Gurman.eu - EU web awards finalist
Uporabnik Išči
    IŠČI PODROBNO
    Podrobno iskanje

    Lešnikova potica sestre Nikoline

    Lešnikova potica sestre Nikoline je manj znana, a odlična različic najbolj priljubljenega (prazničnega) kolača. V nadevu so tudi rozine, od dišav pa limonova ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 90–120 min.

    Mehki medeni nugat z mandlji in pistacijami

    Mehki medeni nugat z mandlji in pistacijami je posladek, ki je všeč vsem. Mešanica opečenih mandljev in pistacij, medu in meringe se prileže h kavi ali čaju. Tudi ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 45 min.

    Beljakovi poljubčki, recept naših babic

    Sladki, snežno beli, lahki in hrustljavi beljakovi poljubčki! Zanje potrebujemo samo 2 glavni in 3 pomožne sestavine. Babičin recept je prestal večmesečna ...

    Ocena recepta 4.86 Čas priprave 2–2,30 uri

    VIDEO Pistacijevi amaretti, piškoti iz Italije

    (VIDEO) Italijanski amaretti so priljubljeni, krhki piškoti. Recept je preprost za pripravo, obogateni s pistacijami pa so še okusnejši, ravno prav nasitni in se ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 45 min.

    Čokoladni narastek, sufle, soufflé

    Priljubljena, kot dih nežna sladica po receptu Francoskega kulinaričnega inštituta. Čokoladni narastek, sufle: 2 vrsti čokolade, kakav, smetana, sladkor, vanilja in ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 60 min.

    Pavlova z maskarponejevo kremo in robidami

    Preprosta, krhka, kremna in sočna sadna sladica iz penastega testa ali meringe. Posušenega v pečici premažemo s stepeno mešanico kremnega sira, kisle smetane in ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 45 min.

    Mini šamrole

    Priljubljen desert s srajčkami iz hrustljavo pečenega listnatega testa. Nadevanimi s sladkim snegom iz beljakov, sladkorja in vaniljevega sladkorja. Mini šamrole, za ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 30 min.

    Čokoladna beljakova torta s čokoladno peno, Concorde

    Pregrešno, nežno sladkanje za ljubitelje izbrane čokolade. Beljakovo čokoladno testo je iz beljakov, sladkorja in kakava. Po vrhu pa nežna pena iz stopljene ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 90–120 min.

    Beljakova rolada z mandlji, čokoladno kremo in smetano

    Bogata sladica z ovojem iz penastega beljakovega testa (meringa) z mandlji in mandljevimi lističi. V katerega ovijemo kremo iz čokolade, smetane in masla. Beljakova ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 60 min.

    Snežne kepice z bezgovo kremo

    Priložnost, da popolno zaključimo lažji samostojni obrok. Beljakove kepice skuhamo na vodi. Odcejene položimo na kremo iz bezgovega sirupa in jajc. Snežne kepice z ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 30 min.

    Limonova pena

    (VIDEO) Popolna, lahka, zračna in osvežujoča sadna pena brez rumenjakov. Ta limonova pena je obenem zelo okusna in zelo preprosta za pripravo. Pa samo štiri sestavin ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave do 15 min.

    Pavlova s stepeno smetano in jagodami

    Prava Pavlova je krhka in hrustljava, notranjost pa je puhasta in mehka. Preprosta in okusna sladica terja le nekaj več časa. Pavlova s stepeno smetano in jagodami je ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 75 min.

    Najbolj preprosta borovničeva pena

    Zdravo, posebno nizko kalorično sladkanje. Samo 5 minutah in 3 sestavine. Potrebujemo le zamrznjene borovnice ali drugo sadje, malo sladkorja in en velik beljak. ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave do 15 min.

    Orehova potica z limonovim sokom

    Orehova potica je kraljica priljubljenih slovenskih (prazničnih) kolačev. Iz klasičnega kvašenega testa. Orehova potica z limonovim sokom, razkošno premazana z ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 2–3 ure

    Makova potica s pudingom, na hitro

    Različica enega najbolj priljubljenih slovenskih prazničnih kolačev. Iz kvašenega testa s koruzno moko in kislo smetano. Makova potica s pudingom, na hitro, tudi z ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 2–3 ure

    Ocvrti piščančji file z medeno omako

    (VIDEO) Klasična avstralsko kitajska jed iz rezin piščančjih prsi, obdanih z mešanico gladke in koruzne moke, beljaka in vode. Ocvrte okopamo v vroči omaki iz ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 45 min.

