Prijava
Podrobno iskanje

Maslene česnove kozice v ponvi

Delikatesna topla predjed ali lahka samostojna jed, če jih zmešamo s testeninami. Maslene česnove kozice v ponvi: z maslom, belim vinom, oljčnim oljem, limonovim ...

n/a 15–30 min.

Bučkini rezanci s sataraš omako

Preprosta, a okusna topla zelenjavna (pred)jed. Bučke narežemo s spiralizatorjem in jih prepražimo na odišavljenemu olju. Bučkini rezanci s sataraš omako iz ...

5.00 pribl. 45 min.

Ozki rezanci s školjkami v škrniclju, linguine

Delikatesna topla predjed ali samostojna morska jed, ki združuje kuhane testenine, na hitro kuhane školjke in pelate iz pločevinke. Ozki rezanci s školjkami v ...

n/a pribl. 45 min.

Špageti s presno paradižnikovo omako, alla puttanesca

Preprosta, priljubljena in sočna italijanska specialiteta. Zmiksanim paradižnikom primešamo razpolovljene češnjevce, strte zelene olive in kapre. Sončni špageti s ...

5.00 do 15 min.

Krompirjeva pita galeta s karamelizirano čebulo

(VIDEO) Izjemna pita s posebno krhkim testom. Obloženim s plastjo parmezana in s plastjo karamelizirane čebule in s plastjo krompirja z rožmarinom in s česnom. ...

5.00 2–2,30 uri

Polentini ocvrtki z jogurtom

Najbolj preproste reči so pogosto (najbolj) okusne. Pa še tako zelo preprosti so za pripravi. Polentini ocvrtki so samo koruzna in gladka moka, čebula, jogurt in ...

5.00 do 15 min.

Pečena kremna polenta s paradižnikovo omako in jajci

Izjemna preproščina. Polenta skuhana v pečici brez mešanja, z veliko masla in parmezana. Oblita s paradižnikovo omako, obložena z jajci. Pečena kremna polenta s ...

5.00 pribl. 75 min.

Piščanec z limono, zelenimi olivami in česnom

Piščančji bedrni fileji v svetli, sveži in okusni omaki. Bogato začinjene opečemo v ponvi in jih položimo v omako iz belega vina in piščančje osnove. ...

5.00 pribl. 30 min.

Marinirani gamberi s čimičurijem, chimichurri

Odlična harmonija med sladkasto slanimi rakci ter belim vinom, limonovim sokom in česnom. Marinirani gamberi s čimičurijem, chimichurri, s toliko okusa, da si ...

5.00 15–30 min.

Gratiniran beli ribji file po bordojsko

Odlična francoska specialiteta in družinska jed. Vrhunske bele ribje fileje (po izbiri) prekrijemo z mešanico drobtin, šalotke v belem vinu, limonovega soka, česna ...

5.00 pribl. 45 min.

Sirovke v soli

Odlična ozimnica z gobami, saj poleg okusnih sirovk podobno lahko fermentiramo tudi jurčke, mraznice, lisičke, (olupljene) golobice in celo gojene šampinjone. ...

5.00 15–30 min.

Zelenjavna zloženka po provansalsko, tian

Zelo priljubljena različica klasične provansalske zelenjavne priloge z bučkami, jajčevci in paradižniki. Zelenjavo izbiramo glede na letni čas, nazadnje jo lahko ...

5.00 pribl. 90 min.

Trska s paradižniki, kaprami in črnimi olivami, po provansalsko

Fileje odlične trste pripravimo v preprosti omaki iz paradižnikov, čebule, črnih oliv, kaper in zelišč. Trsko lahko nadomestimo z drugo čvrsto belo ribo. ...

5.00 pribl. 30 min.

Popolna umešana jajca s pinjolami, česnom in zelišči

Magična jajčna jed, ki funkcionira tudi brez obloge. Ali pa oblogo nadomestimo z brizgom oljčnega olja in z nadrobljeno feto ali z nastrganim pekorinom. Popolna ...

5.00 do 15 min.

Steak na žaru s česnovim drobnjakovim maslom

Najboljši recept za zrezek na žaru, ki ga potrebuješ to poletje. Meso je posebno nežno in sočno zapečeno, da po zunanji strani blago karamelizira. Sočni steak na ...

5.00 do 15 min.

