blaga tekočina nežnega okusa, v kateri jih ...

    n/a 30–45 min.

    Lazanja z bolonjsko omako s šampinjoni

    (video recept) Ena od številnih različic sočne italijanske specialitete. Pripravimo jo z listi za lazanjo (brez kuhanja), z bešamelom, z bolonjsko omako in s sirom. ...

    n/a 45–60 min.

    Pasulj s kranjsko klobaso

    (video recept) Kombinacija srbske in slovenske kuhinje, slednje po zaslugi kakšne dobre kranjske klobase. Bolj zdrava različica brez prežganja, pa hitrejša brez ...

    5.00 pribl. 45 min.

    Brezmesni pasulj

    Priljubljena srbska enolončnica za katero fižol namočimo večer pred pripravo. Skuhamo ga s prepraženo čebulo in korenjem, suhimi čiliji in lovorovim listom, ...

    n/a 3–5 ur

    Telečji ragu z okro

    (video recept) Tradicionalna bosanska jed iz prepraženega korenčka in čebule, da slednja karamelizira. Dodamo česen, peteršilj in nakockano meso, prilijemo vodo in ...

    n/a 90–120 min.

    Pečeni krompir s smetanovim prelivom s česnom kljukuša

    (video recept) Jed je Bosni znana kot kljukuša ali kljuka. Krompir in čebulo nastrgamo in ožamemo, primešamo moko in vodo in spečemo. Pečeno jed prelijemo z ...

    n/a pribl. 60 min.

    Enostavna brazilska ribja juha

    Poenostavljena in dokaj hitra priprava iz sestavin, ki jih imamo skoraj vedno pri roki. ...

    5.00 pribl. 90 min.

    Testenine s paradižnikovo omako, šparglji in pečenimi češnjevci

    Ena krasna pašta, ki je sicer bolj spomladanska, razen če imamo med ozimnico domačo paradižnikovo omako, v zamrzovalniku pa lanske šparglje. Preprosta za pripravo, ...

    5.00 15–30 min.

    Pečeno jagnječje stegno s skorjico iz koromača in rožmarina

    Odlična (velikonočna) pečenka brez kosti, opečena na žaru in dokončana v pečici. Meso mariniramo z zmiksano mešanico rjavega sladkorja, limonove lupinice, soli, ...

    n/a 90–120 min.

    Bučna kremna juha s klapavicami

    Bučna kremna juha s klapavicami je delikatesna predstavnica velike skupine kremnih juh. Na kocke zrezano bučo pražimo in kuhamo skupaj s čebulo in s porom. Školjke ...

    n/a pribl. 30 min.

    Opečen treviški radič z rozinami, pinjolami in cimetom

    Opečen treviški radič z rozinami, pinjolami in cimetom povzroči nekaj nejevere med branjem sestavin. A brez skrbi: treviški radič se izjemno ujame s sladkimi ...

    n/a 15–30 min.

    Testenine s pečenimi češnjevimi paradižnički in baziliko

    Testenine s pečenimi češnjevimi paradižnički in baziliko so lahko topla predjed, lažja samostojna jed ali priloga. Skrbno izbrane dišeče češnjevce spečemo v ...

    n/a pribl. 45 min.

    Čemaževa rižota z mehkim kozjim sirom

    Čemaževa rižota z mehkim kozjim sirom je pomladna, sezonska predstavnica priljubljene italijanske specialitete. Riž posteklenimo na prepraženi šalotki s česnom. ...

    n/a pribl. 30 min.

    Grahov kečap s čemažem

    Grahov kečap s čemažem je preprost (z)miks blanširanega zamrznjenega graha, blanširanega in ožetega čemaža, prepražene šalotke s česnom in jabolčnega kisa. V ...

    n/a 15–30 min.

    Čemaževa rižota z bukovimi ostrigarji in parmezanom

    Čemaževa rižota z bukovimi ostrigarji in parmezanom je preprosta (pred)jed za ljubitelje rižot in divjega česna. Preprosta in hitra za pripravo. Na prepraženi ...

    n/a 15–30 min.

    Cvetačna kremna juha z regratom in avokadom detoks

    Cvetačna kremna juha z regratom in avokadom detoks je gosta, kremna juha, kjer da cvetača osnovo in teksturo, regrat barvo in (pri)okus, avokado pa kremoznost. Najprej ...

    5.00 pribl. 45 min.

    Dušeno kislo zelje

    Dušeno kislo zelje je odlična priloga k mesnim jedem, h kranjski klobasi ali k suhim rebrcem na primer. Kislo zelje zdušimo na prepraženi čebuli, skupaj z ...

    n/a do 15 min.

    Veganski tatarski biftek

    Veganski tatarski biftek je podoben klasičnemu tatarskemu bifteku le po videzu in teksturi. Če je zmiksan bolj grobo. Osnova sta leča in posušeni paradižniki iz ...

    5.00 pribl. 30 min.

    Kimči

    (video recept) Kimči (kimchi) je korejska priloga, ena od petih najbolj zdravih jedi na svetu. Različic je nešteto, med najbolj pogoste pa sodi tale s fermentiranim ...

