Odlična francoska specialiteta in družinska jed. Vrhunske bele ribje fileje (po izbiri) prekrijemo z mešanico drobtin, šalotke v belem vinu, limonovega soka, česna ...
5.00
pribl. 45 min.
Preprosta in okusna jed iz prvovrstnih jadranskih rib. Ribe lahko spečemo ali skuhamo ali pa uporabimo ostanke rib od drugih jedi. Ribje polpete z bučkinim pomfritom, ...
5.00
pribl. 60 min.
Delikatesna morska pojedina. Marinirane fileje položimo med zelenjavo, zmehčano v osnovi in vinu z limono. Jed dokončamo v pečici. Mariniran brancinov file s ...
5.00
pribl. 45 min.
Popolna enolončnica za ljubitelje morskih rib, ki jo lahko izboljšamo s školjkami, z raki ali/in z lignji. V gosto omako iz zelenjave, pelatov, rozin in osnove ...
5.00
pribl. 60 min.
Še ena v nizu ribjih juh/enolončnic, ki so pripravljene hitro in brez posebnega truda. Je izdatna, s cenejšo ribo dokaj dostopna vsem. Zanimiv dodatek so rozine, ki ...
n/a
45–60 min.
Odlična ribja jed, gotova v 20 minutah. Temeljito očiščena ribja fileja spečemo na izbranem ekstra deviškem oljčnem olju. Na istem olju rumeno prepražimo ...
n/a
15–30 min.
(video recept) Zelo preprosta pot do delikatesne glavne ribje jedi, ki je na mizi po 30 minutah. Sočni in dišeči češnjevci spustijo svoj sok in okus, ki se pomeša ...
n/a
pribl. 30 min.
Nevsakdanji, a izviren način priprave, pri kateri ta delikatesna bela riba zadrži vse vonjave in okuse, ki jih poudari začinjena in okisana špinača (limonov sok in ...
5.00
pribl. 30 min.
Brancina očistimo, filiramo in narežemo, iz izbranih ostankov pa skuhamo ribjo osnovo; šalotko in česen prepražimo na oljčnem olju, prilijemo precejeno ribjo ...
n/a
pribl. 90 min.
Ribi najprej filiramo, iz kosti, glave in kožice pa skuhamo ribjo osnovo; zelenjavo (korenček, bučka, por, paprika, češnjevci) očistimo in zrežemo na rezance, ki ...
5.00
pribl. 90 min.
Hrustljavo zapečene ribje zvitke položimo na drobno narezano ...
5.00
pribl. 60 min.
Nežno ribje meso z aromatičnimi pečenimi paprikami spečemo v alu ...
5.00
30–45 min.
Ribe premažemo z limono in spečemo na čebuli in ...
5.00
pribl. 45 min.
Nežne ribje fileje na hitro spečemo na že pečenem krompirju z ...
n/a
pribl. 45 min.
Nežno ribje meso poširamo v vodi z dodatki, poleg pa ponudimo blitvo s ...
n/a
pribl. 90 min.
Odličen namaz, izboljšan z mlado čebulo, pinjolami in sezamovim ...
n/a
do 15 min.
Ena od številnih (ribjih) različic svetovno znane beneške ...
n/a
pribl. 30 min.
Ribja poslastica s poširano ribo in emulzijo iz olivnega olja in limoninega ...
n/a
pribl. 45 min.
Ribja poslastica, ki jo pogosto pripravljajo v gostilnah, še okusnejša pa je ...
4.50
pribl. 60 min.
Preprosta ribja jed, pri kateri narezan koromač in ribje fileje spečemo od zgornjim žarom v ...
n/a
15–30 min.
Prvorazredna morska riba z nevsakdanjo marinado iz sesekljanega koromača, na mešani listnati ...
3.80
2–3 ure
Poslastica z belo ribo, aromatičnimi beluši in nevsakdanjo belušno kremo iz belušev in masla. Brancinov zvitek z zelenimi beluši in s češnjevimi paradižnički, ...
5.00
pribl. 30 min.
Prvovrstna bela morska riba, obložena s kremo iz bučk, parmezana, masla in olivnega olja, na zelenjavni ...
n/a
pribl. 45 min.
Izjemna, a preprosta morska dobrota, za katero pa potrebujemo povsem svežo ...
4.00
15–30 min.
Opečen brancinov file, praženi jurčki in špinačna krema; jedi, ki so odlične tudi vsaka ...
5.00
pribl. 30 min.
Draga jed za razvajene, v kateri se združijo troja vrhunska živila: brancinov file, škampovi repki in ...
4.00
pribl. 30 min.
Okusna kombinacija pečenega krompirja, praženih gob in brancinovih filejev v ...
5.00
pribl. 45 min.
Vrhunska poslastica za ljubitelje morskih rib, še posebej, če nam uspe dobiti povsem svežo ribo iz jadranskih ...
4.80
pribl. 90 min.
Izvrstna različica italijanske specialitete z mešanimi školjkami, brancinovim filejem, lignji, škampi in paradižniki. Sestavine lahko kombiniramo po okusu. ...
4.79
pribl. 60 min.
Videm 50
1262 Dol pri Ljubljani
Matična št.: 1869639
Davčna št.: 57310696
Trr: 03171-1000411650
Email:
info@gurman.eu
