Popolna bolonjska omaka je preprosta, po vsem svetu priljubljena italijanska mesna omaka. Potrebujemo le mleto meso, zelenjavo, tekočino in začimbe. Izjemno pomembni ...
4.20
3 do 5 ur
Tole je preprost recept (celo za začetnike), ki pa zagotavlja tako želeno sočnost in okus. Purico natremo z mešanico soli in mletega popra. Premažemo jo z mešanico ...
5.00
3 do 5 ur
Kaponata je ena najbolj znanih sicilijanskih jedi, prilog in ozimnica. Iz poljubno narezanih jajčevcev, oplemenitenih s prepraženo mešanico sesekljane čebule, ...
5.00
pribl. 60 minut
Neverjetna kombinacija svetlega in sladkega namaz iz tanko narezane, kandirane in nekoliko hrustljave belušne zelene in čemaževih čebulic; ozimnica se prileže s ...
n/a
pribl. 30 minut
Klasična irska jed, primerna za večje družbe, ki jim je druženje pomembnejše od zahtevne kuharije. Najprej opečemo meso, potem pa prepražimo narezano zelenjavo. ...
5.00
90 do 120 minut
Izjemno preprosta različica priljubljene italijanske specialitete, ki jo lahko dokončamo na različne načine: po beneško odstavljeni rižoti primešamo zvrhano ...
n/a
15 do 30 minut
Beli fižol iz pločevinke dokuhamo v prav posebni piščančji osnovi. Pripravimo jo tako, da prepražimo nakockano čebulo, korenček in belušno zeleno, česen in ...
n/a
pribl. 60 minut
Jed izvirno pripravimo z lyonsko klobaso, ki po okusu spominja na pršut, nam pa bo všeč tudi različica s priljubljeno kranjsko. Fižol iz pločevinke dokuhamo v ...
5.00
pribl. 60 minut
Lahka samostojna jed, v kateri združimo ločeno kuhan beli fižol, na olivnem olju prepražen koromač, korenje, čebulo, mlado čebulo in belušno zeleno. Nazadnje pa ...
5.00
pribl. 60 minut
Povsem netipična rižota, polna riža in krompirja, ki med dušenjem vsrkata vse okuse morja, paradižnika, vina, česna, peteršilja in origana; živila v plasteh ...
5.00
pribl. 90 minut
V času obilice sveže zelenjave pripravimo odličen, cenejši nadomestek za (nezdrave) industrijske začimbne posipe in kocke. Zelenjavo narežemo na kockice, potem pa ...
4.95
90 do 120 minut
Preprosta, okusna, zmiksana mešanica svežega ali zamrznjenega graha, čebule in belušne zelene, odišavljena z domačo zelenjavno začimbno mešanico, s česnom in z ...
n/a
pribl. 30 minut
Sočna piščančja stegenca, korenček, belušna zelena, grah, čebula in piščančja osnova; ni da ...
5.00
60 do 90 minut
Sočna jed, polna zelenjave, s prevlado pelatov iz pločevinke. Piščančja stegna opečemo in shranimo na toplo. Na isti maščobi prepražimo čebulo, korenček in ...
5.00
60 do 90 minut
Klasična toskanska zelenjavna enolončnica iz čebule, buče, korenja, pora, stebelne zelene, ohrovta in repe. Zgoščena s fižolom in s kruhom, potresena s strtim ...
5.00
pribl. 2 uri
Odlična italijanska klasika, mešanica zelenjave, stročnic in paradižnikove omake. Pa dišeče italijanske zelenjavno zeliščne mešanice (soffritto) iz korenčka, ...
5.00
pribl. 60 minut
Odlična mešanica prepražene sekanice korenčka, belušne zelene, čebule in zelišč, skuhana s paradižnikovim ...
n/a
do 15 minut
Odlična različica priljubljene italijanske specialiteta in zvrhan lonec fižola, paradižnika, graha, čebule, korenčka, belušne zelene, krompirja, testenin, ...
n/a
pribl. 45 minut
Znamenit francoski ragu nas zlačni še pred koncem kuhanja, med katerim vonjamo na olju in maslu opečeno meso, čebulo, belušno zeleno, korenček, in timijan; ...
n/a
2 do 3 ure
Čar mineštre je v tem, da je vedno gosta, nikoli pa nima enakega okusa. Zaradi letnega časa in različnih mešanic sezonske zelenjave. Tokrat so v glavni vlogi ...
5.00
pribl. 90 minut
Zelo preprost, izrazito pikanten prigrizek kar tako ali h kozarcu piva ali belega ...
n/a
n/a
Zelo preprost, izrazito pikanten prigrizek kar tako ali h kozarcu piva ali belega ...
n/a
do 15 minut
Osvežujoča in zdrava mešanica kremnih in hrustljavih ...
n/a
do 15 minut
Odlična jed z gosto omako iz čebule, korenčka, belušne zelene, paradižnikovega pireja in rdečega ...
