Prijava DODAJ SVOJ RECEPT
Podrobno iskanje

Srbski pasulj s suhim mesom

(video recept) Tradicionalna srbska enolončnica iz suhega fižola, zelenjave, mesnin in začimb. Pasulj s suhim mesom je razkošnejša različica v kateri skuhamo ...

5.00 2–2,30 uri

Piščančji ragu z mladim krompirjem

Odlična jed, ki se skuha malodane kar sama. V jedi skuhamo koščke piščančjih stegen brez kosti in kože. In zelenjavo: (mladi) krompir, korenje in čebulo. ...

5.00 pribl. 75 min.

Topla solata s pečeno zelenjavo

Raznobarvna veganska mešanica pečene zelenjave; pastinaka, batata, korenja, čebule in brstičnega ohrovta. Za hladne dni. Topla solata s pečeno zelenjavo, prelita z ...

5.00 45–60 min.

Poširan lososov file

(video recept; tudi azijska različica) Posebno okusen način priprave lososa, tokrat poširanega fileja v mešanici vode, belega vina, zelenjave, začimb in zelišč. ...

5.00 pribl. 60 min.

Preprosta pašta fižol z belim fižolom in panceto

Priljubljena enolončnica, ki je lahko tudi samostojna jed. Prepraženo čebulo, opečeno panceto in kuhan fižol zalijemo in primešamo testenine. Preprost pašta ...

n/a pribl. 45 min.

Kremna juha iz belega fižola z limono na hitro

»Na hitro« je pri suhem fižolu relativen pojem, a pri tej slastni juhi se izognemo namakanju čez noč. Še hitreje gre s fižolom iz pločevinke. Kremna juha iz ...

5.00 pribl. 60 min.

Kuhani koromač s krompirjem in panceto

Preprosta zelenjavna prikuha ali lahka samostojna jed. Čebulo, koromač in krompir prepražimo, zalijemo z vodo ali z zelenjavno osnovo in skuhamo. Kuhani koromač s ...

5.00 15–30 min.

Pravi bosanski mesni burek

(foto strip) Priljubljena in edina različica, ki ji Bosanci rečejo burek; vse drugo so pri njih pite. Spočito vlečeno testo tanko razvaljamo oz. razvlečemo. ...

5.00 90–120 min.

Telečja obara s krompirjem

Nasitna vitaminska enolončnica s prepraženim mesom in zelenjavo na maslu. S čebulo, s korenjem, s papriko in s krompirjem. Telečja obara s krompirjem je začinjena s ...

5.00 pribl. 60 min.

Karamelizirana čebula z balzamičnim kisom

Odlična priloga k burgerjem. Tanko nalistano čebulo prepražimo na oljčnem olju. Zmehčano prelijemo z balzamičnim kisom, dodamo sladkor, med in začimbe in na hitro ...

5.00 pribl. 30 min.

Bavarski namaz s camembertom, obazda

Preprost, priljubljen pikanten namaz iz znamenitega francoskega sira, masla, čebule in začimb. Bavarski namaz s camembertom, obazda, tradicionalno ponudimo s prestami, ...

n/a do 15 min.

Hrustljava svinjska pečenka s pivom po bavarsko

Sočna in dišeča svinjska pečenka s hrustljavo zapečeno kožo. To pred peko zarežemo, meso pa spečemo skupaj z zelenjavo. Med peko ga zalijemo s pivom. Hrustljava ...

n/a pribl. 3 ure

Pečeni praznični puran s pomarančami in zelišči

Pravzaprav je purica, ki ima mehkejše meso in ugodnejše razmerje med mesom in kostmi. Purico natremo s soljo in s poprom, nadenemo pa jo s pomarančami in s čebulo. ...

n/a 3–5 ur

Segedin golaž iz pečice

Najbrž najboljša različica priljubljene madžarske specialitete iz svinjine in kislega zelja. Dve prednosti priprave v pečici: jed se lepše kuha zaradi enakomerne ...

5.00 pribl. 2 uri

Pečen svinjski hrbet z jabolki

Sočna pečenka iz svinjskega hrbta. Meso natremo s soljo in s črnim poprom in ga spečemo na mešanici oljčnega olja, masla in česna. Skupaj z opečenim mesom ...

n/a pribl. 60 min.

