Prijava DODAJ SVOJ RECEPT
Podrobno iskanje

Maskarponejeva krema z vanilijo

Preprosta krema iz stepenega maskarponeja, stepene smetane z medom in vaniljevih semen; lahko je samostojna sladica, odlično jo kombiniramo s sočnim sezonskim sadjem ...

5.00 do 15 min.

Preprost vanilijev sladoled brez aparata

Tako zelo preprost, da ga med zamrzovanjem ni potrebno mešati, kar je skoraj tako nadležno kot nakup novega aparata za sladoled; sestavine preprosto zmešamo po ...

n/a 5–12 ur

Kaneloni s skuto in špinačo v paradižniku

(video recept) Preprosto nadevane testenine, sočne, dišeče in kremne. Kaneloni so kupljeni, uporabimo lahko tudi kupljene pretlačene paradižnike ali pasato. V nadev ...

n/a pribl. 45 min.

Presni korenčkovi trufli

Toliko dobrega v drobnih veganskih bombončkih: zmiksano mešanico korenja, datljev, suhih marelic, limone, agavinega sirupa, stepene kokosove smetane in začimb med ...

n/a 15–30 min.

Beljakova torta s poširanimi viljamovkami z viskijem

Beljakova torta s poširanimi viljamovkami z viskijem ali znamenita Pavlova ali sladki poljub. Ko hkrati nežno zagrizemo v hrustljavo pečen beljakov sneg, v kremno ...

4.67 2–3 ure

Špageti s pečenimi češnjevci, kozicami in pinjolami

češnjevce dolgo pečemo v mešanici suhega belega vina, olivnega olja in česna, da dobimo sočno pečene, dišeče plodove v lastni omaki, v kateri okopamo odcejene ...

5.00 45–60 min.

Špageti s pečenimi češnjevci in pinjolami

Češnjevce spečemo v mešanici vina, oljčnega olja in česna. Da dobimo sočne, dišeče plodove v lastni omaki. V njej nazadnje okopamo odcejene špagete, parmezan, ...

5.00 45–60 min.

Ocvrti pikantni svedrčki

Tole cvrtje je hrustljavo kot čips, testenine so posejane z drobnimi mehurčki, ki so posledica cvrenja, in prevlečene z mahagonijevo, sladkasto pekočo plastjo osmih ...

n/a pribl. 30 min.

Majoneza v minuti

Samo hladno jajce in hladno sončnično olje, limonov sok ali svetli kis in malo soli, pa le trideset sekund za pripravo in 30 sekund za miksanje; za najhitreje ...

5.00 do 15 min.

Humus po libanonsko

Humus je odličen, zdrav bližnje vzhodni namaz iz kuhane, zmiksane čičerke, preprost po sestavinah in za pripravo. Neponovljivi priokus mu dajo sezamova pasta ali ...

n/a 60–90 min.

Zeleni zmešanček za razstrupljanje

Vsak dan smo izpostavljeni številnim nezdravim toksinom; koriander veže in pomaga odstranjevati težke kovine, limetin sok pomaga čistiti in razstrupljati jetra, ...

5.00 do 15 min.

Orehovo maslo

Preprosta mešanica zmehčanega masla, drobno sesekljanih orehov in čistega javorovega sirupa; za nevsakdanji namaz na (opečen) kruh in za namaz ali kot dodatek k ...

n/a do 15 min.

Presna veganska čokoladna pita

Nežna podlaga iz mešanice indijskih oreščkov, datljev, kokosa, mandljeve moke in kakava. Čeznjo pa gladka krema iz indijskih oreščkov, kakava, kokosovega mleka, ...

5.00 pribl. 45 min.

Limetina pita brez pečenja

Tale pita je pa res nekaj posebnega, po obliki in po okusu. Presna podlaga je po okusu odličen približek pečenemu krhkemu testu. Po kateri nalijemo kiselkasto, ...

5.00 do 15 min.

Ozki rezanci z lepotkami v belem vinu in limonovem soku

Odcejene testenine okopamo v delikatesni omaki iz soka školjk, belega vina, masla, ekstra deviškega olivnega olja, limoninega soka in lupinice, čilijevih kosmičev, ...

n/a do 15 min.

