Neverjetno, kako preprosto pripravimo priljubljeni gin po svojem okusu. Z izborom ljubih začimb, zelišč ali/in drugih dodatkov. Tokrat z brinovimi jagodami, s ...
5.00
nad 24 ur
Odlična ozimnica z gobami, saj poleg okusnih sirovk podobno lahko fermentiramo tudi jurčke, mraznice, lisičke, (olupljene) golobice in celo gojene šampinjone. ...
5.00
15–30 min.
Najbrž najboljša različica priljubljene madžarske specialitete iz svinjine in kislega zelja. Dve prednosti priprave v pečici: jed se lepše kuha zaradi enakomerne ...
5.00
pribl. 2 uri
Po 10-dnevnem uležavanju mesa v sladko-slani začinjeni vodi mu dodamo v sendviču še omako, sir in ...
5.00
nad 24 ur
Tradicionalna praznična jed iz manjšega ali večjega kosa dobre domače šunke, ki jo skuhamo v začinjeni vodi. Ohlajeno ovijemo v razvaljano kvašeno testo, potem pa ...
5.00
3–5 ur
Se bere kot kakšna kraška različica priljubljene italijanske panakote. Je pa zagotovo ena najbolj izvirnih, okusnih, razkošnih in najbolj nenavadnih. Smetano ...
n/a
do 15 min.
Dva lososova fileja izdatno začinimo s strtima poprom in brinovimi jagodami ter s koprom, nato pa ju povežemo in spečemo v solni skorji. Lososov file s koprom, poprom ...
n/a
60–90 min.
Malo drugačna različica priljubljene mesne specialitete, izboljšana s korenčkom, zeleno, naribano limonovo lupinico in brinovimi ...
5.00
2–3 ure
Domača slanina ali domači špeh je odlična domača mesnina iz svinjskega flama. Brez konzervansov, brez barvil in brez druge odvečne ...
5.00
nad 24 ur
Odlična mesna jed z zelenjavo, gobami, vinom in ...
n/a
2–3 ure
Preprosta, hitro pripravljena jed, za katero lahko izberemo tudi druge gojene ...
n/a
45–60 min.
Zelo nenavadno: svinjski file dobro opečemo, potem pa ga mariniramo v pikantni perutninski ...
n/a
pribl. 60 min.
Preprosta marinada za belo ...
n/a
5–12 ur
Zaradi sladkih zavitkov smo, po krivici, zapostavili odlične pikantne ...
n/a
pribl. 2 uri
Najbrž najbolj priljubljena specialiteta iz divjačinskega ...
4.80
60–90 min.
Priljubljena telečja pečenka, ki jo pred pečenjem ...
4.00
90–120 min.
Brstiče prepražimo s čebulo in slanino ter naložimo na smetano s strtimi brinovimi ...
n/a
pribl. 30 min.
Izvirna kombinacija zelenjave, pomarančnega soka, timijana in brinovih ...
n/a
pribl. 45 min.
Predelana različica irskeha krompirjevega pireja z zeljem in ...
n/a
pribl. 30 min.
čista oziroma bistra juha iz telečjega repa in obrezkov, zelenjave in belega ...
3.00
3–5 ur
Izvrstna zelenjavna juha, izboljšana s kostanjem, panceto, sladko smetano, parmezanom in olivnim ...
n/a
pribl. 45 min.
Preprosta jed, namenjena tudi nosečnicam; marelice so vir kalcija, ingver pa pomaga zoper ...
n/a
pribl. 30 min.
Izjemno aromatična in sočna kombinacija nežnega kunčjega mesa, rdečega vina in številnih začimb ter ...
4.75
90–120 min.
Videm 50
1262 Dol pri Ljubljani
Matična št.: 1869639
Davčna št.: 57310696
Trr: 03171-1000411650
Email:
info@gurman.eu