    Belo biskvitno testo po japonsko

    (VIDEO) Presenetljiv bel japonski biskvit za torte in rolade, pripravljen iz beljakov, fine gladke moke, sladkorja ter po malo mleka, smetane in olja. Zelo preprosto ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave pribl. 30 min.

    Čokoladna rolada s švicarsko meringa masleno kremo

    Odlična predstavnica priljubljenih rolad iz biskvita, obarvanega s kakavom. Premazanega s kremo iz beljakovega snega, sladkorja in masla. Čokoladna rolada s švicarsko ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 75 min.

    Mandljev kolač z belo čokolado in pistacijami

    Odlična sladica iz štirih plasti, ene boljše od druge. Mandljev biskvit premažemo s hrustljavo mešanico, potem pa z obarvanim čokoladnim musom. Zadnja plast je ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 2–3 ure

    Mandljevi piškoti z mandljevimi lističi, brez glutena

    Odlično drobno pecivo, ki ima mandlje v testu, za posip pa še mandljeve lističe. Testo je brez moke, vsebuje pa suho sadje in limonovo lupinico. Mandljevi piškoti z ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 90 min.

    Krhki mandljevi keksi z vaniljo in pomarančno lupinico

    (VIDEO) Nenavadno, a preprosto in okusno (praznično) sladkanje brez glutena. Samo na hitro stepena beljaka, mandljeva moka in sladkor v prahu. Krhki mandljevi keksi z ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 45 min.

    Sirov narastek z grojerjem, souffle

    Testirana francoska klasika, kot dih lahek narastek / sufle iz bešamela, naribanega sira, rumenjakov in beljakovega snega. Klasični sirov narastek z grojerjem, ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave 45–60 min.

    Mont Blanc, najboljša kostanjeva sladica

    (VIDEO) Že v imenu deserta je zapisano vse. Priljubljena, po vsem svetu znana sladica je stožčasta zloženka iz krhkega testa ter iz vetrca ali meringe, obrizganega z ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 3 ure

    Pečena Aljaska, baked Alaska

    Priljubljena, po vsem svetu znana sladica, ki spominja na iglu in na zasnežene planine. Zloženka iz biskvita, treh plasti sladoleda in švicarske meringe. Bežno ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 3–5 ur

    Snežno bela beljakova rolada s stepeno smetano

    (VIDEO) Presenetljiva japonska krasotica iz belega biskvitnega testa. Pripravimo ga z beljakovim snegom, moko, sladkorjem ter z drobnimi dodatki. Snežno bela beljakova ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 60 min.

    Čokoladna Pavlova s stepeno smetano in malinami

    (VIDEO) Okusna, precej sladka zloženka iz penastega testa, meringe. Premazane s stepeno smetano, obložene z malinami. Čokoladna Pavlova s stepeno smetano in malinami, ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 90–120 min.

    Domači munchmallow

    (VIDEO) Odličen recept za priljubljeno pecivo, po okusu enako industrijskemu izvirniku. Brez strahu pred dolgim receptom. Domači munchmallow so krhki kolački, ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 3–5 ur

    Limonov sorbet z limonovim likerjem, Limoni

    Osvežujoči sorbet, ki predstavlja vse, kar pričakujemo od ledene sladice. Lahek. Mehak. Svež. Dišeč. Gladek. Limonov sorbet z limonovim likerjem, Limoni, ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 30–45 min.

    Švicarska meringa maslena krema za torte, kolače in kolačke

    Tole je edini recept, ki ga potrebuješ za gladko in svilnato meringa kremo. Švicarska meringa maslena krema za torte, kolače in kolačke je toplotno stepena mešanica ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 30 min.

    Šamšnite

    Nekateri deserti nas prestavijo v otroštvo. Kremšnite, šamrole in šamšnite zagotovo. Rezine pečenega listnatega testa, debelo premazane z beljakovo peno iz dobro ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 30 min.