Solatni preliv z limonovim sokom in šampanjskim kisom

Da ne bo vsak dan enako; odličen preliv iz izbranega ekstra deviškega olivnega olja, limonovega soka, šampanjskega kisa, šalotke in ...

n/a do 15 min.

Čokoladna zmrzlina

Priljubljena zmrzlina je v Italiji semifreddo, v Franciji pa parfait, v prevodu, popoln; stepena smetana, stepeni beljaki, stopljena čokolada in rumenjaki; za piko na i ...

5.00 5–12 ur

Limonada z medom in sivko

Priljubljena limonada, zdrava in osvežujoča pijača, tokrat z novo noto, dišečih sivkinih cvetov. Poleti lahko pripravimo večje količine limonade, ki jo imamo na ...

n/a 15–30 min.

Rižota z bučkami, grahom in avokadom

Na maščobi prepražimo šalotko, potem pa še riž. Prepražene sestavine zalijemo z belim vinom, ko izpari, pa postopoma z zelenjavno osnovo. Tik pred koncem kuhanja ...

4.71 pribl. 30 min.

Ozki rezanci s piščancem, gobami in limono

Recept, ki ga lahko označimo z nalepkami »za vse priložnosti«, »za vse letne čase« in »večkrat ponovi«; jed izboljšamo z rjavimi šampinjoni in s šiitakami, ...

n/a pribl. 30 min.

Hrustljavo pečeni krompir s stopljenim sirom in zelišči

Krompir narežemo in spečemo v alu foliji; po pečenem potresemo nariban sir, sesekljana peteršilj in baziliko in narezan drobnjak; ko se sir stopi kot sanje, nastane ...

n/a pribl. 30 min.

Hrustljave krompirjeve polpete

Krompir naribamo, zmešamo z naribano in z odcejeno čebulo in ožamemo. Primešamo razžvrkljani jajci in malo moke, potem pa oblikujemo polpete, ki jih spečemo ...

4.67 pribl. 45 min.

Pečeni česnov krompir

Pečeni česnov krompir je najprej hrustljavo zapečen, potem pa okopan v mešanici izbranega ekstra deviškega olivnega olja, sesekljanega česna in peteršilja in ...

5.00 pribl. 45 min.

Krompirjev pire z maskarponejem

Vrhunska različica priljubljene krompirjeve priloge; maskarpone ji da posebno kremoznost, nariban parmezan in maslo dopolnita okus, smetana je za teksturo, poper za ...

5.00 30–45 min.

Humus s feto, čebulo in granatnim jabolkom

Humus je priljubljena pomaka ali namaz, tale pa je zmagovalec; posebno kremast, rahel in okusen je zaradi preprostega trika: olupljene čičerke; po vrhu pa sočni, ...

5.00 do 15 min.

Pečeni češnjevci z mocarelo in pestom

Pomaka naphana s sredozemskimi okusi Caprija, italijanskega otoka. Pečeni češnjevci z mocarelo in pestom, najbolj preprosta mešanica stopljenega sira, pečenih ...

5.00 pribl. 30 min.

Odlični ozki rezanci s česnovimi kozicami

Odlični ozki rezanci s česnovimi kozicami so na zob kuhane (domače) testenine in z vinom kuhane delikatesne kozice (ali škampovi repki). Okopani v mešanici ...

5.00 do 15 min.

Vetrci s pistacijami

Samo tri sestavine za priljubljene, krhke, hrustljave, lahke in nežne grižljaje iz penastega testa, ki temelji na stepenih beljakih, oplemenitimo s sesekljanimi ...

n/a 60–90 min.

Sladkasta česnova omaka

česnove stroke šokiramo in osladimo, tako da jih izmenoma potapljamo v krop in ledeno hladno vodo; česen pretlačimo v smetanovo omako, odišavljeno z limonovo ...

5.00 do 15 min.