Hladna koruzna kremna juha s pečeno koruzo in feto

Neverjetno osvežujoča in krepčilna juha ali lažja samostojna jed. Ki jo lahko pripravimo že dan pred serviranjem, uživamo pa lahko tudi toplo. Hladna koruzna ...

4.00 60–75 min.

Fižol v omaki z baziliko

Svež ali suh, tako zelo preprost, pa tako okusen. Izluščen fižol dušimo z izbranim oljčnim oljem, s paradižnikom, s česnom, z zeleninim zelenjem in s timijanom. ...

5.00 30–45 min.

Posušeni paradižniki z zelišči v oljčnem olju

Odlična ozimnica, še posebej, če nam uspe dobiti kakovostne pelate ali češnjevce. Posušimo jih lahko na soncu, v pečici ali v dehidratorju. Posušeni paradižniki ...

5.00 6–8 ur

Ribji fileji v paradižnikovi omaki po lahkoživkino, alla puttanesca

Samo pol ure za to čudovito jed, kjer se vrhunska riba navzame močnih, pikantnih in zeliščnih okusov iz omake. Ribji fileji v paradižnikovi omaki po lahkoživkino, ...

5.00 pribl. 30 min.

Pomfrit iz pečice s fetino pomako, po grško

Hrustljav, znotraj pa sočen krompir, spečen pri dveh različnih temperaturah, pa še pod zgornjim žarom. Potresemo ga s soljo, s poprom in s suhim origanom. Pomfrit ...

5.00 60–90 min.

Stročji fižol z mandlji in limonovim sokom

Hrustljava in barvita zelenjavna priloga ali lahka samostojna jed. Blanširan stročji fižol na hitro prepražimo na olju s česnom. Potresemo ga z opečenimi mandlji. ...

5.00 do 15 min.

Listnate tortice s skuto in grahovim pestom

Sočen, dišeč in hrustljavo kremen hladen prigrizek. Pečene rezine maslenega testa premažemo s skuto. Po njej nanesemo grahov pesto, izboljšan z bučnimi semeni. ...

5.00 pribl. 45 min.

Humus iz rdeče leče s poletno solato

Gladek, pikanten namaz iz zmiksane mešanice kuhane leče, sezamove paste, oljčnega olja in limonovega soka. S solato iz češnjevcev, kumar, paprike in čebule. Humus ...

5.00 30–45 min.

Polentina brusketa z mocarelo in češnjevci, brez glutena

Preprosta, okusna in razkošna poletna jed, kjer hrustljavo opečena polenta nadomesti kruh. Polento izboljšamo s parmezanom, lahko tudi z zelišči. Sočna polentina ...

5.00 n/a

Fileji morske bele ribe v ponvi z masleno česnovo omako

Morda najboljši recept za ribe v ponvi. Hrustljave, zlato rjavo zapečene. Fileje povaljamo po mešanici škroba in začimb. Fileji morske bele ribe v ponvi z masleno ...

5.00 15–30 min.

Bučkina krema juha s kvinojo in kislo smetano

Preprosta, a nadvse okusna kremna juha, zmiksana mešanica bučk, čebule, špinače, belušne zelene, vina, zelenjavne osnove in smetane. Bučkina krema juha s kvinojo ...

5.00 30–45 min.

Sataraš, izvirni recept

Preprosta, a okusna jed iz paradižnikov in paprik. Sataraš, izvirni recept, začinjen s poprom, s česnom in z baziliko. Ponudimo ga kot samostojno jed, s krompirjevim ...

5.00 90–120 min.

Gratiniran stročji fižol s kislo in sladko smetano

(VIDEO) Maslen stročji fižol sodi med najbolj priljubljeno poletno zelenjavo. Kuhanega zmešamo s soljo in sesekljanim česnom ter s kislo in sladko smetano. ...

5.00 pribl. 45 min.

Stročji fižol z mesom in krompirjem v omaki, boranija

(VIDEO) V poletje stopimo s priljubljenim ragujem iz stročjega fižola, ki je lažja alternativa težjim mesnim golažem in ragujem. Stročji fižol z mesom in ...

5.00 90–120 min.

Stročji fižol s paradižnikom, česnom in origanom, po grško

Preprosta, okusna jed, ki je v Grčiji lahko samostojna, topla ali hladna. S feto in s hrustljavo bageto. Stročji fižol s paradižnikom, česnom in origanom, po ...

5.00 pribl. 60 min.