    Beljakova rolada z mandlji, stepeno smetano in gozdnimi sadeži

    (VIDEO) Popolna čarovnija, ko ugriznemo v sočno notranjost sladke smetane in sadja. Obenem pa v hrustljave mandljeve lističe. Beljakova rolada z mandlji, stepeno ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 60 min.

    Pavlova z borovničevo, vaniljevo, belo in temno čokoladno peno

    Prav posebna, lahka in zračna sladica, ki ne obteži želodca, v ustih pa pusti perfektne okuse. Pavlova z borovničevo, vaniljevo, belo in temno čokoladno peno, ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 90–120 min.

    Rženi krekerji s sezamom in makom, hrustki

    Preprosti, a priljubljeni hrustljavčki iz polnozrnate ržene in gladke pšenične moke ter mleka. Premazani z beljakom in razkošno potreseni z mešanico svetlega in ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave pribl. 90 min.

    Bela čokoladna pena z jagodami in rdečim poprom, mousse

    Kot dih nežna sladica iz kakovostne bele čokolade, stopljene z mlekom. S posebno nežno vmešano stepeno smetano in beljakovim snegom. Bela čokoladna pena z jagodami, ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave 15–30 min.

    Makova torta s pudingovo in malinovo kremo in želejem

    Sočna, lahka in osvežujoča sladica. Štiri kose biskvita premažemo s pudingovo kremo na katero položimo malinov žele. Makova torta s pudingovo kremo in malinovim ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave pribl. 60 min.

    Švicarska meringa, meringue, penasto testo po švicarsko

    Meringa je pravzaprav stepeni, oslajeni beljak. Sijoč in puhast. Švicarska meringa, meringue po švicarsko, za vse, ki se bojite surovih jajc oz. salmonele. Je ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave do 15 min.

    Italijanska meringa, meringue, penasto testo po italijansko

    Meringa je pravzaprav stepeni, oslajeni beljak. Sijoč in puhast. Italijanska meringa, meringue po italijansko, s kuhanim sladkorjem. Je lahka kot pero in stabilna kot ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave do 15 min.

    Francoska meringa, meringue, penasto testo po francosko

    Meringa ali penasto testo je pravzaprav stepeni, oslajeni beljak. Sijoč in puhast. Francoska meringa, meringue po francosko, pripravljena z ogretim sladkorjem. Je manj ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave do 15 min.

    Beljakova gnezdeca, Pavlova

    Preprosti beljakovi obročki za nadevanje s sladkimi kremami. Beljakova gnezdeca, Pavlova pripravimo iz penastega testa, znanega kot meringa (meringue), ki ga nabrizgano ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 3–5 ur

    Pečen jagenjčkov hrbet z lešnikovo skorjico, jagnječja pečenka

    Preprosta, posebno okusna (praznična) pečenka. Po zunanji strani hrustljava, znotraj pa mehka in sočna. Pečen jagenjčkov hrbet z lešnikovo skorjico, pečenka, ko ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 30–45 min.

    Medena novoletna hiška z ingverjem

    Z medenimi hiškami lahko izdelamo pravo malo zasneženo vasico. A le, če imamo čas in potrpljenje. Zidovi in streha so iz medenega testa. Okraski in sneg pa so iz ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 2 uri

    Grdi okusni lešnikovi keksi iz 3 sestavin

    Izjemno preprosti, hitro pripravljeni in zelo okusni. Brez glutena in brez laktoze. Stepenemu beljaku primešamo grobo mlete lešnike in sladkor v prahu. Grdi okusni ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 30–45 min.

    Silvestrska torta, brez glutena

    Razkošna brezglutenska sladica z mandljevo moko. Biskvit obogatimo tudi s čokolado, premažemo pa ga z rahlo kremo iz jajc, masla, čokolade in rozin. Silvestrska ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 2 uri

    Čokoladni keksi brez moke

    Najbolj preprosti, bogati čokoladni keksi, znotraj žvečljivi, ob robovih hrustljavi, po okusu pa podobni rjavčkom (brownie). Pest sestavin preprosto zmešamo v ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave do 15 min.

    Cimetovi keksi s čokolado in mehko meringo

    Preprosti za pripravo, pa tako zelo okusni. Pečene, ohlajene kekse prelijemo s čokolado. Nato jih obrizgamo z mehkim penastim testom, ki ga pomakamo v čokolado. ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 90–120 min.