    4.50 nad 24 ur

    Junčevina, zelenjava in stekleni rezanci v voku

    (video recept) Hitro, preprosto, okusno in hranljivo. Junčevina, zelenjava in stekleni rezanci v voku so klasična kitajska jed iz voka. Med hitrim praženjem, da meso ...

    5.00 2–2,30 uri

    Takosi z avokadom, ananasom, kozicami in pekočo omako iz češnjevcev

    Takosi z avokadom, ananasom, kozicami in pekočo omako iz češnjevcev so preprosta, a delikatesna topla ali hladna jed. Najboljše pri vsem pa je, da lahko kakšno ...

    n/a pribl. 30 min.

    Piščančja enolončnica z belim fižolom in parmezanom

    Ko nam ostane kos pečenega ali kuhanega piščanca pripravimo preprosto jed. Polno belega fižola, čebule, belušne zelene in mlade špinače, okopanih v piščančji ...

    n/a pribl. 45 min.

    Pečen svinjski vrat s krompirjem in korenjem

    Pečen svinjski vrat s krompirjem in korenjem je sočna in mehka glavna jed, s svinjsko pečenko v glavni vlogi. Meso začinimo s soljo in z mletim poprom, začinjenega ...

    5.00 2–2,30 uri

    Telečja rolada s špinačo, pečenimi paprikami in feto

    Preprosta jed iz poceni, a sočnega dela teletine. Meso začinimo, potem pa ga obložimo s prepraženo in dobro odcejeno špinačo, s pečenimi paprikami in z ...

    n/a 2–2,30 uri

    Oradin file s krompirjem, ohrovtovim pestom in kaprami

    Oradin file s krompirjem, ohrovtovom pestom in kaprami je delikatesna jed, brodet, še posebej z jadransko orado, ki jo filiramo. Iz glave, kosti in zelenjave skuhamo ...

    5.00 pribl. 75 min.

    Dalmatinska pašticada

    Dalmatinska pašticada je ena prav posebna jed iz junčjega ali govejega frikandoja, ki ga prešpikamo s korenjem, s panceto in s česnom. Prešpikanega čez noč ...

    5.00 3–5 ur

    Prepognjena pica calzone z mocarelo, blitvo, pinjolami in rozinami

    Prepognjena pica calzone z mocarelo in blitvo je specialiteta, ki jo v Italiji tradicionalno spečejo tudi za veliko noč. Klasično kvašeno testo za pico razvaljamo v ...

    n/a 2–3 ure

    Široki špinačni rezanci s špinačnim pestom

    Široki špinačni rezanci s špinačnim pestom so zelo preprosta različica italijanske specialitete za toplo predjed, prilogo ali lahko samostojno jed. Za testo ...

    n/a pribl. 45 min.

    Špageti z ohrovtovim pestom z matcha čajem

    Špageti z ohrovtovim pestom z matcha čajem so posebno barvita, zelo preprosta in nevsakdanja različica priljubljenih testenin. Dragi matcha čaj je v kuhinji posebno ...

    n/a do 15 min.

    Dagnje z belim vinom, smetano in limono

    Dagnje z belim vinom, smetano in limono so pravzaprav tradicionalna buzara na belo. Le da tokrat z dvema presenetljivima dodatkom: s sladko smetano in z limono, tako s ...

    n/a pribl. 30 min.

    Cvetačna kremna juha z belim fižolom in lešnikovim maslom

    Cvetačna kremna juha z belim fižolom in lešnikovim maslom ne sodi med lahke kremne juhe, zagotovo pa med najboljše (cvetačne). Nežno cvetačo razkošno ...

    n/a pribl. 45 min.

    Tunova pašticada s špinačnimi pljukanci

    Tunova pašticada s špinačnimi pljukanci je nevsakdanja variacija na temo priljubljene dalmatinske pašticade z govedino. Omaka je iz passate, čebule, korenja, ...

    n/a pribl. 60 min.

    Buzara chefa Davida Skoka

    Buzara chefa Davida Skoka je preprosta, a delikatesna kreacija lastnika in chefa odlične konobe Batelina v Banjolah pri Pulju. To je morski ragu, poln sredozemskih ...

    5.00 15–30 min.

    Praženi kalamari v karijevi omaki

    Praženi kalamari v karijevi omaki so preprosta, poljubno pekoča jed, nekakšna fuzija kitajske, sredozemske in indijske kuhinje. Lignji, mleko, karijev prašek in ...

    n/a do 15 min.

    Slani cheesecake s češnjevimi paradižnički

    Slani cheesecake s češnjevimi paradižnički je (praznična) hladna predjed, kjer se družijo piškotna podlaga, sirčkova krema in sočni češnjevčki. Zraven pa ...

    n/a do 15 min.

    Piščančji kari z rižem

    Piščančji kari je zopet ena tistih jedi, ki so pripravljene zelo hitro, brez posebnih kuharskih tehnik in razmeroma poceni. Je malo drugačna, ampak všečna tudi ...

    n/a 45–60 min.