Ozki rezanci s pečenimi češnjevci in sladkasto česnovo omako

češnjevce sočno spečemo in karameliziramo v pečici, medtem pa česnove stroke šokiramo in osladimo z izmenjujočo kopeljo v kropu in ledeno hladni vodi; ...

5.00 pribl. 30 min.

Piña colada z ananasom

Osvežujoča, hladna, dolga mešana pijača, ki jo pripravimo v ročnem mešalniku; kokosova voda, svetli rum, limetin sok, sveži ananas, agavin sirup in veliko ledu; ...

n/a do 15 min.

Pekoča sangria z mangom in baziliko

Osvežujoča, dobro ohlajena alkoholna pijača iz hladnega polsuhega belega vina ali roséja, s katerim prelijemo mango, čilije in baziliko, tajsko ali domačo; pijačo ...

n/a 2–3 ure

Marinada za stročnice in zelenjavo

Marinada iz izbranega olivnega olja, limonovega soka in lupinice in nekaj začimb; za kuhane stročnice ali kuhano, soparjeno ali pečeno zelenjavo, ki jih mariniramo ...

5.00 do 15 min.

Beli fižol, sardine in črne olive v solati

Preprosta, okusna in hitro pripravljena hladna predjed, lahka glavna jed ali solata za na piknik; fižol in sardine iz pločevinke, pa čebula, olive, kapre, česen in ...

n/a do 15 min.

Preprost piščančji ragu z zelenjavo

Prepražimo čebulo in piščančji file, potem pa še korenček, krompir in zeleno. Dodamo grah, bučko in koruzna zrna, prilijemo paradižnikov sok in vodo. In ...

5.00 pribl. 45 min.

Marinirana kuhana čičerka

čičerko brez namakanja kuhamo dve uri; kuhano več ur mariniramo v dišeči mešanici ekstra deviškega olivnega olja, limonove lupinice in soka ter še nekaj zelišč ...

n/a 5–12 ur

Dušene dagnje v pivu

Dušene školjke so ena najbolj preprostih in najhitreje pripravljenih delikatesnih jedi; izbiramo lahko med različnimi vrstami školjk, alkohola ali osnove, zelenjave ...

5.00 pribl. 30 min.

Špageti z mandljevim pestom po ligurijsko

Preprosta topla predjed ali priloga s klasičnim bazilikinim pestom, izboljšanim z mandlji; pesto obdrži privlačno zeleno barvo, če bazilikine lističe na hitro ...

n/a do 15 min.

Pita s sirčkovo peno z domačo nutello brez pečenja

Klasičen sirčkov kolač (cheesecake) kot pita. S preprosto in hrustljavo podlago iz piškotnih drobtin in stopljenega masla. Pa z nežno, čokoladno lešnikovo peno, ...

5.00 2–3 ure

Karamelizirana vanilijeva krema z irsko kavo

Priljubljena crème brûlée. Drugačna tekstura za ljubitelje irske kave, bogata in kremna sladica, z razkošnim priokusom kave, irskega viskija in vanilije. Kremo ...

5.00 90–120 min.

Domači čokoladni sirup

Preprost preliv na bazi kakava in vode, z izrazitim, razkošnim okusom čokolade; za prelivanje različnih (čokoladnih) sladic in sladoledov; tudi dodatek in pika na i ...

n/a do 15 min.

Hobotnica z zelenimi olivami in pinjolami v solati

Posebno zanimiva, ker jo skuhamo v četrt ure, pa zato, ker samo s tremi dodatki (manj je več) res samo poudarimo njen nežni okus. Hobotnica z zelenimi olivami in ...

5.00 pribl. 90 min.

Grahova kremna juha z meto

Grahova kremna juha z meto je preprosta, okusna, zmiksana mešanica svežega ali zamrznjenega graha, čebule in belušne zelene, odišavljena z domačo zelenjavno ...

5.00 pribl. 30 min.

Listnata pita s sezonskim sadjem na hitro

Listnata pita s sezonskim sadjem na hitro je tako zelo preprosta, pa tako zelo okusna in sočna. Listnato testo razvaljamo, premažemo z jajce ter ga potresemo z ...