    Beljakova krema z vaniljo za torte in kolačke

    Preprosta stepena mešanica beljakov, sladkorja in vanilije. Vse skupaj najprej dolgo stepamo nad vodno kopeljo, potem pa še na delovni površini. Da se posoda ohladi. ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave do 15 min.

    Žvečljivi kokosovi keksi s čokolado

    (VIDEO) Odlično drobno pecivo, smrečice, pri katerem se z vsakim ugrizom sprosti karamelni okus. Odlični žvečljivi kokosovi keksi s čokolado: preprosta mešanica ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 30–45 min.

    Hrustljavo ocvrte banane

    Zelo preprosta sladica ali prigrizek, ko nam zmanjka idej ali časa. Na kolesca zrezane banane potopimo v testo iz moke, škroba, beljaka in pecilnega praška. ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave 15–30 min.

    Listnate rolice z vanilijevo pudingovo kremo

    Priljubljene »šamrole« tokrat v drugačni izvedbi, popolne in preprostoste. Hrustljavo pečeno listnato testo in odlična krema iz mleka, pudinga, masla, rumenjakov ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 60–90 min.

    Ledene kocke z maskarponejevo kremo z jagodami

    Četrt ure priprave za ledeno, kremno hrustljavo sladico. Za podlago/posip zmiksamo kekse in lešnike in primešamo moko, sladkor in maslo. Ledene maskarponejeve kocke z ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 30 min.

    Rolada Pavlova z maskarponejevo kremo in jagodami

    Čudovita sladica, ki je pravi hit na Instagramu. Ovoj je iz penastega testa, to je beljakov sneg, v katerega vtepemo sladkor, škrob in kis. Rolada Pavlova z ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 60 min.

    Kokosova torta

    Tale kokosova torta je slaščičarska klasika in ena najboljših tort sploh. Mehka in sočna. S puhastim biskvitom in s penasto sirčkovo (maskarponejevo) kremo. Pa ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 3 ure

    Kakavove kocke

    Lahek, mehak in penast kolač, ki med pečenjem odišavi vso hišo. V testo zamešamo moko, sladkor, maslo, mleko, jajca, kakav in vanilijev izvleček kot dišavo. Lahko ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave pribl. 45 min.

    Malinov sufle

    Preprost, a očem in brbončicam všečen narastek, pečen v pečici. Brez glutena. Beljake sobne temperature in sladkor stepemo v gladek, sijoč sneg. Primešamo mu ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 30 min.

    Munchmallow kolački

    Priljubljen industrijski posladek v odlični domači izvedbi. Podlaga so piškotki iz krhkega testa, obrizgani z (beljakovim) penastim testom oz. z meringo. Slednjo ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 2–2,30 uri

    Bananin narastek, bananov sufle

    Preprosta, kot dih rahla različica sladica brez holesterola. Zreli banani zmiksamo z malo koruzne moke in limonovega soka. Vmešamo beljakov sneg in spečemo. Bananin ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave pribl. 30 min.

    Češnjeva pita ali češnjeve pitice z meringo

    Sočna pita ali porcijske pitice iz krhkega testa za vse letne čase. V sezoni iz svežih češenj, izven pa iz odmrznjenih, skuhanih s sladkorjem, koruzno moko in ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave 90–120 min.

    Preprosti krhki mandljevi keksi z mandljevimi lističi

    Krhko sladkanje, ki ga odlikujejo preprosta in hitra (30 minut) priprava, samo 5 sestavin in opojna aroma mandljevega likerja. Mletim mandljem primešamo sladkor, ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 30 min.

    Lahka čokoladna pena z grškim jogurtom in sadnim prelivom

    Sladica za vse leto, tudi z odmrznjenim sadjem. Lahka in penasta mešanica stopljene čokolade, kakavovega mleka z želatino, grškega jogurta in beljakovega snega. ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 30 min.

    Browniji s karamelom in karamelizirano meringo

    Odlični tudi poenostavljeni, brez karamela in meringe. Testo je mešanica moke, lešnikov, sladkorja, masla, čokolade, kakava in jajc. Karmel dodelamo z maslom in ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 2 uri
    © 2004-2022 Gurman.eu | Pogoji uporabe | Zasebnost | Piškotki
    15.261 receptov
    Moja kuharica
    Odstrani