Preprosta piščančja juha z zelenjavo, rezanci in limonovim sokom

(video recept) Okrepčilna, s kuhanim mesom, z zelenjavo in z jušnimi rezanci bogata juha, skorajda enolončnica. Izboljšana s piščančjo osnovo, s česnom in s ...

5.00 30–45 min.

Goveja juha s kuhano govedino in jušnimi rezanci

(video recept) Priljubljene jušna klasike, tudi tokrat z izbrano govedino in zelenjavo. Slednjo zastopajo čebula, korenje in peteršiljeva korenina. Goveja juha s ...

4.14 2–3 ure

Počasi kuhan ragu iz govejega repa in zelenjave

Goveji rep je žilava drobovina, ki terja počasno kuhanje. Meso in omako izboljšamo z vinom, s korenjem, s čebulo, z belušno zeleno in s sesekljanimi paradižniki. ...

5.00 3–5 ur

Bučkina kremna juha s kozicami

Preprosta zelenjavna kremna juha, ki pa jo povsem spremenimo z izbranimi dodatki. S kozicami, ki jih kuhamo v juhi, z vinom in s smetano. Bučkina kremna juha s kozicami ...

n/a pribl. 45 min.

Karameliziran brstični ohrovt s kaprami

Izjemno preprosta, dišeča in okusna veganska predjed ali priloga. Neverjeten okus karamelizirane čebule in karameliziranega brstičnega ohrovta. Karameliziran ...

5.00 30–45 min.

Krompir in paprika v ponvi z limetinim sokom in arašidi

(video recept) Klasično indijsko druženje karamelizirane čebule, rdečih paprik in hrustljavega krompirja. Odišavljenih z rimsko kumino in koromačevimi ...

4.25 15–30 min.

Bučke z mesnim nadevom z rižem – dolma

Blage bučke nevtralnega okusa so popolna nadevana jed, za številne bolj kompleksna od nadevanih paprik. Pokrite s prebodeno folijo se istočasno kuhajo in pečejo. ...

5.00 pribl. 2 uri

Pečena cvetača s čebulo in parmezanom

(video recept) Odlična priloga k mesnim jedem. Razcvetkano cvetačo potresemo z narezano čebulo in s česnom. Prilijemo olje, dodamo začimbe in nariban parmezan. ...

5.00 30–45 min.

Piščančji ragu po vietnamsko

Ko se vrneš iz službe, v hladilniku pa te čaka tale odlična mesno zelenjavna jed. Naravno sladkasta perutnina se spremeni v spektakularno jed s korenjem, krompirjem, ...

5.00 pribl. 3 ure

Fokača / focaccia s pečenimi jajčevci

Fokača je v severni Italiji pogosto ulična hrana, podobno kot pica. Vzhajano kvašeno testo razdelimo na koščke, ki jih razvlečemo. Razvlečene potresemo s ...

5.00 pribl. 90 min.

Špageti s paradižnikovo omako z artičokami, olivami in kaprami

Odlična pašta s paradižniki in artičokami iz domače shrambe ali iz pločevinke. V omako skuhamo paradižnikovo pasato, artičokine srčke, olive, vino, česen in ...

5.00 30–45 min.

Špageti z vegansko bolonjsko omako

Izjemna topla (pred)jed, ko posamezniki ne verjamejo, da je omaka brezmesna. V njej skuhamo nekaj mešane zelenjave, mleto sojo (dober nadomestek je drobna leča), ...

5.00 60–75 min.

Veganska bolonjska omaka s suhimi jurčki

Posamezni jedci ne verjamejo, da je omaka brezmesna. V njej skuhamo nekaj mešane zelenjave, mleto sojo (dober nadomestek je drobna leča), paradižnike iz pločevinke ...

n/a 60–75 min.

Ozki rezanci z lečnim ragujem z bučo in suhimi jurčki

Odlična, sočna kombinacija za predjed ali samostojno jed. Lečin ragu z bučo in suhimi jurčki je izjemna veganska mešanica leče, buče butternut, zelenjave ...

4.00 pribl. 75 min.

Lečin ragu z bučo in suhimi jurčki

Fotografija ni naključna; jed je lahko odlično priložnostno darilo. Lečin ragu z bučo in suhimi jurčki je izjemna veganska mešanica leče, buče maslenke, ...

5.00 pribl. 75 min.

Mesna štruca pečenka Štefani

Mleta pečenka je preprosta za pripravo in le težko gre kaj narobe. Sestavine so dokaj poceni, če nam je kaj ostane, pa je tudi v naslednjih dneh odlična. Mesna ...

