Čemaževa pita z bobom in rikoto je izvrstna pomladna (pred)jed. V njej najdemo tudi oljčno olje, parmezan, crème fraîche, pinjole in sesekljana sveža ...
5.00
pribl. 90 min.
Pomladanska topla predjed ali lahka samostojna jed. Krhko testo s timijanom obložimo s soparjenimi špargljevimi vršički in z bobom. Pita s šparglji, bobom in porom, ...
4.00
2–2,30 uri
Preprosto odlično. Kruhke opečemo. Opečene obložimo s koščki burate, kraljice mocarel. Čez vse pa mešanica kuhanega graha in boba, olivnega olja, soli, sveže ...
5.00
do 15 min.
Zelo preprost, zelo okusen in zdrav namaz ali pomaka iz stročnice, ki je po krivici nekoliko zanemarjena. Bob izluščimo, ga na hitro blanširamo, ohladimo v ledeno ...
5.00
do 15 min.
Namaz, pri katerem klasično čičerko nadomestimo z bobom, pa še pesto z osnovo, ki ponavadi konča v ...
5.00
pribl. 30 min.
Nevsakdanja različica sveže pečene bruskete, ki jo še vročo obložimo z blanširanim grahom in bobom, s parmezanom in bučkinimi ...
n/a
pribl. 2 uri
Kos opečenega kruha namažemo z bobom, drugega pa z mešanico medu in gorčice, nazadnje oba povežemo z rezino vročega ...
n/a
do 15 min.
Zelena pomladna mineštra, zvrhan lonec mlade spomladanske zelenjave: graha, belušev, boba, bučk, mlade čebule in krompirja. Za piko na i pa še opečeni kruhki in ...
5.00
pribl. 60 min.
Priljubljena zelenjavna jed za toplejše dni prihaja iz ...
n/a
45–60 min.
Brokoli da rižoti hranilne snovi in barvo, meta pa ...
n/a
pribl. 30 min.
Nevsakdanja predjed ali priloga iz počasi dušenih artičok s čebulo, korenčkom, rižem in ...
n/a
60–90 min.
Nevsakdanja jed s testeninami, z najstarejšo stročnico in s prekajenim trdim ...
n/a
pribl. 30 min.
Osvežujoča in slastna (pred)jed iz mešane listnate solate, mladega boba, šampinjonov, parmezana in ...
5.00
15–30 min.
Videm 50
1262 Dol pri Ljubljani
Matična št.: 1869639
Davčna št.: 57310696
Trr: 03171-1000411650
Email:
info@gurman.eu
