Krompirjev gratin sodi med tiste jedi, ki so preproste za pripravo. Rezultat pa je fantastičen. Popoln gratin ima hrustljavo površino. Znotraj pa je gost, kremen in ...
n/a
pribl. 60 min.
Odlična rižota, zalita zelenjavno osnovo, v katero smo naočili suhe jurčke. Kuhani rižoti primešamo parmezan, nazadnje pa jo obložimo z briem in potresemo z ...
4.50
pribl. 30 min.
Čisto posebna fokača. Po pripravi. Po videzu. Po teksturi. Po božanskem okusu. Med dva, kot dih tanka lista kvašenega, a ne vzhajanega testa, nadenemo zmiksano ...
5.00
3–5 ur
Odličen stopljeni sir v sladko slani kombinaciji, v katerega pomakamo koščke kakšnega hrustljavega kruha (bagetke); s kakšnimi domačimi orehi, ki jih na hitro ...
5.00
pribl. 30 min.
Manjša skupina delikatesnih (pred)jedi z različnimi siri, ki jih stopimo v pečici, redkeje v ponvi. Pečeni sir začinimo z zelišči ali/in z začimbami, ponudimo pa ...
n/a
n/a
Zelo preprosta, a izborna malica, zajtrk ali topla predjed. IZ le 4 sestavin. Z blago opečenim sirom ter z neponovljivimi, zrelimi figami. Brie na žaru s figami, medom ...
n/a
do 15 min.
Kuhane rezance ali druge testenine okopamo v gosti, kremni in pikantni omaki iz štirih sirov. Parmezana, grojerja, gorgonzole in bria. Ozki rezanci v smetanovi omaki s ...
n/a
do 15 min.
Zelo nevsakdanje, a prijetno presenečenje tudi za nenapovedane ...
n/a
do 15 min.
Vse pove že avtoričino poimenovanje jedi: zajtrk de ...
n/a
do 15 min.
Sesekljan por preprosto prepražimo z malo česna; v ponvi razpustimo maslo, na katerega nalijemo razžvrkljani jajci, ki ju začinimo s soljo in s sveže mletim poprom; ...
n/a
do 15 min.
Sir v pečici je preprosta, a presenetljiva tople predjed ali ...
5.00
do 15 min.
Zelo preprosta, hitro pripravljena smetanasta predjed ali lažja glavna ...
n/a
do 15 min.
Priljubljeni francoski mehki sir je odličen tudi v tej, vroči različici. Pečen brie z medom in rožmarinom, izvrstno dopolnjen s hrustljavimi, opečenimi mandljevimi ...
n/a
15–30 min.
Preprosta, z brijem izboljšana hladna predjed ali ...
4.67
pribl. 30 min.
Žametna zelenjavna kremna juha iz brokolija. Brokolijeva kremna juha z brijem, izboljšana z brijem, s skuto, z maslom, s smetano in z muškatnim oreščkom. ...
n/a
do 15 min.
Odličen francoski sir ocvremo po dunajsko, paniranega z moko, jajci in drobtinami. Ocvrt brie, izboljšan z medom in orehi. Kombinacija za ponavljanja. ...
n/a
do 15 min.
Odličnemu francoskemu siru pred odhodom v pečico dodamo še nekaj izvrstnih ...
n/a
30–45 min.
Delikatesna in nasitna hladna predjed s stročjim fižolom, s prepraženim paradižnikom, z brijem in z zelišči. Stročji fižol, paradižnik in sir v solati, ...
n/a
pribl. 45 min.
Preprosto, hitro, presno, vegetarijansko in brezglutensko. Motovilec, radič, sir in orehi, pa preliv iz izbranega olivnega olja, balzamičnega kisa, šerija in ...
n/a
do 15 min.
Videm 50
1262 Dol pri Ljubljani
Matična št.: 1869639
Davčna št.: 57310696
Trr: 03171-1000411650
Email:
info@gurman.eu
Prijava
