Odlična mešanica velikih, razcvetenih bezgovih cvetov in mete, ki jih za štiriindvajset ur namočimo v mlačno vodo. Okisano z limonsko kislino. Sirup mešamo z vodo, ...
n/a
nad 24 ur
Preprost in poceni napitek za poletno osvežitev, saj bezgove cvetove lahko naberemo sami od maja do junija, a čim dlje od prometnic; sirup, ki se obdrži do dve leti, ...
n/a
nad 24 ur
Vzhajani, topli in hrustljavi ocvrtki iz kvašenega testa, oplemenitenega z dišečimi bezgovimi cvetovi; cvetove dan pred cvrenjem dobro posušimo; vzhajano testo ...
n/a
90–120 min.
Bezgovo cvetje, ki ga pazljivo in natančno ločimo od pecljev in drugega zelenja, in pomarančno lupinico namakamo štiri do pet dni v močni vodki; nazadnje tekočino ...
n/a
nad 24 ur
Izrazito dišeča različica priljubljenega ocvrtega drobnega peciva. V skledi zmešamo skuto iz sladkega mleka, pri sosedih znano kot rikoto, drobtine, sladkor v prahu, ...
5.00
do 15 min.
Izjemno dišeča žgana alkoholna pijača z vodko ali z belim ...
4.50
nad 24 ur
Testo odišavimo z vanilijevim sladkorjem in limonino lupinico, cvrtje pa se prileže z vinskim šodojem ali z vanilijevo ...
n/a
do 15 min.
Samo tri sestavine za osvežilno ledeno sladico, ki jo lahko pripravljamo vse ...
n/a
2–3 ure
Dišeče cvetove čez noč namakamo v izbranem vinu ali v jabolčnem soku, kremi pa nazadnje primešamo stepeno smetano in beljakov ...
n/a
12–24 ur
Izrazito aromatičen namaz na kruh ali palačinke, pa tudi sestavina številnih drugih sladic, ki terjajo (jagodno) ...
n/a
do 15 min.
Sveže ali posušeno bezgovo cvetje izjemno odišavi to sočno sladico, limonin sok in lupinica pa aromo le še ...
n/a
pribl. 60 min.
Poudarjeno dišeča različica priljubljenega sadnega namaza; jagode očistimo in narežemo, potem pa jih na hitro skuhamo skupaj z očiščenimi bezgovimi cvetovi, s ...
n/a
pribl. 30 min.
Zelo preprosta dišeča sladica iz testa z bezgovim ...
5.00
do 15 min.
Preprost prigrizek ali priloga, lahko tudi sladica, ki navduši in ...
n/a
do 15 min.
Nevsakdanja, a nežna, dišeča in okusna samostojna (pred)jed ali ...
n/a
pribl. 30 min.
Tole je strogo gledano zelo dišeč žele, ozimnica, ki jo uporabljamo kot namaz na kruh, pa tudi za palačinke. Bezgovo cvetje za štiriindvajset ur namočimo v okisano ...
5.00
12–24 ur
(tempura) Poceni sladica z blagim, neprimerljivim okusom priljubljenih bezgovih cvetov, potopljenih v preprosto testo iz gladke moke, jajca, pecilnega praška in ledeno ...
5.00
do 15 min.
Odlična podlaga za mešanje z (mineralno) vodo, z mogočimi dodatki, kot so limone, meta in ...
4.69
nad 24 ur
Zelo osvežujoča in aromatična brezalkoholna pijača iz bezgovih cvetov, vode, sladkorja in ...
5.00
nad 24 ur
Aromatična različica cvetnega sirupa, ki ga redčimo z (mineralno) vodo ali s ...
4.40
nad 24 ur
Topla pomladanska predjed z zelenimi beluši in nevsakdanje odišavljenim vinskim ...
n/a
pribl. 45 min.
Nevsakdanja, a hitro pripravljena in aromatična pomladanska sladica iz ocvrtih bezgovih ...
4.38
pribl. 60 min.
Zelo osvežujoča in aromatična brezalkoholna pijača iz bezgovih cvetov, vode, sladkorja, limon in ...
4.59
nad 24 ur
Videm 50
1262 Dol pri Ljubljani
Matična št.: 1869639
Davčna št.: 57310696
Trr: 03171-1000411650
Email:
info@gurman.eu
Prijava