5.00 45–60 min.

Počasi vzhajana fokača s črnimi olivami in rožmarinom

Počasi vzhajana fokača s črnimi olivami in rožmarinom je odlična različica priljubljenega italijanskega ploščatega kruha iz počasi vzhajanega testa v ...

n/a 12–24 ur

Kisla limonada z medom in meto

Kisla limonada z medom in meto je osvežujoča brezalkoholna pijača za vroče poletne dni. V svoji različici lahko zmanjšamo količino limonovega soka in brez medu in ...

n/a do 15 min.

Krhka pita z višnjami in čokolado

(video recept) Krhka pita z višnjami in čokolado je odličen posladek, pri kateri del testa na pol spečemo in obložimo z mešanico višenj, sesekljane čokolade in ...

n/a pribl. 60 min.

Domača sezamova pasta

Odličen namaz iz sezama in nepogrešljiv dodatek humusu, baba ganušu in k drugim jedem iz arabske/orientalske kuhinje. Barva namaza je odvisna od dolžine praženja ...

5.00 do 15 min.

Pesto iz bučnih semen z bučnim oljem

Bučna semena blago opečemo, pri temperaturi 70–180 stopinj Celzija; odličen je kot namaz, prilega se k testeninam, h koruzni polenti, v solatah in ...

2.00 do 15 min.

Pistacijeve tortice z belo čokolado

Domačo pistacijevo pasto obdamo s stopljeno belo čokolado, po vrhu pa potresemo sesekljano mešanico pistacij in ...

n/a 60–90 min.

Jogurtova panakota s pasijonkami in vanilijo

Jogurtova panakota s pasijonkami in vanilijo je izjemno dišeča sladka krema, polna vanilije in pomarančne lupinice, in ena najbolj okusnih različic priljubljene ...

5.00 3–5 ur

Mangov sladoled z melono

Brez mlečnih proizvodov, brez jajc in brez sladkorja. V nekaj minutah do najbolj preproste, zdrave in razkošna ledene poslastice. Narezani mangi, melone in banane iz ...

n/a do 15 min.

Ponarejena presna čokoladna pena

Ekspresno pripravljena presna, veganska in brezglutenska sladica v kateri ni zaznati okusa avokada; za zdravo sladkanje brez slabe ...

5.00 do 15 min.

Humus z avokadom in limetami

Okusen, kremast, hranljiv, veganski in za pripravo karseda preprost klasičen orientalski namaz ali pomaka; v multipraktiku ali v blenderju preprosto zmiksamo kuhano ...

n/a do 15 min.

Pekoča solata z avokadom in mangom

Razkošna, lahka, hitro pripravljena eksotična jed; koriander lahko nadomestimo s peteršiljem, pehtranom ali/in z ...

5.00 do 15 min.

Makova torta z malinovo marmelado in čokoladno glazuro

Mak, maline, lešniki in čokolada so izjemna ekipa. Združena v sočno, okusno in brezglutensko sladico z biskvitom iz maka, mletih opečenih lešnikov, masla, jajc in ...

5.00 pribl. 2 uri

Krompirjev čips iz mikrovalovke

Tale čips je neprimerljivo bolj zdrav od industrijskega. Zato, ker sol doziramo sami, pa tudi zato, ker krompirčka ne cvremo v globoki maščobi. Krompirjev čips iz ...

n/a n/a

Višnjev drobljenec s čokolado

Sočna mešanica izkoščičenih višenj, rjavega sladkorja in temne čokolade, s hrustljavim pokrovom iz moke, masla in ...

n/a 30–45 min.

Preprost slivov zavitek

Sadna sladica iz kupljenega vlečenega testa, svežih ali zamrznjenih sliv, rjavega sladkorja in, po okusu, ...

n/a pribl. 45 min.

Malinov sorbet z limetami

Preprosta, a dišeča ledena sladica iz svežih ali zamrznjenih malin, okisanih z limetinim sokom in odišavljenih z ...

n/a 5–12 ur
© 2004-2020 Gurman.eu | Pogoji uporabe | Zasebnost | Piškotki