5.00 2–3 ure

Karamelizirana čebula s cimetom

S karameliziranjem čebule dobimo eno najboljših dišav v kuhinji sploh. Čebulo narežemo na tanjše krhlje, potem pa jo karameliziramo na oljčnem olju. ...

5.00 15–30 min.

Pečeni jajčevci s karamelizirano čebulo in paradižnikovo omako

Fantastična kombinacija kremno pečenih jajčevcev, karamelizirane čebule in okusne paradižnikove omake. Lahko bolj ali manj pekoče. Jajčevce razpolovimo in ...

5.00 pribl. 75 min.

Pekoče dagnje z vinom in kokosovim mlekom po azijsko

Klapavice so poceni, a okusne školjke. Očiščene prepražimo na čebuli, prepražene pa prelijemo z omako iz kokosovega mleka, vina, limete, čilijev, ingverja in ...

5.00 30–45 min.

Solata z divjim rižem, grozdjem, feto in orehi

Slana in sladka topla predjed, malica ali lažja samostojna jed. Poleg sestavin iz naslova so v solati tudi hrustljava belušna zelena, sesekljana čebula, veliko ...

n/a pribl. 60 min.

Grška solata s testeninami in kalamatami

(video recept) Sredozemska klasika iz grške kuhinje je tokrat obogatena s testeninami, da jo lahko ponudimo kot samostojni obrok. Grška solata s testeninami in ...

n/a pribl. 30 min.

Krompirjeva enolončnica z zeljem, šunko in kostjo

Nasitna samostojna jed, še posebej v času, ko kuhamo kakšno dobro domačo šunko. Potrebujemo kos kosti in ostanke šunke. Krompirjeva enolončnica z zeljem, šunko ...

5.00 60–90 min.

Gratinirani jajčevci po dunajsko s paradižnikovo omako

Popolna topla (pred)jed. Jajčevce narežemo na debelejša kolesca, ki jih dunajsko paniramo in spečemo v pečici. Polovico jih položimo na paradižnikovo omako, ...

5.00 pribl. 90 min.

Bulgurjeva solata z zelenjavo tabbouleh

Preprosta in zdrava jed iz Bližnjega vzhoda. Bulgur preprosto namočimo v krop. Razbrskamo ga z vilicami in primešamo paradižnike, (mlado) čebulo, kumaro, limonov ...

5.00 pribl. 30 min.

Rižota s prekajenim lososom in pinjolami

Priljubljeno italijansko specialiteto pripravimo s kakovostnim prekajenim lososom. Prepraženemu in v zelenjavni osnovi kuhanemu rižu primešamo lososa, maslo in ...

5.00 15–30 min.

Bučke in jajčevci v oljčnem olju

Odličen dodatek številnim solatam, sendvičem, obloženim kruhkom, picam ipd. Priloga k narezkom in mesu z žara. Zelenjavo narežemo in blanširamo v vinskem kisu. ...

5.00 nad 24 ur

Puranje kroglice v paradižnikovi omaki arrabiata

Jed, ki se je ne naveličaš, mleto puranje meso pa je po mnenju številnih kuharjev okusnejše od govejega. V kroglicah jde tudi veliko naribanega parmezana, omaka pa ...

n/a pribl. 30 min.

Lisičkina kremna juha

Da ne bodo vedno s krompirjem, v rižoti ali z jajci. Preprosta, a izjemno barvita in okusna kremna juha iz prepraženih lisičk, čebule in peteršilja. Prilijemo ...

n/a pribl. 45 min.

Tradicionalna grška solata

Priljubljena poletna jed, za malico, za lahek samostojni obrok ali kot priloga k mesovju z žara. Tradicionalna grška solata: mešanica paradižnikov, kumar, paprik, ...

5.00 do 15 min.

Paradižnikova solata z breskvami in feto

Preprosta, osvežujoča, kiselkasto sladka in zelenjavno sadna mešanica za zajtrk, malivo, hladno predjed ali lahko samostojno jed. Paradižnikova solata z breskvami in ...

n/a do 15 min.

Špageti z lisičkami, smetano, parmezanom in rumenjaki

Da ne bodo priljubljene lisičke vedno na isti način. Lisičke in bukove ostrigarje ločeno prepražimo. Čebulo posteklenimo ter primešamo smetano, parmezan, poper in ...