4.00
pribl. 45 minut
Poln lonec zelenjave: graha, belušev, boba, bučk, mlade čebule, stročjega fižola in ...
n/a
pribl. 60 minut
Preprosta samostojna jed, ki se sama dokonča v pečici po uri in pol; najprej prepražimo nakockano jagnječje pleče, potem pa še čebulo, korenček in belušno ...
n/a
pribl. 2 uri
Preprosta, hrustljava, sveža in hitro pripravljena jed, ki jo ponudimo s kruhom, opečenimi kruhki ali s ...
n/a
do 15 minut
Fižol okusno skuhamo s čebulo, belušno zeleno, česnom, žajbljem in ...
n/a
2 do 3 ure
Gosta toskanska enolončnica, izboljšana s čebulo, korenčkom, belušno zeleno in ekstra deviškim olivnim oljem; fižol in piro večer pred pripravo namočimo v ...
5.00
pribl. 90 minut
Odlična, gostljata mešanica piščančjega mesa od bedrc (ali belega mesa, če vam je ljubši), ki ga skuhamo ločeno, da dobimo še osnovo. Pa še beli fižol, ...
n/a
pribl. 2 uri
Preprosto pripravljena in lahka samostojna jed, polna zdravih ...
n/a
60 do 90 minut
Gladka juha iz krompirja, čebule, pora, bučk in belušne zelene, zabeljena s ...
n/a
30 do 45 minut
V večji ponvi rebra najprej skuhamo, nazadnje pa jih hrustljavo zapečemo ali ...
5.00
pribl. 60 minut
Zelo okusna, preprosta za pripravo in univerzalna ozimnica. Nepogrešljive okuse zrelega paradižnika blago poudarimo z nekaj čebule, korenja, belušne zelene in z ...
5.00
pribl. 60 minut
Najboljša bolonjska omaka, nad osemdeset let star družinski recept ima nekaj drobnih skrivnost: mleto svinjino, ki jo mešamo mleto govedino, izbrano zelenjavo, ...
5.00
2 do 3 ure
Banane, avokado, belušna zelena, limetin sok in rastlinsko ...
n/a
do 15 minut
Pražimo goveji bočnik, slanino, čebulo, korenček in belušno zeleno, da iz njih potegnemo vse tisto najboljše; dodamo malo paradižnika, odišavimo s česnom, ...
5.00
2 do 3 ure
S česnom in rožmarinom pretaknjeno meso počasi spečemo na čebuli, poru, korenčku in belušni ...
n/a
5 do 12 ur
Zelenjavna poslastica, izboljšana s pečenim česnom in z zelenim prelivom iz olivca in peteršilja; prepražimo čebulo, belušno zeleno in krompir, prilijemo ...
n/a
pribl. 90 minut
Gladka in hrustljava obenem; beli fižol in čičerko čez noč namočimo v vodi, v naglici pa sežemo po pločevinkah; primešamo na olju preprežen korenček, zeleno, ...
5.00
60 do 90 minut
Delikatesna poslastica z domačega ...
n/a
15 do 30 minut
Poletno poslastico izboljšamo s česnom, ingverjem, baziliko in sojino ...
n/a
5 do 12 ur
Jed izboljšamo z orehi, majonezo in z limoninim ...
n/a
do 15 minut
Solato lahko obogatimo tudi z drugo sezonsko ...
n/a
pribl. 30 minut
Izdatna malica ali lažja samostojna jed, ki jo izboljšamo tudi z belušno ...
n/a
15 do 30 minut
Okusno in zdravo popestrimo različno sezonsko listnato ...
n/a
do 15 minut
Juho obogatimo z opečenimi kruhovimi rezinami in z naribanim ovčjim ...
n/a
pribl. 90 minut
Presenetljiva posebnost med kremnimi juhami, izboljšana z zelenjavo in ...
n/a
pribl. 60 minut
V jedi je tudi zelenjava, solatni preliv pa pripravimo s čebulo, kislimi kumaricami in ...
n/a
60 do 90 minut
Priljubljena juha, ki jo lahko čisto po svoje pripravimo v številnih ...
4.00
pribl. 60 minut
Ta juha je še en dokaz, da je kolerabica po krivici zapostavljena ...
n/a
45 do 60 minut
Preprosta, hitro pripravljena juha, (tudi) za ...
3.75
30 do 45 minut
Gostljata mešanica prvoligaških gob in mlade ...
n/a
pribl. 30 minut
Prvinski okus jajčevcev, prelitih z azijsko ...
n/a
do 15 minut
čudovita, gladka in svilnata rižota, ki čaka na ločeno pripravljene ...
3.00
pribl. 45 minut
V nadevu se družijo sir, med, belušna zelena, olive in ...
n/a
pribl. 45 minut
K tej okusni in hranljivi juhi ponudimo polnovreden ali polnozrnat ...
n/a
pribl. 60 minut
Preprosta in okusna juha privlačnega ...
n/a
pribl. 60 minut
Kalorična zelenjavna predjed, prelita s smetanovo mešanico in potresena s ...
n/a
pribl. 2 uri
če bodo juho uživali tudi otroci, čili ...
4.00
60 do 90 minut
Videm 50
1262 Dol pri Ljubljani
Matična št.: 1869639
Davčna št.: 57310696
Trr: 03171-1000411650
Email:
info@gurman.eu
Prijava