    Ribje polpete s sladko pekočo omako na tajski način

    Ribje polpete s sladko pekočo omako na tajski način so skupek različnih eksotičnih sestavin, ki v ustih eksplodirajo v skladen in presenetljiv okus. Natančno ...

    n/a pribl. 30 min.

    Kostanjeva kremna juha s cvetačo

    Slastna jesenska juha iz kostanja in cvetače. Za še malo močnejši okus, pa po juhi potresemo še nakockano ...

    5.00 60–90 min.

    Enolončnica z lečo, blitvo, krompirjem in limonovim sokom

    Enolončnica z lečo, blitvo, krompirjem in limonovim sokom je lahko okusen uvod v glavni obrok ali lažja samostojna jed. Na izbranem olivnem olju prepražimo čebulo, ...

    5.00 pribl. 90 min.

    Klapavice s pomfri krompirjem/ Moules-frites

    Ko boste enkrat poskusili to belgijsko "narodno" jed, boste klapavice jedli samo še v kombinaciji s pomfrijem. ...

    n/a 45–60 min.

    Pečeni sendvič s pršutom, šunko, mocarelo in olivno solato

    Pečeni sendvič s pršutom, šunko, mocarelo in olivno solato je pravzaprav nadevan hlebček (muffuletta,) ki ga spečemo v pečici, da se segreje, sir pa se stopi po ...

    n/a pribl. 60 min.

    Soljene govedina v sendviču

    Po 10-dnevnem uležavanju mesa v sladko-slani začinjeni vodi mu dodamo v sendviču še omako, sir in ...

    5.00 nad 24 ur

    Popolno pečen račji file à la Gordon Ramsay

    (video recept) Popolno pečen račji file à la Gordon Ramsay je delikatesna jed, s hrustljavo kožico in s sočnim, rožnato pečenim mesom. File pride prav, ko so ...

    5.00 do 15 min.

    Kremna juha s hruškami

    Podlaga za tole juho je sveta klasika… krompir, ki pa se v kombinaciji s hruškami sploh ne okusi. Ga je dosti manj v primerjavi s hruškami, korenček delno poskrbi ...

    n/a pribl. 45 min.

    Rezanci z ohrovtovim pestom

    Listi ohrovta, čisto preprosta zelejnava, zraven pa česen, parmezan in oljčno olje. Za dodatno delicijo so poskrbeli doma pripravljeni rezanci. ...

    n/a 15–30 min.

    Kunčja obara

    Ta kunčja obara je z brokolijem in popečenimi šampinjoni. Nekoliko nevsakdanje in malo drugače. ...

    n/a pribl. 90 min.

    Pečeni kuhani krompir s česnom in rožmarinom Hestona Blumenthala

    Pečeni kuhani krompir s česnom in rožmarinom Hestona Blumenthala je klasična, blago hrustljava krompirjeva priloga. Olupljen krompir narežemo na debelejše krhlje, ...

    n/a pribl. 90 min.

    Piščančji file s papriko

    Na hitro praženi trakci fileja na domači zaseki, posuti s timijanom in majaronom, ostanejo izredno sočni. Skupaj s paprikami pa postanejo eno odlično kosilo bogatega ...

    n/a 60–75 min.

    Kaki v solati

    Kaki v solati je nevsakdanja obloga za tortilje, pa tudi priloga k ribam in k pečenemu piščancu. Priprava je zelo preprosta. Olupljene in izpeškane kakije narežemo ...

    n/a do 15 min.

    Špageti z mariniranimi kalamari, pistacijami in drobtinami

    Špageti z mariniranimi kalamari, pistacijami in drobtinami so jed za ljubitelje morskih dobrot. Kalamare mariniramo v mešanici oljčnega olja, pomarančnega soka, ...

    n/a 30–45 min.

    Brodet iz giric in grozdja

    Brodet iz giric in grozdja je presenetljiva različica priljubljene sredozemske jedi, ki se prileže s polento ali s kruhom. V široko posodo nalijemo oljčno olje, po ...

    n/a pribl. 60 min.

    Najboljši domači ajvar po makedonsko

    Najboljši domači ajvar po makedonsko je ozimnica, ki se je ne lotevaj doma. Če nimaš časa, potrpljenja in vsaj enega pomočnika. Ključni pri pripravi najboljšega ...

    n/a 12–24 ur

    Goveja juha z zdrobovimi cmoki in drobnjakom

    Okusna goveja juha - iz babičine kuhinje. Ob serviranju damo v juho ščepec na drobno narezanega ...

    5.00 2–3 ure

    Gobe z jajci in panceto

    Gobe z jajci in panceto so preprosta, a delikatesna jed za zajtrk ali za malico, lahko pa jih ponudimo tudi kot toplo predjed. Drznejši lahko še vroči jedi primešamo ...

    5.00 do 15 min.

    Enolončnica z lisičkami

    Odlična jed na žlico, polnega ...

    n/a 60–75 min.
    © 2004-2019 Gurman.eu | Pogoji uporabe | Zasebnost | Piškotki
    12.715
    receptov