Stročji fižol v omaki s polpetami in kislo smetano, boranija

Preprost, a posebno okusen ragu iz (rumenega) stročjega fižola, izboljšanega s pošteno mero pretlačenih paradižnikov, passate. Odličen stročji fižol v omaki s ...

5.00 pribl. 60 min.

Stročji fižol brez mesa v omaki, boranija

(VIDEO RECEPT) Odlična zelenjavna jed za vroče poletne dni, topla ali hladna. Vodilno vlogo ima stročji fižol, ki ga dopolnimo s čebulo, krompirjem, korenjem, ...

5.00 pribl. 45 min.

Krompirjevi njoki po poljsko, kopytka

Preprost recept, ki terja le 3 sestavine za testo: krompir, moko in jajce. Odcejene njoke zlato rjavo opečemo na maščobi. Na isti prepražimo špeh, gobe, čebulo in ...

5.00 pribl. 45 min.

Polnjene paprike z rižem, lečo in pelati, veganske

Veganska različica priljubljenih »filanih paprik«, ki pa jim ne manjka arome in okusa. Tudi po zaslugi začimb/zelišč s katerimi ne varčujemo. V nadevu so še ...

5.00 90–120 min.

Brusketa z mariniranimi olivami, burato in pistacijami

Popolna, osvežujoča kombinacija oliv, opečenih pistacij, citrusov, oljčnega olja in mete. Predjed, zajtrk ali malica. Brusketa z mariniranimi olivami, burato in ...

5.00 pribl. 30 min.

Solata z mariniranimi ocvrtimi bučkami in meto

Preprosta in odlična hladna (pred)jed za vroče dni. V olju ocvremo tanko narezan česen, potem pa še na kolesca zrezane bučke. Solata z mariniranimi ocvrtimi ...

5.00 15–30 min.

Solata s testeninami, po italijansko

Razkošna jed za vroče mesece. Sveža. Okusna. Po povratku s plaže. Za večerjo na terasi. Odnesemo jo na piknik. Solata s testeninami, po italijansko: tudi z bivoljo ...

4.50 pribl. 30 min.

Hrustljavo ocvrti bučni cvetovi s sirovim nadevom

Italijanska pomladno poletna klasika, ko očiščene buč(ki)ne cvetove nadenemo z mešanico na kockice zrezane mocarele, naribanega parmezana in sardelnih filetov. ...

n/a 15–30 min.

Najbolj zelene testenine z zeleno kremo v enem loncu

Izvrstne testenine, s katerimi skuhamo brokoli, listni ohrovt in česen. V kremo zmiksamo ohrovt, grah, parmezan, oljčno olje, limonov sok, česen in baziliko. Najbolj ...

5.00 do 15 min.

Leskovačka mućkalica

(VIDEO) Preprosta samostojna mesna jed z mesom ali z ostanki mesa z žara. Narezanim za grižljaj in zmešanim s praženo zelenjavo. S čebulo, s pečenimi paprikami in ...

5.00 60–90 min.

Soparjen stročji fižol v kisu

Priljubljena ozimnica, ki jo ponudimo kot solato izven sezone. Stročji fižol deloma zmehčamo nad soparo. Soparjenega nadenemo v kozarce, skupaj z začimbami in s ...

n/a 15–30 min.

Špageti s kozicami, češnjevimi paradižnički in pestom

Delikatesna restavracijska jed, pripravljena v manj kot pol ure. Preprosta za pripravo, a razkošnega okusa. Kozice prepražimo, enako češnjevčke. Nazadnje vse skupaj ...

5.00 15–30 min.

Kremne testenine s pelati iz pločevinke in špinačo

Preprosta, sočna in predvsem paradižnikova pašta, topla predjed ali samostojna jed. Kremne testenine s pelati iz pločevinke in špinačo so kremne po zaslugi ...

4.00 15–30 min.

Špageti s pelati, tuno in suhimi jurčki, alla carrettiera

Preprosta, sočna in okusna jed s testeninami, okopanimi v razkošni omaki z veliko pelatov iz pločevinke. Pa s tunino iz oljčnega olja in z rehidriranimi jurčki. ...

4.00 pribl. 30 min.

Pena iz rdeče pese, mousse

Lahka hladna predjed, ki lahko postane delikatesna, če jo oplemenitimo z na hitro opečenimi škampovimi repki. Pena iz rdeče pese, mousse, zmiksana mešanica kuhane, ...

n/a pribl. 60 min.