5.00 pribl. 30 min.

Najboljša solata caprese z breskvami

Klasična, sočna, dišeča in okusna poletna predjed ali lahka samostojna jed. Klasiko tokrat dodelamo: breskve dodajo nekaj presenetljive sladkosti, kumarica nekaj ...

n/a do 15 min.

Rižota s parmezanom in belim vinom

Nevsakdanja različica priljubljene italijanske specialitete, ko rižoto prelijemo z vinom tik pred serviranjem in je ne zmešamo. Pripravimo klasično rižoto z ...

5.00 15–30 min.

Zelenjavna osnova v prahu

Začimbna mešanica iz pora, korenja, mlade čebule, zelene, soli in peteršilja. Izboljšamo jo lahko z zeliščno mešanico. Zelenjavo, sol in peteršilj zmiksamo, ...

n/a 8–10 ur

Kremna juha z belim fižolom, porom in avokadom

Gosta kremna juha brez moke in brez mlečnih izdelkov. Na olju prepražimo svetli del pora in čebulo. Prilijemo zelenjavno osnovo, dodamo fižol in skuhamo do mehkega. ...

n/a pribl. 30 min.

Špageti z brezmesno bolonjsko omako z jajčevci

Ponarejena bolonjska terja nekaj več časa zaradi rezanja jajčevcev na drobne kockice. Prepražimo jih na malo oljčnega olja, da počrnijo, potem pa prepražimo še ...

n/a 60–75 min.

Pekoč rabarbarin chutney

Izjemna ozimnica, polna sadnega okusa in začimb. Ponudimo jo k sirom, še posebej h kozjim. V shranek skuhamo rabarbaro, čebulo, jabolka, datlje, rozine, rjavi ...

n/a pribl. 60 min.

Musaka z jajčevci in mleto junčevino

Musaka je pri nas pogosto zloženka. Tokrat v pekač zložimo plasti pečenih, na kolesca zrezanih jajčevcev. Bešamela. Mesne omake, izboljšane s čebulo, korenčkom ...

4.00 pribl. 75 min.

Pečena čebula, črna leča, rukola in suhe borovnice v solati

Čebulo, narezano na krhlje, spečemo na podlagi iz suhih borovnic ali rozin in lovorovih lističev. Sicer pa na krožnike razdelimo rukolo, po njej pa pečeno čebulo, ...

n/a pribl. 45 min.

Rdeča pesa in vodna kreša v solati s smetanovim hrenom

Okusna, mehko hrustljava solata, hladna predjed ali lahka samostojna jed. Rdečo peso skuhamo v vodi, še bolje v sopari ali pa jo spečemo v pečici. Narezano položimo ...

n/a pribl. 45 min.

Piščančja jetrna pašteta s cimetom

Tale mesni namaz sodi med priljubljenejše in med najcenejše. Na maslu prepražimo čebulo in šalotko, potem pa še očiščena jetrca. Prilijemo konjak, lahko tudi ...

n/a pribl. 60 min.

Ribji paprikaš s pečeno zelenjavo po madžarsko

Odlično in priljubljeno madžarsko specialiteto izvirno skuhamo v kotličku, med prijetnim druženjem v naravi. Odlična pa je tudi iz pečice. Za jed potrebujemo ...

n/a 60–75 min.

Kruh rolada z ocvirki

Ljubitelji mehkega kruha (s hrustljavo skorjico) in ocvirkov, dobrodošli. Kvašeno testo pripravimo iz pšenične, ržene in ajdove moke. Vzhajanega razvlečemo kar z ...

n/a pribl. 90 min.

Čičerka z blitvo, pečenim korenjem in grškim jogurtom

(video recept) Korenje spečemo v pečici. Čebulo prepražimo, potem pa po vrsti primešamo (in prepražimo) kumino in koriandrovo seme, korenje, čičerko in blitvo. ...

n/a pribl. 60 min.

Pečene sardele s karamelizirano čebulo, rozinami in kaprami

Priljubljene in okusne sardele očistimo in filiramo; v pomoč je video, kako to opravimo z lahkoto. Spečemo jih v ponvi, pečene pa prelijemo z mešanico ...

5.00 pribl. 30 min.
© 2004-2020 Gurman.eu | Pogoji uporabe | Zasebnost | Piškotki
13.225
receptov