Gobova rižota z mlado špinačo

Ena od številnih različic priljubljene gobove rižote. Tale je tudi za slabše gobje sezone, saj potrebujemo gojene šampinjone in suhe jurčke. Gobova rižota z mlado ...

n/a pribl. 30 min.

Najboljši piščančji fileji na česnovem maslu

Okusen, sočen in dišeč piščančji obrok, pripravljen v vsega četrt ure. Na maslu, s česnom, z limonovim sokom in z nekaj začimbami in zelišči. Najboljši ...

5.00 do 15 min.

Kozice z limeto, česnom in peteršiljem

Posebno delikatesna jed s priljubljenimi rakci – lahko so tudi škampovi repki. Preprosto jih prepražimo na oljčnem olju, dokončamo pa z maslom, česnom, ...

5.00 do 15 min.

Hrustljavo pečeni mladi krompir

Mladi krompir v vseh oblikah sodi med najboljše krompirjeve priloge. Tokrat ga zapeljivo odišavimo s česnom, z rožmarinom in z meto. Hrustljavo pečeni mladi krompir ...

5.00 pribl. 60 min.

Piščančji ražnjiči v jogurtovi marinadi na žaru, kebab

Preprosta, posebno sočna, mehka in okusna jed za piknik. Koščke piščančjih filejev z bedrc mariniramo v mešanici grškega jogurta, oljčnega olja, limonovega soka ...

n/a pribl. 30 min.

Blitva s krompirjem po dalmatinsko, na lešo

(VIDEO RECEPT) Priljubljena, okusna in tradicionalna dalmatinska klasika za k ribam. Kuhanim, soparjenim, pečenim in ocvrtim. Kuhana blitva s krompirjem po dalmatinsko, ...

5.00 pribl. 30 min.

Nadevane pečene paprike s češnjevci, feto in olivami

Preprosta, a okusna topla ali hladna (pred)jed. Razpolovljene paprike potresemo s česnom in nadevamo z razpolovljenimi češnjevci in olivami ter z drobnimi koščki ...

5.00 pribl. 60 min.

Nadevane pečene paprike z zeliščnimi parmezanovimi drobtinami

Presenetljivo okusne in hrustljavo zapečene paprike. Odličen nadev je mešanica drobtin, naribanega parmezana, sesekljanih zelišč, česna in oljčnega olja. Nadevane ...

5.00 pribl. 60 min.

Lečina in kumarična solata z limetami, avokadom, orehi in kalčki

Perfekten spoj slanega, sladkega, kislega, grenkega in umamija. Veganska mešanica tekstur in okusov za nasitno solato. Lečina in kumarična solata z limetami, ...

5.00 45–60 min.

Krompirjeva musaka z mletim mesom, zloženka

(VIDEO) Preprosta zloženka iz krompirja in mlete junčevine, prepražene na olju, česnu in karamelizirani čebuli. 3 plasti krompirja in 2 plasti mesa. Krompirjeva ...

4.75 pribl. 75 min.

Pena iz prekajenega lososa, mousse

Zelo preprosta, a z izbranim prekajenim lososom delikatesna hladna predjed oz. namaz. Pena iz prekajenega lososa, mousse, izboljšana s kremnim sirom, z limonovim sokom, ...

n/a do 15 min.

Špargljeva rižota z grahom in baziliko

Prav posebna spomladanska dobrota iz italijanske kuhinje. Prepraženo čebulo in riž zalijemo z vinom, potem pa z zelenjavno osnovo. Zelenjavo prepražimo ločeno. ...

5.00 15–30 min.

Špinača s sirom in kislo smetano

(VIDEO) Odlična vroča mešanica za prijetna druženja. Kuhana špinača, trije siri, kisla smetana in zelišča, zapečeni do stopljene popolnosti. Špinača s sirom ...

4.80 pribl. 30 min.

Pražena špinača s česnom, na hitro

Zelo preprosta, ekspresno pripravljena prikuha z mlado špinačo in še treh sestavin. Na malo oljčnega olja rjavkasto prepražimo česen, potem pa še špinačo. Da ...

5.00 do 15 min.

Praženi šparglji s parmezanom, na hitro

Okusni. Delikatesni. Ekspresno pripravljeni. Samo 10 minut do izjemne tople predjedi ali priloge. Praženi šparglji s parmezanom, na hitro, začinjeni s poprom in s ...

n/a do 15 min.
© 2004-2021 Gurman.eu | Pogoji uporabe | Zasebnost | Piškotki
14.165 receptov
Moja kuharica